蕎麦和食はたりの求人情報（アルバイト・パート）
蕎麦和食はたり
東京都 中央区 / 新富町駅134m / そば、日本料理、居酒屋
～￥4,999～￥1,999
31席
求人情報
お店のこだわり
良い素材だけを使い上質な逸品に仕立てる◆こだわりの十割そば！
食材への強いこだわり。素材を厳選し上質な逸品を提供する―。その表れが十割そばです。そば粉を石臼でゆっくりと挽き、きめ細かに練りこまれ、噛むほどに香りが広がる自家製のそば。辛味の利いたつゆが更に風味を引き立てます。そば粉は旬の期間が短いため２週おきに素材選定を実施。常に最高の状態での提供を徹底します。この他、出汁巻き卵も「魔法卵」「むそうどり」というブランド卵を使用。味と質の追求に余念はありません！
蕎麦と言えば日本酒！ちょっと大人で粋な飲み方が味わえます！
日本酒にもこだわりを持ち、豊富な種類を取り揃えています！特に、旬を迎えた日本酒や、限定製造された希少価値のある逸品なども可能な限り入荷。その時にしか味わえない日本酒と出会うこともあります。店主が厳選した自信の逸品をお楽しみください。そのお供になる肴も多数ございます！何品かをつまみつつ日本酒を味わい、最後は蕎麦で締める…なんとも粋で大人なお酒の楽しみ方。ぜひとも堪能していただきたいですね！
のれんをくぐり、階段を下った先には、隠れ家的な和の空間。
オフィス街の一角にある当店。大きな提灯が目印で、のれんをくぐっていただくと地下へと続く階段があります。その先には隠れ家をイメージした和の内観が広がります。卓ごとの広さが十分とられて間仕切りもある。自分たちだけのスペースが確保され、ゆっくりと食事が楽しめます。所狭しと並べられる一升瓶が、これからのワクワク感を演出。どんな日本酒が味わえるのか、今日はどんな飲み方で楽しもうか。最高の宴にしてください！
口コミ
思いのほかこなれた値段
新富町駅から徒歩すぐ、ちょっと裏通りにある蕎麦を中心とする飲み処と言った感じのお店、お店は地下1階で、落ち着いていますがそんなに高級感はなくて気の置けない雰囲気のお店、品書きは蕎麦はもとよりちょっとした一品料理が並んでおり、居酒屋兼和食割烹兼と言った使い方が可能、そういう意味では値段はこなれております。 今日はサッパリとお腹を満たせば良かったので、まずは日本酒から大辛口の澤の花（長野県）：880円、これにあわせる酒肴はポテトサラダ：550円に貴美女児一夜干し：480円と地味目ですが、こういうサッパリした酒肴が日本酒にはいいんです。お通しの枝豆：350円はちょっと冷凍残りがあって、こういう処理はきちんとして欲しいですね。 地味なはらしっかりした酒肴の後の締めは店名を冠したはたりそば：1,200円、これは胡麻と落花生をもり汁で割ったのをつけ汁としています。地方であるくるみ蕎麦みたいな...続きを食べログで見る
written byいなたろう
事業者情報
| 法人名・事業者名 | 蕎麦和食 はたり |
|---|
店舗基本情報
| 住所 | 東京都中央区新富2-11-6 B1F
|
|---|---|
| 交通手段 | 東京メトロ有楽町線「新富町駅」徒歩3分 |
| 営業時間 | [月] 11:30 - 14:30（L.O. 14:00） 18:00 - 23:00（L.O. 22:30） [火] 11:30 - 14:30（L.O. 14:00） 18:00 - 23:00（L.O. 22:30） [水] 11:30 - 14:30（L.O. 14:00） 18:00 - 23:00（L.O. 22:30） [木] 11:30 - 14:30（L.O. 14:00） 18:00 - 23:00（L.O. 22:30） [金] 11:30 - 14:30（L.O. 14:00） 18:00 - 23:00（L.O. 22:30） [土] 定休日 [日] 定休日 |
| 定休日 | 土曜日、日曜日 |
| 予算 | ￥1,000～￥1,999 ￥4,000～￥4,999 |
| 予算 （口コミ集計） | ￥1,000～￥1,999 － |
席・設備
| 席数 | 31席 |
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