飲食店 調理補助・調理見習い 新卒歓迎 寮・社宅あり(住み込み) の求人情報 - 東京都

食材の仕入れから仕込み、調理、在庫管理、メニュー開発まで幅広い業務をお任せします。 また、店内の状況に応じて、調理とホールの業務も担当していただきます。 食材の特性を理解し、その魅力を最大限に引き出す面白い料理を一緒に考え、作り上げていきましょう！

・開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 　看板商品の「玉子厚焼き」調理の習得、蕎麦打ちに向けて包丁技術を習得していきます。 ・手打ち作業は、まず「こね」から習得し、順に「のし」「打ち（切る）」を習得すると、営業中にお客様の前で「蕎麦打ち」を行うようになります。 ・そば屋の「華」でもある「天ぷら」の揚げ方も習得します。揚げ場もお客様から見える位置にあり...続きを見る

【仕事内容】 当店の特徴として、お客様にメニュー表を渡すと言う行為より、会話をして お客様の要望を聴くと言うことを重要視しております お客様のご気分を伺い、気持ちに寄り添った適切な商品を提供して楽しんでもらう事で、満足度が日々爆発的に向上しております お客様の満足感は我々の仕事の楽しさにも繋がります。ぜひお客様との会話を楽しんで接客して欲しいと思っております 経験未経験問わず、どな...続きを見る

【仕事の内容】 調理のお仕事をお任せします。 また、メニュー考案や仕入、調理場業務全般を行っていただきます。 【当店について】 当店は『東京一季節感を味わえるお店』を目指しております。 彩り溢れる季節の料理とその時期にしか味わえない日本酒を提供しています。 食材には大変こだわっており、最高品質の希少ブランド和牛や極上天然南鮪を主力として産直の新鮮な 食材を仕入れています。 また...続きを見る

【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

若手調理スタッフとして、主に調理業務をお願いします。 今回の募集は「飲食の仕事をやってみたい」という気持ちがあれば、未経験の方でも大歓迎です！ 経験に応じてお仕事をお任せしていきますが、ゆくゆくはレギュラーメニューはもちろん、季節の旬を活かした限定メニューの調理からメニュー考案まで担当していただくことを期待しています。先輩スタッフがしっかりサポートしますので、まずはできることからチャレンジ...続きを見る

【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

仕込みや料理の盛り付けなど、 調理全般をお願いします。 経験が浅くても、和食・日本料理への意欲が高い方なら大歓迎！ スキルに合わせて仕事はお任せしていきます。

幅広い業務をお任せします。具体的には、仕入れから仕込み、調理、在庫管理、メニュー開発まで幅広く担当していただきます。 和食の経験をお持ちの方は即戦力となります！もちろん、「和食の経験はあるけれども、鮨は未経験」という方や、他のジャンルでの経験者も大歓迎です。握りの技術は当店で学びながら、料理人として更なる成長を目指しましょう！

仕事内容・求める人物 【仕事内容】 基本的に全ポジション回ってオールラウンダーを目指します。 ・仕込み、調理業務、ホール業務といった全般業務 ・新メニュー開発 ・ワイン管理 ・新ドリンクメニュー開発 ・ワインショップ業務 ・人材育成 ・マネジメント業務 ・イベント業務 ・顧客管理 ◆メニュー開発は未経験の時から！◆ いずれシェフを目指す、独立を目指すのであ...続きを見る

【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 将来的には、店長候補として、売上・コストの数値管理、シフト管理、他のスタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

【入社後のキャリアステップを4段階でご案内します】 【ステップ1：接客から始める料理人の道】 料理の腕を磨くためには、お客様を理解することが大切です。当店では、キッチン希望の方もまずホール業務を経験していただきます。接客を通じて、お客様との関わり方や言葉遣い、礼儀作法を学び、サービスの心構えを身につけてください。接客のプロとしての基盤を築くことで、料理人としての視点も広がります。 【ステ...続きを見る

【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 将来的には、店長候補として、売上・コストの数値管理、シフト管理、他のスタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

料理長候補として食材の仕入れ、仕込みから調理、在庫管理、メニュー開発などキッチン業務全般をお任せします！ 経験やスキル、希望に合わせてお仕事をお任せしていきます。 分からないことや不安なことがあれば、なんでもお気軽に相談してください◎

料理長候補として食材の仕入れ、仕込みから調理、在庫管理、メニュー開発などキッチン業務全般をお任せします！ 経験やスキル、希望に合わせてお仕事をお任せしていきます。 分からないことや不安なことがあれば、なんでもお気軽に相談してください◎

料理長候補として食材の仕入れ、仕込みから調理、在庫管理、メニュー開発などキッチン業務全般をお任せします！ 経験やスキル、希望に合わせてお仕事をお任せしていきます。 分からないことや不安なことがあれば、なんでもお気軽に相談してください◎

【仕事内容 】 調理補助として一からキッチン業務を学んでいただきます。 弊社はどの店舗もマニュアルをしっかり準備し、研修もしっかり行います。 店舗を運営するためには料理が美味しいだけでなく、衛生面なども重要です。 そういった大事なことも研修でしっかり学べる体制が整っているため、安心してスタートすることができます！ オープニングのため周りもスタートしたばかり！ 未経験からスタートしや...続きを見る

【仕事内容 】 調理補助として一からキッチン業務を学んでいただきます。 弊社はどの店舗もマニュアルをしっかり準備し、研修もしっかり行います。 店舗を運営するためには料理が美味しいだけでなく、衛生面なども重要です。 そういった大事なことも研修でしっかり学べる体制が整っているため、安心してスタートすることができます！ オープニングのため周りもスタートしたばかり！ 未経験からスタートしや...続きを見る