飲食店 ソムリエ の求人情報

主に、ワインの管理や説明などのソムリエ業務を担当していただきます。 また、一般的なサービス業務もお願いします。 そして、売上の管理やスタッフの教育・シフト調整などの管理業務も、段階的にお任せしていきます。

『あなたの作る料理がゲストの未来を創造するレストラン。』 当店は国産の食材に拘り厳選して仕入れています。 ゲストに四季を感じていただける料理の数々。 一皿から始まるEFFETTO(影響、効果)を共に広めていきませんか。 【　仕事内容　】 オーダー、配膳などの接客業務の他、ソムリエとしてワインの選定などをお願いします。 ライブ感のあるオープンキッチンでのお仕事です。 お...続きを見る

【ソムリエの仕事内容】 お客様を心地よくお迎えし、料理やお酒を楽しんでいただくお仕事です。美味しいワインと料理のマリアージュを追求し、一流のソムリエを目指していただきます。 慣れてきたら、生産者を招いたワインを中心にしたイベントの企画などもお願いします。 また、店長のサポート役として、アルバイトの管理や発注業務、予約管理もお願いします。経験を生かせる環境です。 未経験の方も歓迎しま...続きを見る

オーダー、料理・ドリンク提供 開店前・閉店後の対応、会計業務、後片付け 料理の説明やお肉の焼き方についてアドバイスを求められることもありますが、事前にしっかりと指導しますので心配はいりません。新しい知識を積極的に身につけていきましょう。

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 20～30代中心の若手多数活躍中！ 5店舗目をOPEN予定の成長企業です！ 海外出店も視野に入れてのチーム作りを展開中！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ≪　仕事内容・働く環境　≫ ワインセレクト、ホール、BAR業務全般をお任せします。 店舗業務全般をお任せします。 具体的には… ・ワインのセレクト ・ホール業務全般を ・カクテルづくりなどのバー業務 など...続きを見る

カジュアルでありながら本格的なワインバー・ビストロで、お店の顔となるソムリエ業務やホール業務全般を担当していただきます。スキルや経験に応じたサポートがあるので、着実にスキルアップできる環境です。お客様との距離が近いお店ですので、積極的にコミュニケーションを取りましょう。母体が酒屋のため、世界各国のワインを厳選して取り扱っています。今後、ワイン通販も視野に入れて事業を拡大していきます。

ソムリエ業務全般を担当していただきます。 お店のサービス向上を目指し、ソムリエ業務ができる方を募集しています。お酒の選定やコースメニューの作成などをお任せします。

ソムリエ業務全般を担当していただきます。 お店のサービス向上を目指し、ソムリエ業務ができる方を募集しています。お酒の選定やコースメニューの作成などをお任せします。

・ホール接客業務全般…お客様のご案内・オーダー・配膳・会計など ・ソムリエ業務…ワインの仕入れ管理、提供、料理とのペアリングなど まずは、スキルや経験に応じた段階から始めていただけます。私たちは、すべてのお客様に「また来たい」と思ってもらえるような店作りを、チーム全員で力を合わせて大切にしています。 初めての方でも、努力を重ねることで確実にスキルが身につきます。さらに、ここでは他では学べ...続きを見る

お客さまに料理に合ったお酒の提案をお願いします。 ご案内、オーダーの受付、食事・ドリンクの提供、レジ会計など、ホールでの接客業務全般、簡単な事務や電話対応もお願いします。

お客様を心地よくお迎えし、料理やワインを楽しんでいただくサービスのお仕事や、ワインの選定、管理、発注、マリアージュの考案をお願いします。 これまでの経験を存分に活かせる環境です。

ソムリエとして、主にドリンクのサーブを担当し、接客業務全般をお任せします。 具体的な業務内容は以下の通りです。 ・お客様のご案内とオーダーの受け取り ・ドリンクの調理とペアリング ・ドリンクや料理の配膳 ・お会計、後片付け、店内の清掃 この役割では、お客様に最高のサービスを提供し、快適な飲食体験をサポートします。

【営業時間前】 ソフリエシェフと一緒にグラスワイン販売方法や仕入を決めてください。 一般的なホールのオープン前までの準備　予約確認やスタンバイ等 ベルケルという生ハムスライサーで生ハムのカット。 【営業時間中】 ホール全般業務、シェフの動きとお客様のお食事のスピードをみてできるおもてなしをお願いします。 ワインの提案やお勧めはお願いします。 お客様お一人おひとに会った距離感で喜ん...続きを見る

お客さまにお料理に合ったお酒を提案するお仕事です。 ご案内、オーダーの受付、お食事・ドリンクの提供、レジ会計など、ホールでの接客業務全般に加えて、簡単な事務や電話対応もお願いします。

お客さまにぴったりのお酒を提案する仕事をお願いします。 ホールでの接客業務全般、オーダー受付からお食事やドリンクの提供、レジ会計まで、お客さまに心地よくサービスをお届けください。また、簡単な事務や電話対応もお願いします。

仕入れ、貯蔵、在庫管理、商品リストの作成、サービス全般、そしてワインに関する多岐にわたる業務を担当していただきます。 その日のコースに合わせて、おすすめのワインや日本酒のリストを作成していただきます。 これまでの経験を活かし、あなたのアイデアを形にしましょう！

まずはお店の雰囲気に慣れていただきます。 その後、お客様の案内や配膳など、ホール業務全般を担当していただきます。 未経験の方も、できることから少しずつ覚えていけば大丈夫です。

・ホール・接客業務 ・ワイン選定・ペアリング ・ワインリストの作成　など ホール業務だけでなく、ソムリエとしても専門的なお仕事をお願いします。 まずは、自身のスキルや経験に合わせてスタートしましょう。 経験豊富な方は、すぐに即戦力として活躍できます！ 未経験の方も安心してください。少しずつ取り組んでいきましょう。 お店は大きいですが、連日繁盛しているため、スピード感のある職場...続きを見る

・ホール・接客業務 ・キッチン・調理業務 希望や適性に応じて、最適なポジションをお任せします。 まずは、あなたのスキルや経験に合わせて始めましょう！ 業務の流れを一通り覚え、お店に慣れていく過程をお楽しみください。

配膳、接客、ドリンク作成やワインのサーブ等の業務を担当して頂きます。 開店までは簡単な仕込みやテーブルセットなどの開店準備等を行って頂きます。 レシピやオペレーションはマニュアルをご用意しておりますので 一流のソムリエによる丁寧な指導の下、安心してお勤め頂けます。 今後は、別ブランドを含む3〜4店舗の焼鳥店を展開予定。 別業態の飲食店の展開も視野にいれてます。 頑張り次第で...続きを見る

中華料理店でソムリエ？と思われるかもしれませんが、『中国菜 膳楽房』では中華料理とともに豊富なワインを提供しています。あなたにはソムリエとして、ワインの選定や仕入れ、貯蔵、在庫管理、商品リスト作成、そしてサービス全般を担当していただきます。 厳格なマニュアルはありません。基本的な接客やメニューの覚えが終わったら、あなたらしいスタイルで「お客様の満足」を追求してください。また、接客技術だけでな...続きを見る

ワインの提案などのサービス業務を中心としたホール業務などをお任せします。経験に応じて、業務を丁寧に指導いたしますので、段階を踏んで成長できる環境です。お客様に寄り添い、丁寧なおもてなしを心がけてくださいね。