寿司 の求人情報 - 福岡県

【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 店長候補として、売上・コストの数値管理、...続きを見る

【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 店長候補として、売上・コストの数値管理、...続きを見る

【仕事内容】 ホールでの接客と、キッチンでの調理業務の両方を担当していただきます。 食材の仕入れや仕込み、調理、在庫の管理に加え、メニューづくりにも関わることができるため、幅広いスキルを身につけられる環境です。 福岡にいながら、本格的な江戸前鮨の技術を学べることも大きな魅力です。 これまでの経験を活かしつつ、さらに職人として成長したい方には最適の職場です。

仕事内容は、調理補助はなく、主に洗い場やホール業務を担当していただきます。 お客様対応や器具・食器の片付けを中心に、店舗運営をサポートするお仕事です。

【仕事内容】 まずは、仕込み・調理・清掃・盛り付けなどの業務をお願いします。 慣れてきたら、下記業務もどんどんお任せします！ ◆食材の原価管理 ◆仕入れ・発注業務 ◆スタッフ教育・管理 ◆メニュー開発 ◆その他マネジメント業務 など 当店は、お客さまから職人の手元が見える、カウンターメインのお店。 丁寧な仕事をお願いします♪ あなたが今まで培ってきた、経験やスキルをいかして...続きを見る

【仕事内容】 まずは、下記ホール業務をお願いします！ ◆お客さまのお出迎え・お見送り ◆料理の配膳業務 ◆ドリンク作り ◆片付け・清掃 など 慣れてきたら、新しいお仕事もどんどんお任せします！ 分からないことは、既存スタッフが丁寧に説明するのでご安心ください♪ おもてなし精神で、お客さま一人ひとりに寄り添った接客をしてくださいね。 女性らしい、細やかな気配りがいかせる環境です...続きを見る

お客様のご案内から、ドリンクやお料理の提供、会計、そしてお見送りまで、接客に関わる幅広い業務を担当していただきます。 当店は『おまかせコース』のみの提供で、基本的にお客様からの注文はドリンク中心です。 業務は段階的に丁寧に教えますので、未経験の方や経験の浅い方でも安心して覚えていけます。経験やスキルに応じて、少しずつ仕事の幅を広げていきましょう。

当店の正社員調理スタッフとして、寿司店における仕込み、鮮魚のカット、シャリの準備や寿司の握り、盛り付けなど幅広い調理業務をお任せします。最初は簡単な作業から始め、徐々に本格的な寿司調理を経験しながら、着実に技術を身につけていただけます。

当店のホールスタッフ・サービススタッフとして、主にお客様が食事を終えられた後のテーブル片付けを担当していただきます。お皿やグラスを下げ、テーブルをきれいに拭いて次のお客様を迎える準備を行います。寿司店ならではの落ち着いた雰囲気の中で気持ちよく働くことができます。 1日に担当するテーブル片付けの回数は平均して31〜40回ほどです。業務は営業状況によって前後しますが、忙しい時間帯もスタッフ同士で...続きを見る

福岡空港・国内線旅客ターミナル3Fの寿司店「ニシムラ鮨」で、ホールとキッチンを担当する方を募集しています。 シェフの西村貴仁は、ミシュランガイドのフュージョン部門で日本人唯一の1つ星を獲得しています。その西村が監修する店です。 ▼お任せするお仕事 【ホール】 ・お客様のご案内、オーダー、配膳、下げ膳 ・レジ対応、ドリンクの提供 【キッチン】 ・簡単な盛り付けや調理補助 ・当日分...続きを見る

【正社員】店長候補・マネージャー ★高度な飲食店経験は不問です。やる気と基本的な飲食店経験があれば大丈夫です！ ＜ホール＞ お客様のご案内、料理・ドリンクの配膳などの接客業務全般をお願いします。 ＜キッチン＞ 仕込み、調理、盛り付けなどのキッチン業務全般をお願いします。 まずは仕込みや盛り付けなどの簡単な調理補助からスタート！ 包丁を持ったことがない方でも大丈夫☆ 徐々...続きを見る

【正社員】ホールスタッフ ★飲食店での正社員が初めての方、未経験の方も歓迎です。 仕事はイチからしっかりと学べます！ ＜ホール＞ お客様のご案内、料理・ドリンクの配膳などの接客業務全般をお願いします。 人と話をすることが好きな方であれば大丈夫！ お客さんとコミュニケーションを取りながら、お店を盛り上げてください♪ 店長を目指したい方には… ＜店舗管理＞ 新メニューの考...続きを見る

■調理業務 仕込みから調理、在庫管理、メニュー開発まで幅広くお願いします。 新鮮な食材を扱えるので、目利き力も身に付きます◎ 食材を知り、最大限にその良さを表現できるようなお料理を一緒に作っていきましょう！ ■サービス お客さまのご案内やオーダーテイク、提供、会計など ◆＼将来的には店長を目指してください／◆ 基本的な業務に加え、数字管理・人材管理・店舗マネジメントなどの管理...続きを見る

■調理業務 仕込みから調理、在庫管理、メニュー開発まで幅広くお願いします。 新鮮な食材を扱えるので、目利き力も身に付きます◎ 食材を知り、最大限にその良さを表現できるようなお料理を一緒に作っていきましょう！ ■サービス お客さまのご案内やオーダーテイク、提供、会計など 慣れてきたら、店舗運営に関する業務を幅広くお任せします。

小倉井筒屋本館8階レストランフロアに構える百貨店内店舗です。 買い物客を中心に、昼食時間帯は来店が集中するため、品質を保ちながら一定のスピード感を持った営業が求められます。 寿司とふぐ料理を軸に、安定した技術でお客様に満足いただくことが役割です。 【仕事内容】 寿司・ふぐ料理の調理業務全般をお任せします。 百貨店内店舗のため、清潔感・所作・衛生管理を徹底しながら、 昼のピークタ...続きを見る

寿司・ふぐ料理を中心とした調理補助業務をお任せします。 まずは基本的な業務からスタートし、経験や習熟度に応じて段階的に仕事を覚えていきます。 具体的には… ・野菜や食材の仕込み補助 ・簡単な盛り付け ・魚の下処理補助 ・寿司ネタの準備 ・洗い場業務 ・調理場内の清掃・整理整頓 ・食材管理の補助 慣れてきた方には、包丁の扱い方や魚の扱い方など、和食や寿司の基礎を少しず...続きを見る

■店舗のマネジメント全般 ・お客様のご案内 ・ご注文のお伺い ・料理のご提供 ・お会計 ・テーブルの片づけ　など 売上や利益の管理、スタッフの育成、シフト調整にとどまらず、近隣リサーチを活かした販売促進の企画にも携われます。現場の社員には大きな裁量が与えられており、店舗の責任者として主体的に運営を担うことが可能です。その経験を通じて、経営視点が養われ、自身のスキルアップにもつながり...続きを見る

【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

【料理人および料理長候補】 ご予約されたお客様へ提供するお料理の下処理や仕込みを主に行なっていただきます。 にぎりや盛り付けのお料理については、カウンターで行いますが、それ以外のお料理については調理および盛り付けまでお任せします。 カウンター前での仕事が任せられるようになりましたら、お客様の目の前で盛り付け、提供をお任せします。 ・これまでの経験を活かしたい方 ・料理の技術を習得した...続きを見る

開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、接客など、調理業務全般をお任せします。

・＝・＝・＝・＝・＝・＝・＝・＝・ 仲卸直営の寿司・会席料理店で正社員募集！ 鮮度抜群の食材を調理しませんか？ めずらしい魚との出会いもあります◎ 確実な月収UPでやりがいもバツグン★ ・＝・＝・＝・＝・＝・＝・＝・＝・ 【　仕事内容　】 調理から接客業務まで幅広くお願いします。 具体的には ・調理、盛り付け ・仕込み ・メニュー開発や企画 ・接客 当店は新鮮...続きを見る

開店前の仕込み、鮨の握り、調理、盛り付け、洗い場など、キッチン業務全般を担当していただきます。 これまでの経験やスキルを活かして、即戦力として活躍してください。 将来的にはお店をお任せできるよう、丁寧に指導します。

【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、お店を任せれる様にしっかり指導していきます。

厨房業務が中心となります。 具体的には、調理の補助や食材の仕込み、盛り付け、在庫管理、食器の洗浄などの作業を担当していただきます。

【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 店長候補として、売上・コストの数値管理、...続きを見る

【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 店長候補として、売上・コストの数値管理、...続きを見る

【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 店長候補として、売上・コストの数値管理、...続きを見る

【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 店長候補として、売上・コストの数値管理、...続きを見る

寿司職人として、魚の下処理、寿司の仕込み、握り、盛り付け、カウンターサービスなどを担当していただきます。(※原則有期雇用のスタートとなります) 当店ではアラカルトだけでなく、おまかせ握り食べ放題や雲丹食べ比べなど、多彩なメニュー展開を行っています。 共に成長しながら、お客様に真心を込めた極上の一貫や高品質な逸品料理を提供しましょう！

寿司職人として、魚の下処理、寿司の仕込み、握り、盛り付け、カウンターサービスなどを担当していただきます。(※原則有期雇用のスタートとなります) 当店ではアラカルトだけでなく、おまかせ握り食べ放題や雲丹食べ比べなど、多彩なメニュー展開を行っています。 共に成長しながら、お客様に真心を込めた極上の一貫や高品質な逸品料理を提供しましょう！

【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 また洗い物や簡単な調理補助も経験することができます。

事業拡大に伴って私たちと共に、真摯にお客様に最高の体験を提供する鮨職人・料理人を募集します。 〈仕事内容〉 ・鮨の製作 新鮮な魚介類や旬の食材を使用し、伝統的な技法で鮨を握ります。お客様の期待を超える味を追求してください。 ・食材の仕入れ 高品質な食材を選定し、仕入れ先との良好な関係を築くことで、常に最良の素材を提供できるよう努めます。 ・店舗の衛生管理 厨房や食材の衛生管理を徹底し...続きを見る

事業拡大に伴って私たちと共に、真摯にお客様に最高の体験を提供する方を募集します。 〈仕事内容〉 ・鮨の製作 新鮮な魚介類や旬の食材を使用し、伝統的な技法で鮨を握ります。お客様の期待を超える味を追求してください。 ・食材の仕入れ 高品質な食材を選定し、仕入れ先との良好な関係を築くことで、常に最良の素材を提供できるよう努めます。 ・店舗の衛生管理 厨房や食材の衛生管理を徹底し、安心してお...続きを見る