うなぎ シニア・ミドル活躍中 の求人情報
77 件
うなぎ処 うな富 宝塚本店
兵庫県 宝塚市 / 山本駅631m / うなぎ
~¥4,999~¥4,999
48席
【 店長としての仕事内容 】 ・接客 ・うなぎ調理(2時間以内に60尾~仕込み) ・予算取り組み ・面接/マネジメント ・シフト作成 など ※サブマネージャー以上は新規出店物件交渉他、開業申請からお店創りも担当して頂きます。 まずは基礎からのスタートです。 楽しみながら、急いで出来ることを増やしていきましょう! 〜〜・〜〜1日のタイムスケジュール〜〜・〜〜 09:00〜...続きを見る
【 仕事内容 】 ・接客、配膳、レジ会計、集客 ・発注 など まずは全体の流れを把握できるように客席ホール、厨房全て担当します。 アルバイトスタッフが担当する業務も社員として把握し、指示が出せるようになって頂きます。 〜〜・〜〜入社1週間〜〜・〜〜 09:00〜11:00 オープン準備・調理補助 11:00〜14:00 接客、配膳 14:00〜15:00 休憩 15:00...続きを見る
うなぎ処 うな富 三田店
兵庫県 三田市 / ウッディタウン中央駅479m / うなぎ
~¥5,999~¥5,999
37席
【 店長としての仕事内容 】 ・接客 ・うなぎ調理(2時間以内に60尾~仕込み) ・予算取り組み ・面接/マネジメント ・シフト作成 など ※サブマネージャー以上は新規出店物件交渉他、開業申請からお店創りも担当して頂きます。 まずは基礎からのスタートです。 楽しみながら、急いで出来ることを増やしていきましょう! 〜〜・〜〜1日のタイムスケジュール〜〜・〜〜 09:00〜...続きを見る
【 仕事内容 】 ・接客、配膳、レジ会計、集客 ・発注 など まずは全体の流れを把握できるように客席ホール、厨房全て担当します。 アルバイトスタッフが担当する業務も社員として把握し、指示が出せるようになって頂きます。 〜〜・〜〜入社1週間〜〜・〜〜 09:00〜11:00 オープン準備・調理補助 11:00〜14:00 接客、配膳 14:00〜15:00 休憩 15:00...続きを見る
うなぎ処 うな富 高槻店
大阪府 高槻市 / うなぎ
~¥5,999~¥4,999
56席
【 店長としての仕事内容 】 ・接客 ・うなぎ調理(2時間以内に60尾~仕込み) ・予算取り組み ・面接/マネジメント ・シフト作成 など ※サブマネージャー以上は新規出店物件交渉他、開業申請からお店創りも担当して頂きます。 まずは基礎からのスタートです。 楽しみながら、急いで出来ることを増やしていきましょう! 〜〜・〜〜1日のタイムスケジュール〜〜・〜〜 09:00〜...続きを見る
【 仕事内容 】 ・接客、配膳、レジ会計、集客 ・発注 など まずは全体の流れを把握できるように客席ホール、厨房全て担当します。 アルバイトスタッフが担当する業務も社員として把握し、指示が出せるようになって頂きます。 〜〜・〜〜入社1週間〜〜・〜〜 09:00〜11:00 オープン準備・調理補助 11:00〜14:00 接客、配膳 14:00〜15:00 休憩 15:00...続きを見る
雨ニモマケズ
東京都 豊島区 / 池袋駅575m / 日本料理、うなぎ、居酒屋
~¥14,999~¥7,999
40席
★月給32万円以上、賞与年2回の高待遇! ★人事評価制度で昇給年2回のチャンス!勤続手当も2年目からのタイミングであり! ★将来独立を考えているスタッフも多数!夢を叶えられます! 雨ニモマケズの店長候補として、調理や仕入れ・在庫管理・スタッフ教育など、調理場でのマネジメント業務全般を行なっていただきます。 当店では、あなたの個性を大切にし、それぞれ得意な分野で活躍していただけま...続きを見る
★月給30万円以上、賞与年2回の高待遇! ★人事評価制度で昇給年2回のチャンス!勤続手当も2年目からのタイミングであり! ★将来独立を考えているスタッフも多数!夢を叶えられます! 【仕事内容】 ■キッチンでの調理業務 ■ホールでのサービス 料理提供、ワインのサーブ、 ご案内、接客、オーダーテイク、 開店・閉店作業等、 予約管理、会計など幅広い業務がございます。 ...続きを見る
鰻 十和田
埼玉県 川口市 / 川口駅319m / うなぎ、日本料理、焼き鳥
~¥14,999~¥5,999
102席
和食または鰻職人としては勿論、 仕入、メニュー開発、厨房管理、採用や育成まで、 お店にとって中核となるポジションでご活躍いただけるメンバーを募集中です。 【 仕事内容 】 ・鰻を捌く、串打ち、焼場など ※捌く練習をたくさんしていただける環境が整っています! ・刺身、天麩羅、煮物など和食料理全般 ・料理の盛り付け ・仕込みの準備、洗い物 ・メニュー開発、原価管理、仕入管理等 ...続きを見る
和食や鰻職人、調理スタッフとして、最初は調理や盛り付けから始めていただき、慣れてきたら鰻の串打ちや仕入れ、メニュー開発、厨房管理など、段階を踏んでさまざまな業務に挑戦していただけます。 【仕事内容】 ・鰻の捌き方、串打ち、焼き場の業務 捌きの練習が豊富にできる環境です! ・刺身や天ぷら、煮物などの和食全般 ・料理の盛り付け ・仕込みや準備 ・洗い物 ・メニュー開発や仕入れ管理な...続きを見る
かぐら坂 志満金
東京都 新宿区 / 飯田橋駅325m / うなぎ、日本料理
~¥14,999~¥5,999
70席
【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。
【調理スタッフ】 うなぎ調理に特化して 串打ちから 丁寧に指導いたします 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。
日本料理 若狭
神奈川県 藤沢市 / 藤沢駅195m / 日本料理、とんかつ、うなぎ
~¥9,999~¥4,999
100席
うな富 北千里店
大阪府 吹田市 / 北千里駅65m / うなぎ
~¥3,999~¥3,999
12席
【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 【接客スタッフ】 電話受付、レジ会計、ご案内・配膳、お席のセッティング、掃除をお願いします。
鰻の成瀬 大阪あびこ店
大阪府 大阪市住吉区 / あびこ駅292m / うなぎ
~¥2,999~¥2,999
25席
【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。
京極かねよ
京都府 京都市中京区 / 京都市役所前駅382m / うなぎ、丼、どじょう
~¥3,999~¥3,999
40席
料理のご注文を承る・配膳・洗い物・開店前の準備ほか
鰻処まえの 瑞穂通店
愛知県 春日井市 / うなぎ、丼、日本料理
~¥3,999~¥3,999
120席
うなぎ亭 智
東京都 品川区 / 武蔵小山駅121m / うなぎ
~¥3,999~¥2,999
8席
【まずは簡単な接客・調理補助から】 ・お客様のご案内、オーダー取り ・簡単な盛り付け、ドリンク作り ・片付け、清掃 など 【慣れてきたら…調理と店舗運営にチャレンジ】 ・調理・衛生管理 ・アルバイト教育・管理 ・在庫管理・発注 ・売上管理、シフト調整 ・メニュー開発や店舗改善のアイデア提案 など ★店舗運営を丸ごと経験できる環境です ...続きを見る
『うなぎ亭 智』での接客と調理フォローのお仕事です。 接客業務が主な担当となり、空いた時間で調理補助や洗い物を行います。 ■お客様対応 …挨拶、席への案内、お冷とお絞りの提供、 注文取り、お会計、お見送りなど ■ドリンク作り ■料理・ドリンクの提供 ■テーブルの片付け・美化 ■卓上調味料の補充 ■洗い物 ■調理・仕込みのサポート ■店内の掃除 調理に興味がある方も大...続きを見る
竹葉亭 南御堂店
大阪府 大阪市中央区 / 本町駅226m / うなぎ、日本料理
~¥7,999~¥4,999
74席
仕事内容 落ち着いた雰囲気の「鰻・懐石・日本料理店」です! ①ホールスタッフ お客様のご案内、料理のオーダー・配膳など接客全般
うなぎ屋 江戸名代亜門 丸亀店
香川県 丸亀市 / 丸亀駅687m / うなぎ、丼
~¥2,999~¥2,999
38席
うなぎ屋 江戸名代亜門 丸亀店でホールスタッフのお仕事です。 【主な仕事内容】 お客様が来店したら、お席までご案内します。 お茶やおしぼりを席までお持ちして、注文を伺います。 (大半はお客様がスマホでオーダーします。) キッチンで調理した料理をお客様まで提供するお仕事です。 鰻をさばいたりといった難しい仕事はありません。 洗い物は食洗器を使用します。 《アピール...続きを見る
日本料理 きた山 新横浜店
神奈川県 横浜市港北区 / 新横浜駅522m / うなぎ、海鮮、日本料理
~¥7,999~¥1,999
44席
【ホールスタッフ】 オーダー受付、料理提供、ドリンク作成等
うなぎ四代目 菊川 恵比寿ガーデンプレイス店
東京都 渋谷区 / 恵比寿駅509m / うなぎ、日本料理
~¥7,999~¥5,999
51席
【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の盛り付け、洗い場などの軽作業からゆくゆくは調理業務をお任せします。
割烹みや川
石川県 金沢市 / 額住宅前駅339m / 日本料理、うなぎ、ふぐ
~¥7,999~¥1,999
100席
着物でのホール業務 最初の方は先輩方に着付けしていただき、徐々に一人でできるようになってもらいます。 また、着物での料理配膳、ドリンク、お部屋の準備等をやっていただきます。 最初は女将やほかの仲居がフォローしますので安心して働けます。