ワインバー 寮・社宅あり(住み込み) シニア・ミドル活躍中 の求人情報

店舗の運営業務全般をお任せします！ いままで培ってきたスキルを駆使してお店を盛り上げてほしいです。 詳細はワインでも飲みながらお話しましょう。

【調理及び運営全般】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの業務全般をお任せします。

【　仕事内容　】 調理業務全般をお願いします。 ・仕込み ・発注、在庫管理 ・衛生管理 ・調理業務　など 伝統的なトスカーナ料理を中心に、イタリアの郷土料理を提供する人気のトラットリアです。 当社でステップアップを目指したい方はもちろん、独立希望の方にも最適な職場ではないでしょうか。 本場のトラットリアで、次のステージを目指しましょう！

【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

仕事内容・求める人物 【仕事内容】 基本的に全ポジション回ってオールラウンダーを目指します。 ・仕込み、調理業務、ホール業務といった全般業務 ・新メニュー開発 ・ワイン管理 ・新ドリンクメニュー開発 ・ワインショップ業務 ・人材育成 ・マネジメント業務 ・イベント業務 ・顧客管理 ◆メニュー開発は未経験の時から！◆ いずれシェフを目指す、独立を目指すのであ...続きを見る

【エリアマネージャー候補】 3店舗～4店舗のお店を管轄していただきます。 【店長候補】 お店の大黒柱としての店舗運営（商品管理、シフト管理、販促等）・サービスをお任せします。 経営者視点でお店作りに携わっていただきます。地域で一番有名な店長になり、腕をふるってください。 【※採用時は副店長以下からの採用となります。副店長、一般、見習いのいずれかの職種からのスタートとなります。スタート職種は...続きを見る

≪　仕事内容　≫ 食材の自給からイタリア各州の郷土料理、マニアックなイタリアワインまで体験・学ぶことができます。 気持ちさえあればOK。スキルは店主が伝授いたします！ 人を喜ばすことが大好きなオーナーのお店です。一緒にお客様を喜ばせましょう！ いままでの経験を活かしていただきながら、 調理からサービスまでワンストップでお任せする環境です！ マネジメント経験を最大限生かしていただき、...続きを見る

≪　仕事内容　≫ 食材の自給からイタリア各州の郷土料理、マニアックなイタリアワインまで体験・学ぶことができます。 気持ちさえあればOK。スキルは店主が伝授いたします！ 人を喜ばすことが大好きなオーナーのお店です。一緒にお客様を喜ばせましょう！ いままでの経験を活かしていただきながら、 調理からサービスまでワンストップでお任せする環境です！ マネジメント経験を最大限生かしていただき、...続きを見る

≪　仕事内容　≫ 食材の自給からイタリア各州の郷土料理、マニアックなイタリアワインまで体験・学ぶことができます。 気持ちさえあればOK。スキルは店主が伝授いたします！ 人を喜ばすことが大好きなオーナーのお店です。一緒にお客様を喜ばせましょう！ いままでの経験を活かしていただきながら、 調理からサービスまでワンストップでお任せする環境です！ 多種のイタリアワイン通にもなれますし、自家...続きを見る

≪　仕事内容　≫ 食材の自給からイタリア各州の郷土料理、マニアックなイタリアワインまで体験・学ぶことができます。 気持ちさえあればOK。スキルは店主が伝授いたします！ 人を喜ばすことが大好きなオーナーのお店です。一緒にお客様を喜ばせましょう！ いままでの経験を活かしていただきながら、 調理からサービスまでワンストップでお任せする環境です！ 多種のイタリアワイン通にもなれますし、自家...続きを見る

接客を伴う調理提供 握り以外の切り付け、盛り付け、炭火を使用した焼き物、揚げ物など調理接客全般。

【　仕事内容　】 調理業務全般をお願いします。 ・仕込み ・発注、在庫管理 ・衛生管理 ・調理業務　など 伝統的なトスカーナ料理を中心に、イタリアの郷土料理を提供する人気のトラットリアです。 当社でステップアップを目指したい方はもちろん、独立希望の方にも最適な職場ではないでしょうか。 本場のトラットリアで、次のステージを目指しましょう！