飲食店 シニア・ミドル活躍中 の求人情報(2ページ目)
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店長候補として、カウンター越しのアテンドから店舗経営まで、お店の未来を担う役割を幅広くお任せします。 具体的には、職人としてカウンターでお客様をおもてなししながら、お酒の知識を活かしたペアリングのご提案を行います。 また、技術がまだ浅い若手鮨職人の指導・育成を通じて、育成面でも店舗を力強く引っ張っていただければと思っています。 さらに、職人の腕を振るうだけでなく、お店の仕入れ(目利き)や...続きを見る
料理長候補として、お店の営業の中心となり、現場・経営の両面を牽引する役割をお任せします。 具体的には、職人としてカウンターでお客様をおもてなし・リードしながら、お店の顔として営業全体を回していただきます。また、店舗の魅力を高める「メニュー開発」をはじめ、素材の目利きや仕入れ、売上・原価・利益といった経営数値管理全般を一括してお任せします。 将来的には、事業拡大に伴う新店舗立ち上げの立ち...続きを見る

★お客様の目の前で料理を仕上げる、ライブ感あふれる鉄板焼き店での業務です。調理から接客まで、幅広い業務をお任せします! 【調理スタッフ】 ・開店前の仕込み、メインの鉄板焼き調理、盛り付け、洗い場など 将来的には、食材の仕入れ・管理、新メニュー開発、後輩の指導・育成などもお任せしていきます! 【ホール業務】 ・ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、会計、テーブルの片付けなど...続きを見る

店舗運営を支えるホール業務をメインに、調理の補助なども担当していただきます。 これまで培ってきた接客スキルや経験を活かし、お客様一人ひとりに心地よいサービスを提供してください。 また、現場の中心メンバーとして、後輩スタッフへの接客指導や育成にも関わっていただきます。チーム全体のレベルアップを図りながら、より良いお店づくりに参加できるやりがいのあるポジションです。 ・ホールでの接客業務全般...続きを見る
ホールでの接客をメインに、調理の簡単な補助もお任せします。 最初はできることから少しずつ担当していただくので、未経験の方でも安心してスタートできます。 明るい笑顔で、お客様に気持ちの良い接客をお願いします。

当店のホールスタッフとして、お客様へのご案内や注文受付、料理やうなぎ料理の配膳を中心に、サービス全般を担当していただきます。特に、お客様のご注文を正確に伺い、出来立ての料理を丁寧にお届けすることを重視していますので、心を込めた接客をお願いします。 1日あたりの担当テーブル数は7~8卓ほどとなっており、無理のない範囲でお仕事を進めていただけます。忙しい時間帯もありますが、スタッフ同士で助け合い...続きを見る
調理場での簡単な仕込みや盛り付け、洗い物、調理器具の準備・片付けなどをお願いします。 最初は簡単な作業からスタートし、慣れてきたら食材の下ごしらえや盛り付けなど、少しずつ仕事の幅を広げていきます。 専門的なうなぎの調理は職人が担当しますので、未経験の方でも安心して始められます。働きながら、うなぎ専門店ならではの料理や仕込みの知識も身につけられる仕事です。 興味があればうなぎの仕込みや...続きを見る

【仕事内容】 産地直送の牡蠣や旬の鮮魚・野菜などを使った調理を中心に、キッチン業務全般をお願いします。 まずは当店のメニューやオペレーションを覚えていただき、これまでの経験やスキルに合わせて仕事をお任せしていきます。 具体的には、 ・仕込み ・魚の下処理 ・刺身 ・焼き物、一品料理などの調理 ・盛り付け ・食材管理、発注 ・衛生管理 ・メニュー開発 ・原価や食材...続きを見る
【仕事内容】 「飲食店で働く」から、「店をつくれる人」へ。 牡蠣ツ端では、全国各地の生産者から届く牡蠣や旬の食材、日本酒を扱い、お客様に食の楽しさを伝える仕事をしています。 まずは経験やスキルに合わせて、できる仕事からスタートします。 ■キッチン業務 ・食材の仕込み ・盛り付け ・一品料理の調理 ・牡蠣や鮮魚などの下処理 ・季節メニュー、おすすめ料理の調理 ・食...続きを見る

アットホームな雰囲気の店舗で、運営業務全般をお任せします。 「飲食店の正社員は大変そう…」という不安は不要です。 困ったことがあれば、経験豊富な店長や先輩スタッフがすぐにサポートします。 主な業務内容は以下の通りです。 ・お客様の席へのご案内、オーダー対応 ・お料理やドリンクの提供、テーブルの片付け ・簡単な調理補助(盛り付けなど) ・業務に慣れてきたら、売上管理やシフト調整など...続きを見る
アットホームな雰囲気の店舗で、調理をはじめとする運営業務全般をお任せします。 「飲食店の正社員は大変そう…」という不安は不要です。 困ったことがあれば、経験豊富な店長や先輩スタッフがすぐにサポートします。 主な業務内容は以下の通りです。 ・簡単な調理補助(お皿の準備、盛り付け、仕込みなど) ・お客様の席へのご案内、オーダー対応 ・お料理やドリンクの提供、テーブルの片付け ・業...続きを見る

【いつか自分のお店を持ちたい方へ】 当店では、現場で働きながら店舗経営を学び、将来的には社員フランチャイズ制度を活用した独立を目指すことができます。 仕込みや調理技術だけでなく、経営に必要な知識や経験を実践的に身につけることができます。 また、料理には自信があるけれど、事務作業や経理などの業務に不安がある方もご安心ください。 本部がサポートする体制を整えています。 「いつ...続きを見る
・和食調理(仕込み・調理・盛り付け) ・食材の仕入れ・原価管理 ・メニュー提案・改善 ・スタッフ育成・指導 ・店舗運営(売上管理・オペレーション管理) 【一日の流れ(例)】 10:30 出勤・仕込み開始 まずは仕込みや営業準備を行いながら、その日の流れを確認します。 11:30~14:00 ランチ営業 調理を中心に、状況に応じて簡単な接客も対応します。 14:0...続きを見る

飲茶・点心専門店の店長候補として、店舗の売上管理や予算作成など経営面を中心にご担当いただきます。その他にも、スタッフの育成やシフト管理、サービス品質のチェックなど、店舗全体の運営に幅広く携わっていただきます。最初は先輩店長のもとで基本的な業務から習得できるのでご安心ください。 1日の業務は主に開店準備から始まり、営業中は店内の様子を見ながら指示やフォローを行います。繁忙期以外の残業はほとんど...続きを見る
当店のホールスタッフは、接客や配膳、そして主にお客様からご注文いただいたドリンクの作成を中心に担当していただきます。飲茶や点心に合う各種カクテルやソフトドリンクの提供が主な業務となり、レシピに沿って丁寧に作成していきます。 1シフトあたりのドリンク作成数はおおよそ31〜40杯程度です。ドリンクごとに手順が決まっているため、ホールの仕事が初めての方でも徐々に慣れていくことができます。忙しい時間...続きを見る

ラーメンの調理はすべて店長が担当しますので、あなたにお任せするのはホールでの接客・サポート業務がメインです! ▼仕事の流れはこんな感じ… ①お席へのご案内 「こちらのお席にどうぞ~!」と、お客様をご案内します。 ↓ ②食券の回収・オーダー通し 当店は食券制なので、面倒なレジ業務やお金の計算は一切ありません!受け取った食券のメニューをキッチンに伝えます。 ↓ ③ラーメンのご提...続きを見る

お客様のご案内からご注文の受付、ドリンクの作成、料理の提供、接客対応、お会計まで、ホール業務全般を担当していただきます。 さらに、食器の洗い物等の調理補助を行っていただき、店舗運営を裏から支える大切なポジションを担っていただきます。

レストラン「アクアテーブル」の料理長候補として、調理業務およびキッチン全体の運営をお任せします。 ・パスタ、オムライスなど洋食メニューの調理全般 ・仕込み、食材管理、品質管理 ・キッチンスタッフの指導・育成 ・新メニューの企画・開発 ・原価管理、オペレーション改善 これまでのご経験を活かし、キッチンの中心メンバーとして活躍していただきます。 落ち着いた環境の中で、スピード...続きを見る
レストラン「アクアテーブル」にて、調理業務全般をお任せします。 ・パスタ、オムライスなど洋食メニューの調理 ・仕込み、盛り付け、食材管理 ・キッチン内の衛生管理、整理整頓 経験に応じて業務をお任せしますので、 これまでの調理経験を活かしながらスキルアップできます。 将来的にはメニュー開発やキッチン管理にも関わることが可能です。 水槽のあるおしゃれで綺麗なレストランです...続きを見る

【ホールスタッフのお仕事】 うなぎ専門店での接客を中心にお願いします。 ・お客様のご案内 ・ご注文のお伺い ・料理やドリンクの提供 ・テーブルの片付け ・レジ対応 ・簡単な店内清掃 など 最初からすべてをお任せすることはありません。 まずは料理を運ぶ、テーブルを片付けるなど、覚えやすい仕事からスタート。 接客マナーや料理の提供方法も、一つずつ丁寧にお教えします。...続きを見る
大阪・兵庫で店舗展開する『うなぎ処うな豊 伊丹店』で、キッチンの調理補助業務をお任せします。 料理の盛り付け、器や食材の準備、簡単な仕込み補助、食器・調理器具の洗浄、調理場の清掃など、できることから担当していただきます。 最初から難しい調理や、うなぎを捌く作業をお願いすることはありません。 まずは器の準備や盛り付け、洗い場など、覚えやすい仕事からスタート。慣れてきたら、一品料理の...続きを見る

【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします! 将来的には、店長候補として、売上・コストの数値管理、シフト管理、他のスタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

パフェの調理・提供と接客等。 SNSの発信、運営、企画。 未経験でもできる簡単な仕事です。
パフェの調理・提供と接客等。 SNSの発信、運営、企画。 未経験でもできる簡単な仕事です。

【仲居】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。
【調理補助スタッフ】 ・板場で使用する大きい鍋等の調理器具の洗い物 ・お料理の盛付補助 ・器の準備 ・調理補助 ・まかない準備できる方大歓迎

店舗運営業務をお任せいたします! ======== ■具体的な業務  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ・ホール業務 ・キッチン業務 ・シフト管理 ・在庫発注業務 ・スタッフの教育 など・・・ ======== 将来的には店長としてご活躍いただき 新メニューの開発や食材管理なども お任せいたします! 料理長もいるので いきなり一人で全てをお任せする なんてことは一切ないの...続きを見る
店舗運営業務をお任せいたします! ======== ■具体的な業務  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ・ホール業務 ・キッチン業務 ・シフト管理 ・在庫発注業務 ・スタッフの教育 など・・・ ======== 将来的には店長としてご活躍いただき 新メニューの開発や食材管理なども お任せいたします! 料理長もいるので いきなり一人で全てをお任せする なんてことは一切ないの...続きを見る

難しい調理不要!前菜のサブスタッフとして担当スタッフのお手伝いをする役割です。 業績好調により年末年始までの約4ヶ月間働いていただける短期スタッフさんを募集します! 期間限定時給になります。当店を気に入っていただけたら契約期間満了後も引き続き働けます!
当店の洗い場スタッフとして、主にお客様が使用されたお皿やグラスなどの食器類の洗浄を担当していただきます。業務は洗い物の仕分け、食洗機や手洗いによる洗浄、乾燥後の収納が中心です。複雑な調理や接客はありませんので、裏方としてコツコツ取り組みたい方に向いています。 1回のシフトで平均して200枚以上の食器類を洗っていただきますが、作業は分担制で無理なく進められるようになっています。忙しい時間帯もあ...続きを見る

2023年8月末にオープンしたgift tokyoでは、随時スタッフを募集しています(特にキッチン経験者、夜入れる方!) お料理好きな方、お菓子作りが好きな方、接客が好きな方、ワンちゃん好きな方、ご応募お待ちしています!! 拘りのオーガニックコーヒー、セミオートのエスプレッソマシンで淹れるラテ、素材にもこだわったフードとドリンク、居心地の良い空間、フレンドリーな接客を提供できるお店を心がげて...続きを見る
2023年8月末にオープンしたgift tokyoでは、随時スタッフを募集しています(特にキッチン経験者、夜入れる方!) お料理好きな方、お菓子作りが好きな方、接客が好きな方、ワンちゃん好きな方、ご応募お待ちしています!! 拘りのオーガニックコーヒー、セミオートのエスプレッソマシンで淹れるラテ、素材にもこだわったフードとドリンク、居心地の良い空間、フレンドリーな接客を提供できるお店を心がげて...続きを見る

2026年7月赤坂サカス目の前にOPEN! 一流の環境でスキル・キャリアを磨きませんか? 【 仕事内容 】 ◇ホール接客対応 ホールの現場業務をメインにお任せします。 〈具体的に〉 接客、ドリンク作りと提供、バッシング、レジ、職人のサポートなどをお願いします。 立上げから参加できるオープニングスタッフなので、やりがいも抜群です! =========== \ここがポ...続きを見る

居酒屋での接客・調理スタッフとして、お客様のご案内やオーダーの受付、料理やドリンクの提供、片付けやお会計など、店舗内での業務全般をお任せします。特別な担当分けはなく、席数が少ないので状況に応じて柔軟に対応しながら進めていきますので、どなたでもストレス無く経験を積めます。 1日に接客するお客様の組数は10組未満と落ち着いた環境です。ピーク時でも席数が少ないため、慌てることなく自分のペースで仕事...続きを見る

寿司百名店2025選出店
日本料理百名店2025選出店