飲食店 小さなお店(20席未満) 正社員 の求人情報 - 新宿駅

店舗運営業務をお任せいたします！ ＝＝＝＝＝＝＝＝ ■具体的な業務 ￣￣￣￣￣￣￣ ・ホール業務 ・キッチン業務 ・シフト管理 ・在庫発注業務 ・スタッフの教育　など・・・ ＝＝＝＝＝＝＝＝ 将来的には店長としてご活躍いただき 新メニューの開発や食材管理なども お任せいたします！ 料理長もいるので いきなり一人で全てをお任せする なんてことは一切ないの...続きを見る

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◆◇◆◇◆◇◆◇◆ ＼明確な基準の昇格・ボーナス支給あり／ 急成長中の企業で活躍するチャンス◎ 新店立ち上げに参加して経験を積んでいきましょう！ ◆◇◆◇◆◇◆◇◆ 一緒にお店を盛り上げてくれる方を募集します！ 「お店を1から作り上げる感動体験」をあなたも味わいませんか？ 無類の飲食好きな社員達があなたを待っています！ 【仕事内容】 入社後はまず社風に慣れてもらったり、現...続きを見る

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サービス・ホールの業務を行っていただきます。

料理長候補（シェフ・板長など）の業務を行っていただきます。

開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をおまかせします。希望者にはカウンターで握る機会も作ります(ランチ営業や2番手コース等)

【営業時間前】 ソフリエシェフと一緒にグラスワイン販売方法や仕入を決めてください。 一般的なホールのオープン前までの準備　予約確認やスタンバイ等 ベルケルという生ハムスライサーで生ハムのカット。 お店全体のFLを数値化して経営してもらいます。 改善提案はたくさんお願いします。 【営業時間中】 ホール全般業務、シェフの動きとお客様のお食事のスピードをみてできるおもてなしをお願いしま...続きを見る

【営業時間前】 ソフリエシェフと一緒にグラスワイン販売方法や仕入を決めてください。（ペアリングなど試飲会にいったり店舗で決定してください） 一般的なホールのオープン前までの準備　予約確認やスタンバイ等　たべろぐ様一休様の管理 ベルケルという生ハムスライサーで生ハムのカット。 お店全体のFLを数値化して経営してもらいます。 改善提案はたくさんお願いします。 【営業時間中】 ホール全...続きを見る

【ドリンク作り、ワイン選び、ホール全般】 ドリンク作成、ホール業務を全般お任せします。 ゆくゆくは、カクテル開発、ワインセレクト、仕入れをお任せします。

【調理スタッフ】 開店前の仕込みとスタッフの賄い作りから始めますので技量が未熟でも大丈夫です。 1から教えますので、ゆっくり成長してもらえればと思います。洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

【店長業務】 お店全体のコストの削減と予算、結果を出すためのスタッフへの指導 簡単な調理場の作業や牡蠣あけなど小さなおみせなので全体的にお願いします。 仲間の得意、美点をみつけてそれぞれの活躍できる仕事を指示して全員で協力して チームをつくってください。 【営業前】 営業の準備、分量仕訳、冷蔵庫の管理　事務作業　メニュー作成　掃除 【営業中】 牡蠣剥き、簡単な調理、盛り付け、ホール...続きを見る

【調理】 得意な料理をお願いします。牡蠣料理はレシピがあります。 リニューアルオープンをしますのでオープン前にしっかりと話しあいしましょう お互いのコンセンサスをとりしっかりと前に進みましょう。無理は禁物です。 仲間のスタッフの違いを受け入れてすこしずつ成長してください。 【営業前】 営業の準備、分量仕訳、冷蔵庫の管理　掃除　 【営業中】 牡蠣剥き、調理、盛り付け、多少ホールで料理...続きを見る

【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付け、洗い物などのホール業務全般をお任せします。 売上・コストの数値管理、シフト管理、他のスタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

オードブルの作成や仕込みをサポートしていただきます。 丁寧に指導しますので、安心して始められます。 当店は小規模な店舗ですので、ホールでのお客様対応もお願いすることがあります。

【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 将来的には、店長候補として、売上・コストの数値管理、シフト管理、他のスタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

【パート・アルバイト】 社員の調理補助、お客様対応、商品提供、下げもの、テーブルセット 【正社員】 仕込み、営業、現金管理等全ての業務

【パート・アルバイト】 社員の調理補助、お客様対応、商品提供、下げもの、テーブルセット 【正社員】 仕込み、営業、現金管理等全ての業務

開店前の仕込み、調理、接客

【 仕事内容 】 当店での中心的な役割を任せられる料理長を募集いたします。 今後の店舗拡大にも携わっていただきたいので、長期的に勤務できる方を求めています。 お弁当やテイクアウト商品のメニュー考案ができる方は大歓迎◎ 経験をいかして、スキルを存分に発揮していただきたいと考えています！

店内での調理業務全般をお任せします。 働きながら、衛生管理や食材管理などの知識が身につきます！ 飲食店での調理経験がある方は大歓迎◎ 培ってきたスキルを発揮して、即戦力となっていただけることを期待します。

【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

【調理スタッフ】 仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 全席30席程度の小さなお店ですので仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務も少しずつ慣れてもらえればと思います。

【様々な業態に挑戦OK！】 牡蠣、ビストロ、ピッツェリア、バル、牛タン、肉寿司、のれん街（横丁）、寿司と様々な飲食店を展開する当社。今後も新規出店を進めていく予定です！社内制度を利用して希望の業態へ異動したり、新店の立ち上げを経験したり…。転職しないと積めないような幅広いスキルを、一社だけで身につけられます。 【意見やアイデアは大歓迎！】 メニュー開発・試食会には全スタッフが参加。入社1...続きを見る

オーセンティックバーでのバーテンダー業務全般をお願いします。 当店は10席程度のカウンター席のみなので、ポジションの垣根はありません。 カクテル作成から接客、店舗運営までをすべてのスタッフに担当していただきます。 ゆくゆくは店舗全体の運営や会社の運営、 バーテンダーの育成にも携わっていただければと考えています。 次世代で活躍できるプロフェッショナル（バーテンダー）集団を私たちと...続きを見る

【店長候補】 まずは開店前の仕込み、料理の調理、ホール業務全般　を習得して頂き、 将来的には、店長として、売上管理、仕入れ、食材管理、予約管理　シフト作成他のスタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

【店長候補】 店長候補として、 計数管理、メニュー開発、スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 店舗に関する一式をレクチャー後権限の委譲をさせていただきます。 新店舗オープン立ち上げなど幅広く活躍していただきます。 ☆4月17日新店舗OPEN　 原宿の話題の商業施設【ハラカド】5階！　店舗名【原宿牡蠣屋　TokyoSeafood】 和食×オイスターバー　のハイブリットブ...続きを見る

【社員スタッフ】 社員として、 ホール業務の全般をお任せします。スタッフへの指導・育成なども一緒にやっていきましょう。 未経験の方でも一からお仕事をお教えしますのでご安心ください。 新店舗オープン立ち上げなど幅広く活躍していただきます。 ☆4月17日新店舗OPEN　 原宿の話題の商業施設【ハラカド】5階！　店舗名【原宿牡蠣屋　TokyoSeafood】 和食×オイスターバー　のハ...続きを見る