飲食店 料理長候補 正社員 の求人情報（3ページ目）

料理長候補の方には、一通りのポジションで営業が出来ることを期待します。新メニュー提案や、新人育成、シフト管理など、お任せします。

【業務内容】 ・食材の仕入れと管理 ・仕込みから調理、盛り付けまでの厨房業務全般 ・スタッフの指導・育成 など 厨房では、調理の一連の工程すべてに携わっていただきます。 食材選びから仕込み、調理、仕上げまで、料理人としての技術を存分に発揮できる環境です。 「素材の持ち味を引き出すのが料理人の腕の見せどころ」。 こだわりの食材を使い、お客様に感動を届ける一皿を生み出してください...続きを見る

【仕事内容】 ・仕入れ ・仕込み ・調理 ・盛り付け ・食材管理 ・人材育成　など 食材の仕入れから仕込み、調理、仕上げまで、調理業務全般を幅広くお任せします。 素材の魅力を理解し、それを最大限に引き出すことが料理人としての腕の見せどころ。 あなたのセンスと技術で、来店されたお客様に「また来たい」と思っていただける一皿を届けてください。 将来的には料理長として、キッチンの中...続きを見る

【業務内容】 ・食材の仕入れと管理 ・仕込みから調理、盛り付けまでの厨房業務全般 ・スタッフの指導・育成 など 厨房では、調理の一連の工程すべてに携わっていただきます。 食材選びから仕込み、調理、仕上げまで、料理人としての技術を存分に発揮できる環境です。 「素材の持ち味を引き出すのが料理人の腕の見せどころ」。 こだわりの食材を使い、お客様に感動を届ける一皿を生み出してください...続きを見る

【主な仕事内容】 ・食材の仕入れおよび管理 ・仕込み作業 ・調理および盛り付け ・スタッフの指導・育成 など 調理に関わる一連の業務を幅広く担当していただきます。 食材の目利きから、仕込み、調理、そして盛り付けまで、すべての工程に携わるポジションです。 「素材を知り、最大限に引き出すことが料理人の仕事」。 新鮮な食材とあなたの感性をかけ合わせ、お客様に感動を届けてください。...続きを見る

【仕事内容】 ◎キッチン業務 　仕込みから調理、盛り付けなど一連の調理業務 　年4回のメニュー開発業務 ◎ホール業務 　配膳やオーダーテイクなど、基本的な接客業務 　※オープンキッチンのため、接客は必須となります◎ ◎マネジメント業務 　スタッフ教育や仕入れ・売上管理など キッチン業務を中心に、状況に応じて接客業務や店舗運営に必要な業務を兼業していただきます。 もちろん、あ...続きを見る

【仕事内容】 ◎キッチン業務 　仕込みから調理、盛り付けなど一連の調理業務 　年4回のメニュー開発業務 ◎ホール業務 　配膳やオーダーテイクなど、基本的な接客業務 　※オープンキッチンのため、接客は必須となります◎ ◎マネジメント業務 　スタッフ教育や仕入れ・売上管理など キッチン業務を中心に、状況に応じて接客業務や店舗運営に必要な業務を兼業していただきます。 もちろん、あ...続きを見る

ホールとキッチンの両方をバランスよく担当していただきます。 【主な仕事内容】 ・来店されたお客様のご案内やオーダー取り、料理やドリンクの提供などのホール業務 ・仕込み、調理、盛り付け、後片付けや清掃などのキッチン業務 ・食材の仕入れや在庫管理、コストの調整 ・新しいメニューの考案や試作 ・店舗の運営・管理全般 アイデアを活かせる場面も多く、積極的に意見を発信できる風通しのよい職場です...続きを見る

調理業務全般をお任せします。仕入れや仕込み、調理、在庫管理まで、あなたの経験やスキルに応じて担当を決定し、無理なく自分のペースでスキルアップが可能です。フェアやイベントの企画、メニューの開発なども含めて、チーム一丸で楽しみながら店舗を盛り上げていきましょう！ 【当店の料理について】 炭火焼の肉料理をメインに、季節で変わる手打ちパスタも大好評です。前菜からパンまですべて自家製にこだわり、イタ...続きを見る

仕込みから調理まで、キッチン業務全般をお任せします。 既製品に頼らず、ソースをはじめとするすべての料理を手作りで提供しているのが当店のこだわり。安心・安全で美味しい料理をお客様に届けたいという想いのもと、日々丁寧に調理しています。 また、当店では月に2回、季節や食材の旬を取り入れたメニューを刷新。 キッチンスタッフのアイデアを積極的に取り入れているため、新メニューの提案や開発にも関わって...続きを見る

【副料理長】 ILPINOLO梅田のスーシェフとして勤務して頂きます。 開店前の清掃、料理の仕込み　提供、洗い場などの業務全般をお任せします。 将来的には、料理長として、仕入れ、人員管理、メニュー開発、 他のスタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

フレンチデリでの調理業務全般のマネジメントをはじめ、アルバイトスタッフのシフト管理などをお任せします。また、レストランで提供する料理の仕込みや製パン、フォン・コンソメといった基本ベースの準備も担当していただきます。 現在は女性スタッフが中心となって活躍しており、チームで連携しながら時短勤務も柔軟に対応しています。調理の経験を活かしながら、無理のない働き方をしたい方にぴったりの環境です。 時短社...続きを見る

食材の仕入れから仕込み、調理、在庫管理、メニュー開発まで幅広い業務をお任せします。 また、店内の状況に応じて、調理とホールの業務も担当していただきます。 食材の特性を理解し、その魅力を最大限に引き出す面白い料理を一緒に考え、作り上げていきましょう！

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 《若手でも活躍できる舞台あり！》 人気店で新しいスキルをゲット◎ 飲食人として新しいステージへ！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ≪　仕事内容・働く環境　≫ 店舗業務全般をお任せします。 具体的には… ・マネジメント ・調理や仕込み ・仕入、やメニュー開発 ・皿洗い など まずは面接で、あなたの希望・要望を聞かせてください。 その上で、働き...続きを見る

調理業務1通りこなせる方。調理マネジメント全般。

【仕事内容】 ・接客業務およびサービス ・調理と盛り付け ・QSCの管理 ・アルバイトスタッフの管理　など あなたの経験に応じて、お店の運営や接客、スタッフの育成などをお任せします。最初はスタッフとのコミュニケーションをしっかり取り、仕事に慣れ、お店に馴染んでください。 ＜1日のスケジュール例＞ 14:00　開店準備、店内清掃 16:00　焼き鳥や一品料理の仕込みの補助 ...続きを見る

【仕事内容】 ・接客業務およびサービス ・調理と盛り付け ・QSCの管理 ・アルバイトスタッフの管理　など あなたの経験に応じて、お店の運営や接客、スタッフの育成などをお任せします。最初はスタッフとのコミュニケーションをしっかり取り、仕事に慣れ、お店に馴染んでください。 ＜1日のスケジュール例＞ 14:00　開店準備、店内清掃 16:00　焼き鳥や一品料理の仕込みの補助 ...続きを見る

【仕事内容】 お客様へのサービス提供から店舗運営まで、幅広く携わっていただきます。 ・ホール業務：来店されたお客様のご案内、料理やドリンクの提供、レジ対応、店内の開店・閉店作業など ・キッチン業務：食材の仕入れや仕込み、調理・盛り付け、在庫管理、メニューの企画・開発も担当していただきます ・店舗マネジメント：スタッフの育成・シフト管理・売上管理など、運営全体を見渡すポジションです ...続きを見る

【お任せしたい仕事内容】 飲食店の運営に関わる幅広い業務をお任せします。 接客や調理といった現場業務はもちろん、スタッフの管理や売上管理など、マネジメント業務にも関わっていただきます。 ゆくゆくは複数店舗を統括するポジションへのステップアップも可能です。 ・ホール業務：お客様のご案内、料理やドリンクの提供、レジ対応、開店・閉店作業など ・キッチン業務：食材の仕入れ、仕込み、調理、盛り付け...続きを見る

【仕事内容】 調理・接客から商品開発まで幅広く活躍できるポジションです。 キッチンでの調理やカウンター越しの接客に加え、新メニューの企画などの商品開発にも携わっていただきます。 「また来たい」と思っていただけるような、お客様にとって心地よい食の時間を一緒につくっていきましょう。 現場のアイデアを活かせる環境で、あなたらしい提案を形にしていけます。

仕込みや食材の管理、調理、盛り付け等のキッチン業務をお任せします。 店舗を任せられる方をを探しております。3号店出店準備中です。 小さなお店ですのでお客様との距離が近く、コミュニケーション力がある方は力が発揮できる環境です。 大企業と違い代表がちゃんと現場に立っておりますので、様々な知識を学ぶことができます。 店舗の経営や、販促、ブランディングの大切さ、経営者目線での学びがありますので...続きを見る

【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。