Sushi Bar にぎりての求人情報(アルバイト・パート)

Sushi Bar にぎりて

東京都 新宿区 / 新宿西口146m / 寿司、バー、海鮮

3.54

~¥4,999~¥2,999

16席

  • 食べログ評価 3.5以上

お店のこだわり

☆☆☆津本式究極の血抜き採用★★★
当店の仕込みでは、全鮮魚、津本式究極の血抜き採用しております☆鮮度のいい魚を究極の血抜きすることで、魚臭さを軽減し、低温で水中に魚丸のまま保存することにより、魚の旨味を引き出すことができます!手間暇がかかる津本式究極の血抜きを採用したのは、やはりお客様に本物を食べて頂きたいという思いで、採用致しました☆お越しになられた際は是非熟成魚を召し上がってみてはいかがでしょうか☆誰もがやみつきになりますよ!
赤字覚悟の値段設定っ!!旬を目の前で、握ります。
熟成したうまみのあるこだわりのお魚を使用。二貫出しでご提供し、より美味しく味わっていただくため一貫ずつ味付けを変えてお出ししています◎ぜひ繊細な味の違いをご体感くださいっ!さらに、旬のネタに合う国産のお米を使ったこだわりの白酢シャリの甘みあるお米がより一層ネタを引き立てます♪
寿司に合うのはやっぱり日本酒。メニューにはないレアものも◎
旬な寿司を味わう上で欠かせないお供と言えば、やっぱり"日本酒"!当店では、定番でリーズナブルな【松竹梅】から、人気の【獺祭】まで幅広く取り揃えています◎ほかにも、毎週店主がこだわり抜いて厳選したグランドメニューにはないレアな日本酒も!美味しい寿司と、お酒を嗜みながらお食事をお楽しみください♪
ハイっ!チーズ◎店内の壁には、思い出チェキがズラリ。
【にぎりて】は、店主は常に楽しく話しながら寿司を握り、初めて出会ったお客様同士が語り合うとってもカジュアルなお寿司屋です♪そんな雰囲気からか、来店するお客様たちと思い出チェキを撮るようになり、いつのまにか壁に思い出がぎっしり◎今後もフランクに寿司を楽しみたいにぎりてファミリー、どんどん募集中!(実は、月曜から夜ふかしに出演経験ありのお店です…◎)

口コミ

お店が選ぶピックアップ口コミ

4.0

3.8

再訪!熟成津本さん仕立てを堪能

Sushi bar にぎりて(西新宿) 再訪!究極の血抜き済み鮮魚、熟成津本さん仕立ての寿司を頂く 息子の大学卒業祝いに西新宿にあるにぎりてさんを週末金曜日19:00に予約、事前予約がオススメです。 当日の鮮魚、熟成津本さん仕立てからチョイスして、食べまくる ▼究極の血抜き済み鮮魚 ・真アジ 愛媛2貫 500円 ・平目 大分 1貫 450円 ▼熟成津本さん仕立て ・いしもち 7日 2貫 500円 ・いとひきあじ 6日 2貫 600円 ・石垣鯛 6日 2貫 900円 ・めじな 6日 2貫 600円 ・白甘鯛 13日 2貫 1200円 ・白寿真鯛ゼロ 9日 2貫 700円 ▼酒アテ ・鯵のなめろう ▼飲み物 ・生ビール、ハイボール、緑茶ハイ、日本酒一ノ蔵 など 最後に本鮪づけ、鮪赤身 でフニッシュ 大満足です。ご馳走様...続きを見る

written byシン1030

事業者情報

法人名・事業者名SushiBarにぎりて

店舗基本情報

住所東京都新宿区西新宿7-9-15 新宿ダイカンプラザビジネス清田ビル108

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交通手段・新宿西口(1分) ・新宿(東京メトロ)(3分) ・西武新宿(5分)
営業時間[月]  12:30 - 14:00  17:00 - 23:00 [火]  11:30 - 14:00  17:00 - 23:00 [水]  11:30 - 14:00  17:00 - 23:00 [木]  11:30 - 14:00  17:00 - 23:00 [金]  11:30 - 14:00  17:00 - 23:00 [土]  11:30 - 22:00 [日]  定休日 [祝日]  11:30 - 22:00 ■ 営業時間 土曜日、祝日 通し営業 ■ 定休日 当店指定した日
定休日日曜日
予算

¥2,000~¥2,999

¥4,000~¥4,999

予算
(口コミ集計)

¥3,000~¥3,999

¥4,000~¥4,999

席・設備

席数16席

特徴・関連情報

オープン日2015-06-06
求人情報
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