飲食店 シニア・ミドル活躍中 正社員 の転職・求人情報 - 北海道

■ なぜ飲食を選んだのか？ 「人と関わるのが好き」 「料理で人を喜ばせたい」 「接客が天職だと思った」 多くの人が、 そんな理由で飲食の道に飛び込みます。 でも現実はどうでしょうか。 気づけば長時間労働、安い給与、先が見えないキャリア。 そんな日々に疲れて去っていく 仲間を、私たちは何度も見てきました。 それは、「飲食＝消耗産業」というイメージを業界 自らがつくってき...続きを見る

■ なぜ飲食を選んだのか？ 「人と関わるのが好き」 「料理で人を喜ばせたい」 「接客が天職だと思った」 多くの人が、 そんな理由で飲食の道に飛び込みます。 でも現実はどうでしょうか。 気づけば長時間労働、安い給与、先が見えないキャリア。 そんな日々に疲れて去っていく 仲間を、私たちは何度も見てきました。 それは、「飲食＝消耗産業」というイメージを業界 自らがつくってき...続きを見る

【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 店長候補として、売上・コストの数値管理、...続きを見る

【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 店長候補として、売上・コストの数値管理、...続きを見る

【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 店長候補として、売上・コストの数値管理、...続きを見る

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【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 店長候補として、売上・コストの数値管理、...続きを見る

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【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 店長候補として、売上・コストの数値管理、...続きを見る

カジュアルなフランス料理ですが、北海道食材にこだわり、素材の味を引き出す料理を提供しております。 予約制のフレンチレストランでの勤務です。　お客様の満足、社員のやりがいを目指します。 お客様、社員がほっとするような店つくり、おしゃれな、エモーショナルな店つくりをお願いしたいです。 店長業務ですが、料理人とコミュニケーションをとり、店全般の業務を管理できるようなスキルがあれば条件も優遇されます...続きを見る

お願いする業務は接客からホール業務全般になりますが、接遇スキルが必須、メインのお仕事です。　 えりも亭のお客様に喜んでいただけるような、接客、ドリンクメニューを考えながら、シェフとメニューに合わせたワインのペアリングを考えるなど、また他の社員、全員を尊重しながら、格調高い店つくりを目指していただきたいと思います。　ワインついては、学んでいただくことが必須となります。シェフはナチュールワインと料理...続きを見る

【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 将来的には、店長候補として、売上・コストの数値管理、シフト管理、他のスタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

【調理スタッフ】 開店前の仕込み、盛り付け、調理などの調理業務全般をお任せします。

【販売スタッフ】 「店頭でのオーダー受付やドリンク作成など、接客販売業務をお任せします」 この言葉だけでは、具体的にどんな仕事をするのか、想像しにくい方もいらっしゃるかもしれません。そこで、フラノデリスの販売スタッフの仕事内容を、より詳しくご紹介します。 1. お客様とのコミュニケーション 　・笑顔でのお客様へのご挨拶 　・商品のご案内 　・オーダーの受付 　・お会計 　・...続きを見る

【製造スタッフ】 「商品企画・製造・検品・包装作業など、洋菓子の製造全般をお任せします」 「未経験者募集可」 この言葉だけでは、具体的にどんな仕事をするのか、想像しにくい方もいらっしゃるかもしれません。そこで、フラノデリスの製造スタッフの仕事内容を、より詳しくご紹介します。 1. 商品の企画・開発 　・新商品のアイデア出し 　・試作、試食 　・レシピの改良 　・トレンドや季...続きを見る

料理の準備、調理、盛り付け、接客、ドリンクの提供、会計、開店と閉店の準備など、多岐にわたる業務をお願いします。 食材の仕入れから管理、調理、メニュー開発まで、お店の運営に関わる全ての段階に関与していただきます。 お店の規模が大きくないため、ホール業務も兼務することがあります。 スタッフと円滑なコミュニケーションをとりながら、お店を一緒に盛り上げていきましょう。

当店のホールスタッフ・サービススタッフとして、主にご来店されたお客様の席へのご案内とご注文の受付を担当していただきます。鉄板焼きやステーキを中心とした落ち着いた雰囲気の店内で、笑顔と心配りを大切にしながら、お客様とのコミュニケーションをお楽しみいただけます。 業務量については、柔軟に決めており、無理のない範囲で分担しています。忙しい時間帯もスタッフ同士で声を掛け合い、協力してお客様をお迎えし...続きを見る

当店での調理師・調理スタッフの主な業務は、鉄板焼きやステーキの焼き調理を中心としたキッチン業務です。最初は鉄板の使い方や食材の準備、簡単な盛り付けなどからスタートし、慣れてきたらメインとなる焼き工程もお任せしていきますので、段階的にスキルアップできます。 1日の調理提供数は平均20～40食程度です。ランチやディナーのピーク時には多少の忙しさもありますが、あらかじめポジションごとに役割が分かれ...続きを見る

ホールスタッフ ・お客様のご案内 ・ご注文の受付 ・料理の提供 ・テーブルの片づけ ・お会計 など 最初は店舗業務からスタートし、徐々に仕事に慣れていきます。その後は、在庫管理や売上・コスト・シフト管理などの業務もお任せします。 裁量権が大きい環境で、経営者のように自分の力を発揮してください。さらに、マネージャークラスに昇進すると、エリア全体の統括業務を担当することもできます。

【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

【店舗運営全般を担当】 ・お客様のご案内 ・ご注文の受付 ・料理の提供 ・お会計 ・テーブルの片付け など 店舗運営では、売上や利益の管理はもちろん、スタッフの育成やシフトの調整も重要な業務です。さらに、近隣の市場調査を基にした販売促進活動など、幅広い業務を担当していただきます。 現場での運営には大きな裁量を持って取り組むことができ、店舗責任者として経営全般に携わることで、経営感...続きを見る

【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

【店舗運営のマネジメント業務】 接客から店舗の管理まで、幅広い業務を担当していただきます。 〈主な業務内容〉 ・お客様のご案内 ・オーダー対応 ・料理の提供 ・お会計業務 ・テーブルの片付け など さらに、売上や利益の管理、スタッフの育成、シフト管理といった運営全般にも関わることができます。加えて、近隣エリアの市場調査を行い、販売促進の企画立案にも携わるチャンスがあります。...続きを見る

【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

雪花菜では、割烹料理店スタッフとして、接客・調理の基本から段階的にお任せしていきます。 最初は接客や調理補助など、店舗運営の基礎となる業務を中心に担当していただきます。 落ち着いた予約制のお店なので、一組一組のお客様と丁寧に向き合える環境です。 慣れてきたら ご本人の希望や適性に応じて、店舗運営やスタッフ育成、サービス改善などにも関わっていただきます。 「現場で終わらない経験」を...続きを見る

店内ホール業務全般、バーカウンター業務、衛生管理業務、デリバリー業務をトータルでマネジメントしてもらいます。

店内ホール業務全般、バーカウンター業務、衛生管理業務、デリバリー業務をトータルでマネジメントしてもらいます。

厨房での主な業務として、仕込み（食材の下ごしらえやスープ作り）、麺の茹で方、盛り付けなどの調理を担当していただきます。また、オープンキッチンでのカウンター越しの接客も行っていただきます。優しい先輩スタッフが、段階を追って丁寧に指導しますので、安心して働ける環境です。

まずはホールで、ラーメンの提供やお客様へのサービスを担当していただきます。仕事に慣れてきたら、厨房での調理もお任せします。 経験豊富な先輩が順を追って丁寧にサポートしてくれるので、安心してスタートできます。

厨房での業務では、仕込み（切り物・スープ・具材）、麺の茹で上げ、そして盛り付けといった調理全般を担当していただきます。 また、オープンキッチンのため、カウンター越しでのお客様との接客も行っていただきます。 優しい先輩が段階を追って丁寧に指導しますので、安心して業務に取り組むことができます。

・料理の盛り付け ・食材のカット ・ドリンク作り ・洗い場作業 ・店内業務全般 ・スタッフさんのマネジメント業務 個人経営のお店ならではの「落ち着いた雰囲気」で楽しく働けます！ 難しい業務は一切ありませんので、未経験から始めたスタッフもほとんどです！ 皆さんの経験を考慮して業務をお任せするので、安心してください！ 学生から主婦(夫)まで、幅広い方が楽しく和気あいあいと働いてい...続きを見る

当店では、調理・接客の垣根を越えて、スタッフ全員が一丸となってお客様をおもてなししています。 調理業務 では、仕込みやオーダー対応、盛り付けなどを担当していただきます。 接客業務 では、接客対応やドリンク準備、会計、店舗の掃除などを行っていただきます。 また、店舗の管理業務もお願いすることがあります。 幅広い業務を経験することで、スタッフ一人ひとりが業務全体を俯瞰し、スキルアップできる...続きを見る

簡単な接客業務 ご注文を聞いたり、料理、ドリンクを運んだり、洗い物、レジ、簡単な串刺し等の仕込み、掃除、テーブルのリセットスタンバイ等 その後調理業務を教えていきます。 やる気次第で最終的には店舗運全般をおまかせする店長業務をおまかせ致します。（店長手当あり）

簡単な接客業務 ご注文を聞いたり、料理、ドリンクを運んだり、洗い物、レジ、簡単な串刺し等の仕込み、掃除、テーブルのリセットスタンバイ等