飲食店 店長候補・マネージャー の求人情報 - 東京都（24ページ目）

席数25席の小さな店。 オープンカウンターなのでお客さんの反応をダイレクトに感じれます。 スタッフは常に3人の少数で営業しているので、ホール・ドリンクから覚えてもらいます。 その後調理補助から始め調理を覚えてもらうので、ゆっくり丁寧に教えていきたいと思います。 初心者・未経験者でも大丈夫！ タイ料理で使う食材・調理は特殊なので調理経験者でも一から教えていきます。 ラコタの常連さんは...続きを見る

調理や接客、シフト管理、売上管理、アルバイト教育など運営業務全般です。店長を含む社員2名とアルバイトで店舗を切り盛りします。まずは配属店のマネージャーや先輩店長などから当店ならではのイロハを学んでください。

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【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

北千住にある気軽なビストロで、 店長候補として店舗運営全般をお願いします。 【ビストロ2538とは】 本格フレンチをパリの下町にある大衆食堂ようにカジュアルに味わう、がコンセプトの2538（にこみや）。店名通りに「フランス煮込み料理」をメインにしており味には自信があります。 フレンドリーなオシャレな佇まいのお店。お客様との気さくな会話も楽しめます。 北千住でフレンチとイタリアン、そして...続きを見る

◆ホール業務 ⇒お客様から注文を受け、料理・お酒を提供します。 ◆キッチン業務 ⇒仕込み〜調理まで一通りお任せします。 《仕事の楽しみ方!》 フルオープンのキッチンで、お客さんと会話をしながらの「魅せる調理」や、お客さんの好み を聞きながら「お茶とお酒のマリアージュ」を提案できます。

【業務内容】 ・キッチン業務全般 ・オーダー、料理提供やドリンク作りから、仕込み、調理や盛り付けなど (例)　 ホール 　　・仕込み 　　・接客 　　・料理提供 　　 ・レジ 　　・清掃　など キッチン 　　・仕込み 　　・調理 　　・在庫管理など

カウンターのみのお店のため、基本的にはカウンター内でキッチンとホールを行き来しながら調理と接客を行っていただきます。（その日の人員状況によって、ポジションは臨機応変に対応します） 慣れてきた段階で、徐々にアルバイトのマネジメントや在庫管理など、店長への昇進を見据えて裁量を大きくしていく予定です。 【主な業務内容】 ※いきなりすべてをお任せするわけではなく、この中でできるものから徐々にスタ...続きを見る

【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 将来的には、店長候補として、売上・コストの数値管理、シフト管理、他のスタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

経験・スキル 各種レストランでの店舗運営マネジメントの経験者 レストランの運営管理業務をお願いします。 経営者感覚で「スタッフ、店舗、衛生、売上」を管理、推進していただける方を求めます。 知識・資格 ワインの知識のある方 数値管理業務経験者 企画・販売促進業務の立案、実施まで経験のある方 人財育成経験があり「人」が好きで興味ある方 その他、レストラン運営に必要な知識を習得され...続きを見る

店舗マネージメント、もしくは料理長候補の業務

[正]店長・マネージャー候補(フード・飲食店)、ホールスタッフ(配膳)、キッチンスタッフ 【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、...続きを見る