日本料理 の求人情報 - 東京駅
35 件
伊豆の旬 やんも 丸の内店
東京都 千代田区 / 二重橋前駅303m / 日本料理、海鮮、居酒屋
~¥14,999~¥1,999
50席
【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。
調理全般の調理補助。 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 自分に合った職場と感じていただければ正社員採用いたします。
鮨アカデミー樹
東京都 中央区 / 銀座一丁目駅76m / 寿司、海鮮、日本料理
~¥7,999~¥7,999
34席
今回募集するのは、店舗の責任者としてのポジションです。2025年1月に再オープンする寿司店で、あなたのマネジメントスキルを存分に発揮してください。英語を使ったインバウンド対応やSNS運用にも力を発揮していただきます。 このポジションの最大のミッションは、次世代の寿司職人を育てるための環境づくりです。また、集客の取り組みやお客様をファンにする施策など、多岐にわたる業務をお任せします。その中で感...続きを見る
【現場トレーナー募集|職人育成を通じて新たな未来を創りませんか?】 寿司職人を目指す人々をサポートし、成長を後押しする現場トレーナーとして活躍しませんか?あなたの経験と知識を活かして、未来の職人たちが成長できる環境づくりをお任せします。 「これから職人を目指したい」「新しい分野でスキルを磨きたい」という意欲がある方も歓迎します。2025年1月の再オープンを控え、同じ目標に向かって取り組...続きを見る
京都つゆしゃぶCHIRIRI 京橋店
東京都 中央区 / 京橋駅88m / しゃぶしゃぶ、すき焼き、日本料理
~¥14,999~¥2,999
100席
女将候補として、接客、調理、店舗マネジメントなど、幅広い業務をお願いします。 飲食店でのマネジメント経験がある方ならば、大歓迎です。 着付けや和装の所作については、丁寧にお教えしますので安心してください。 今までの経験を活かして新しい挑戦をしたい方や、キャリアアップを目指す方、どちらも歓迎します。 新店舗のオープンに向けての準備も進んでいますので、店舗立ち上げにも参加できるチャンスがあ...続きを見る
接客の基本動作や言葉遣いなど、必要なスキルを習得していただきます。 スタッフみんなで協力し、お客様が笑顔になる接客・対応をお願いします。 一般的な業務に慣れたら、売上管理やシフト管理など、店舗運営についても学んでいただきます。 女将や料理長に昇進した際には、お客様から信頼される従業員を育てていきましょう! 今までの経験を活かしたい方や、次のステップへ進みたい方は大歓迎です。 即戦力で...続きを見る
鮨くろがね
東京都 中央区 / 日本橋駅300m / 寿司、日本料理、海鮮
~¥29,999-
14席
・お客さまのご案内 ・ドリンク関連 ・ワインのサーブ など 接客やサービス業務全般をお任せします。 まずは『鮨 くろがね』に来店されるお客様とのコミュニケーションからスタートしましょう。 お客様が喜ぶおもてなしの感覚を身につけ、その後はあなたのスキルを存分に発揮してください! ▼「もっと成長したい」というあなたをサポートします! 接客、ドリンク作成、給仕など、飲食...続きを見る
・江戸前寿司の握り ・日本料理の調理(出汁をひく、蒸し・揚げを担当するなど) ・創作メニューの考案 など カウンター席に隣接した開放感のある厨房での勤務です。まずは『鮨 くろがね』に訪れるお客様とのコミュニケーションからスタートしていただきます。お店の雰囲気に慣れてきたら、あなたのスキルに合わせて調理業務をお任せしていきます。 ▼「もっと成長したい」というあなたをサポートします! ...続きを見る
京橋おばんざい 醸
東京都 中央区 / 銀座一丁目駅165m / 日本料理、海鮮、日本酒バー
~¥7,999-
10席
【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、 テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 飲食店(和食)のホールをお任せします。接客・配膳・レジ対応などをお任せします。 ビジネスパーソンの夕食や接待、ご家族でのお祝い事など、様々な目的のお客様が訪れます。 昨今では会話を楽しみに来られる方も多く、店内にはカウンターをはさんで接客しながら調理するお...続きを見る
【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。
京うどんとおばんざい GOJO
東京都 千代田区 / 大手町駅142m / 居酒屋、うどん、日本料理
~¥4,999~¥1,999
38席
【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般と盛り付けなどの簡単な調理補助をお任せします。
【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。
上越やすだ 銀座二丁目店
東京都 中央区 / 銀座一丁目駅24m / 日本料理、海鮮、居酒屋
~¥14,999~¥1,999
60席
【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。
大海
東京都 中央区 / 宝町駅300m / 日本料理、郷土料理、海鮮
~¥4,999~¥999
28席
【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 (状況に応じてホール業務も対応していただきます) 将来的には、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

日本橋いづもや
東京都 中央区 / 新日本橋駅297m / うなぎ、日本料理、丼
~¥19,999~¥4,999
70席
【デリバリースタッフ】 基本は車で、自転車で、すぐ近くなら徒歩でデリバリー。 近くから遠くまで、家から会社まで、様々なエリアへ 様々なお客様へ丁寧にうなぎ弁当をお届けします。 デリバリー以外の時間は洗い物補助や、おつかいなど簡単な仕事をお願いします。
【デリバリースタッフ】 基本は車で、自転車で、すぐ近くなら徒歩でデリバリー。 近くから遠くまで、家から会社まで、様々なエリアへ 様々なお客様へ丁寧にうなぎ弁当をお届けします。 デリバリー以外の時間は洗い物補助や、おつかいなど簡単な仕事をお願いします。
日本橋天ぷら魚新
東京都 中央区 / 日本橋駅35m / 天ぷら、日本料理、天丼
~¥9,999~¥2,999
26席
40年続く天ぷら専門店『天ぷら 魚新』にて、調理・接客、食材発注管理、スタッフ教育、数値管理など、店舗運営業務全般をお任せします。 ひっそりと佇む隠れ家のような空間で、お客様に上質なひとときを提供しております。 【★手当充実★】住宅補助≪家賃50%、敷金/礼金/引越費用100%補助≫ 【★攻めの働き方改革。残業ゼロを目指して!★】 店長職は勤務時間、店舗経営をご自身で考えて決めていただきま...続きを見る
お座敷天婦羅 天政 丸ビル店
東京都 千代田区 / 二重橋前駅242m / 天ぷら、日本料理、揚げ物
~¥29,999~¥9,999
35席
【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、客前での天婦羅提供、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。
【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、客前での天婦羅提供、仕入れ、食材管理、メニュー開発などの業務もお任せします。
MOTO TOKYO
東京都 中央区 / 東京駅233m / 日本料理、居酒屋、日本酒バー
~¥3,999-
30席
≪東京駅直結≫ こだわりのつまった日本酒BAR 約80種類の日本酒を取り揃えているこだわりのつまった日本酒BAR。 知識が無くても詳しい社員が1から教えるのでご安心を ◎まずはお気に入りの銘柄を見つけてください!お勧めのお酒を喜んでもらえるのは嬉しいです <ホール>  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ・日本で作られたお酒やお料理の提供 →立ち飲みスペース(2人で営業予定) カウンターで「軽く一杯...続きを見る
まえ田
東京都 中央区 / 日本橋駅308m / 海鮮、居酒屋、日本料理
~¥5,999~¥1,999
30席
【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。
やえす初藤
東京都 中央区 / 東京駅211m / 居酒屋、日本料理
~¥4,999~¥999
75席
【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。
日本橋 竹田
東京都 中央区 / 日本橋駅309m / 居酒屋、日本料理、日本酒バー
~¥7,999-
24席
【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 将来的には、店長候補として、売上・コスト...続きを見る
【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 将来的には、店長候補として、売上・コスト...続きを見る
日本橋漁港 快海
東京都 中央区 / 日本橋駅279m / 居酒屋、海鮮、日本料理
~¥3,999~¥999
54席
【調理スタッフ】 毎日、豊洲市場仕入。鮮魚中心のメニュー。魚を扱う量、種類も多いです。魚の扱いを覚えれます。
【調理スタッフ】 和食、海鮮、居酒屋の経験が必要です。 社員同等の力量を求めます。(もちろん店のやり方は教えます) 刺身、加熱調理どちらかの得意分野でも構いません。 試用期間1か月(時給1500円)
おもき 八重洲鉄鋼ビル店
東京都 千代田区 / 東京駅239m / しゃぶしゃぶ、日本料理
~¥4,999~¥1,999
48席
【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。
豚料理 酔狂割烹 伊達
東京都 中央区 / 日本橋駅185m / 居酒屋、日本料理、海鮮
~¥5,999~¥1,999
60席
【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。
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