飲食店 パン職人・ブーランジェ の求人情報

【ベーグルスタッフ】 ※路面店「BEST BAGEL」での勤務となります。 ・店頭接客、会計 ・ベーグル生地仕込み ・ベーグル焼き業務 ・ベーグルサンド作成 ・ケーキ作成 ・デリバリー対応 ・清掃作業 など

パンやデザートの仕込み業務を主に担当していただきます。 営業中は料理の盛り付けや簡単な調理もお願いします。 ブーランジェとしてだけでなく、料理人としてのスキルアップにもつながります！ キッチンは最新の設備を完備しています。 例えば、スチームコンベクション、パコジェット、電動パスタマシーンなどがあります。 スタッフ全員が協力し、効率的にキッチンを運営していきましょう。

パンやデザートの仕込みを主に担当していただきます。 営業中は料理の盛り付けや簡単な調理もお願いします。 ブーランジェとしてだけでなく、料理人としてのスキルアップにもつながるお仕事です！ キッチンは最新の設備を整えています。 例えば、スチームコンベクション、パコジェット、電動パスタマシーンなどがあります。 清潔で効率的なキッチンで、美味しい料理を作りましょう。

【パン製造スタッフ】 パンの製造（仕込み・成形・焼成）、盛り付けなどの調理業務全般をお任せします。

【パン製造スタッフ】 開店前の仕込み、パンの製造、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。

【調理スタッフ】 パンの製造、パティシエ業務をお願いいたします。

【仕事内容】 全てのパンを一から作っているので、仕込み、麺台（分割・成形）、窯、シーター（折り込み）等、全ての製造工程に関わることが可能です。 習得の速さは人それぞれ。あなたに合わせてどんどんステップアップしていただける環境です！ ハード系から独創的な小物まで幅広いラインナップから、フィリングの製造など日々の業務の中で、パン職人に必要な高度な技術が身につきます。

【調理】 天然酵母を使用した食パンを中心に様々なパンを展開。一緒にButti Bakery を盛り上げていただけるスタッフ募集。社員と登用も有り！ONOMICHI U2で幅広い分野で活躍できるスタッフを募集しております。パン製造経験1年以上の方、歓迎いたします。 また、未経験でも以下の事を守って頂ける方でしたら是非応募お待ちしております。 チームワークを大切にしながら、仕事を進められ...続きを見る

当店では「ゆだねパン」やサンドイッチなど、テレビでも紹介された多彩なパンを作っていただきます。まずは酵母や生地の種類など、パンの知識を増やすところからスタートし、パン作りの魅力を一から教えます。 製造工程は分担せず、最初から最後まで携わっていただくため、パンが焼きあがったときの喜びを直に感じることができます。これまでパン製造の経験がある方は、即戦力として活躍してください。 将来的には商...続きを見る

パリに店舗を持つ、ブーランジェリーパティスリーメゾンランゥメンヌでのお仕事です。 自家製天然酵母を使用したパンをはじめメディア紹介多数のパンを作れます。 パン職人は経験者のみとなります。

⚫️パンの生地・成形・焼成・仕上げいずれか１つまたは複数を担当して頂きます。 ⚫️これまでの経験やこれから習得した技術の希望を聞きながら、担当を決めていきます。（入社後でも担当変更は可能です） ⚫️仕事を通じて、楽しく遣り甲斐を持ちながら、どんどんスキルを習得していって頂けたらと思います。 ⚫️また、通常の『美味しいパン』以外に、当社は『健康的なパン』の開発に力を入れています。 ...続きを見る

①製パン 仕込みから完成までの工程をシフト制で交代しながら勤務していただきます。 ②調理器具の洗浄、調理場の清掃等 OJT研修がございますので、実務経験が浅い方も安心してご入社ください。 丁寧にサポートしますので、本格的なスキルを身につけたい方にはピッタリな環境です。 ヤル気のある前向きな方は大歓迎！

【製造スタッフ】 創業130年の老舗ベーカリーMEIJIDOが2021年新ブランドとしてオープンした、あん食パンとフルーツサンドの専門店「明壽庵」にて、パンとフルーツサンドの製造を担当していただけるスタッフを募集しております。 パン製造経験者優遇有。製造に慣れてきたら希望により販売業務も学んでいただけます。

【ベーカリースタッフ】 開店前の仕込み、パン製造、レジ業務、洗い場などの業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として新店舗独立計画などの業務もお任せします。

【調理スタッフ】 パンの仕込み及び販売

粉から仕込みを行うオールスクラッチのパン製造を中心に、スタッフ全員でパン作りに取り組んでいます。 【ポジションの一例】 ・生地を作る仕込み作業 ・生地の丸めや成型を行う面台作業 ・窯での焼成や仕上げ 当店では、「当たり前のことを当たり前にこなす」ことを大切にしています。 これは、丁寧な仕事の積み重ねが今の当店を築いているからです。 楽しみながら業務に取り組んでください。

粉から仕込みを行うオールスクラッチのパン製造を中心に、スタッフ全員で協力してパン作りに取り組んでいます。 【ポジションの一例】 ・生地を作る仕込み ・生地を丸めたり成型したりする面台作業 ・窯での焼成や仕上げ 当店では「当たり前のことを当たり前にこなす」ことを大切にしています。 これは、丁寧な仕事の積み重ねが現在の当店を築いているからです。 ぜひ、楽しみながら業務に取り組んで...続きを見る

「オールスクラッチ製法でのパン製造」 仕込み、成型、焼成の3つに分かれ、お店に併設された工房で製造をします。 最終的に全ポジションをできる技能を身につけていただけます。 勤続年数関係なく新商品を提案可能♪ お店のインスタグラムもチェックしてね！！ →「bread.espresso.and.ijinkankobe」 【運営会社のご紹介】 ●株式会社　パンとエスプレッソと ...続きを見る

「オールスクラッチ製法でのパン製造」 仕込み、成型、焼成の3つに分かれ、お店に併設された工房で製造をします。 最終的に全ポジションをできる技能を身につけていただけます。 勤続年数関係なく新商品を提案可能♪ お店のインスタグラムもチェックしてね！！ →「bread.espresso.and.ijinkankobe」 【運営会社のご紹介】 ●株式会社　パンとエスプレッソと ...続きを見る

【製造スタッフ】 仕込み、生地の成形、サンドイッチ製造、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 新商品提案など、是非あなたの経験を活かしてください。

【製造スタッフ】 経験者募集 仕込み、生地の成形、サンドイッチ製造、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 是非あなたの経験を活かしてください。

「オールスクラッチ製法でのパン製造」 仕込み、成型、焼成の3つに分かれ、お店に併設された工房で製造をします。 最終的に全ポジションをできる技能を身につけていただけます。 勤続年数関係なく新商品を提案可能♪

「オールスクラッチ製法でのパン製造」 仕込み、成型、焼成の3つに分かれ、お店に併設された工房で製造をします。 最終的に全ポジションをできる技能を身につけていただけます。 勤続年数関係なく新商品を提案可能♪

粉から仕込むオールスクラッチ製法を採用し、スタッフ全員で協力してパンを作り上げています。 【具体的な業務内容】 ・生地の仕込み作業 ・生地の丸めや成形 ・焼成や仕上げの工程 当店では【当たり前のことをしっかりとこなす】ことを重視しています。 その積み重ねが、当店の品質と信頼を築いてきました。 仕事を楽しみながら、真摯に取り組んでみませんか？

【オールスクラッチでのパン作りに挑戦しませんか？】 当店では、粉から始めるオールスクラッチ製法でのパン作りを行っています。全スタッフが協力し、一緒に高品質なパンを作り上げています。 【スキルに応じたポジションからスタート】 まずは、あなたのスキルに合わせたポジションでスタートできます。 徐々に全工程のポジションを経験できるため、製パン技術を一から学びたい方には最適な環境です。 ...続きを見る

パンと洋菓子の製造業務全般、および作業場の清掃業務などを担当していただきます。

パンや洋菓子の製造に関する幅広い業務をお任せします。

粉から仕込むオールスクラッチでパンを製造し、スタッフ全員が一丸となってパン作りに取り組んでいます。 【ポジション一例】 ・生地をつくる仕込み ・生地の丸めや成型をする面台 ・窯での焼成や仕上げ 当店では、「当たり前のことを当たり前にこなす」ことを重視しています。丁寧な作業の積み重ねが、現在の当店を築いているからです。ぜひ、楽しみながら業務に取り組んでください。