日本料理 の求人情報 - 東京都

当店のお客様は、社長や著名人などのVIPが中心です。 皆様、一流のサービスとは何かを理解されており、その期待に応えるため、他では真似できない高品質なサービスを提供しています。 当店には決まったマニュアルはなく、お客様が喜ぶサービスを自ら考え、臨機応変に対応していただきます。 もちろん、最初は戸惑うこともあるかもしれませんが、しっかりとサポートします。 ほとんどのスタッフが未経験からスタ...続きを見る

当店のお客様は、社長や著名人などのVIPが中心です。 皆様、一流のサービスとは何かを理解されており、その期待に応えるため、他では真似できない高品質なサービスを提供しています。 当店には決まったマニュアルはなく、お客様が喜ぶサービスを自ら考え、臨機応変に対応していただきます。 もちろん、最初は戸惑うこともあるかもしれませんが、しっかりとサポートします。 ほとんどのスタッフが未経験からスタ...続きを見る

2023年10月リニューアルオープン STAFF大募集です！ 配膳・接客・顧客管理・ドリンクメイク　など サービス業務全般をお任せ。 慣れてきたら、アルバイト管理や発注・予約管理、マネジメントといった店長のサポート業務もお願いしていきます。 少しずつ仕事をお任せしていきますので安心してください。 分からないことは先輩がしっかりフォローします。 経験者の方は、スキルをいかし即...続きを見る

2023年10月リニューアルオープンの為　NEW STAFF大募集です！ 【仕事内容】 仕込みや調理・盛り付けなど、キッチン業務全般をお任せします。 将来的には、焼場・刺場・揚げ場・八寸場・煮方のすべてに携わっていただきたいと考えています。 未経験の方には、少しずつ仕事をお任せしていきますので安心してください。 リニューアル前からのスタッフもいるので、分からないことは先輩がしっか...続きを見る

【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、食材管理、メニュー開発、調理業務全般を段階的にお任せ致します。

御案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、お掃除、テーブルの片付け、買い物買い物等のホール業務全般。

ご案内、オーダー受付、サイドメニューの作成、配膳、食器洗い、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 加えて、仕込み等もやっていただきます。調理スタッフ（握り手）への移行も可能です。 将来的には、店長候補として、売上・コストの数値管理、シフト管理、他のスタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

仕込み、おにぎり握り、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、店長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 また、ホール業務も一通りできるようになっていただきます。

【仕事内容】 調理スタッフとして調理業務全般、 カンタンな接客業務をお任せします。 経験のある方は料理長、料理長候補として 毎月の献立や季節料理の作成。 後進の育成等。 また､店舗運営のための、食材受発注業務、 アルバイトスタッフのシフト管理、 メニュー開発などもお願いします｡ 少しずつお教えするのでご安心を！ 今までの経験を活かし、弊社で活躍してくださる方を ぜ...続きを見る

【ホールスタッフ】 お客様のご案内から、配膳、オーダー受付など接客。洗い場やドリンクの作成など、 ホール業務全般をお任せします。 こちらの求人は経験者のみとなります。 リーダーシップが取れて責任感のある方、大募集！ 未経験の方は、もう一つ求人を掲載しておりますので下記のフォームより、応募、お問い合わせ下さい。 https://job.tabelog.com/form_entry?j...続きを見る

【仕事内容】 仕込みからオーダー調理まで、あなたのスキルに応じた幅広い調理業務をお任せします。 「料理人」として本格的に成長できる環境で、現在持っている技術を存分に活かしてください。 未経験の方も大歓迎ですので安心してご応募ください。 新鮮な山海の恵みを使い、素材を活かした料理を提供します。 繊細で美しい仕上がりの一皿を一緒に追求していきましょう。 手作りの...続きを見る

【仕事内容】 仕込みからオーダー調理まで、あなたのスキルに応じた幅広い調理業務をお任せします。 「料理人」として本格的に成長できる環境で、現在持っている技術を存分に活かしてください。 未経験の方も大歓迎ですので安心してご応募ください。 新鮮な山海の恵みを使い、素材を活かした料理を提供します。 繊細で美しい仕上がりの一皿を一緒に追求していきましょう。 手作りの...続きを見る

＜ホール＞ ・お客様のご案内・接客 ・ドリンクや料理の配膳・食器の片付け ・洗い場やフロアの清掃・片付け など お客様に素敵な時間を提供できるよう、笑顔でおもてなしを行います。相手の立場に立ち、心を込めて、嬉しくなるような接客を心がけています。

食材の準備や調理、盛り付け、厨房の衛生管理、在庫管理をお任せいたします。 こだわりの食材を使い、当店独自のレシピや調理方法を学ぶことができます！ 将来的には店舗運営全般やスタッフの管理、売上や在庫管理、接客・顧客サービスの向上に取り組んでいただき、お店の中心として活躍していただきます。 当店では人柄を重視して採用しています。まずは経験やスキルに応じて、少しずつステップアップしていき...続きを見る

お客様のご案内や注文取り、片付け、レジ業務などを担当していただきます。 お客様ファーストを常に心掛け、プロフェッショナルな接客を提供していただきます。 また、状況に応じて簡単な調理補助をお願いすることもあります。 当店では人柄を重視した採用を行っています。 まずは経験やスキルに合わせてステップアップできる環境をご提供します。将来的にはスタッフ管理や売上・在庫管理、接客、顧客サービス向上...続きを見る

【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、社員候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

【ホールスタッフ】 お客様の配膳、接客、バッシング、洗い物等をお願いします。 将来的にはお部屋担当リーダーとして、お客様のお出迎え、お見送り、オーダーの受付、ドリンクの作成等もお願いします。 創業185年　数多くのＶＩＰをおもてなしをして来ました当店でこれまでのご経験を活かして頂けませんか。

【ホールスタッフ】 オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 簡単な事から徐々にお仕事に慣れて無理なく勤務して頂けるように丁寧にレクチャー致します。

【厨房スタッフ募集】 食器洗い・ドリンク作成・簡単な調理補助・閉店後の片付けなど接客以外のバックヤード業務をお任せします。 ホールでの接客サービスはないので、いきなりの接客に不安がある方や黙々とお仕事に集中したい方はご活躍頂けるお仕事です。 簡単な事から徐々にお仕事に慣れて無理なく勤務して頂けるように丁寧にレクチャー致します。

★月給32万円以上、賞与年2回の高待遇！ ★人事評価制度で昇給年2回のチャンス！勤続手当も2年目からのタイミングであり！ ★将来独立を考えているスタッフも多数！夢を叶えられます！ 雨ニモマケズの店長候補として、調理や仕入れ・在庫管理・スタッフ教育など、調理場でのマネジメント業務全般を行なっていただきます。 当店では、あなたの個性を大切にし、それぞれ得意な分野で活躍していただけま...続きを見る

★月給30万円以上、賞与年2回の高待遇！ ★人事評価制度で昇給年2回のチャンス！勤続手当も2年目からのタイミングであり！ ★将来独立を考えているスタッフも多数！夢を叶えられます！ 【仕事内容】 ■キッチンでの調理業務 ■ホールでのサービス 料理提供、ワインのサーブ、 ご案内、接客、オーダーテイク、 開店・閉店作業等、 予約管理、会計など幅広い業務がございます。 ...続きを見る

お客さまのご案内 オーダー伺い 配膳・下膳 ドリンク作成 お会計　など 日本料理店でのホール業務を担当していただきます。 お客さまがくつろげるよう、心温まるおもてなしをお願いします！

簡単な仕込み 調理・盛り付け 洗い物など 日本料理店での調理サポートをお任せします。まずはあなたのスキルに応じて、できることから始めていきましょう。

鮨職人として、仕込みや握り、調理などの業務全般を担当していただきます。お客様は富裕層や芸能人など、上質なものを好む方々が多くいらっしゃいます。ここで働くことで、ワンランク上の調理技術や接客スキルを習得することができます。

鮨職人として、仕込みや握り、調理などの業務全般を担当していただきます。お客様は富裕層や芸能人など、上質なものを好む方々が多くいらっしゃいます。ここで働くことで、ワンランク上の調理技術や接客スキルを習得することができます。

【仕事内容】 カウンター内での調理全般をお任せします。 新鮮な素材を活かしたお寿司や、手間を惜しまない和食を提供しましょう。 あなたの経験やスキルに合わせて、役割をお任せするので安心してください。 着実にスキルアップできる環境が整っています！

【仕事内容】 カウンター内での調理全般をお任せします。 新鮮な素材を活かしたお寿司や、手間を惜しまない和食を提供しましょう。 あなたの経験やスキルに合わせて、役割をお任せするので安心してください。 着実にスキルアップできる環境が整っています！

【仕事の内容】 小さなお店ですので、接客と調理の両方をお願いします。 ◆接客…お客様のご案内、オーダー、配膳、ドリンク作成、会計、片付け、清掃　など ◆調理…盛り付け、食器洗い　など 【当店について】 当店は『東京一季節感を味わえるお店』を目指しております。 彩り溢れる季節の料理とその時期にしか味わえない日本酒を提供しています。 食材にこだわっており、最高品質の希少ブランド和...続きを見る

【仕事の内容】 小さなお店ですので、接客と調理の両方をお願いします。 ◆接客…お客様のご案内、オーダー、配膳、ドリンク作成、会計、片付け、清掃　など ◆調理…盛り付け、食器洗い　など 【当店について】 当店は『東京一季節感を味わえるお店』を目指しております。 彩り溢れる季節の料理とその時期にしか味わえない日本酒を提供しています。 食材にこだわっており、最高品質の希少ブランド和...続きを見る

ホールでの接客、配膳が中心のお仕事です。 来店されたお客様を席へご案内し、注文を受けドリンクや料理の配膳等の業務を行っていただきます。 店内は全席個室となっており、接待やお祝い事等で利用されることも多いため、落ち着いた雰囲気の中働けます。 スタッフ一同、マニュアルにはないような「おもてなし」の心を大切にした接客を心がけています。 うなぎの知識がなくても問題ありません！ スタッフの指導含め...続きを見る

【夏季（6月～9月）限定の短期募集】 ホールでの接客、配膳が中心のお仕事です。 来店されたお客様を席へご案内し、注文を受けドリンクや料理の配膳等の業務を行っていただきます。 店内は全席個室となっており、接待やお祝い事等で利用されることも多いため、落ち着いた雰囲気の中働けます。 スタッフ一同、マニュアルにはないような「おもてなし」の心を大切にした接客を心がけています。 うなぎの知識がなくて...続きを見る

＜ホール＞ ■お客様のご案内・接客 ■ドリンクや料理の配膳・食器の片付け ■洗い場やフロアの清掃・片付け など お客様が素敵な時間を過ごせるように笑顔でおもてなし！ 相手の立場に立って想像し、心を込めて嬉しくなるような接客をします。

＜キッチン＞ ■盛り付け ■洗浄機を使った食器洗い ■調理作業 など 最初は簡単なことから始めるのでご安心を！ 慣れてきたら「チゲ鍋うどん」や「クッパ」などの調理にも挑戦できます。

【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。

【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。

先輩スタッフのサポート、ホール接客業務全般、ドリンカー業務全般、焼酎、日本酒の管理等をお願いします！ 日本酒好き必見！豊富に揃う和酒の数は130以上！たくさんの知識を身に付きます。 ※まずは先輩スタッフのサポートからお任せ！順々にステップアップできますよ。