飲食店 料理長候補 の求人情報 - 東京駅

当グループ直営店舗、オイスターレストランでの調理業務。 キッチンの基本的な業務からスタートし、慣れてきたら料理長・副料理長候補として、食材仕入れ、在庫管理、アルバイト採用・教育等のマネジメントを含めた業務をお任せしていきます。

【現場トレーナー募集｜職人育成を通じて新たな未来を創りませんか？】 寿司職人を目指す人々をサポートし、成長を後押しする現場トレーナーとして活躍しませんか？あなたの経験と知識を活かして、未来の職人たちが成長できる環境づくりをお任せします。 「これから職人を目指したい」「新しい分野でスキルを磨きたい」という意欲がある方も歓迎します。2025年1月の再オープンを控え、同じ目標に向かって取り組...続きを見る

入社後は、簡単な作業からスタートします。 ずは仕込みや洗い物などを担当し、段階的に調理業務をお任せします。 慣れてきたら、キッチン内のすべての業務に携わっていただきます。 食材の良さを引き出す料理を作りながら、同時にホール業務も少しずつ覚えていきましょう。 将来的には、店舗全体の運営や後輩の育成、店舗マネジメント、さらにはメニュー開発などにも挑戦できます。自分の技術を磨きながら、店...続きを見る

初めは簡単な作業からスタート 入社後は、仕込みや洗い物などシンプルな業務から始めていただきます。 段階を踏んで調理の基本を身につけながら、少しずつスキルを磨いていきましょう。 業務に慣れてきたら… キッチン内のすべての業務に挑戦していただきます。 食材の魅力を最大限に引き出す料理を手がけることで、自信と実力を高められる環境です。 また、並行してホール業務も少しずつ学び、お客様とのコ...続きを見る

料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

調理業務1通りこなせる方。調理マネジメント全般。

【シェフ募集中！】 目黒にある『ラ メゾン ダミ』の2号店で、一緒にお店を作り上げてくれるシェフ候補を募集しています。フランスのココット鍋を使ったビストロ煮込み料理・炭火での焼きや、本格的なビストロ料理に興味のある方、ぜひご応募ください！

シェフが不在の時シェフとして 仕込み～盛り付け～ストーブ～片付けなど ※経験者求める

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料理長候補として、調理業務全般をお任せします。仕入れ、仕込み、調理、在庫管理など、キッチン全体のマネジメントに携わっていただき、経験を生かして現場をまとめてください。将来的には、新メニューの考案やメニュー開発にもチャレンジしていただけます。 イタリアン業態の経験が豊富な方は、これまでのスキルをすぐに活かせる環境です。あなたの力で、さらにお店を成長させていきましょう。

料理、仕込み、メニュー考案等の業務を担当して頂きます。 開店までは簡単な仕込みや調理等の開店準備等を行って頂きます。 レシピやオペレーションはマニュアルをご用意しておりますので 一流のソムリエによる丁寧な指導の下、安心してお勤め頂けます。 今後は、別ブランドを含む3〜4店舗の焼鳥店を展開予定。 別業態の飲食店の展開も視野にいれてます。 頑張り次第では店長への昇格や別業態の店...続きを見る

クラフトビアバーでの仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般、ホールでのサービス業務をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

【お任せしたい業務】 北海道・知床羅臼の海産物を使った調理全般をお任せします。羅臼漁協と提携しているので、新鮮で貴重なオホーツクの海の幸を取り扱えます。 また業務に慣れてきたら、仕入れ・原価管理・売上管理・アルバイト採用などのマネジメント業務もお任せします。 【メニューの特徴】 和食料理・炉端焼き・北海道の郷土料理など様々なメニューを作れます。魚介類だけでなく牛肉や鶏肉を使ったメニ...続きを見る

【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、客前での天婦羅提供、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

「失敗してもいいから、いろいろなことにチャレンジしたい！」 そんな前向きな気持ちにあふれた方をお待ちしています◎ 【 仕事内容 】 仕込みや調理、盛り付け、メニュー考案など、キッチン業務全般をお任せします。 仕事は基本分業ですが、手が足りない時は全員で助け合うという精神で、みんなで協力し合っています。 経験者は能力を思う存分発揮してください♪ 未経験者はどんどん吸収して力になっ...続きを見る

＝＝・＝＝・＝＝・＝＝・＝＝・＝＝ ＼自分の仕事に誇りを持てる！！／ 社員比率80%◎経験を活かしてキャリアUP！ 「オーストラリア料理」の魅力を日本に発信☆ ＝＝・＝＝・＝＝・＝＝・＝＝・＝＝ 【仕事内容】 ＊≪自分の最大限の能力と仲間の力を掛け合わす〜だからこそ面白い≫＊ 私たちの仕事は、ご来店されるお客様に最大限ご満足いただける空間を創ることと、働く仲間のために最大限に力を...続きを見る

仕込み作業やオーダーメイク、盛り付けなど、キッチンでの業務全般をお任せします。 さらに、あなたのスキルや経験に応じて、メニュー開発にも積極的に参加していただけます。 料理を通して、お客様に最高のサービスを提供するやりがいのある仕事です。

料理長候補 新規メニュー、宴会メニューの開発 提供料理に仕込み、調理、盛り付け、洗い物、発注など料理に関わるすべての業務 メニューのブラッシュアップを常に行なっているので今までの経験を生かし自分の考える料理をお客様に提供できます。

【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。