飲食店 料理長候補 新卒歓迎 食べログ評価 3.5以上 平日のみ勤務OK(土日休み) の求人情報

・自家製麺、スープ作り、トッピング、ラー油など全て自家製です。 ・ゼロからラーメン作りの全てを学べる環境を用意しています。 ・製麺工場を建設し、大型製麺機とコンパクトな２台を駆動、製麺を探求できる環境！ 　中規模製麺所レベルのノウハウと独立の際に必要な個人店の製麺技術の両方を体得！ 　切刃は２０種類ほどを使い分けています。 ・ラーメン専門書籍５００冊以上を常備、知りたい時に即解...続きを見る

2022年創業、東京都内(新橋・神田)で３店舗運営！ 事業拡大に伴い、正社員募集いたします！ 店舗運営はもちろん、新規出店立ち上げ、新規事業開発のポジションを用意しています。 入社後は店舗運営業務をお任せします。 研修期間にホール・キッチンの業務を経験していただき、研修終了後は、売上管理、調理、食材管理（発注・仕入）、メニュー開発、シフト管理、スタッフの育成、販売促進の戦略など...続きを見る

◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆ 　　 更にバージョンアップしてREOPEN！ メディアで話題の１店舗２業態の極上肉レストラン 　　　　＼ワインとお肉マニア大歓迎／ ◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆ 【 仕事内容 】 「キッチン料理長」として店舗運営全般をお任せします。 ・キッチン調理業務 ・店舗運営・管理 ・スタッフ育成・管理 ・仕入れ、仕込み、在...続きを見る

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【料理長候補】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。弊社はお仕事ができる方が全てですので、経験、年齢不問で、最終的には役員への昇格もございます。

【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 店長候補として、売上・コストの数値管理、...続きを見る

【パート・アルバイト】 社員の調理補助、お客様対応、商品提供、下げもの、テーブルセット 【正社員】 仕込み、営業、現金管理等全ての業務

【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

＜仕事内容＞ 仕入れ、仕込み、調理、食材管理、メニュー開発、ホール補助等。 キッチン業務全般をお任せします。 小さいお店なので、ホール補助や簡単なドリンクなども作って頂くこともあります。

1.肉・魚・野菜の処理とカット 1) 高品質な食材の選定、仕込み、カット 2) 各食材の特性に合わせた最適なカット技術 3) 調理業務全般の指揮 2.季節に合わせたメニューの考案とレシピ開発 1) 地元の食材も活用した発注、在庫管理 2) キッチンスタッフの指導・教育、連携の向上 3) キッチンの運営管理 3.調理場の衛生管理や設備のメンテナンス 1) 効率的で円滑なキッ...続きを見る

【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。　 【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 将来的には、店長候補として、売上・コストの...続きを見る

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■□ホールスタッフ募集　□■ ・お客さまを席までご案内 ・お肉の部位・焼き方の説明 ・お料理、ドリンクの提供 ・レジでのお会計　 ランチメニューが決まっているので 覚えやすいですよ！ ■□ キッチンのお仕事 □■ ＊開店前の仕込み、かんたんな調理 　食材を洗ったり、解凍したり、 　お肉を食べやすい大きさに切ったり… 　難しいことなし！ ＊盛り付け 　おいしそうに...続きを見る