飲食店の求人情報 - 東京都（2ページ目）

お料理と接客全般をおまかせいたします。 具体的には、食材の下準備や調理、盛り付け、洗い場業務、店内清掃、接客サービスなど。未経験の方でも安心してスタートできるよう、一つひとつ丁寧に指導していきますのでご安心ください。 また、今後は新店舗の展開も視野に入れており、将来的には店長や料理長などのポジションを目指せる環境です。成長中の店舗だからこそ、キャリアアップのチャンスも豊富にあります。 ...続きを見る

【仕事内容の例】 ■食材の切り出し、汁の調合、製麺、そばを茹でる ■てんぷら・一品料理のメニュー発案 ■接客業務、商品発注など ■朝・夕の清掃 ■石臼で挽いた香り高いそば粉で、つゆは辛口のつゆ。玉子焼、天ぷら等もやってます。 当店の正社員調理スタッフとして、主にそばの茹でや盛り付けを担当していただきます。まずは食材の準備やそばの茹で方、盛り付けの手順など、基本的な工程から始めて...続きを見る

当店の調理師として、主にイタリアンやビストロ料理の前菜の仕込みや調理を担当していただきます。これまでの調理経験を活かし、まずは既存のメニューの把握からスタート。慣れてきたら、メニュー開発やイベントの立案・運営などにも即戦力として積極的に参加していただきたいと考えています。 1日の業務は、仕込み作業と調理作業が半々のバランスで構成されています。仕込みでは新鮮な食材の準備や下ごしらえを行い、営業...続きを見る

■仕事内容 まずはホール業務からスタートし、お店の雰囲気やメニューを覚えることから始めていただきます。 【具体的なホールのお仕事】 ・お客様を笑顔でお席へご案内 ・注文のお伺い（難しい操作はありません） ・お料理やドリンクの配膳、片付け ・お会計対応 丁寧な研修と分かりやすいマニュアルがありますので、接客未経験の方も安心してスタートできる環境です。 【将来的なステップア...続きを見る

■仕事内容 まずはキッチン業務からスタートし、簡単な調理補助や盛り付けなど、できることから始めていただきます。 【具体的なキッチンのお仕事】 ・お皿洗い、調理器具の洗浄 ・簡単な仕込み（食材のカットなど） ・お料理の盛り付け、簡単な調理 ・キッチンの清掃 包丁を握ったことがない方でも、イチから丁寧にお教えします。難しい調理や複雑な作業はありませんので、未経験の方もすぐに慣れて...続きを見る

★お客様の目の前で料理を仕上げる、ライブ感あふれる鉄板焼き店での業務です。調理から接客まで、幅広い業務をお任せします！ 【調理スタッフ】 ・開店前の仕込み、メインの鉄板焼き調理、盛り付け、洗い場など 将来的には、食材の仕入れ・管理、新メニュー開発、後輩の指導・育成などもお任せしていきます！ 【ホール業務】 ・ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、会計、テーブルの片付けなど...続きを見る

【仕事内容】 産地直送の牡蠣や旬の鮮魚・野菜などを使った調理を中心に、キッチン業務全般をお願いします。 まずは当店のメニューやオペレーションを覚えていただき、これまでの経験やスキルに合わせて仕事をお任せしていきます。 具体的には、 ・仕込み ・魚の下処理 ・刺身 ・焼き物、一品料理などの調理 ・盛り付け ・食材管理、発注 ・衛生管理 ・メニュー開発 ・原価や食材...続きを見る

【仕事内容】 「飲食店で働く」から、「店をつくれる人」へ。 牡蠣ツ端では、全国各地の生産者から届く牡蠣や旬の食材、日本酒を扱い、お客様に食の楽しさを伝える仕事をしています。 まずは経験やスキルに合わせて、できる仕事からスタートします。 ■キッチン業務 ・食材の仕込み ・盛り付け ・一品料理の調理 ・牡蠣や鮮魚などの下処理 ・季節メニュー、おすすめ料理の調理 ・食...続きを見る

今回の募集は欠員補充ではありません。EBIZOのブランドを成長させ、新規出店やブランドづくりをともに担う中核メンバーの募集です。 現在店長・料理長が在籍しているため、入社直後にすべてをお任せすることはありません。まずは現場でブランドやチームの動きを学び、接客・店舗運営・マネジメントへと少しずつ活躍の幅を広げていただけます。 お願いしたいのは単なるホール業務ではなく、「また来たい」と思わ...続きを見る

今回の募集は、事業拡大に伴う中核メンバーの採用です。EBIZOの“味”をさらに磨き、新規出店やブランドづくりをともに担う意欲ある仲間を求めています。 現在も料理長が在籍しているため、入社直後から過度な負担をかけることはありません。まずは現場で当店の料理や理念を学び、活ロブスターの調理技術、新メニュー開発、原価管理、若手育成へと少しずつ活躍の幅を広げてください。 ここで手に入るのは調理技...続きを見る

お客様をお席へご案内したり、美味しいお料理をご提供する、お店の「顔」となるポジションをおまかせします！ ■業務内容 ・お客様のご案内、オーダー受付 ・お料理やドリンクのご提供 ・お会計（レジ業務） ・テーブルの片付け、セッティング など 最初は元気な挨拶ができれば100点満点！メニューの覚え方や接客のコツは、優しい先輩がイチから丁寧にお教えします。

当店のホールスタッフ・サービススタッフとして、お客様のご案内を中心に、バル・バー・ビストロの雰囲気を大切にした接客を担当していただきます。ご来店時の席へのご案内をはじめ、モバイルオーダーの受付や料理・ドリンクの提供、テーブルの片付けなど、接客全般が主な業務です。 1日あたり平均して3卓以上のテーブルを担当していただきますが、ポジションごとに役割を分担しながら、スタッフ同士で協力して業務を進め...続きを見る

当店の調理スタッフ・キッチンスタッフとして、バル・バー・ビストロの本格的な料理を提供する調理全般を担当していただきます。仕込みやオーダーに応じた調理、綺麗な盛り付け、洗い場などキッチン業務全般が主な仕事です。 こぢんまりとした店舗のため、ポジションごとに役割分担をしながらも、スタッフ同士で柔軟に協力し合う体制です。混雑時などは料理の提供やご案内など、ホールのお手伝いをお願いすることもあります...続きを見る

■ 食べログ百名店選出！大人の町中華酒場「獅天鶏飯」の店舗マネジメント 「飲食店は料理を作る仕事ではなく、人に喜んでもらう仕事」 看板メニューの海南鶏飯をはじめ、多くのお客様に愛される繁盛店です。まずは現場を知り、将来的には店長・マネージャーとして「人に喜ばれる店舗づくり」をリードしていただきたいと考えています。 ■ 具体的なお仕事内容 経験やスキルに応じ、ホールまたはキッチンの業務か...続きを見る

■ 食べログ百名店選出！大人の町中華酒場「獅天鶏飯」 「飲食店は料理を作る仕事ではなく、人に喜んでもらう仕事」 看板メニューの海南鶏飯をはじめ、中華にシンガポールのエッセンスを効かせた料理と温かい接客で、多くのお客様に愛されています。 目の前のお客様や仲間を大切にしながら、店舗運営のプロへと成長できる環境です。 ■ 具体的なお仕事内容 経験や適性に応じ、ホールまたはキッチンからスター...続きを見る

当店のホールスタッフ・サービススタッフとして、お客様のご案内やオーダー受付、料理やドリンクの提供、テーブルセッティングなどの接客全般をお任せします。フレンチレストランのワインサービスやソムリエ業務も担当していただきますので、ワインに興味のある方にも最適な環境です。 一日の接客対応組数は平均10～20組ほどで、落ち着いた雰囲気の中で丁寧なサービスを心がけていただけます。チーム全体で協力しながら...続きを見る

当店の正社員調理スタッフとして、主に前菜の仕込みや盛り付けを担当していただきます。フレンチならではの食材や調理法を学びながら、まずは比較的やさしい工程からスタートし、慣れてきたら徐々に他の調理業務もお任せしていきます。 営業前の仕込みから始まり、営業時間中はオーダーに合わせて調理を分担しながら進めます。忙しい時間帯もスタッフ同士で連携し、分担しながら作業を行うため、負担が偏ることはありま...続きを見る

現在『鮓 ふじなが』では、ホールスタッフを募集しております。 完全予約制の会員制鮨店として、落ち着いた空間と丁寧なおもてなしを大切にしております。 【仕事内容】 ホールでの接客、ドリンク作成、グラス洗い、お会計、店内の清掃・準備など。 未経験の方は簡単な作業から慣れ、少しずつ仕事の幅を広げていきましょう。

仕込み、盛り付け、焼き場から憧れの「握り」まで、成長に合わせてお任せします 未経験の方は基礎からじっくり慣れ、少しずつ職人としての幅を広げていきましょう。 魅せるカウンターと厨房が分かれているため、まずは仕込みの技術習得に集中できる環境です。 ■営業中は大将の隣で調理補佐をしながら、プロの技を間近で吸収！ 経験も知識も一流の大将が、一つひとつ丁寧に伝授していくので安心して飛び込んできて...続きを見る

【いつか自分のお店を持ちたい方へ】 当店では、現場で働きながら店舗経営を学び、将来的には社員フランチャイズ制度を活用した独立を目指すことができます。 仕込みや調理技術だけでなく、経営に必要な知識や経験を実践的に身につけることができます。 また、料理には自信があるけれど、事務作業や経理などの業務に不安がある方もご安心ください。 本部がサポートする体制を整えています。 「いつ...続きを見る

・和食調理（仕込み・調理・盛り付け） ・食材の仕入れ・原価管理 ・メニュー提案・改善 ・スタッフ育成・指導 ・店舗運営（売上管理・オペレーション管理） 【一日の流れ（例）】 10:30　出勤・仕込み開始 まずは仕込みや営業準備を行いながら、その日の流れを確認します。 11:30～14:00　ランチ営業 調理を中心に、状況に応じて簡単な接客も対応します。 14:0...続きを見る

鰻割烹店で煮方・料理長候補のお仕事をお任せします。 現料理長独立のため、次の料理長を任せられる人材を募集いたします。 入社後、現料理長の元、煮方補助として当店の味付けを覚えてもらいます。 また、それ以外にも焼き場や鰻の調理等にも携わってもらい、全体的な当店の仕事を覚えてもらいます。 料理長就任時は、新メニューを考えてもらったり、コースメニューの構成などの商品開発にも、あなたの能力を...続きを見る

鰻割烹『ぎんざ 神田川』での調理をお任せします。 「老舗の厨房はピリピリしていそう…」そんなイメージがあるかもしれませんが、うちは少人数のチーム。お互いに声を掛け合い、協力して仕事を進めています。 最初は： お店や器、季節の食材に慣れるところから。 入社～1年目：野菜のむきものや魚の水洗い等を通じて、当店の「素材への向き合い方」を学んでいただきます。 2年目～5年目：鰻の裂き、...続きを見る

まずは調理・サービス業務を担当していただきます。 キッチン：仕込みから調理、盛り付け等 サービス：接客、ワインやカクテル等のアルコール提供等 業務に慣れてきたら是非以下の業務にも挑戦して、お店の舵取りが出来るようになってくれたら嬉しいです。 マネジメント：仕入れ・在庫管理、売上管理、スタッフの育成・指導 店舗改善：オペレーションの効率化や、より良い店作りのための提案、新メニュ...続きを見る

まずは調理・サービス業務を担当していただきます。 キッチン：仕込みから調理、盛り付け等 サービス：接客、ワインやカクテル等のアルコール提供等 業務に慣れてきたら是非以下の業務にも挑戦して、お店の舵取りが出来るようになってくれたら嬉しいです。 マネジメント：仕入れ・在庫管理、売上管理、スタッフの育成・指導 店舗改善：オペレーションの効率化や、より良い店作りのための提案、新メニュ...続きを見る

飲茶・点心専門店の店長候補として、店舗の売上管理や予算作成など経営面を中心にご担当いただきます。その他にも、スタッフの育成やシフト管理、サービス品質のチェックなど、店舗全体の運営に幅広く携わっていただきます。最初は先輩店長のもとで基本的な業務から習得できるのでご安心ください。 1日の業務は主に開店準備から始まり、営業中は店内の様子を見ながら指示やフォローを行います。繁忙期以外の残業はほとんど...続きを見る

飲茶・点心専門店の店長候補として、店舗の売上管理や予算作成など経営面を中心にご担当いただきます。その他にも、スタッフの育成やシフト管理、サービス品質のチェックなど、店舗全体の運営に幅広く携わっていただきます。最初は先輩店長のもとで基本的な業務から習得できるのでご安心ください。 1日の業務は主に開店準備から始まり、営業中は店内の様子を見ながら指示やフォローを行います。繁忙期以外の残業はほとんど...続きを見る

主に調理、仕込み、メニュー考案等が中心ですが、オープンキッチンの調理スタッフなのでホール業務全般もしていただきます。

●接客 ●配膳 ●会計 ●ドリンク作成 ●洗い物 ●清掃 ●仕込み ●調理補助など ★スタッフはビールの試飲もOK！ 「自分のお店を持ちたい！」という独立志向のある方歓迎! 働きながらお酒の勉強ができます♪

お客様のご案内からご注文の受付、ドリンクの作成、料理の提供、接客対応、お会計まで、ホール業務全般を担当していただきます。 さらに、食器の洗い物等の調理補助を行っていただき、店舗運営を裏から支える大切なポジションを担っていただきます。

【仕事内容】 当店はスタッフ全員が調理と接客の両方を担当するスタイルです。 メニュー開発、仕入れ、企画開発など、ご希望次第でさまざまな業務に携われます。 ～1日の流れ～ 10:00 出社・仕込み・オープン準備開始 11:30 営業開始 15:00 ランチ閉店 17:00 ディナー開始・仕込み開始 22:30 閉店・帰宅

【仕事内容】 当店はスタッフ全員が調理と接客の両方を担当するスタイルです。 メニュー開発、仕入れ、企画開発など、ご希望次第でさまざまな業務に携われます。 ～1日の流れ～ 10:00 出社・仕込み・オープン準備開始 11:30 営業開始 15:00 ランチ閉店 17:00 ディナー開始・仕込み開始 22:30 閉店・帰宅

店舗運営業務をお任せいたします！ ＝＝＝＝＝＝＝＝ ■具体的な業務 ￣￣￣￣￣￣￣ ・ホール業務 ・キッチン業務 ・シフト管理 ・在庫発注業務 ・スタッフの教育　など・・・ ＝＝＝＝＝＝＝＝ 将来的には店長としてご活躍いただき 新メニューの開発や食材管理なども お任せいたします！ 料理長もいるので いきなり一人で全てをお任せする なんてことは一切ないの...続きを見る

店舗運営業務をお任せいたします！ ＝＝＝＝＝＝＝＝ ■具体的な業務 ￣￣￣￣￣￣￣ ・ホール業務 ・キッチン業務 ・シフト管理 ・在庫発注業務 ・スタッフの教育　など・・・ ＝＝＝＝＝＝＝＝ 将来的には店長としてご活躍いただき 新メニューの開発や食材管理なども お任せいたします！ 料理長もいるので いきなり一人で全てをお任せする なんてことは一切ないの...続きを見る

2023年8月末にオープンしたgift tokyoでは、随時スタッフを募集しています(特にキッチン経験者、夜入れる方！) お料理好きな方、お菓子作りが好きな方、接客が好きな方、ワンちゃん好きな方、ご応募お待ちしています！！ 拘りのオーガニックコーヒー、セミオートのエスプレッソマシンで淹れるラテ、素材にもこだわったフードとドリンク、居心地の良い空間、フレンドリーな接客を提供できるお店を心がげて...続きを見る

2023年8月末にオープンしたgift tokyoでは、随時スタッフを募集しています(特にキッチン経験者、夜入れる方！) お料理好きな方、お菓子作りが好きな方、接客が好きな方、ワンちゃん好きな方、ご応募お待ちしています！！ 拘りのオーガニックコーヒー、セミオートのエスプレッソマシンで淹れるラテ、素材にもこだわったフードとドリンク、居心地の良い空間、フレンドリーな接客を提供できるお店を心がげて...続きを見る