和食 料理長候補 の求人情報（4ページ目）

【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

「浅草橋 鮨 うらおにかい」では、「料理長・料理長候補」として調理業務全般をお任せします！ また、鮨をやりたいという未経験の若者も歓迎しております！ 他鮨店舗と違い「いち早く握れるように」を目指してもらっております 【調理と開発全般】 ・旬の素材を活かした鮨の提供 ・在庫の管理 ・新しいメニューの考案 ・新しい調理法の学習と商品試作　など お店を支える調理系全般をお任せしま...

【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

【キッチン・厨房業務全般】 まずは厨房機器の使用方法を確認しながら、洗い物や仕込みからスタート。 イチから仕込みの料理が多いですが、ものすごく難しいわけではありません。 まずはしっかりとした準備とレシピに忠実に調理することを念頭に正確な調理が大切です。 その後は優先順位を考えながら複数の料理を調理するオーダーの組み立て、 冷蔵庫の在庫を見ながらの仕込みなど営業中の流れをしっかり身につ...

【鮨職人】 カウンター8席の鮨店の運営全般 開店前の仕込みから閉店までの調理業務を全般をお任せします 入社直後は、大将（オーナー）がマンツーマンで個々のレベルに合わせて伝授いたします 将来的には、店長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、店舗運営管理などの業務もお任せします。

【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

魚の仕入れ、新メニュー試作、調理、接客

鰻割烹店で煮方・料理長候補のお仕事をしてもらいます。 現料理長独立のため、次の料理長を任せられる人材を募集いたします。 入社後、現料理長の元、煮方補助として当店の味付けを覚えてもらいます。 また、それ以外にも焼き場や鰻の調理等にも携わってもらい、全体的な当店の仕事を覚えてもらいます。 また、料理長就任時は、新メニューを考えてもらったり、コースメニューの構成などの商品開発にも、あなた...

◎飲食経験者、調理・ホールともに兼任できるスタッフ積極採用中◎ ≪仕事内容≫ 店名の「晴れ間。」のように、晴れ間のように明るく、笑顔で、お客様へ接することができる方を募集します。 明るく、笑顔溢れる接客・サービスとキッチン兼務のお仕事をお願いします。 お客様が何を欲しているかを察知するセンスが養われます☆ 仕入れ、仕込みから調理、在庫管理、メニュー開発等、さまざまな分野でアイ...

◎飲食経験者、調理・ホールともに兼任できるスタッフ積極採用中◎ ≪仕事内容≫ 店名の「晴れ間。」のように、晴れ間のように明るく、笑顔で、お客様へ接することができる方を募集します。 明るく、笑顔溢れる接客・サービスとキッチン兼務のお仕事をお願いします。 お客様が何を欲しているかを察知するセンスが養われます☆ 仕入れ、仕込みから調理、在庫管理、メニュー開発等、さまざまな分野でアイ...

【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 将来的には、店長候補として、売上・コスト...

【料理長候補】 料理長候補として、 仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 新店舗オープン立ち上げなど幅広く活躍していただきます。 ☆4月17日新店舗OPEN　 原宿の話題の商業施設【ハラカド】5階！　店舗名【原宿牡蠣屋　TokyoSeafood】 和食×オイスターバー　のハイブリットブランド!

【料理長候補】 料理長候補として、 仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 新店舗オープン立ち上げなど幅広く活躍していただきます。 ☆4月17日新店舗OPEN　 原宿の話題の商業施設【ハラカド】5階！　店舗名【原宿牡蠣屋　TokyoSeafood】 和食×オイスターバー　のハイブリットブランド!

【料理長候補】 料理長候補として、 仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 新店舗オープン立ち上げなど幅広く活躍していただきます。 ☆4月17日新店舗OPEN　 原宿の話題の商業施設【ハラカド】5階！　店舗名【原宿牡蠣屋　TokyoSeafood】 和食×オイスターバー　のハイブリットブランド!

【料理長候補】 料理長候補として、 仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 新店舗オープン立ち上げなど幅広く活躍していただきます。 ☆4月17日新店舗OPEN　 原宿の話題の商業施設【ハラカド】5階！　店舗名【原宿牡蠣屋　TokyoSeafood】 和食×オイスターバー　のハイブリットブランド!

キッチンの調理業務全般、食材管理、メニュー開発を行っていただきまする 仕込みは全て手仕込みでする メニューは原則お任せするので、自分の技術、経験、アイディアを存分に発揮できまする 独立希望者大歓迎！ 仕込みは手仕込みがほとんどなので、キッチンでのスキルを学びたいかたには最適だす 当店のノウハウは全て教えまするるるるるる

開店前の掃除、仕込み、調理業務全般。 将来的には店長シェフとしてお店を任せます。

【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 将来的には、店長候補として、売上・コストの数値管理、シフト管理、他のスタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材...

・調理全般 ・厨房業務全般 ※料理長希望の方には、マネジメント業務として下記業務もお願いいたします。 ・衛生管理 ・食材仕入れ管理 ・原価管理 ・F/L管理 ・メニューの開発 ・アルバイト採用育成

【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。