飲食店 料理長候補 寮・社宅あり(住み込み) の求人情報 - 東京都
57 件
九州料理と旨い酒どんたく 下北沢店
東京都 世田谷区 / 下北沢駅255m / 居酒屋、もつ鍋、郷土料理
~¥3,999-
26席
店舗運営業務をお任せいたします! ======== ■具体的な業務  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ・ホール業務 ・キッチン業務 ・シフト管理 ・在庫発注業務 ・スタッフの教育 など・・・ ======== 将来的に独立希望者大歓迎です! 是非キャリアアップに弊社をご活用ください!
じじ
東京都 目黒区 / 中目黒駅179m / 居酒屋、ビストロ、創作料理
~¥3,999-
34席
食材の仕入れから仕込み、調理、在庫管理、メニュー開発まで幅広い業務をお任せします。 また、店内の状況に応じて、調理とホールの業務も担当していただきます。 食材の特性を理解し、その魅力を最大限に引き出す面白い料理を一緒に考え、作り上げていきましょう!
寿司 高瀬
東京都 渋谷区 / 代々木駅285m / 寿司、日本料理、海鮮
~¥9,999~¥1,999
38席
最初は、キッチン業務全般を担当してもらいます。例えば、仕込みや握り、調理などです。 慣れてきたら、以下のマネジメント業務も増えていきます。 ・スタッフの教育や管理 ・原価の計算や発注業務 ・メニューの考案 ・オペレーションの企画 ・その他のマネジメント業務 など あなたのスキルや経験に応じてお仕事をお願いするので、安心してください。 あなたの経験を生かして働きながら、店舗運営に...続きを見る
ボケリア
東京都 中野区 / 中野駅142m / スペイン料理、バル
~¥4,999~¥2,999
42席
============= 《若手でも活躍できる舞台あり!》 人気店で新しいスキルをゲット◎ 飲食人として新しいステージへ! ============= ≪ 仕事内容・働く環境 ≫ 店舗業務全般をお任せします。 具体的には… ・マネジメント ・調理や仕込み ・仕入、やメニュー開発 ・皿洗い など まずは面接で、あなたの希望・要望を聞かせてください。 その上で、働き...続きを見る
焼鳥割烹しょうちゃん 吉祥寺別邸
東京都 武蔵野市 / 吉祥寺駅157m / 居酒屋、焼き鳥、日本料理
~¥5,999-
42席
【仕事内容】 ・接客業務およびサービス ・調理と盛り付け ・QSCの管理 ・アルバイトスタッフの管理 など あなたの経験に応じて、お店の運営や接客、スタッフの育成などをお任せします。最初はスタッフとのコミュニケーションをしっかり取り、仕事に慣れ、お店に馴染んでください。 <1日のスケジュール例> 14:00 開店準備、店内清掃 16:00 焼き鳥や一品料理の仕込みの補助 ...続きを見る
焼き鳥 しょうちゃん 池袋店
東京都 豊島区 / 池袋駅328m / 焼き鳥、居酒屋、焼酎バー
~¥3,999-
36席
池袋駅から徒歩3分の便利な立地にある「焼き鳥しょうちゃん池袋駅店」では、正社員の料理長候補を募集しています。国産の新鮮な朝〆鶏を使い、丁寧に炭火で焼き上げた焼き鳥を、手頃な価格で提供している人気店です。興味を持ってくださった方のご応募をお待ちしています。 【仕事内容】 接客・サービス 調理・盛り付け QSCの管理 アルバイトスタッフのマネジメント など… お店の運営、接客業務、...続きを見る


感情
東京都 港区 / 六本木駅142m / 日本料理、鳥料理、そば
~¥39,999-
7席
開店前の仕込み 調理・盛り付け 仕入れ 洗い物 メニュー開発 など 【将来の料理長候補として、新店舗をお任せします】 現在、当社では新しい店舗のオープンを見据えた展開を進めており、将来的にはその新店舗で料理長としてご活躍いただきたいと考えています。 まずは既存店舗である『感情』にて、調理技術や現場の流れをしっかりと身につけていただきながら、着実にステップアップしていきましょう...続きを見る
ちゃんこ霧島 両国本店
東京都 墨田区 / 両国駅97m / ちゃんこ鍋、日本料理、海鮮
~¥5,999~¥1,999
320席
【仕事内容】 料理長候補として、仕込みや調理などの基本業務に加え、食材の仕入れや在庫管理、メニュー開発、スタッフの育成まで幅広くお任せします。 現料理長が肉の目利きなどの専門技術を丁寧に指導するため、安心してスキルを磨ける環境です。
SHE meguro
東京都 品川区 / 不動前駅443m / アジア・エスニック、餃子、寿司
~¥9,999~¥1,999
45席
≪仕事内容≫ ■調理業務全般 ■接客業務 ■メニュー開発 ■閉店・開店作業 など
個室居酒屋 花ぜん 東口別邸
東京都 新宿区 / 新宿三丁目駅117m / 日本料理、海鮮、居酒屋
~¥4,999~¥3,999
64席
【調理スタッフ】※2024.11.12 リニューアルオープンスタッフ募集! 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。
隠れ家個室 しっぽり
東京都 目黒区 / 自由が丘駅210m / しゃぶしゃぶ、居酒屋、馬肉料理
~¥5,999-
25席
【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。
一億円で居酒屋建ててみた。億万鳥者 新宿本殿
東京都 新宿区 / 新宿駅184m / 居酒屋、焼き鳥、日本料理
~¥4,999-
120席
----・----・----・----・----□□ \人柄・やる気重視の採用/ 独立などの夢をしっかりサポート◎ 当社で「やりたいこと」に挑戦してみませんか? □□----・----・----・----・---- 【 仕事内容 】 ■調理業務 仕込み、調理、盛り付け、仕入れ、食材管理など 今後の店舗展開に備え、料理長候補として調理業務全般に携わっていただきます。 幅広い業...続きを見る
祐天寺 Bob
東京都 目黒区 / 祐天寺駅53m / 居酒屋、鳥料理、日本料理
~¥4,999-
33席
「祐天寺Bob」は、 温故知新をテーマに 古き良き人との繋がりを感じられる温かな酒場! 鶏刺身・若鶏焼・焼玉子の3大名物を始め、〆の土鍋ご飯も取り揃え、1軒で最初から最後まで楽しんでいただきます! あまった土鍋ご飯をおにぎりしたり、お客様の会話にガンガン入っていったり…ちょっとやりすぎ(?)ぐらい攻めのサービスで満足してもらっています。 変わったレシピで、高い調理スキルが必要か…...続きを見る
高丸電氣
東京都 渋谷区 / 代官山駅795m / 居酒屋、創作料理、餃子
~¥4,999~¥2,999
36席
「高丸電氣」は、 厨房で飲む、をコンセプトにしたネオ居酒屋! 鉄板のあるテーブルが4つあり、 スタッフは鉄板で調理をしながら接客します◎ 名物料理は、卵焼きならぬ「焼玉子」、「汁餃子」「焼麺」の3つ。焼玉子は鉄板で卵を焼き、お客様の要望に応じて17種類からトッピングが選べるカスタム性が楽しさのポイント★ 調理だけじゃない、接客だけでもない…それ以上のホスピタリティや、「楽しんで帰って...続きを見る
おじんじょ
東京都 渋谷区 / 恵比寿駅423m / 居酒屋、鳥料理、海鮮
~¥4,999~¥4,999
26席
「晩酌屋 おじんじょ」は、 毎日通えるお店づくりを目指して 通いやすいリーズナブルな価格帯で 美味しい料理を提供しています。 オーナーの出身地・広島県のブランド鶏「みはら神明鶏」を使った肉汁焼きや、瀬戸田町の農家から直接仕入れた減農薬レモンを使ったレモン酎ハイ、居酒屋には欠かせない「煮込み」や「ポテサラ」…王道メニューに少しずつ”らしさ”をプラスして幅広いメニューを展開するように! ...続きを見る
渋谷 きときと
東京都 渋谷区 / 神泉駅179m / 居酒屋、海鮮、日本料理
~¥5,999-
50席
仕事内容は多岐にわたり、キッチン業務では仕入れから仕込み、調理、在庫管理、メニュー開発までが含まれます。 その他の業務としては、アルバイトの教育、衛生管理、マネジメント、SNSを使ったWEBマーケティングなどがあります。 最初はお店の業務全般を覚えていただくために、キッチン全般をお任せします。 その後にはマネジメント業務やSNSマーケティングなど、様々な業務に関わっていただきます。
牛タンとおでん くろや
東京都 渋谷区 / 恵比寿駅288m / 居酒屋、おでん、牛タン
~¥3,999~¥3,999
66席
調理業務全般を担当していただきます。 仕入れから料理提供、メニュー開発、スタッフ教育まで、幅広い業務をお願いします。 1店舗を料理で支えるだけでなく、成長したい方にはさらなる裁量の大きい仕事もお任せしますので、やりがいもたっぷりです。 当社はまだまだ成長途中です。あなたのスキルや経験を活かして、一緒にワクワクする未来を創りませんか?
ソウテン
東京都 渋谷区 / 恵比寿駅454m / 創作料理、海鮮、日本料理
~¥9,999-
120席
当店では、仕入れから仕込み、調理、在庫管理、オペレーション・スタッフの教育、そしてメニュー開発まで、多岐にわたる業務を担当していただきます。 将来的には、お店の中心的存在として活躍していただけることを期待しています。 当店は様々な空間を提供しており、あなたの得意分野で個性を活かしたパフォーマンスを発揮してください。 学び、経験を活かし、さらなる成長を遂げるためのステージをご用意しています。
品川 個室和食 まつもと
東京都 港区 / 品川駅221m / 居酒屋、海鮮、日本料理
~¥7,999~¥2,999
60席
幅広い業務をお任せします。具体的には、仕入れから仕込み、調理、在庫管理、メニュー開発まで幅広く担当していただきます。 和食の経験をお持ちの方は即戦力となります!もちろん、「和食の経験はあるけれども、鮨は未経験」という方や、他のジャンルでの経験者も大歓迎です。握りの技術は当店で学びながら、料理人として更なる成長を目指しましょう!
フランツクラブ浜松町
東京都 港区 / 浜松町駅250m / ドイツ料理、ビアガーデン、居酒屋
~¥4,999~¥1,999
72席
キッチン業務を幅広くお願いします。 ・食材の在庫管理や仕入れ、仕込み ・メニューの調理や盛り付け ・後片付けや洗い物 ・新しいメニューの開発 など 料理の経験が豊富な方はもちろん、調理に関するアルバイト経験や家庭での自炊程度の方も歓迎します。料理好きな気持ちを生かして、当店で楽しく調理スキルを磨いていきませんか?