和食 料理長候補 の求人情報

【仕事内容】 ホールでの接客やキッチンでの調理といった日常業務を担当しながら、店舗運営に関わる幅広い業務にも携わっていただきます。 具体的には、スタッフの育成やシフト作成、売上・経費の管理、店内設備のチェックやメンテナンス、さらに集客につながる販促アイデアの企画や新メニューの提案などもお任せします。 スタッフ同士でしっかりコミュニケーションを取り、チームワークを大切にしながら、誰もが過ごしや...続きを見る

将来の料理長候補として、店舗運営に関わる幅広い業務を担当していただきます。最初は職場環境や仕事の流れを理解するところから始めるので、安心してスタートできます。 日々の業務の中で生まれる小さな疑問も一つひとつ丁寧に解決しながら、やりがいを感じられる仕事を段階的にお任せします。 16歳から和食と鮨の世界で修業を積んできた、明るく人柄の良い大将のもとで、確かな調理技術はもちろん、食材や在庫の管理...続きを見る

将来の料理長候補として、店舗運営に関わる幅広い業務を担当していただきます。最初は職場環境や仕事の流れを理解するところから始めるので、安心してスタートできます。 日々の業務の中で生まれる小さな疑問も一つひとつ丁寧に解決しながら、やりがいを感じられる仕事を段階的にお任せします。 16歳から和食と鮨の世界で修業を積んできた、明るく人柄の良い大将のもとで、確かな調理技術はもちろん、食材や在庫の管理...続きを見る

料理長候補として、キッチン全体をまとめる役割や、運営に関わる管理業務をお任せします。 日々の業務では、店舗内でホールとキッチンの両方に携わりながら、お店全体の動きを把握できるポジションです。 現場を幅広く経験することで、実践的なスキルを着実に身につけられる環境があります。 ホール業務では、ご来店されたお客様のご案内や接客対応、注文受付、レジ業務を担当します。 そのほか、ドリンク作りや料...続きを見る

店舗でのホール・キッチン業務を お願いいたします。 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 【ホール】 ・お出迎え ・ご注文のお伺い ・お会計 ・ドリンク作成 ・お料理をお席へ運ぶ ・席の片付け（バッシング） ・簡単な清掃 など 【キッチン】 ・一品料理、焼き、寿司の調理 ・仕込み業務 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 先輩社員が一から教える研修があり、 ほとんどのスタッフが 未経...続きを見る

月給32万円以上！年休日104日！2年後には年休日120日を実現予定！5連休可能！ 人気店を多数手掛ける業界注目の飲食企業です！社員平均年齢27歳！若手がのびのびと活躍中！！ 〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊ 変化をし続け、成長を楽しみ、人が集まる会社に 私たちはスタッフ一人ひとりの「やってみたい」という想いを大切にしています。やりたいことを仕事にしながら、しっかりと向き合...続きを見る

食材の下ごしらえや調理、盛り付けなど、キッチン業務全般をお任せします。 串打ちなど、焼き鳥の基本技術は丁寧に指導しますので、未経験の方でも安心です。 経験者の方には、焼き場での調理もお任せし、スキルに応じて本格的な工程に挑戦できます。 また、お客様への接客や日本酒をはじめとするドリンクの提供もお願いします。 明るい笑顔と元気な対応で、楽しいひとときをおもてなししてください。 包丁...続きを見る

20～40代が中心に活躍する職場です。 これまでの調理経験を活かしながら、新しい知識や技術も学べます。独立を目指す方には、ノウハウをしっかりお伝えします。 【仕事内容】 魚の下ごしらえや寿司の調理など、キッチン業務全般をお任せします。 これまでの経験を活かして働ける環境です。寿司未経験でも、「学びたい」という意欲があれば歓迎します。

レストラン営業では、仕込みや調理をはじめ、メニューづくりまで幅広く担当していただきます。 また、ウエディングや各種パーティ向けの料理についても、仕込み・調理・メニュー開発を行います。 新しい発想や流行を柔軟に取り入れながら、積極的にメニュー開発に取り組んでいる職場です。 食材が持つ本来の魅力を引き出す料理を、一緒に追求していきましょう。 日々の業務を通して、料理人としての引き出しを...続きを見る

【料理長候補】四国食材×和食居酒屋｜四国88屋 大手町店（2025年12月OPEN） 四国88屋 大手町店にて、料理長（候補）として調理業務を中心に店舗運営全般をお任せします。 【具体的には】 調理業務全般（仕込み・調理・盛り付け） 食材管理・発注、原価管理 メニュー構成・新メニューの企画、ブラッシュアップ スタッフへの調理指導・育成 ホールとの連携によるオペ...続きを見る

焼鳥仕込み、仕入れ、売上管理、社員、パートの労務管理、店長候補として将来、店をマネジメント出来る方を求めています。

【2025年12月・大手町に新店OPEN】 四国88屋 大手町店｜料理長候補 募集 東京・丸の内で四国の魅力を発信してきた「四国88屋」は、 2025年12月、大手町エリアに2号店をオープンしました。 四国の魅力を、東京の中心から届ける――料理長候補を募集します 「四国88屋」は、四国各地の旬食材と郷土料理を通じて、 “地方の宝”を都市に届けることを大切にしている飲食店...続きを見る

店舗運営全般をおまかせいたします。 スタッフの管理・育成 アルバイト採用・面接 売上管理 コスト管理: 原価や経費の管理 接客と調理業務全般 メニュー開発 集客・キャンペーン企画 清掃・衛生管理 顧客管理 仕入れ・納品管理 予算策定 日々の店舗運営がスムーズに行われるよう、全体を管理し、 常に改善を意識してお仕事をしていただきます。 経験者や仕事に慣れてきた...続きを見る

当店の料理長候補として、まずは調理全般の実務を中心にお任せします。 居酒屋ならではの海鮮料理や焼き鳥など、幅広いメニューの仕込みから仕上げ、盛り付けまで一連の業務を経験いただきます。 現場の流れを身につけながら、徐々にメニュー開発や衛生管理など料理長業務も覚えていただきます。 調理数や作業量は日々の営業状況により変動しますが、スタッフ全員で分担しながら進めているため、ひとりに大きな負担が...続きを見る

店舗運営業務をお任せいたします！ ＝＝＝＝＝＝＝＝ ■具体的な業務 ￣￣￣￣￣￣￣ ・ホール業務 ・キッチン業務 ・シフト管理 ・在庫発注業務 ・スタッフの教育　など･･･ ＝＝＝＝＝＝＝＝ 将来的には店長としてご活躍いただき 食材管理などもお任せいたします！ いきなり一人で全てをお任せする なんてことは一切ないのでご安心ください！ グループ会社が提...続きを見る

店舗運営業務をお任せいたします！ ＝＝＝＝＝＝＝＝ ■具体的な業務 ￣￣￣￣￣￣￣ ・ホール業務 ・キッチン業務 ・シフト管理 ・在庫発注業務 ・スタッフの教育　など･･･ ＝＝＝＝＝＝＝＝ 将来的には店長としてご活躍いただき 食材管理などもお任せいたします！ いきなり一人で全てをお任せする なんてことは一切ないのでご安心ください！ グループ会社が提...続きを見る

店舗運営業務をお任せいたします！ ＝＝＝＝＝＝＝＝ ■具体的な業務 ￣￣￣￣￣￣￣ ・ホール業務 ・キッチン業務 ・シフト管理 ・在庫発注業務 ・スタッフの教育　など･･･ ＝＝＝＝＝＝＝＝ 将来的には店長としてご活躍いただき 食材管理などもお任せいたします！ いきなり一人で全てをお任せする なんてことは一切ないのでご安心ください！ グループ会社が提...続きを見る

店舗運営業務をお任せいたします！ ＝＝＝＝＝＝＝＝ ■具体的な業務 ￣￣￣￣￣￣￣ ・ホール業務 ・キッチン業務 ・シフト管理 ・在庫発注業務 ・スタッフの教育　など･･･ ＝＝＝＝＝＝＝＝ 将来的には店長としてご活躍いただき 食材管理などもお任せいたします！ いきなり一人で全てをお任せする なんてことは一切ないのでご安心ください！ グループ会社が提...続きを見る

比内地鶏の焼き鳥と秋田郷土料理を提供する居酒屋で 店舗運営業務をお任せいたします！ ＝＝＝＝＝＝＝＝ ■具体的な業務 ￣￣￣￣￣￣￣ ・ホール業務 ・キッチン業務 ・シフト管理 ・在庫発注業務 ・スタッフの教育　など･･･ ＝＝＝＝＝＝＝＝ 将来的には店長としてご活躍いただき 新メニューの開発や食材管理なども お任せいたします！ 料理長もいるので いき...続きを見る

比内地鶏の焼き鳥と秋田郷土料理を提供する居酒屋で 店舗運営業務をお任せいたします！ ＝＝＝＝＝＝＝＝ ■具体的な業務 ￣￣￣￣￣￣￣ ・ホール業務 ・キッチン業務 ・シフト管理 ・在庫発注業務 ・スタッフの教育　など･･･ ＝＝＝＝＝＝＝＝ 将来的には店長としてご活躍いただき 新メニューの開発や食材管理なども お任せいたします！ 料理長もいるので いき...続きを見る

店舗運営業務をお任せいたします！ ＝＝＝＝＝＝＝＝ ■具体的な業務 ￣￣￣￣￣￣￣ ・ホール業務 ・キッチン業務 ・シフト管理 ・在庫発注業務 ・スタッフの教育　など･･･ ＝＝＝＝＝＝＝＝ 将来的には店長としてご活躍いただき 新メニューの開発や食材管理なども お任せいたします！ 料理長もいるので いきなり一人で全てをお任せする なんてことは一切ないの...続きを見る

店舗運営業務をお任せいたします！ ＝＝＝＝＝＝＝＝ ■具体的な業務 ￣￣￣￣￣￣￣ ・ホール業務 ・キッチン業務 ・シフト管理 ・在庫発注業務 ・スタッフの教育　など･･･ ＝＝＝＝＝＝＝＝ 将来的には店長としてご活躍いただき 新メニューの開発や食材管理なども お任せいたします！ 料理長もいるので いきなり一人で全てをお任せする なんてことは一切ないの...続きを見る

昼は鶏ソバ！ 夜はオシャレ焼鳥屋！ そんなTORINOVAでの、店舗運営業務をお願いします！ 店舗運営業務をお任せいたします！ ＝＝＝＝＝＝＝＝ ■具体的な業務 ￣￣￣￣￣￣￣ ・ホール業務 ・キッチン業務 ・シフト管理 ・在庫発注業務 ・スタッフの教育　など･･･ ＝＝＝＝＝＝＝＝ 将来的には店長・マネージャーとしてご活躍いただき 新メニューの開発...続きを見る

昼は鶏ソバ！ 夜はオシャレ焼鳥屋！ そんなTORINOVAでの、店舗運営業務をお願いします！ 店舗運営業務をお任せいたします！ ＝＝＝＝＝＝＝＝ ■具体的な業務 ￣￣￣￣￣￣￣ ・ホール業務 ・キッチン業務 ・シフト管理 ・在庫発注業務 ・スタッフの教育　など･･･ ＝＝＝＝＝＝＝＝ 将来的には店長・マネージャーとしてご活躍いただき 新メニューの開発...続きを見る

仕入れや仕込み、調理、在庫管理、メニュー開発など、多岐にわたる業務をお任せします。 スタッフをまとめる役割を担い、チームの中心として活躍していただける方を大歓迎します。 ぜひ当店で、あなたのキャリアをさらに輝かせてみませんか？

仕入れや仕込み、調理、在庫管理、メニュー開発など、多岐にわたる業務をお任せします。 スタッフをまとめる役割を担い、チームの中心として活躍していただける方を大歓迎します。 ぜひ当店で、あなたのキャリアをさらに輝かせてみませんか？

店舗でのホール・キッチン業務を お願いいたします。 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 【ホール】 ・お出迎え ・ご注文のお伺い ・お会計 ・ドリンク作成 ・お料理をお席へ運ぶ ・席の片付け（バッシング） ・簡単な清掃 など 【キッチン】 ・一品料理、焼き、寿司の調理 ・仕込み業務 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 先輩社員が一から教える研修があり、 ほとんどのスタッフが 未経...続きを見る

店舗でのホール・キッチン業務を お願いいたします。 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 【ホール】 ・お出迎え ・ご注文のお伺い ・お会計 ・ドリンク作成 ・お料理をお席へ運ぶ ・席の片付け（バッシング） ・簡単な清掃 など 【キッチン】 ・一品料理、焼き、寿司の調理 ・仕込み業務 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 先輩社員が一から教える研修があり、 ほとんどのスタッフが 未経...続きを見る

店舗でのホール・キッチン業務を お願いいたします。 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 【ホール】 ・お出迎え ・ご注文のお伺い ・お会計 ・ドリンク作成 ・お料理をお席へ運ぶ ・席の片付け（バッシング） ・簡単な清掃 など 【キッチン】 ・一品料理、焼き、寿司の調理 ・仕込み業務 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 先輩社員が一から教える研修があり、 ほとんどのスタッフが 未経...続きを見る