寿司 の求人情報 - 大阪駅

【仕事内容】 ご来店されたお客さまのご案内から、オーダー対応、レジ業務まで、ホール業務全般をお任せします。 飲食業界での経験がある方は、スキルに応じて担当できる仕事の幅を広げていける環境です。 これまでの経験を活かし、中心メンバーとして活躍していただけます。 未経験の方も心配はいりません。先輩スタッフがしっかりフォローし、一つひとつ丁寧に教えていきます。 分からないことがあれば、遠慮...続きを見る

・調理のサポート業務 ・寿司の調理業務 ・ドリンクの作成 ・洗い場での作業 など 日々の業務は、基本的な調理や洗い物です。 そのほか料理長として、食材の仕入れや管理、仕込み、調理、盛り付けまで、料理長として幅広い工程をお任せします。 飲食店での経験がある方は、スキルに応じて担当業務をどんどん広げていける環境です。 特に魚の下処理ができる方や、寿司職人としての実務経験をお持ちの...続きを見る

変化の激しい時代でも長く愛される店舗とグループを目指し、私たちは着実に出店を続けています。 今回募集するのは、会社の成長を現場から支える重要なポジションです。売上やスタッフの管理など、店舗運営全体に関わりながら、将来の中核メンバーとして活躍していただきます。

【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。　 【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 将来的には、店長候補として、売上・コストの...続きを見る

まずは、オーダーの受付や料理の提供、ドリンクの作成などからスタートしていただきます。 経験を積んだ後には、店舗運営やスタッフの教育にも携わることが可能です。 さらに、調理やメニュー開発にもチャレンジできる環境が整っています。 積極的に新しいことに挑戦したい方にとっては、大きなチャンスです。 さまざまな人と関わりながら経験を積むことで、将来的には店長を目指すことも可能です。 あなたの成...続きを見る

初心者の方でも安心して働けるよう、適性や能力に応じたポジションからスタートしていただきます。 まずは、オーダーの受け取りや料理の提供、ドリンクの作成などの基本業務から始めていただきます。 また、調理やメニュー開発にも挑戦できる環境が整っているので、興味のある方はぜひ積極的に参加してください。 さまざまな人と関わりながら、実践を通じて貴重な経験を積むことができます。 将来的に店長を目指す...続きを見る

【仕事内容】 当店では、カウンター内で調理と接客の両方を担当していただきます。 調理業務としては、仕入れや仕込み、調理、在庫管理、メニュー開発などをお任せします。 接客業務には、ドリンクの提供、会計、開店・閉店作業などが含まれます。 当店では、調理とホールの壁を越えて、スタッフ全員が協力し合いながら、お客様に心を込めたおもてなしを提供しています。 包丁さばきに自信がある方も、接客が得...続きを見る

【仕事内容】 当店では、カウンター内で調理と接客の両方を担当していただきます。 調理業務としては、仕入れや仕込み、調理、在庫管理、メニュー開発などをお任せします。 接客業務には、ドリンクの提供、会計、開店・閉店作業などが含まれます。 当店では、調理とホールの壁を越えて、スタッフ全員が協力し合いながら、お客様に心を込めたおもてなしを提供しています。 包丁さばきに自信がある方も、接客が得...続きを見る

ホール業務（注文受付・配膳・会計）からスタートし、慣れてきたらスタッフの育成や売上管理、衛生管理など、店舗運営業務全般を担当していただきます。スタッフとのコミュニケーションを大切にし、チーム一丸となってお店を盛り上げていきましょう。 お店づくりの第一歩に関われる 2023年6月末にオープンする新店の立ち上げに参加する貴重な機会です。お店の味やマニュアルなど、すべてを自分たちの手でつくってい...続きを見る

お席への案内、注文受付、配膳、レジでの会計など、ホール業務を幅広く担当していただきます。 明るい笑顔と細やかな気配りを活かしながら、ぜひご活躍ください。 希望があれば、調理やメニュー開発に関わるチャンスもあります。 あなたにぴったりのポジションを、一緒に見つけていきましょう。 【お店づくりの第一歩に関われる】 2023年6月末にオープンする新店の立ち上げに参加する貴重な機会です。 ...続きを見る

■ 仕事内容 ・寿司・一品料理の調理全般 ・仕込み、ネタ管理、品質管理 ・キッチン／ホールのオペレーション統括 ・売上／原価／人件費など数値管理 ・メニュー改善、原価設計 ・スタッフ教育、シフト管理 ・カウンター／ホールでの接客対応 寿司の技術と居酒屋の回転力、両方を活かせるポジションです。

お席へのご案内、注文受付、配膳、レジでの会計など、ホール業務全般を担当していただきます。 明るい笑顔と細やかな気配りを活かして、サービスを提供してください。 また、希望に応じて調理やメニュー開発にも携わることが可能です。 あなたに最適なポジションを一緒に見つけていきましょう。 【イチからお店づくりに関われる】 2023年秋にオープンする新店の立ち上げに参加できる貴重な機会です。 ...続きを見る

【仕事内容】 当店では、仕入れや食材の管理から始まり、仕込み・調理・盛り付け、さらにメニューの考案まで、幅広い業務をお任せします。寿司の握りだけでなく、一品料理も多く提供しており、調理全般に携わっていただきます。 将来的には、店舗運営やスタッフ教育といったマネジメント業務にもチャレンジできる環境です。 食材の魅力を最大限に引き出すのが、料理人の腕の見せどころ。あなたの感性と技術で、お客様に心...続きを見る

【仕事内容】 当店では、仕入れや食材の管理から始まり、仕込み・調理・盛り付け、さらにメニューの考案まで、幅広い業務をお任せします。寿司の握りだけでなく、一品料理も多く提供しており、調理全般に携わっていただきます。 将来的には、店舗運営やスタッフ教育といったマネジメント業務にもチャレンジできる環境です。 食材の魅力を最大限に引き出すのが、料理人の腕の見せどころ。あなたの感性と技術で、お客様に心...続きを見る

【仕事内容】 人材管理：アルバイト・社員への教育・育成、シフト管理　など 食材管理：食材の在庫確認・棚卸し・発注業務　など

【仕事内容】 接客：来店したお客様の誘導・オーダー取り・レジ対応　など 人材管理：アルバイトさんの教育や育成・シフト管理　など

【仕事内容】 店長として、以下のような業務をお任せします。 ・寿司の仕込みや調理、盛り付け業務 ・市場での仕入れや魚の目利き（希望に応じて） ・メニュー開発、OJTによる新人指導 ・売上・原価管理などの数値業務 ・店舗運営全般（スタッフマネジメント含む） 【入社後の流れ】 まずはスタッフや店舗の雰囲気に慣れていただき、徐々に運営の流れを把握していただきます。 即戦...続きを見る

【仕事内容】 寿司職人として調理業務を中心に、以下の業務をお任せします。 ・寿司の仕込み・調理・盛り付け ・市場での仕入れや魚の目利き（希望に応じて） ・新メニューの企画・開発 ・後輩へのOJT・技術指導 ・売上・原価などの数値管理 ・店舗運営・マネジメント全般 【入社後は】 職人としての経験を活かしつつ、後進の育成や店舗運営の中核メンバーとしてのご活躍を期待していま...続きを見る

【仕事内容について】 ホールでの接客やキッチンでの調理をはじめ、店舗運営に関わる幅広い業務をお任せします。具体的には、ご注文対応や料理の配膳、ドリンクの作成、仕込み、調理などの基本的な業務から、食材の仕入れやスタッフのシフト管理、売上のチェックや店舗全体のマネジメントまで、多岐にわたる業務に携わっていただきます。 接客や調理のスキルを活かしながら、マネジメントにも挑戦できる環境です。一つの...続きを見る

【仕事内容】 接客業務全般をお任せします。具体的には、オーダー対応、配膳、ドリンク作りなどが含まれます。 当店では、他店よりも早いスピードでスキルアップができる環境が整っています。生産者訪問や独立支援も積極的に行っており、成長意欲の高い方にはぴったりの職場です。 一つのポジションで腰を据えて活躍でき、これまでの経験を活かしながらさらにレベルアップを目指せます。 ここで新たな一歩を踏み出...続きを見る

ホール業務として、まずは注文受付や配膳、会計を担当していただきます。 経験を積んでいくうちに、スタッフ育成や売上管理、衛生管理など、店舗運営業務全般をお任せしていきます。

お席へのご案内・注文受付・配膳・レジでの会計などホール業務全般をお任せします。明るい笑顔と細やかな気配りを生かしてご活躍ください。

まずはホール業務（注文受付、配膳、会計）からスタートし、業務に慣れてきたらスタッフの育成、売上管理、衛生管理など、店舗運営に関わる全ての業務を担当していただきます。スタッフとのコミュニケーションを大切にし、チーム一丸となってお店を盛り上げていきましょう。

お客様のご案内、注文の受付、料理の配膳、レジでの会計など、ホール業務全般を担当していただきます。明るい笑顔と細やかな気配りを活かして、ぜひ活躍してください。 また、ご希望があれば調理やメニュー開発に携わることも可能です。あなたに最適なポジションを一緒に見つけていきましょう。

【仕事内容】 当店では、仕入れや食材の管理から始まり、仕込み・調理・盛り付け、さらにメニューの考案まで、幅広い業務をお任せします。寿司の握りだけでなく、一品料理も多く提供しており、調理全般に携わっていただきます。 将来的には、店舗運営やスタッフ教育といったマネジメント業務にもチャレンジできる環境です。 食材の魅力を最大限に引き出すのが、料理人の腕の見せどころ。あなたの感性と技術で、お客様に心...続きを見る

【仕事内容】 当店では、仕入れや食材の管理から始まり、仕込み・調理・盛り付け、さらにメニューの考案まで、幅広い業務をお任せします。寿司の握りだけでなく、一品料理も多く提供しており、調理全般に携わっていただきます。 将来的には、店舗運営やスタッフ教育といったマネジメント業務にもチャレンジできる環境です。 食材の魅力を最大限に引き出すのが、料理人の腕の見せどころ。あなたの感性と技術で、お客様に心...続きを見る

当店の調理補助・調理見習いとして、主に寿司ネタの下処理を中心に担当していただきます。具体的には、魚の下ごしらえや食材のカットなど、職人による本格的な調理を支える業務が中心です。最初は簡単な作業から始めていただき、徐々に慣れていける環境です。 1日の仕込み量は10kg未満と無理のない範囲で、業務の進め方も分かりやすく指示があります。営業時間前の準備が中心のため、リズムをつかみやすく、過度な負担...続きを見る

寿司店のホール業務をお願いいたします。 主なお仕事はオーダー伺いと配膳、後片づけでお会計はありませんので、はじめての方でもすぐに覚えていただける業務ばかりです。 こじんまりとしたお店なので移動もそれほどありません。

店長候補急募！！ カウンター6席、個室1室(4名席) お鮨とbarのお店の運営を手伝って頂きたいと思っています。 ホールスタッフ カウンター内でのお仕事になります。 ドリンク作成、配膳、洗い物、片付け、会計など

料理長候補として、主に寿司の調理や握りを担当していただきます。仕込みや新鮮なネタの管理、カウンターでの寿司提供など、寿司職人としての技術を活かせる業務が中心です。最初は現在の料理長が業務の流れを丁寧にレクチャーしますので、ご安心ください。 1日の調理量はおおよそ10～16人分ほどで、個々のお客様に向き合いながら、落ち着いたペースで仕事に取り組めます。仕込みや片付けも、スタッフ同士で分担して進...続きを見る

当店のホールスタッフは、主にお客様への料理提供を担当していただきます。ご来店いただいたお客様のテーブルへ、出来上がったお寿司や一品料理を丁寧に運び、お声がけしながらサービスするお仕事です。オーダーやお会計業務は基本的に専任スタッフが対応するため、初めての方でも始めやすい業務内容です。 1日に対応するお客様の組数は平均して10組未満と無理のない範囲ですので、落ち着いた雰囲気の中で丁寧な接客を心...続きを見る

寿司職人を募集致します！ 確実に丁寧な仕事ができる方、お客様との会話接客や気配りなど基本的な心得をもって仕事ができる方。経験を最大限に活かしたいと思っている方。技術をアウトプットしていきたい方。向上心がある方。 カウンター8席のみの完全コース予約制で きちんとはじまりきちんと終わる仕事です。 寿司職人としての仕込みや営業をできる方

オープン前は仕込みをしていただき営業時間は料理をしていただきます。 片付け、掃除をして２３時には退店。 見習いは営業中は調理をして活躍していただきます。 職人は寿司全般です。

【仕事内容】 当店では、仕入れや食材の管理から始まり、仕込み・調理・盛り付け、さらにメニューの考案まで、幅広い業務をお任せします。寿司の握りだけでなく、一品料理も多く提供しており、調理全般に携わっていただきます。 将来的には、店舗運営やスタッフ教育といったマネジメント業務にもチャレンジできる環境です。 食材の魅力を最大限に引き出すのが、料理人の腕の見せどころ。あなたの感性と技術で、お客様に心...続きを見る

【仕事内容】 当店では、仕入れや食材の管理から始まり、仕込み・調理・盛り付け、さらにメニューの考案まで、幅広い業務をお任せします。寿司の握りだけでなく、一品料理も多く提供しており、調理全般に携わっていただきます。 将来的には、店舗運営やスタッフ教育といったマネジメント業務にもチャレンジできる環境です。 食材の魅力を最大限に引き出すのが、料理人の腕の見せどころ。あなたの感性と技術で、お客様に心...続きを見る

【仕事内容】 当店では、仕入れや食材の管理から始まり、仕込み・調理・盛り付け、さらにメニューの考案まで、幅広い業務をお任せします。寿司の握りだけでなく、一品料理も多く提供しており、調理全般に携わっていただきます。 将来的には、店舗運営やスタッフ教育といったマネジメント業務にもチャレンジできる環境です。 食材の魅力を最大限に引き出すのが、料理人の腕の見せどころ。あなたの感性と技術で、お客様に心...続きを見る

【仕事内容】 当店では、仕入れや食材の管理から始まり、仕込み・調理・盛り付け、さらにメニューの考案まで、幅広い業務をお任せします。寿司の握りだけでなく、一品料理も多く提供しており、調理全般に携わっていただきます。 将来的には、店舗運営やスタッフ教育といったマネジメント業務にもチャレンジできる環境です。 食材の魅力を最大限に引き出すのが、料理人の腕の見せどころ。あなたの感性と技術で、お客様に心...続きを見る