日本料理 調理師・調理スタッフ の求人情報
520 件
雨ニモマケズ
東京都 豊島区 / 池袋駅575m / 日本料理、うなぎ、居酒屋
~¥14,999~¥7,999
40席
★月給30万円以上、賞与年2回の高待遇! ★人事評価制度で昇給年2回のチャンス!勤続手当も2年目からのタイミングであり! ★将来独立を考えているスタッフも多数!夢を叶えられます! 【仕事内容】 ■キッチンでの調理業務 ■ホールでのサービス 料理提供、ワインのサーブ、 ご案内、接客、オーダーテイク、 開店・閉店作業等、 予約管理、会計など幅広い業務がございます。 ...続きを見る
【仕事内容】 ■キッチンでの調理業務 ■ホールでのサービス 料理提供、ワインのサーブ、 ご案内、接客、オーダーテイク、 開店・閉店作業等、 予約管理、会計など幅広い業務がございます。 マニュアルや、スタッフのフォローがあるので 安心してお仕事が始められます。 仕事に慣れてきたら、 あなたらしくのびのびと働いてください。 「雨ニモマケズ」について その日に仕入...続きを見る
鮨 海心
東京都 港区 / 乃木坂駅643m / 寿司、日本料理、海鮮
~¥29,999-
20席
毎朝豊洲市場から仕入れた魚を仕込み、お客様への接客、ドリンク・料理の提供、板場からのサービス、段階を経て、すべての仕事をお任せします。 個々の経験、スキルを見て、成長したいあなたを全力でサポートいたします。
・仕込み ・調理 ・盛り付け など 鮨屋の厨房にて、調理業務全般をお任せします。 調理専任スタッフでの採用となるため、接客業務はありません。 調理作業に集中して取り組みたい方におすすめです!
江戸焼肉
東京都 中央区 / 銀座駅183m / 焼肉、日本料理、牛料理
~¥39,999-
6席
【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。
★ホールSTAFF★ 未経験から始められます♪ 提供するのはコース料理だけ◎ 覚えることはとってもカンタンです♪ ▼お客様がご来店されたら… 「いらっしゃいませ!」とさわやか笑顔で◎ ▼お客様との会話も楽しみながら料理や飲み物をご提供! 「本日はこちらのコース料理ですね」 「お熱いのでご注意ください!」 「ドリンクのオススメはこちらです!」etc... ▼お...続きを見る
吉星
東京都 中央区 / 人形町駅195m / ふぐ、かに、日本料理
~¥29,999-
30席
【調理スタッフ】 開店前の大切な仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場、清掃などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 他店と違って仕込み時間が長いです。1から全て手作りですのでスキルアップを求める方にお勧めです。
味のなかむら
東京都 港区 / 広尾駅482m / 居酒屋、日本料理
~¥9,999-
63席
【正社員】調理スタッフ 調理を中心に店舗運営全体に参加してください。 これまでの経験に応じて出来ることをお任せしていきます。 ひとつずつポジションの業務を習得していただき、いずれは食材の仕入れ選定、 日替わり・月替わりメニューの提案、調理場のスタッフ育成など全般をお任せします。
個室居酒屋 花ぜん 東口別邸
東京都 新宿区 / 新宿三丁目駅163m / 日本料理、海鮮、居酒屋
~¥3,999~¥3,999
64席
【調理スタッフ】※2024.11.12 リニューアルオープンスタッフ募集! 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。
和酒和食 恵比寿 黒帯
東京都 渋谷区 / 恵比寿駅216m / 日本料理、海鮮、居酒屋
~¥9,999-
44席
【仕事内容】 調理スタッフとして調理業務全般、 カンタンな接客業務をお任せします。 経験のある方は料理長、料理長候補として 毎月の献立や季節料理の作成。 後進の育成等。 また、店舗運営のための、食材受発注業務、 アルバイトスタッフのシフト管理、 メニュー開発などもお願いします。 少しずつお教えするのでご安心を! 今までの経験を活かし、弊社で活躍してくださる方を ぜ...続きを見る
もつ吉 渋谷店
東京都 渋谷区 / 渋谷駅508m / 居酒屋、日本料理、もつ鍋
~¥4,999~¥1,999
55席
経験やスキルに応じて、基本的な調理業務や接客業務を担当していただきます。 将来的にはスタッフの管理や商品開発、企画、マネジメント全般にも携わっていただきます。
お客様への料理提供をお願いします。 明るく元気なお店を目指しています!調理担当の方もお客様を笑顔でお迎えくださいね。
豊和 表参道
東京都 港区 / 表参道駅198m / 居酒屋、日本料理、水炊き
~¥9,999-
120席
【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。
京のおばんざい 銀座 うわの空
東京都 中央区 / 銀座駅319m / 海鮮、日本料理、日本酒バー
~¥7,999-
35席
◇◇~~~~~~~~~~~~~~◇◇ \日曜休み・休日数応相談・2023年賞与は年2回/ 若手の活躍をサポート◎ 次の新メニューはあなたのものかも!? 店舗もどんどん展開していく予定! ◇◇~~~~~~~~~~~~~~◇◇ 【仕事内容】 キッチンでの調理に加え、カウンターからの接客対応などもお任せ。 基本的な調理~仕込み・食材の管理・新作メニューの提案や開発などにも取り組んでい...続きを見る
【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般 【ホールスタッフ】 接客、ドリンク、お料理の提供、テーブルセットなどのホール業務全般
串あげ酒場 なごみ家
愛知県 名古屋市昭和区 / 八事駅61m / 居酒屋、串揚げ、日本料理
~¥2,999~¥999
44席
キッチンでの仕込みから調理の仕上げまで、幅広くお任せします! 最初は少しずつできることから始めていただければ大丈夫です。 経験の浅い方も安心してください。イチから丁寧に指導します。 経験者の方は、すぐに活躍していただけます!
煮込み家 Matsu
愛知県 名古屋市中区 / 新栄町駅251m / 居酒屋、日本料理、海鮮
~¥5,999~¥999
40席
【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。
とり 難波
東京都 港区 / 麻布十番駅431m / 焼き鳥、日本料理
~¥14,999-
14席
【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。
【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、焼場、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 どこかのお店に所属していても構いません。 自分でお店を持ちたい人やもっと勉強したい人、週1日でも構いません。 私が1オペなので休みを取れないので代わりにやってくださる方などもいいです。 もっと活躍の場を求めている方にお勧めです。 よろしくお願い申し上げます。
魚や大将
岡山県 岡山市北区 / 西川緑道公園駅208m / 海鮮、居酒屋、日本料理
~¥3,999-
44席
キッチンスタッフ募集! まずは簡単な仕込みや補助業務から始めていただきます。 できることからお任せしていきますので、少しずつ仕事に慣れていってくださいね。
桜茶屋
埼玉県 さいたま市岩槻区 / 日本料理
~¥5,999~¥2,999
150席
【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 料理長と一緒に 仕入れ 仕込み 調理 洗い場 メニュー開発
開店前の仕込み 料理の調理 盛り付け 季節に合わせ 毎月献立が変わります 平日はランチ 土日は お祝事や法事 夜は予約制で 週に2-3日入ります 交替で残業しますが 20時最終です 熟練の板前が 丁寧に指導します 新しい料理を 若いセンスで作ってください 勤務時間が 若い子育て世代に最適です
美味い魚と旨い酒 幸村 市ヶ谷
東京都 千代田区 / 市ケ谷駅493m / 居酒屋、海鮮、日本料理
~¥3,999~¥1,999
42席
・調理業務 └仕入れ、仕込み、調理、メニュー開発など 調理業務を中心に、多様な分野で活躍できるチャンスです。 料理人としての技術を磨きたい方をお待ちしています。 経験がなくても問題ありません。 柔軟な対応をしていただける方を歓迎します。 向上心を持ち、意欲的に取り組む姿勢がある方は特に大歓迎です。 視野を広げることで、自然と丁寧なサービスを提供できるようになりますよ。
・調理業務 └盛り付け、調理補助、洗い物など 補助業務を中心にお任せします。 魚料理や美味しい日本酒について学ぶことができる機会もあります。 向上心を持ち、意欲的に仕事に取り組める方を歓迎します。 柔軟に対応できる方と一緒に働きたいと考えています。
清澄白河 原田
東京都 江東区 / 清澄白河駅51m / そば、日本料理
~¥19,999-
12席
【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。
京料理 たん熊北店 大阪店
大阪府 大阪市北区 / 大江橋駅201m / 日本料理
~¥9,999~¥4,999
88席
【主な仕事内容】 〇八寸場、焼き場、煮方、板場など会席料理やカウンターでの寿司・天ぷらの調理。 鱧やすっぽん、河豚などの調理、京食材を扱えるなど様々な学びを得ることができます。 宴会場での実演などやりがいのある仕事です。 個性も生かしながら老舗の伝統を守り続けるよう心がけております。 できる仕事も多く寿司カウンターに天婦羅カウンターもあるので将来独立する方、まだまだ勉強したい方には良...続きを見る
田町鮨 惠万
東京都 港区 / 三田駅74m / 寿司、日本料理
~¥19,999-
10席
仕入れや仕込み、調理、在庫管理、さらにはメニュー開発まで幅広くお任せします。 和食の経験がある方は即戦力として活躍できます。 「和食の経験はあるけれど、鮨を握ったことがない…」という方や、他の料理ジャンルでの経験者も大歓迎です! 握りは当店でしっかり学んでいただける環境が整っていますので、料理人としてさらに成長できるチャンスです。
【ホール】 ・接客 ・ドリンクの提供 ・レジ業務 ・洗い場の管理 【キッチン】 ・仕込み作業 ・調理補助 ・洗い場の管理 最初は不安を感じるかもしれませんが、丁寧にサポートしますので安心してください。 わからないことがあれば、気軽に何でも質問してください。
イザカヤ 山角
神奈川県 横浜市中区 / 桜木町駅24m / 居酒屋、海鮮、日本料理
~¥2,999~¥2,999
39席
・キッチン業務 仕込み、調理、盛り付け、洗い物などを担当します。 ・ホール業務 お客様のご案内、料理の配膳、下膳、ドリンク作成、お会計などを行います。 ・マネジメント業務 売上管理、スタッフ教育、シフト管理などをお任せします。 「人と人が繋がる酒場」というコンセプトの大衆酒場での仕事です。キッチンとホールの区別なく、幅広い業務をお任せします。最初はスキルに合わせてでき...続きを見る
キッチン └仕込み・調理・盛り付け・洗い物など ホール └お客さまのご案内・配膳・下膳・ドリンク作成・お会計など 「人と人が繋がる酒場」をテーマにした大衆酒場での仕事です。キッチンとホールの境を越えて、さまざまな業務を担当していただきます。最初はあなたのスキルに合わせて、できることから少しずつ始めていきましょう。新しい仲間と共に、楽しく成長していける環境を用意しています。あなたのご応募...続きを見る