飲食店 ソムリエ 正社員 の転職・求人情報
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◆仕事内容 ・お客様への接客・ご案内 ・お客様の好みに合わせたワインの提案 ・料理に合わせたワインサービス ・お客様一人ひとりに合わせた心温まる接客 ・ホール業務全般 ・キッチンとの連携 ホールにて接客を中心にワインをサーブしていただきます。 ワインを提供するだけではなく、くつろぎの空間を提供できるような心温まる接客をお願いします。

【仕事内容】 ホールからキッチンまで幅広く関われるポジションです。 ・開店準備、オーダー対応、料理やドリンクの提供、レジ業務 ・ドリンク作成やワインのご案内 ・簡単な調理補助や盛り付け ・閉店作業、シフト作成の補助、食材や備品の発注など、店長のサポート業務 経験や資格をお持ちの方は、料理に合わせたワインリストやドリンクメニューの企画にも携われます。 小規模なお店のため、ホールとキ...続きを見る

【主な仕事内容】 当店のソムリエとして、ワイン選定やペアリング提案はもちろん、お客様へのご案内やオーダー受付、料理・ドリンクの提供など接客全般も担当していただきます。料理を引き立てるワインの知識を活かし、心地よいひとときを演出する役割です。 1日のワイン提供本数は平均してランチ・ディナー各10本未満ですので、丁寧なサービスや細やかな説明にしっかり時間をかけられる環境です。忙しい時もスタッフ...続きを見る

=========== 仕事内容 =========== ■ワインと料理のペアリングで、極上の食体験を提供するソムリエ 当店では基本的な接客だけでなく、旬の食材を使ったイタリアンに合わせた最適なワインの提案・解説をご担当いただきます。 ソムリエ資格をお持ちの方はもちろん、これから取得を目指す方も大歓迎!知識豊富な先輩やシェフが丁寧にフォローします。 まずはメニューや当店の流れを把...続きを見る

=========== 仕事内容 =========== ■ワインと料理のペアリングで、極上の食体験を提供するソムリエ 当店では基本的な接客だけでなく、旬の食材を使ったイタリアンに合わせた最適なワインの提案・解説をご担当いただきます。 ソムリエ資格をお持ちの方はもちろん、これから取得を目指す方も大歓迎!知識豊富な先輩やシェフが丁寧にフォローします。 まずはメニューや当店の流れを把...続きを見る

=========== 仕事内容 =========== ■ワインと料理のペアリングで、極上の食体験を提供するソムリエ 当店では基本的な接客だけでなく、旬の食材を使ったイタリアンに合わせた最適なワインの提案・解説をご担当いただきます。 ソムリエ資格をお持ちの方はもちろん、これから取得を目指す方も大歓迎!知識豊富な先輩やシェフが丁寧にフォローします。 まずはメニューや当店の流れを把...続きを見る

=========== 仕事内容 =========== ■ワインと料理のペアリングで、極上の食体験を提供するソムリエ 当店では基本的な接客だけでなく、旬の食材を使ったイタリアンに合わせた最適なワインの提案・解説をご担当いただきます。 ソムリエ資格をお持ちの方はもちろん、これから取得を目指す方も大歓迎!知識豊富な先輩やシェフが丁寧にフォローします。 まずはメニューや当店の流れを把...続きを見る

店舗運営業務をお任せいたします! 【具体的な業務】 ・ホール業務 ・キッチン業務 いきなり一人で全てをお任せする なんてことは一切ないのでご安心ください! グループ会社が提供している 育成ノウハウ・ツールを存分に活用し、 飲食店運営の「プロ」を目指すことができます◎ ーーーーーーーーーーーー お客様に素晴らしいサービスを提供したい という熱意を持っている方であ...続きを見る
店舗運営業務をお任せいたします! 【具体的な業務】 ・ホール業務 ・キッチン業務 いきなり一人で全てをお任せする なんてことは一切ないのでご安心ください! グループ会社が提供している 育成ノウハウ・ツールを存分に活用し、 飲食店運営の「プロ」を目指すことができます◎ ーーーーーーーーーーーー お客様に素晴らしいサービスを提供したい という熱意を持っている方であ...続きを見る

・ワインの仕入れや貯蔵 ・在庫の管理 ・商品リストの作成 ・ワインサービス業務全般 など

◆仕事内容 ・お客様への接客・ご案内 ・ワインのサーブ ・お客様の好みに合わせたワインの提案 ・料理に合わせたワインサービス ・ホール業務全般 ・キッチンとの連携 ・スタッフとのコミュニケーション ホールにて接客を中心にワインをサーブしていただきます。 ワインを提供するだけではなく、くつろぎの空間を提供できるような心温まる接客をお願いします。

【仕事内容】 ソムリエとして接客やワインのサーブを中心に、店舗運営全般を担当していただきます。 まずはお店の顔として、スタッフやお客様に〈あなた自身〉を知ってもらうことからスタート。 日々の業務を通してお店に慣れ、接客スキルやワイン知識を磨いていきます。 将来的には、スタッフの中心となる存在としてお店づくりにも参加していただきます。 スタッフ教育やワインリストの作成、新商品の開発・提...続きを見る

【仕事内容】 ソムリエとして、お客様への接客を中心に、ワインのご提案や提供など、サービス業務全般をお任せします。 料理との相性やお客様の好みに合わせたワイン選びをサポートし、心地よく食事を楽しんでいただける時間をつくってください。 ただ料理やワインを提供するだけではなく、一人ひとりのお客様に寄り添ったおもてなしを大切にしています。

LE PORTIER Par Aux Delices de dodine Toranomon
経験者優遇◎オシャレなビストロでホールスタッフ募集\成長企業×抜群の好待遇が魅力です♪/
【仕事内容】 ソムリエとして、お客様への接客を中心に、ワインのご提供などホール業務全般をお任せします。 料理やワインをお届けするだけではなく、お客様一人ひとりの様子に気を配り、「また来たい」と思っていただけるような心のこもったおもてなしを大切にしています。 明るい笑顔と気持ちの良い対応で、お客様に楽しいひとときを提供してください。 接客からワインに関する業務まで幅広く経験で...続きを見る

ワインの在庫管理と提供業務、およびホール全体の運営管理を担当していただきます。
配膳、接客、ドリンク作成やワインのサーブ等の業務を担当して頂きます。 開店までは簡単な仕込みやテーブルセットなどの開店準備等を行って頂きます。 レシピやオペレーションはマニュアルをご用意しておりますので 一流のソムリエによる丁寧な指導の下、安心してお勤め頂けます。 今後は、別ブランドを含む3〜4店舗の焼鳥店を展開予定。 別業態の飲食店の展開も視野にいれてます。 頑張り次第で...続きを見る

【渋谷・銀座・広尾】 全ての店舗が魅力的な街に出店!憧れの街で働けるチャンス!! また人気店のノウハウも学べます♫ ■仕事内容 ホールスタッフとして、素敵な空間でお客様に美味しい食事を食べてもらい、いいサービスをし、いい時間を過ごしてもらえるよう、あなたの個性を活かした接客、それに伴う管理業務をしてもらいます。 ■酒販免許を活かした仕入れ 系列のワインショップの酒販免許を活かし...続きを見る

■2027年9月日本橋に新店舗OPEN決定!! 【渋谷・銀座・広尾】 全ての店舗が魅力的な街に出店!憧れの街で働けるチャンス!! また人気店のノウハウも学べます♪♪ ■仕事内容 ホールスタッフとして、素敵な空間でお客様に美味しい食事を食べてもらい、いいサービスをし、いい時間を過ごしてもらえるよう、あなたの個性を活かした接客、それに伴う管理業務をしてもらいます。 ■酒販免許を...続きを見る

当店のホールスタッフ・サービススタッフとして、主にお客様からのオーダー受付を中心に、ご案内や料理・ドリンクの提供、お会計、テーブルの片付けなど接客全般をお任せします。イタリアン料理を提供するお店ですので、明るい雰囲気の中でお客様と接する機会が多い職場です。 1日の平均接客組数は10〜20組ほどで、無理のない範囲でお仕事を進められます。忙しい時間帯でもスタッフ同士で声を掛け合いながら、自らの能...続きを見る

当店では、ホール業務(お客様の案内、配膳、ドリンク作り、会計)や、キッチン業務(仕込み、調理、盛り付け、洗い物)をお任せします。 あなたの経験やスキルに合わせて少しずつ業務をお任せし、柔軟に動けるようサポートします。 将来的には、マネジメント業務を学び、店長や料理長としてキャリアアップが可能です。 お客様の気持ちに寄り添い、その笑顔を創り出すことが最も大切な仕事です。 そのため、心を込...続きを見る

【仕事内容】 まずはホールでの接客業務を中心に担当していただきます。 お客さまのご案内や料理の配膳、ドリンクの作成など、基本的な業務から少しずつ覚えていきましょう。 仕事に慣れてきたら、料理や好みに合わせたワインのご提案や、仕入れにもチャレンジできます。 接客だけでなく、ワインや店舗運営について幅広く学べる環境です。

ソムリエとしての資格を活かし、ワインの選定や在庫管理を中心に、店舗のコンセプトや料理に合わせたラインナップの構築を行っていただきます。仕入れや品質管理にも関わりながら、常に最適な状態でワインをご提供できる環境を整えていきます。 技術よりも、まずは「お店の温かな雰囲気」を大切にしています。 お客様との会話や交流を心から楽しみ、周りのスタッフと手を取り合える。そんな協調性のある方をお待ちして...続きを見る

イタリアン百名店2025選出店
Bronze受賞店
焼き鳥百名店2025選出店