レストラン ソムリエ 平日のみ勤務OK(土日休み) シニア・ミドル活躍中 個人経営(2店舗以内) の求人...

中目黒にある小さなレストラン「Schola（スカラ）」で、 料理とワインの魅力をお客様に伝える接客のお仕事です。 主な内容は、 ・ご案内やオーダーなどのホール業務全般 ・料理に合わせたワインの提案・サーブ ・料理内容のご説明（素材や調理法など） ・お客様との会話を通じた雰囲気づくり ・その他ドリンクオーダーのサーブ 小規模かつゆったりとしたお店なので、 一組一組のお客...続きを見る

接客、メニュー作成、ネット管理、レジ管理、人材教育　等

こよなくワインと美味しい一流料理を愛するソムリエ、ソムリエ or アドバイザー志望の方へ。 malus fantasticaは「蒲田一の大人の社交場」を目指しているフレンチダイニング＆ワインバーです。 JR蒲田駅から徒歩2分。蒲田西口商店街のアーケード内にあるフレンチダイニングのお店です。立地柄、フレンチダイニングの時間帯以外はワインバーとして営業しており、0次会から5次会まで対応していま...続きを見る

【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 将来的には、他のスタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

≪　仕事内容　≫ 食材の自給。市場での買い付け　目利きからウニの専門知識　イタリア各州の郷土料理、マニアックなイタリアワインまで体験・学ぶことができます。 気持ちさえあればOK。スキルは店主が伝授いたします！ 人を喜ばすことが大好きなオーナーのお店です。一緒にお客様を喜ばせましょう！ いままでの経験を活かしていただきながら、 調理からサービスまでワンストップでお任せする環境です！ ...続きを見る