日本料理 調理師・調理スタッフ の求人情報

【調理スタッフ】 開店前の仕込み、魚をさばく技術必須。短時間希望の方高時給です

和食や鰻職人、調理スタッフとして、最初は調理や盛り付けから始めていただき、慣れてきたら鰻の串打ちや仕入れ、メニュー開発、厨房管理など、段階を踏んでさまざまな業務に挑戦していただけます。 【仕事内容】 ・鰻の捌き方、串打ち、焼き場の業務 捌きの練習が豊富にできる環境です！ ・刺身や天ぷら、煮物などの和食全般 ・料理の盛り付け ・仕込みや準備 ・洗い物 ・メニュー開発や仕入れ管理な...続きを見る

・料理の盛り付け ・仕込みの準備 ・洗い物 など 調理スタッフと協力し、美味しい料理を一緒に作り上げていきます。料理に対するこだわりや食材の知識、調理技術はもちろん、希望があれば接客スキルも身につけることができます。 『鰻十和田』の落ち着いた和の空間で、日本の食文化を広める一員として働きませんか？

当店のお客様は、社長や著名人などのVIPが中心です。 皆様、一流のサービスとは何かを理解されており、その期待に応えるため、他では真似できない高品質なサービスを提供しています。 当店には決まったマニュアルはなく、お客様が喜ぶサービスを自ら考え、臨機応変に対応していただきます。 もちろん、最初は戸惑うこともあるかもしれませんが、しっかりとサポートします。 ほとんどのスタッフが未経験からスタ...続きを見る

2023年10月リニューアルオープンの為　NEW STAFF大募集です！ 【仕事内容】 仕込みや調理・盛り付けなど、キッチン業務全般をお任せします。 将来的には、焼場・刺場・揚げ場・八寸場・煮方のすべてに携わっていただきたいと考えています。 未経験の方には、少しずつ仕事をお任せしていきますので安心してください。 リニューアル前からのスタッフもいるので、分からないことは先輩がしっか...続きを見る

【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、食材管理、メニュー開発、調理業務全般を段階的にお任せ致します。

【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、食材管理、メニュー開発、調理業務全般を段階的にお任せ致します。

仕込み、おにぎり握り、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、店長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 また、ホール業務も一通りできるようになっていただきます。

営業時間外に仕込みや片付けなどをやっていただきます。 通常営業のスタッフとしても働いていただけます。

【仕事内容】 調理スタッフとして調理業務全般、 カンタンな接客業務をお任せします。 経験のある方は料理長、料理長候補として 毎月の献立や季節料理の作成。 後進の育成等。 また､店舗運営のための、食材受発注業務、 アルバイトスタッフのシフト管理、 メニュー開発などもお願いします｡ 少しずつお教えするのでご安心を！ 今までの経験を活かし、弊社で活躍してくださる方を ぜ...続きを見る

【仕事内容】 仕込みからオーダー調理まで、あなたのスキルに応じた幅広い調理業務をお任せします。 「料理人」として本格的に成長できる環境で、現在持っている技術を存分に活かしてください。 未経験の方も大歓迎ですので安心してご応募ください。 新鮮な山海の恵みを使い、素材を活かした料理を提供します。 繊細で美しい仕上がりの一皿を一緒に追求していきましょう。 手作りの...続きを見る

宮崎市の中心地にある和食懐石料理店 【隠れ里の懐石料理 わらしべ】の調理補助を募集しております。 宮崎市の中心地にありながらも、丁寧に手入れされた庭と離れを有し、 「季節を彩るおもてなし」を提供しております。 お昼は美しい庭を眺めながらのランチ、ディナーは静寂した中にも、 どこか懐かしさを感じて頂きながらのひとときをお楽しみ頂けるよう、 料理はもちろん敷地内もこだわったお店です...続きを見る

食材の準備や調理、盛り付け、厨房の衛生管理、在庫管理をお任せいたします。 こだわりの食材を使い、当店独自のレシピや調理方法を学ぶことができます！ 将来的には店舗運営全般やスタッフの管理、売上や在庫管理、接客・顧客サービスの向上に取り組んでいただき、お店の中心として活躍していただきます。 当店では人柄を重視して採用しています。まずは経験やスキルに応じて、少しずつステップアップしていき...続きを見る

【仕事内容】 キッチン業務 ・仕込み ・調理 ・盛り付け キッチンでの基本的な作業を担当していただきます。 まずは簡単な業務から少しずつお任せしていきますので、初めての方も安心して取り組める内容です。

【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、社員候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

・仕込み （野菜の下処理、魚の下処理、その他食材の下処理や下準備） ・提供する料理の調理 （焼き鳥などを焼く焼き物の担当、フライや天ぷらなどを揚げる揚げ物担当、刺身を引く刺身担当、煮物や割烹料理を調理する煮物担当など、分業制です。） ・調理補助 （サラダを盛り付ける、おにぎりを握る、料理を皿に盛りつける、などの簡単なもの） ★業務内容を紹介すると様々なものがありますが、 皆さまお...続きを見る

・仕込み （野菜の下処理、魚の下処理、その他食材の下処理や下準備） ・提供する料理の調理 （焼き鳥などを焼く焼き物の担当、フライや天ぷらなどを揚げる揚げ物担当、刺身を引く刺身担当、煮物や割烹料理を調理する煮物担当など、分業制です。） ・調理補助 （サラダを盛り付ける、おにぎりを握る、料理を皿に盛りつける、などの簡単なもの） ★業務内容を紹介すると様々なものがありますが、 皆さまお...続きを見る

★月給30万円以上、賞与年2回の高待遇！ ★人事評価制度で昇給年2回のチャンス！勤続手当も2年目からのタイミングであり！ ★将来独立を考えているスタッフも多数！夢を叶えられます！ 【仕事内容】 ■キッチンでの調理業務 ■ホールでのサービス 料理提供、ワインのサーブ、 ご案内、接客、オーダーテイク、 開店・閉店作業等、 予約管理、会計など幅広い業務がございます。 ...続きを見る

【仕事内容】 ■キッチンでの調理業務 ■ホールでのサービス 料理提供、ワインのサーブ、 ご案内、接客、オーダーテイク、 開店・閉店作業等、 予約管理、会計など幅広い業務がございます。 マニュアルや、スタッフのフォローがあるので 安心してお仕事が始められます。 仕事に慣れてきたら、 あなたらしくのびのびと働いてください。 「雨ニモマケズ」について その日に仕入...続きを見る

簡単な仕込み 調理・盛り付け 洗い物など 日本料理店での調理サポートをお任せします。まずはあなたのスキルに応じて、できることから始めていきましょう。

◎キッチン業務 仕込みから調理、盛り付けなど一連の調理業務 年4回のメニュー開発業務 ◎ホール業務 配膳やオーダーテイクなど、基本的な接客業務 ※オープンキッチンのため、接客は必須となります◎ ◎マネジメント業務 スタッフ教育や仕入れ・売上管理など キッチン業務を中心に、状況に応じて接客業務も兼業していただきます。 もちろん、あなたの適正やスキルを考慮してお仕事をお願いしてい...続きを見る

◎キッチン業務 仕込みから調理、盛り付けなど一連の調理業務 年4回のメニュー開発業務 ◎ホール業務 配膳やオーダーテイクなど、基本的な接客業務 ※オープンキッチンのため、接客は必須となります◎ ◎マネジメント業務 スタッフ教育や仕入れ・売上管理など キッチン業務を中心に、状況に応じて接客業務も兼業していただきます。 もちろん、あなたの適正やスキルを考慮してお仕事をお願いしてい...続きを見る

【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

・キッチン業務 　仕込み、調理、盛り付け、洗い物などを担当します。 ・ホール業務 　お客様のご案内、料理の配膳、下膳、ドリンク作成、お会計などを行います。 ・マネジメント業務 　売上管理、スタッフ教育、シフト管理などをお任せします。 「人と人が繋がる酒場」というコンセプトの大衆酒場での仕事です。キッチンとホールの区別なく、幅広い業務をお任せします。最初はスキルに合わせてでき...続きを見る

キッチン └仕込み・調理・盛り付け・洗い物など ホール └お客さまのご案内・配膳・下膳・ドリンク作成・お会計など 「人と人が繋がる酒場」をテーマにした大衆酒場での仕事です。キッチンとホールの境を越えて、さまざまな業務を担当していただきます。最初はあなたのスキルに合わせて、できることから少しずつ始めていきましょう。新しい仲間と共に、楽しく成長していける環境を用意しています。あなたのご応募...続きを見る

鮨職人として、仕込みや握り、調理などの業務全般を担当していただきます。お客様は富裕層や芸能人など、上質なものを好む方々が多くいらっしゃいます。ここで働くことで、ワンランク上の調理技術や接客スキルを習得することができます。

ドリンクの作成 洗い物 簡単な調理業務 あなたの経験に応じて、できることを少しずつお任せしていきます。どんどん新しい仕事を覚えていける環境です。 ～ 未経験者・経験の浅い方へ ～ 「20代で将来につながるスキルを身につけたい」と考えている方を歓迎します。まずはあなたのペースに合わせて業務を進めていきますので、安心してください。難しい仕事はありませんし、先輩スタッフがしっかりサポー...続きを見る

【仕事内容】 カウンター内での調理全般をお任せします。 新鮮な素材を活かしたお寿司や、手間を惜しまない和食を提供しましょう。 あなたの経験やスキルに合わせて、役割をお任せするので安心してください。 着実にスキルアップできる環境が整っています！

【仕事内容】 カウンター内での調理全般をお任せします。 新鮮な素材を活かした鮨や、時間と手間をかけた和食を提供していきましょう。 あなたの経験やスキルに合わせて、役割をお任せするので安心して取り組めます。 着実にスキルアップできる環境が整っています！