飲食店 ソムリエ の求人情報

基本業務 ワイン発注から在庫管理、予約管理、開店準備からサービス、閉店作業。 各項目をチームで各自で役割分担、シェアしながら協働していきましょう。

【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 その他仕込みなどキッチン業務もあり。

お客様サービス、技術を活かしたお客様への提案、ホールスタッフリーダーとしてホールスタッフをマネジメントしていただきます。

【主な仕事内容】 お客様のご案内やご注文対応、料理やワインの提供といったホールサービスを中心に、店舗運営に関わる幅広い業務を担当していただきます。 具体的には、売上管理やワインの在庫管理、棚卸し、各種発注業務、ワインリストの作成、料理メニューの企画、ワインイベントの企画運営、SNSやメールマガジンの発信、ホームページの更新などにも携わります。 さらに、店内清掃や営業準備など、お店づくりに...続きを見る

店舗運営業務をお願いします！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【具体的には…】 〈ホール〉 ●お客様のお出迎え ●オーダー取り ●お会計 ●ドリンク作り ●お料理の配膳 ●バッシング ●店舗内の清掃 〈キッチン〉 ●仕込み等の調理全般 その他、付随する業務も お願いすることがあります。 ※経験のある方には、 　キッチン業務全般をお任せすることも！ （魚...続きを見る

店舗運営業務をお願いします！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【具体的には…】 〈ホール〉 ●お客様のお出迎え ●オーダー取り ●お会計 ●ドリンク作り ●お料理の配膳 ●バッシング ●店舗内の清掃 〈キッチン〉 ●仕込み等の調理全般 その他、付随する業務も お願いすることがあります。 ※経験のある方には、 　キッチン業務全般をお任せすることも！ （魚...続きを見る

店舗運営業務をお願いします！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【具体的には…】 〈ホール〉 ●お客様のお出迎え ●オーダー取り ●お会計 ●ドリンク作り ●お料理の配膳 ●バッシング ●店舗内の清掃 〈キッチン〉 ●仕込み等の調理全般 その他、付随する業務も お願いすることがあります。 ※経験のある方には、 　キッチン業務全般をお任せすることも！ （魚...続きを見る

店舗運営業務をお願いします！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【具体的には…】 〈ホール〉 ●お客様のお出迎え ●オーダー取り ●お会計 ●ドリンク作り ●お料理の配膳 ●バッシング ●店舗内の清掃 〈キッチン〉 ●仕込み等の調理全般 その他、付随する業務も お願いすることがあります。 ※経験のある方には、 　キッチン業務全般をお任せすることも！ （魚...続きを見る

【主にドリンク作り】 お客様へワインの説明 メニュー考案 お客様のご案内・お会計・ドリンク作り等 主にホール業務を中心

【仕事内容】 ▼接客業務 ▽ドリンクの提供 ホールにて接客を中心にワインをサーブしていただきます。 くつろぎの空間を提供できるような心温まる接客をお願いします。 あなたのこれまで培ってきた知識・経験をいかして、活躍してください。

【仕事内容】 ・ホールでの接客業務全般 ・仕込み作業や簡単な調理、盛り付け など 接客を中心に、キッチンでのサポート業務にも携わっていただきます。ホールと調理の両方を経験できるため、飲食店で必要なスキルを幅広く身につけることができます。 まずは、あなたの得意な分野や経験を活かせる業務からスタート。できることを一つずつ増やしながら、無理なく成長していける環境です。 仕事に慣...続きを見る

・ホール業務（お客様のご案内、注文のお伺い、料理やドリンクの提供など） ・キッチン補助業務（簡単な盛り付けや調理のサポートなど） これまでの経験や得意分野に応じて、担当していただきます。 店内はコンパクトなつくりのため、接客と調理補助の両方に関わりながら、幅広いスキルを身につけることができます。 人と接することが好きな方が活躍できる環境です。 当店では、お客様との会話やコミュニケ...続きを見る

・ホール業務（ご案内、オーダー対応、料理提供、レジ業務 など） ・キッチン補助（簡単な調理、盛り付け、洗い物、清掃 など） 経験やスキルに応じて、できることからスタートしていただきます。 店内はコンパクトでチームワークを大切にしているため、ホールとキッチンの両方に関わりながら幅広い業務を担当していただきます。 常に正社員が勤務しているので、困ったときや判断に迷ったときもすぐに相談で...続きを見る

・接客業務 ・ドリンクの提供 など ホールでは、ワインのサービスを中心に、お客様への接客をお願いします。 心地よく過ごしていただけるよう、温かみのあるサービスを大切にしています。 これまでの経験やワインの知識をいかし、より魅力的なお店づくりに力を貸してください。

【ソムリエ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 お客様へのワインの説明、お薦め、将来的にはワインの仕入れ、ワインのメニュー作りをお願いします。

接客の基本業務を担当していただきます。 具体的には、オーダーの受付、料理の提供、ドリンクやワインのサービス、レジ業務、清掃などが主な仕事内容です。 将来的には、新規店舗の立ち上げや店舗運営にも携わりたい方を歓迎します。 最終的には、お店を一人で任せられるような人材に成長してほしいと考えています。

料理長候補として、メニュー開発から焼き鳥や鳥料理、ワインに合う一品料理の調理全般をお任せします。まずは既存メニューを学びながら、食材の仕入れや仕込み、盛り付けなど、基礎から一連の業務に携わっていただきます。将来的には、新メニューの考案やキッチン全体の管理も担当していただきます。 1日の調理提供数は30食未満と無理のない範囲ですので、丁寧な調理や盛り付けに集中できる環境です。ピークタイムも落ち...続きを見る

【仕事内容】 ソムリエとしての専門知識や経験を活かし、ワインの提案や管理を中心にご活躍いただきます。お客様へのペアリング提案やサービスを通して、店舗の価値を高めていく重要なポジションです。 将来的には、現場を支えるスペシャリストとして役割を広げていただきます。スキルや希望に応じて、キッチン業務にも携わることができ、料理とワインの両面から店舗づくりに関われます。

【お任せする仕事内容】 店長のサポート役として、ホール業務やドリンクの提供を中心に幅広く活躍していただきます。 主な業務は以下の通りです。 ・お客様のご案内や注文対応、料理・ドリンクのご提供 ・ワインの管理・提供を含むドリンク業務全般 ・レジ業務やお会計対応 ・顧客情報や予約の管理業務 ・取材対応（テレビ・雑誌などメディアへの対応） ・店内の設備点検や備品の発注・管理 ・必要...続きを見る

【仕事内容】 ホールスタッフとして、開店・閉店の準備から接客業務まで幅広く担当していただきます。具体的には、お客様のご案内、オーダー対応、ドリンクや料理の提供、テーブルの片付け、レジでのお会計などです。ご来店いただいたお客様が心地よく過ごせるよう、落ち着いた丁寧な接客をお願いします。 日々の業務には、店内外の清掃、ランチやディナー営業の準備、メニュー作成、ワインの管理、発注作業、翌日の仕込...続きを見る

お客様が安心して楽しい時間を過ごせるよう、調理業務をスキルや経験に応じて担当していただきます。 その他、仕入れや仕込み、在庫管理、メニュー開発なども経験に応じてお任せします。

【仕事内容】 ソムリエとして接客やワインのサーブを中心に、店舗運営全般を担当していただきます。 まずはお店の顔として、スタッフやお客様に〈あなた自身〉を知ってもらうことからスタート。 日々の業務を通してお店に慣れ、接客スキルやワイン知識を磨いていきます。 将来的には、スタッフの中心となる存在としてお店づくりにも参加していただきます。 スタッフ教育やワインリストの作成、新商品の開発・提...続きを見る