飲食店 パティシエ の求人情報

■具体的な業務 ￣￣￣￣￣￣￣ ・デザート・スイーツの製造 　（洋菓子メインでさまざま） ・仕込み 　（基礎となる生地作り、材料の準備など） ・調理 　（焼成、飾り付け、盛り付けなど） ・新商品の開発 　（季節や流行に合わせて、新商品の開発やメニューの考案） ・材料仕入れ 　（材料の調達・在庫管理など） ※他正社員と同じく、 ホール、キッチン、仕込みもお願いしま...続きを見る

■具体的な業務 ￣￣￣￣￣￣￣ ・デザート・スイーツの製造 　（洋菓子メインでさまざま） ・仕込み 　（基礎となる生地作り、材料の準備など） ・調理 　（焼成、飾り付け、盛り付けなど） ・新商品の開発 　（季節や流行に合わせて、新商品の開発やメニューの考案） ・材料仕入れ 　（材料の調達・在庫管理など） ※他正社員と同じく、 ホール、キッチン、仕込みもお願いしま...続きを見る

パティシエとしてケーキや焼菓子の製造を主に担当していただきます。その他簡単な調理業務やドリンク業務など複数のポジションでの業務もあります。具体的には、生地作りや焼成、デコレーションなど、お客様に喜んでいただけるスイーツを一つひとつ丁寧に仕上げるお仕事です。季節ごとの新作メニューづくりにも携わるチャンスがありますので、幅広い技術も身につきます。 新人の方には、先輩スタッフがそばについて作業の流...続きを見る

当カフェのパティシエとして、ケーキや焼き菓子の製造を主に担当していただきます。具体的には、生地作りや焼成、デコレーションなど、スイーツ作りの各工程に携わっていただきます。 作業量については、営業日に合わせて仕込みや製造を進めていきます。1日の業務は、店舗の状況や売上に応じて無理のない範囲で調整していますので、体力的な負担も少なく、空いた時間を有効に活用しながら働けます。 分からないこと...続きを見る

1、製菓の製造 ケーキ、タルト、クッキー、パンなどのデザートやスイーツを作成。 新しいレシピの開発や、既存のレシピの改良。 季節やイベントに合わせた特別メニューの作成。 2、衛生管理やその他付随業務 ご不明な点等はお気軽にお問い合わせください。 Instagram：ARIMA_SORACAFE MAIL：lin@soracafe-arima.com

主にコースのデザートや焼き菓子をお願いします アシェットデセールに興味のある方 正直大変なお仕事ですが、やりがいのある仕事だと思います！ 一流の食材も手に取る事も出来ますので、食に興味のある方、スキルアップしたい方！ 是非お待ちしてます

TBS「マツコの知らない世界」や東海テレビ「ニュースONE」、FNNプライムオンラインなど、多くのメディアで“賞味期限30秒のシュークリーム”として紹介されたGalle-de-watanabe（ガレ・ドゥ・ワタナベ）。 老若男女を問わず、 「並んででもまた食べたい」 「一度食べたら、何度も足を運んでしまう」 といったお声をいただきながら、地域のお客様に日常的に選ばれ、愛され続けているお店です...続きを見る

TBS「マツコの知らない世界」や東海テレビ「ニュースONE」、FNNプライムオンラインなど、多くのメディアで“賞味期限30秒のシュークリーム”として紹介されたGalle-de-watanabe（ガレ・ドゥ・ワタナベ）。 老若男女を問わず、 「並んででもまた食べたい」 「一度食べたら、何度も足を運んでしまう」 といったお声をいただきながら、地域のお客様に日常的に選ばれ、愛され続けているお店です...続きを見る

店内販売商品及びテイクアウトメニュー企画、仕込み、製作等を全てお任せ致します。

【調理スタッフ】 パスタや、お肉料理の調理、アジアン料理の調理、デザートやアフタヌーンティの調理、洗い場、閉め作業などをお願いしたいと思っています。 調理に慣れてきたら新メニューや、イベントの作成立案、他のスタッフへの教育をお願いしたと思っています。 今後も新店舗開業を予定しておりますので、立ち上げメンバーとして活躍していただけたらと考えています。

アクアテーブル、カフェバロンで、パティシエとしての可能性を広げよう。 アフタヌーンティーやスイーツに力を入れたレストランです。 お客様の「かわいい」「おいしい」の一言のために、味はもちろん、見た目や世界観にもこだわったデザートを追求しています。 ここでは、製菓技術だけでなく、メニュー企画やトレンド発信まで関わることができます。 「つくる」だけで終わらない、“スイーツで魅せる食のエンタメ...続きを見る

《仕事内容》 ・仕込み ・オリジナルメニューの調理 ・盛付け、仕上げ ・食材管理 ・衛生管理　 【お客様に喜ばれる空間を、キッチンから支えてください】 キッチンでの調理補助をはじめ、食材の準備や盛り付けなど、厨房業務全般をお任せします。 シェフのサポートを通じて、料理のスキルを磨けるチャンスも多数。 お客様にとって心地よい時間を提供するために、私たちと一緒にお店づくりに取...続きを見る

パティシエ業務全般（新設の専門ポジション）をお任せします。 仕込み、製菓 etc...パティシエの業務を担当いただきます。 あなたの経験に合わせた業務からスタートできますので安心してください！

パティシエ業務全般をお任せします。 仕込み、調理と盛り付け、発注etc...パティシエの業務を担当いただきます。 あなたの経験に合わせた業務からスタートできますので安心してください！

【仕事内容】 仕込みから調理、盛り付けまで、キッチン業務全般を担当していただきます。 経験や年齢に関係なく、スタッフ一人ひとりのアイデアを大切にしており、新しい発想や提案は積極的に歓迎しています。 季節感を取り入れたメニューや新商品の開発にも関わることができ、やりがいを感じられる環境です。

まずは店舗スタッフとして、お客様に喜んでいただけるように、あなたのアイデアやスキル、個性を積極的に発揮してください。 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 ドリンクやホール業務も状況に応じてお願いするすることがあります。 ラテアートや手作りデザートに興味をお持ちの方も歓迎です！ メニュー開発、食材管理、他の調理スタッフへの指導・育成などの業...続きを見る

【仕事内容】 ・パティシエ業務全般(食材の仕入れ・仕込み) ・レストラン営業中の接客・調理 ・オリジナル商品の開発・製造・販売 当店では客席にオープンキッチンを構え、料理人やパティシエの姿、食器音、スタッフ同士の会話、それら厨房のリアルも全て含めて、食体験として楽しんでいただくスタイルで営業しています。 軸となるパティシエ・製造業務に加え、レストランの営業中は調理補佐に入ったり、...続きを見る

お店がスムーズに運営できるよう、ホールでのさまざまな業務をお任せします。 ・お客様のご案内・接客 ・簡単な食材の仕込み ・ドリンクメニューの調理・開発 ・食器や調理器具などの洗いもの　など できることから順にお任せしていきますのでご安心ください。

「人を喜ばせることが好きな方」「料理に情熱を持つ方」「お客様の笑顔を大切にできる方」—そんな皆さんとお会いしたいと思っています。 都内の有名フレンチレストランで経験を積んだシェフが、「もっと気軽に楽しめるフレンチを地域の方々に届けたい」との想いから、小さなビストロを開業しました。ここでは手作り料理とワインをゆったり楽しめます。 2015年には、ビストロとパン屋を併設した新しい形態のお店...続きを見る

調理業務全般に加え、食材の仕入れや仕込み、在庫の管理、さらにはメニューの企画・開発にも積極的に関わっていただけるポジションです。 「こんな料理を出してみたい」という発想を形にできる、自由度の高い職場です。 厨房はオープンスタイルのため、料理をつくりながらお客様と直接コミュニケーションを取ることも可能です。調理をしながら感想を聞ける喜びや刺激も感じられます。 将来的に独立を目指している...続きを見る

海外からのゲストが9割を占める、国際色豊かなブティックホテルのパティシエスタッフを募集します。 Hotel Noum OSAKAでは、朝食に特別なこだわりを持っています。 一皿一皿、丁寧に仕上げた朝ごはんプレートは、ゲストの「大阪の朝」を特別な時間に変えます。 カフェタイムには、宿泊ゲストだけでなく地域の方にも開かれた場として、 食事・スイーツの提供を通じてNoumらしいホスピタリティ...続きを見る

当カフェでは、正社員パティシエとしてケーキや焼菓子の製造を担当していただきます。主な業務は生地づくりや焼成、デコレーションなど、スイーツづくりの全工程です。レシピに沿って丁寧に作業を進めていただければ大丈夫です。 1日に製造するケーキ・焼菓子の数は平均201個以上と多めですが、工程ごとに担当を分けているため、無理なく作業できます。繁忙期やイベント時にはチームで協力しながら効率的に進める体制が...続きを見る

レストランの製菓 ・調理や仕込み、食材の管理） ・デザートの盛り付けなど ・お誕生日や記念のケーキつくり ・季節ごとのデザートの仕込み等 ※自分の好きなデザートやお好きなデザートが作れます。 またまだまだ自分を成長させていきたいといった方も当店のパティシエは 一流ホテルや有名なケーキ屋さん、高級レストランで努めてきた 超ベテランの方なので、どこでいっても通用する確かな技術や経験...続きを見る

レストランの製菓 ・調理や仕込み、食材の管理） ・デザートの盛り付けなど ・お誕生日や記念のケーキつくり ・季節ごとのデザートの仕込み等 ※自分の好きなデザートやお好きなデザートが作れます。 またまだまだ自分を成長させていきたいといった方も当店のパティシエは 一流ホテルや有名なケーキ屋さん、高級レストランで努めてきた 超ベテランの方なので、どこでいっても通用する確かな技術や経験...続きを見る

チョコレートを主体とした製菓のお仕事です。 チョコレートを使用した生ケーキ、焼菓子からボンボンショコラやタブレットショコラなど、カカオ豆からこだわった幅広いチョコレート菓子の製造に携わって頂きます。 夏場にはアイスクリームも製造しています。 ＊最初にお任せする仕事はスキルや経験に応じて決定します。 ＊ポジションはローテーションで入れ替わります。

【菓子製造業務全般】 主にチーズケーキ、キャロットケーキ もしできれば惣菜の仕込みなどできると大変嬉しいです。 お菓子を作るのが好きな方でもできる作業ですが私たちが一生懸命考えたレシピなので大事に真面目に作っていただける方を募集します！ 希望者には企画としてご自身の得意ケーキなど当店のメニューにも並ぶかもしれません。 実際に企画で通ったお菓子もございます。 接客、販売、仕込み、簡単...続きを見る

【菓子製造業務全般】 主にチーズケーキ、キャロットケーキ もしできれば惣菜の仕込みなどできると大変嬉しいです。 お菓子を作るのが好きな方でもできる作業ですが私たちが一生懸命考えたレシピなので大事に真面目に作っていただける方を募集します！ 希望者には企画としてご自身の得意ケーキなど当店のメニューにも並ぶかもしれません。 実際に企画で通ったお菓子もございます。 接客、販売、仕込み、簡単...続きを見る