和食 料理長候補 の求人情報(3ページ目)
269 件
とりかわ博多 かわっこ 沖縄店
沖縄県 那覇市 / 美栄橋駅287m / 焼き鳥、居酒屋、日本料理
~¥3,999-
40席
正社員
月給:25万円〜38万円
13:00~2400(実働8h、休憩1h、シフト制) 月平均勤務時間:200h
30日以上前初めはホール業務やキッチン業務を経験しながら “接客の基本”をしっかり身につけていただきます。 将来的に店長•料理長として店舗運営や料理にかかる業務全般をお任せします! ■ホール業務 席へのご案内、オーダー、配膳、レジ対応、その他接客など ■キッチン業務 串焼き・鉄板焼き、食材のチェック、仕込み、下準備、調理や盛り付けなど ■店舗運営・在庫管理 オープン・クローズ業務、...
鉄板焼LOJI
東京都 三鷹市 / 三鷹駅236m / 鉄板焼き、ステーキ、海鮮
~¥9,999~¥1,999
20席
正社員
月給:33万円〜45万円
13:00~23:00(実働9h・休憩1h・残業あり(月平均25時間))
5日前鉄板焼のシェフとして活躍してください! 仕入れから仕込みやオーダーメイク、メニュー開発まで、スキルに応じてお任せしていきます。 オペレーションもメニューも、今あるのがベストではありません。 お店は日々変化するもの。あなたのアイデアがお店をどんどんよくしていきます。 スタッフみんなで意見を出し合い、よりよいお店にしていきましょう!! 新店のオープン時には、立ち上げメンバーとして活躍...
金目のどぐろ屋 赤羽店
東京都 北区 / 赤羽岩淵駅306m / 居酒屋、海鮮
~¥7,999-
60席
正社員
月給:40万円〜60万円
11:00〜24:00(シフト制・実動8h・休憩1h・終電完全考慮・残業あり)
5日前調理経験を活かして、料理長候補としての調理場運営をお願いします。 ※調理一般社員、未経験者見習いも同時募集中 ・仕込み、調理、盛り付け ・食材発注 ・メニュー考案 ・店舗管理・運営 ・スタッフ教育 ・アルバイト管理 など マニュアルはありませんので、あなたのスキルやアイデアを活かしやすい会社です。 ゆくゆくはメニュー開発にも携われます。 アピールポイント: 【目...
やきとんうまいもん横丁 まるたか 町屋店
東京都 荒川区 / 町屋駅前駅65m / 居酒屋、もつ焼き、焼酎バー
~¥2,999~¥2,999
58席
正社員
月給:30万円〜35万円
14:00~0:00(シフト制、休憩あり) 残業少なめ、24時には仕事が終わります。
6日前お店のキッチン業務全般を担当し、仕入れから調理、在庫管理、メニュー開発まで幅広くお願いします。 将来的には、キッチン業務全般をお任せする予定です。 スタッフとのコミュニケーションを大切にし、一緒にお店を盛り上げてください。 当店はアットホームな雰囲気が自慢ですので、職場の雰囲気づくりにも積極的に参加してくださいね。
赤坂 まえ田
東京都 港区 / 赤坂駅245m / 海鮮、居酒屋、日本料理
~¥5,999~¥1,999
40席
正社員
月給:32万円〜40万円
10:00~22:00(実働8h・休憩2h・シフト制・残業あり(月平均45時間))
7日前【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。
五色 GEMS市ヶ谷店
東京都 千代田区 / 市ケ谷駅326m / 居酒屋、海鮮、日本酒バー
~¥4,999~¥1,999
59席
正社員
月給:28万円〜40万円
11:00~23:00(実働8h・休憩1h・シフト制・残業あり(月平均20時間))
7日前開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。
恵比寿 今市
東京都 渋谷区 / 居酒屋、日本料理、海鮮
~¥9,999-
30席
正社員
月給:30万円〜40万円
13:00〜23:00(実働9h、休憩1h・シフト制・残業あり)
12日前【料理長候補】 アットホームな和食居酒屋・小料理屋での料理全般、カウンターでの接客、メニュー考案等をお願いします。 駅チカですが裏路地にある古民家で、ご予約と常連のお客様が中心。 恵比寿の大人のお客様がメイン客層なので、落ち着いた空間です。 国産の食材を幅広く扱い、季節ごとの料理も高い評価をいただいています。 全国各地の日本酒や日本ワインなどお酒も多く、お酒好きやご興味ある方にもお勧...
江戸金 ・金太郎鮨 駒込店
東京都 文京区 / 本駒込駅663m / 寿司、かき、うなぎ
~¥7,999~¥999
19席
契約社員
月給:28万円〜45万円
11:00〜22:00(実労8h)休憩3hシフト制残業あり(月20時間)
12日前調理スタッフ 仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い物など調理全般をお任せします。 将来的には料理長候補として仕入れ、食材管理、スタッフの指導などお任せいたします。
茶酒屋つみ木
北海道 札幌市中央区 / 資生館小学校前駅49m / 居酒屋、海鮮
~¥3,999-
52席
正社員
月給:30万円〜
14:00~24:00(実働8h・休憩1h・シフト制・残業あり)
15日前【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。
日本茶×干物 茶酒屋Nendo
北海道 札幌市中央区 / すすきの(市営)駅177m / 居酒屋、海鮮、甘味処
~¥4,999~¥1,999
45席
正社員
月給:30万円〜
14:00~24:00(実働8h・休憩1h・シフト制)
15日前【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。
蕎麦酒場 そばでちょこっと
東京都 世田谷区 / 三軒茶屋駅242m / そば、居酒屋
~¥3,999-
24席
正社員
月給:30万円〜
16:00~24:00(実働8h・残業あり(月平均20時間))
25日前【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。
焼き鳥 とりすけ
愛知県 名古屋市北区 / 黒川駅143m / 焼き鳥、居酒屋、餃子
~¥3,999-
70席
正社員
月給:28万円〜35万円
1、14:00~25:00 2、16:00~27:00
30日以上前【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 【ホールスタッフ】 仕込み、開店準備、店内の清掃、おすすめメニュー作成。 お客様とコミュニケーションをとりながら、円滑に営業をまわすホール業務全般をお任せします。 将来的...
やきとんだいだら 南池袋店
東京都 豊島区 / 池袋駅444m / もつ焼き、焼き鳥、居酒屋
~¥2,999-
28席
正社員
月給:27万円〜32万円
13:00~24:00のシフト制
30日以上前◇お仕事内容◇ ・ホール業務全般…接客・ドリンク関係・会計・開店閉店作業など ・調理業務全般…仕入れ、仕込みから調理、在庫管理、メニュー開発など ・店舗運営業務全般…スタッフの教育、シフト管理、売上収支管理など
やきとんだいだら 練馬店
東京都 練馬区 / 練馬駅156m / もつ焼き、焼き鳥、もつ鍋
~¥1,999~¥1,999
65席
正社員
月給:27万円〜35万円
13:00~24:00の中でシフト制
30日以上前◇お仕事内容◇ ・ホール業務全般…接客・ドリンク関係・会計・開店閉店作業など ・調理業務全般…仕入れ、仕込みから調理、在庫管理、メニュー開発など ・店舗運営業務全般…スタッフの教育、シフト管理、売上収支管理など
やきとん だいだら 池袋西口店
東京都 豊島区 / 池袋駅538m / もつ焼き、焼き鳥、もつ鍋
~¥1,999~¥1,999
65席
正社員
月給:27万円〜32万円
13:00~24:00のシフト制
30日以上前◇お仕事内容◇ ・ホール業務全般…接客・ドリンク関係・会計・開店閉店作業など ・調理業務全般…仕入れ、仕込みから調理、在庫管理、メニュー開発など ・店舗運営業務全般…スタッフの教育、シフト管理、売上収支管理など
やきとん だいだら 東武練馬本店
東京都 練馬区 / 東武練馬駅336m / もつ焼き、焼き鳥、居酒屋
~¥1,999~¥1,999
30席
正社員
月給:27万円〜32万円
13:00~24:00(シフト制)
30日以上前◇お仕事内容◇ ・調理業務…盛り付けなど簡単な調理補助業務 ・ホール業務全般…接客・ドリンク関係・会計・開店閉店作業など ◎未経験者を歓迎します! 経験があることに越したことはないですが経験よりも、人柄を重視しています! やる気があり笑顔が素敵な方、お客様のことをしっかり考えられる方大歓迎です♪
割烹 こめを
東京都 港区 / 麻布十番駅167m / 日本料理
~¥19,999~¥5,999
10席
正社員
月給:35万円〜50万円
8:00~24:00(実働8h/休憩1h) シフト制 早番 8:00~17:00 遅番 16:00~24:00
30日以上前【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。
品川 個室和食 まつもと
東京都 港区 / 品川駅202m / 居酒屋、海鮮、日本料理
~¥7,999~¥2,999
60席
正社員
月給:40万円〜80万円
15:00~24:00(休憩あり) ・シフト制・実働8時間 ・応相談
30日以上前幅広い業務をお任せします。具体的には、仕入れから仕込み、調理、在庫管理、メニュー開発まで幅広く担当していただきます。 和食の経験をお持ちの方は即戦力となります!もちろん、「和食の経験はあるけれども、鮨は未経験」という方や、他のジャンルでの経験者も大歓迎です。握りの技術は当店で学びながら、料理人として更なる成長を目指しましょう!
大衆割烹 魚吟
石川県 金沢市 / 野町駅925m / 居酒屋、海鮮、寿司
~¥5,999-
108席
正社員
月給:35万円〜50万円
13:00〜23:30(休憩60分)
30日以上前接客/調理・原価管理・仕入れ・キッチンスタッフ育成・商品クオリティ管理・メニュー開発 他、上記に付随する店舗運営業務全般 月に一度新商品を提案し、メニュー開発に携わっていただけます。 評価が上がっていくとゆくゆくは商品開発へのステップアップも可能です!
居酒屋 花組
石川県 金沢市 / 居酒屋、海鮮、おでん
~¥5,999-
90席
正社員
月給:35万円〜50万円
13:00〜23:30(休憩60分)
30日以上前接客/調理・原価管理・仕入れ・キッチンスタッフ育成・商品クオリティ管理・メニュー開発 他、上記に付随する店舗運営業務全般 月に一度新商品を提案し、メニュー開発に携わっていただけます。 評価が上がっていくとゆくゆくは商品開発へのステップアップも可能です!