和食 料理長候補 の求人情報
671 件
SHE meguro
東京都 品川区 / 不動前駅443m / アジア・エスニック、餃子、寿司
~¥9,999~¥1,999
45席
≪仕事内容≫ ■調理業務全般 ■接客業務 ■メニュー開発 ■閉店・開店作業 など
寿司 周辰
東京都 杉並区 / 荻窪駅113m / 寿司、海鮮
~¥14,999~¥5,999
12席
【料理長候補・調理補助】 ・料理長候補として、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。また、将来的にメニュー開発、他のスタッフへの指導お願いします。 ・ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 店内全般お願いいたします。 国内にもう一店舗、さらに海外に進出の計画をしています。いくいくは支店長...続きを見る
【料理長候補・調理補助】 ・料理長候補として、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。また、将来的にメニュー開発、他のスタッフへの指導お願いします。 ・ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 店内全般お願いいたします。 国内にもう一店舗、更に海外に進出の計画をしています。いくいくは支店長ク...続きを見る
銀座 焼 新潟屋
東京都 中央区 / 東銀座駅381m / 焼き鳥、牛料理、ワインバー
~¥9,999~¥5,999
30席
仕込みから調理全般、企画や仕入れ、スタッフの管理・指導などです。入社後はまず、和食の一品料理の仕込みから調理を行ないつつ、焼鳥の焼き方にも慣れていきましょう。状況によってはカウンターでお客様と会話が弾むことも。何かしら飲食店での経験があればすぐに慣れていただけます。 →→スキルアップを目指す方、歓迎! 当店では、串に刺す工程から火を通すまで、各食材に対する独自のこだわりがあります。そのため、他...続きを見る
カーブ・ド・オイスター 東京駅八重洲地下街
東京都 中央区 / 東京駅210m / かき、オイスターバー、海鮮
~¥7,999~¥1,999
108席
当グループ直営店舗、オイスターレストランでの調理業務。 キッチンの基本的な業務からスタートし、慣れてきたら料理長・副料理長候補として、食材仕入れ、在庫管理、アルバイト採用・教育等のマネジメントを含めた業務をお任せしていきます。
門仲晃一
東京都 江東区 / 門前仲町駅471m / 居酒屋、おでん、串焼き
~¥3,999~¥999
52席
【料理長候補募集】 キッチン業務全般を任せします。 更なるステップアップも視野に入れてバリバリ頑張りたい方大歓迎です!!
ファイヤーバード
東京都 渋谷区 / 恵比寿駅234m / 焼き鳥、居酒屋、鍋
~¥9,999-
40席
【ホール業務】 お客様のご案内、料理やドリンクの提供、会計業務などを担当していただきます。 【キッチン業務】 仕込みや調理、盛り付け、洗い物など、調理に関わる業務をお任せします。 【店舗運営・管理業務】 スタッフの育成や、売上・原価の管理など、店舗全体の運営にも関わる業務を担当していただきます。 あなたの経験やスキルに応じて、適切な業務をお任せします。柔軟な対応力を活かし、...続きを見る
ニ太キ
東京都 中央区 / 新富町駅276m / 居酒屋、おでん、海鮮
~¥4,999-
19席
【料理長候補】 店舗メニューの調理、仕込み、提供全般。 新メニュー、季節メニューの提案、開発もお願い致します。 また、部下調理スタッフへの技術指導等。 小さなお店ですので、料理長に店舗責任者として日々の運営をお願いしたいと考えております。 (バックアップ、フォローしますのでご安心ください!)
恵比寿ハジカミ
東京都 渋谷区 / 恵比寿駅325m / 居酒屋、もつ焼き
~¥3,999~¥1,999
38席
ホール業務全般 キッチン業務 洗い場 ドリンク 調理補助
酒と肴 シンメ 神田
東京都 千代田区 / 神田駅214m / 居酒屋、日本酒バー、かき
~¥4,999-
23席
2022年創業、東京都内(新橋・神田)で3店舗運営! 事業拡大に伴い、正社員募集いたします! 店舗運営はもちろん、新規出店立ち上げ、新規事業開発のポジションを用意しています。 入社後は店舗運営業務をお任せします。 研修期間にホール・キッチンの業務を経験していただき、研修終了後は、売上管理、調理、食材管理(発注・仕入)、メニュー開発、シフト管理、スタッフの育成、販売促進の戦略など...続きを見る
九州料理と旨い酒どんたく 下北沢店
東京都 世田谷区 / 下北沢駅255m / 居酒屋、もつ鍋、郷土料理
~¥3,999-
26席
店舗運営業務をお任せいたします! ======== ■具体的な業務  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ・ホール業務 ・キッチン業務 ・シフト管理 ・在庫発注業務 ・スタッフの教育 など・・・ ======== 将来的に独立希望者大歓迎です! 是非キャリアアップに弊社をご活用ください!
オイスタープレート ラゾーナ川崎店
神奈川県 川崎市幸区 / 川崎駅171m / かき、ヨーロッパ料理、オイスターバー
~¥4,999~¥1,999
28席
当グループ直営店舗、オイスターレストランでの調理業務。 キッチンの基本的な業務からスタートし、慣れてきたら料理長・副料理長候補として、食材仕入れ、在庫管理、アルバイト採用・教育等のマネジメントを含めた業務をお任せしていきます。
野郎寿司 本店
東京都 新宿区 / 西武新宿駅415m / 寿司
~¥4,999~¥1,999
37席
【調理業務】 お寿司を握ることを中心に、当店の各種メニューの調理をお任せします。 【企画・店舗開発】 当店での新しい企画の立案や店舗運営に携わっていただきます。一緒にお客様に愛されるお店を作り上げましょう! 【メニュー開発】 新しい料理メニューの開発にも挑戦していただきます。あなたのアイデアや創造力を存分に活かせる環境です。 【複数店舗統括】 業務に慣れてきたら、系列店舗...続きを見る
鮨呑み場 ニギル。
福岡県 福岡市博多区 / 東比恵駅581m / 寿司
~¥9,999-
8席
【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 店長候補として、売上・コストの数値管理、...続きを見る
キンカウーカ グリル&オイスターバー 横浜ベイクォーター店
神奈川県 横浜市神奈川区 / 横浜駅393m / かき、シーフード、ダイニングバー
~¥4,999~¥1,999
28席
当グループ直営店舗、オイスターレストランでの調理業務。 キッチンの基本的な業務からスタートし、慣れてきたら料理長・副料理長候補として、食材仕入れ、在庫管理、アルバイト採用・教育等のマネジメントを含めた業務をお任せしていきます。

ぎんざ 一二岐
東京都 中央区 / 新富町駅281m / 日本料理
~¥19,999~¥14,999
17席
調理とホールのどちらの業務も担当していただきます。 お店全体を把握しながら働くので、時には大変に感じることもありますが、その分、多様な経験を積むことができます。 経験やスキルに応じて、献立作成や店舗運営など、幅広い業務に関わっていただきます。 日々スキルが向上している実感を得られ、やりがいを感じられる環境です。 飲食店業務全般を学びたい方や、将来的に独立を目指している方にとって、成...続きを見る

よし澤
東京都 港区 / 六本木駅458m / 日本料理
~¥29,999~¥14,999
30席
【調理・ホール業務を幅広く経験!】 あなたには、調理やホール業務を問わず、店舗全体に関わる仕事をお任せします。お店全体を見渡すため、時には大変なこともありますが、その分、さまざまな経験が積める環境です。 【多様な業務に携わりながらスキルアップ】 経験や能力に応じて、献立の作成やお店の運営に携わることができます。目に見えて成長を実感できるので、やりがいも感じやすい職場です。 ...続きを見る

銀座 よし澤
東京都 中央区 / 銀座一丁目駅220m / 日本料理
~¥19,999~¥7,999
17席
【調理・ホール業務を幅広く経験!】 あなたには、調理やホール業務を問わず、店舗全体に関わる仕事をお任せします。お店全体を見渡すため、時には大変なこともありますが、その分、さまざまな経験が積める環境です。 【多様な業務に携わりながらスキルアップ】 経験や能力に応じて、献立の作成やお店の運営に携わることができます。目に見えて成長を実感できるので、やりがいも感じやすい職場です。 ...続きを見る
雨ニモマケズ
東京都 豊島区 / 池袋駅575m / 日本料理、うなぎ、居酒屋
~¥14,999~¥7,999
40席
★月給32万円以上、賞与年2回の高待遇! ★人事評価制度で昇給年2回のチャンス!勤続手当も2年目からのタイミングであり! ★将来独立を考えているスタッフも多数!夢を叶えられます! 雨ニモマケズの料理長候補として、調理や仕入れ・在庫管理・スタッフ教育など、調理場でのマネジメント業務全般を行なっていただきます。 当店では、あなたの個性を大切にし、それぞれ得意な分野で活躍していただけ...続きを見る
どんぶり次郎 王子公園店
兵庫県 神戸市灘区 / 王子公園駅245m / 海鮮、海鮮丼、天ぷら
~¥1,999~¥1,999
13席
【仕事内容】 和食の料理人として、調理全般をお任せします。 最初は、簡単な仕込みや盛り付けからスタートしていただきます。 経験者の方は、ぜひそのスキルを活かしてご活躍ください。 素材を生かした新しいメニューの開発にも積極的に挑戦していただけます。 業務に慣れてきたら、店舗の運営やマネジメントもお任せしていきます。 【新店オープンをスタートから盛り上げよう!】 働く仲間は全員が同じ...続きを見る
博多天ぷら ながおか
福岡県 福岡市中央区 / 薬院大通駅313m / 天ぷら、居酒屋、日本酒バー
~¥5,999-
17席
【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。