飲食店 料理長候補 シニア・ミドル活躍中 の求人情報 - 銀座駅

料理長候補の方には、一通りのポジションで営業が出来ることを期待します。新メニュー提案や、新人育成、シフト管理など、お任せします。

当ポジションでは、キッチンでの調理業務の基本からメニュー開発まで幅広い業務に携わっていただきます。 経験に応じて業務をお任せしていきますので、安心してご応募ください。 また、研修や勉強会がありますので、経験の浅い方もスキルアップを目指すことができます。

入社後は、簡単な作業からスタートします。 ずは仕込みや洗い物などを担当し、段階的に調理業務をお任せします。 慣れてきたら、キッチン内のすべての業務に携わっていただきます。 食材の良さを引き出す料理を作りながら、同時にホール業務も少しずつ覚えていきましょう。 将来的には、店舗全体の運営や後輩の育成、店舗マネジメント、さらにはメニュー開発などにも挑戦できます。自分の技術を磨きながら、店...続きを見る

初めは簡単な作業からスタート 入社後は、仕込みや洗い物などシンプルな業務から始めていただきます。 段階を踏んで調理の基本を身につけながら、少しずつスキルを磨いていきましょう。 業務に慣れてきたら… キッチン内のすべての業務に挑戦していただきます。 食材の魅力を最大限に引き出す料理を手がけることで、自信と実力を高められる環境です。 また、並行してホール業務も少しずつ学び、お客様とのコ...続きを見る

仕入れ作業、料理の仕込み、寿司の握り、焼き物の調理、そして接客などをお任せします。少人数の個人店舗のため、チームワークが非常に重要です。お客様に感動を届けることを目指し、料理提供と接客を行っていきましょう。 とにかく各スタッフとのコミュニケーション能力を求めます。

料理長候補 新規メニュー、宴会メニューの開発 提供料理に仕込み、調理、盛り付け、洗い物、発注など料理に関わるすべての業務 メニューのブラッシュアップを常に行なっているので今までの経験を生かし自分の考える料理をお客様に提供できます。

【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

【　既存店＆新規店の人員強化のため積極採用中！『あなたの働き方』がきっと見つかる☆　】 飲食業界でもお仕事と私生活の両方を充実させる働き方ができる！そんな環境をご用意してます♪ 既存店の人員強化と、首都圏での新規出店に向けた調理人の増強です。 食材の仕込みや在庫管理、調理・盛り付けなど一通りの調理場業務をお任せします。 オープニングスタッフとして新店舗の立ち上げに携わるチャンスもありま...続きを見る

【　既存店＆新規店の人員強化のため積極採用中！調理長や幹部を目指す☆　】 キャリアアップを目指して、バリバリ仕事をしたい方におすすめ♪調理長や幹部、独立への道も準備してます♪ 既存店の人員強化と、首都圏での新規出店に向けた調理人の増強です。 食材の仕込みや在庫管理、調理・盛り付けなど一通りの調理場業務をお任せします。 オープニングスタッフとして新店舗の立ち上げに携わるチャンスもあります...続きを見る

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＜＜仕事内容＞＞ まずは配属店舗でホールや キッチン業務からスタートして、 将来的に店舗の管理・運営まで あなたのペースに合わせてお任せします。 研修あり。 未経験からでも1～2年で店長になれる 経験者の方は、内容によって 店長やエリアマネージャーからの スタートも出来ます。