飲食店 シニア・ミドル活躍中 小さなお店(20席未満) の求人情報 - 渋谷区
52 件
しろう
東京都 渋谷区 / 表参道駅429m / そば
~¥4,999~¥1,999
18席
【 仕事内容 】 ◎調理 ◎仕込業務 ◎仕入れ管理 ◎原価管理 ◎新メニューの提案 お店に関わる幅広い仕事をお任せします。 ゆくゆくは、スタッフから頼りにされる料理長を目指しましょう!
【 仕事内容 】 ◎調理 ◎仕込業務 ◎仕入れ管理 ◎原価管理 ◎新メニューの提案 お店に関わる幅広い仕事をお任せします。 ゆくゆくは、スタッフから頼りにされる料理長を目指しましょう!
アジアン屋台バル クアトロ 恵比寿
東京都 渋谷区 / 恵比寿駅61m / タイ料理、居酒屋、アジア・エスニック
~¥2,999~¥3,999
80席
店舗運営業務をお任せいたします! ======== ■具体的な業務  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ・ホール業務 ・キッチン業務 ・シフト管理 ・在庫発注業務 ・スタッフの教育 など・・・ ======== 将来的には店長としてご活躍いただき 新メニューの開発や食材管理なども お任せいたします! 料理長もいるので いきなり一人で全てをお任せする なんてことは一切ないの...続きを見る
店舗運営業務をお任せいたします! ======== ■具体的な業務  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ・ホール業務 ・キッチン業務 ・シフト管理 ・在庫発注業務 ・スタッフの教育 など・・・ ======== 将来的には店長としてご活躍いただき 新メニューの開発や食材管理なども お任せいたします! 料理長もいるので いきなり一人で全てをお任せする なんてことは一切ないの...続きを見る
恵比寿食堂 美星
東京都 渋谷区 / 恵比寿駅62m / 居酒屋、ビストロ、ダイニングバー
~¥5,999-
32席
店舗運営業務をお任せいたします! ======== ■具体的な業務  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ・ホール業務 ・キッチン業務 ・シフト管理 ・在庫発注業務 ・スタッフの教育 など・・・ ======== 将来的には店長としてご活躍いただき 新メニューの開発や食材管理なども お任せいたします! 料理長もいるので いきなり一人で全てをお任せする なんてことは一切ないの...続きを見る
店舗運営業務をお任せいたします! ======== ■具体的な業務  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ・ホール業務 ・キッチン業務 ・シフト管理 ・在庫発注業務 ・スタッフの教育 など・・・ ======== 将来的には店長としてご活躍いただき 新メニューの開発や食材管理なども お任せいたします! 料理長もいるので いきなり一人で全てをお任せする なんてことは一切ないの...続きを見る
炭火焼アジアン酒場 アローイ兄弟
東京都 渋谷区 / 代々木駅162m / タイ料理、ベトナム料理、居酒屋
~¥3,999~¥999
50席
店舗運営業務をお任せいたします! ======== ■具体的な業務  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ・ホール業務 ・キッチン業務 ・シフト管理 ・在庫発注業務 ・スタッフの教育 など・・・ ======== 将来的には店長としてご活躍いただき 新メニューの開発や食材管理なども お任せいたします! 料理長もいるので いきなり一人で全てをお任せする なんてことは一切ないの...続きを見る
店舗運営業務をお任せいたします! ======== ■具体的な業務  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ・ホール業務 ・キッチン業務 ・シフト管理 ・在庫発注業務 ・スタッフの教育 など・・・ ======== 将来的には店長としてご活躍いただき 新メニューの開発や食材管理なども お任せいたします! 料理長もいるので いきなり一人で全てをお任せする なんてことは一切ないの...続きを見る
恵比寿 鮨 ふじまさ
東京都 渋谷区 / 恵比寿駅138m / 寿司
~¥39,999~¥39,999
18席
============= 一緒にお店を盛り上げていただける方を募集しています。 恵比寿の高級鮨店で、お鮨とお酒のペアリングをご提案していきましょう‼ ============= 【仕事内容】 接客業務全般をお任せします。 お寿司の魅力やお酒に関する知識も学べるので、幅広く経験が積めます。 あなたの得意分野を活かしながら、スキルアップを図ってください。 将来的にお店の中心メンバ...続きを見る
============= 即戦力として働ける経験者を募集しています。 ★料理人としてスキルアップを目指す方、歓迎します★ ============= 【仕事内容】 ・食材の仕入れ、仕込み ・後片付け、洗い物、清掃 など… 和食経験者歓迎!! 料理人として、主に裏方にて逸品料理などの調理を中心にお願いします。 今までの経験を活かして、働くことができますよ♪ カウンタ...続きを見る
恵比寿 吉乃坐
東京都 渋谷区 / 恵比寿駅514m / 居酒屋、馬肉料理
~¥9,999-
28席
『ホールスタッフ・ドリンクスタッフ』 まずはパントリー内のお仕事を覚えていただき、その後にホールをお願いするかたちになります。 お店のお料理とお飲み物のメニューを覚えていただいて、お客様へお召し上がり方や魅力をお伝えしていただくお仕事です。ホールのみではなくドリンクもつくっていただく事もありますが、スタッフみんなで協力し合ってお仕事していただきます。 聞く力や理解する力や伝える力が必要とされ...続きを見る
『皿洗い・パントリー内業務』 お皿やグラスを手洗いして、拭きあげて、元の場所に戻していただきます。 その他、パントリー内でスタッフと協力しての簡単な業務。 洗い物は1人で仕上げていただくというより、他のスタッフと協力しながらやっていただくイメージです。 (1人で黙々としていただく業務ではありません) チームとしてスタッフみんなで協力しながら仕事をしていただきます。
メゾン・ド・スリジェ
東京都 渋谷区 / 神泉駅643m / フレンチ、ビストロ
~¥14,999~¥5,999
16席
フレンチレストランサービス、ワイン、飲料、予約テーブル管理 店舗販売運営他
フレンチレストラン&デリの調理全般 フレンチの経験がなくても分からないことは丁寧に指導いたします! これからの人応援致します! 当店から独立開業者、渡仏者、有名店シェフ就任者等多数輩出! 女性スタッフが中心で活躍しております。 フレンチデリのスタンダードなパテ、テリーヌや総菜から高級フレンチまで学ぶことができます。
えびすジンギスカン 海月別邸 御羊邸
東京都 渋谷区 / 恵比寿駅194m / ジンギスカン
~¥4,999-
30席
【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 将来的には、店長候補として、売上・コストの数値管理、シフト管理、他のスタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。
【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。
獅天鶏飯
東京都 渋谷区 / 渋谷駅328m / シンガポール料理、中華料理、居酒屋
~¥4,999~¥1,999
23席
ランチタイム 【鍋】 ・海南鶏飯をとにかくカッコよく盛る。 【ホール】 ・一緒に働く誰よりもお客様を楽しませる。 【サイド】 ・ご飯盛る、お盆セット、洗い物、やること1番多め。 ディナータイム 【鍋】 ・中華鍋をとにかくカッコよく振る。 【ホール】 ・一緒に働く誰よりもお客様を楽しませる。 【サイド】 ・前菜、ドリンク、洗い物、やること1番多め。
ランチタイム 【鍋】 ・海南鶏飯をとにかくカッコよく盛る。 【ホール】 ・一緒に働く誰よりもお客様を楽しませる。 【サイド】 ・ご飯盛る、お盆セット、洗い物、やること1番多め。 ディナータイム 【鍋】 ・中華鍋をとにかくカッコよく振る。 【ホール】 ・一緒に働く誰よりもお客様を楽しませる。 【サイド】 ・前菜、ドリンク、洗い物、やること1番多め。
鉄板と炭 Soil
東京都 渋谷区 / 代々木駅232m / 鉄板焼き、フレンチ
~¥14,999~¥5,999
12席
【営業時間前】 ソフリエシェフと一緒にグラスワイン販売方法や仕入を決めてください。 一般的なホールのオープン前までの準備 予約確認やスタンバイ等 ベルケルという生ハムスライサーで生ハムのカット。 お店全体のFLを数値化して経営してもらいます。 改善提案はたくさんお願いします。 【営業時間中】 ホール全般業務、シェフの動きとお客様のお食事のスピードをみてできるおもてなしをお願いしま...続きを見る
【営業時間前】 ソフリエシェフと一緒にグラスワイン販売方法や仕入を決めてください。(ペアリングなど試飲会にいったり店舗で決定してください) 一般的なホールのオープン前までの準備 予約確認やスタンバイ等 たべろぐ様一休様の管理 ベルケルという生ハムスライサーで生ハムのカット。 お店全体のFLを数値化して経営してもらいます。 改善提案はたくさんお願いします。 【営業時間中】 ホール全...続きを見る
SINGAPORE CUISINE SINKIES
東京都 渋谷区 / 渋谷駅590m / シンガポール料理、アジア・エスニック
~¥4,999~¥1,999
28席
【ホールスタッフ】 ・開店作業から閉店作業まですべて行います。 ・掃除、接客、ドリンクの作成、お会計など。 ・キッチンの簡単な小分けの作業のお手伝いもあります。 慣れてきたら、メニューの考案・シフト調整 POP作成、販促会議参加など できるところからお任せしていきます。 将来的には店長として勤務できるよう、マネージャーが指導します。
【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として仕入・食材管理やメニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。
オイスターバー COVO
東京都 渋谷区 / 代々木駅87m / かき、オイスターバー、インドカレー
~¥5,999~¥1,999
30席
【店長業務】 お店全体のコストの削減と予算、結果を出すためのスタッフへの指導 簡単な調理場の作業や牡蠣あけなど小さなおみせなので全体的にお願いします。 仲間の得意、美点をみつけてそれぞれの活躍できる仕事を指示して全員で協力して チームをつくってください。 【営業前】 営業の準備、分量仕訳、冷蔵庫の管理 事務作業 メニュー作成 掃除 【営業中】 牡蠣剥き、簡単な調理、盛り付け、ホール...続きを見る
【調理】 得意な料理をお願いします。牡蠣料理はレシピがあります。 リニューアルオープンをしますのでオープン前にしっかりと話しあいしましょう お互いのコンセンサスをとりしっかりと前に進みましょう。無理は禁物です。 仲間のスタッフの違いを受け入れてすこしずつ成長してください。 【営業前】 営業の準備、分量仕訳、冷蔵庫の管理 掃除 【営業中】 牡蠣剥き、調理、盛り付け、多少ホールで料理...続きを見る
らぁめん冠尾
東京都 渋谷区 / 恵比寿駅232m / ラーメン、汁なし担々麺、居酒屋
~¥999~¥999
20席
【正社員】 ・調理 ・食材受発注業務 ・スタッフのシフト管理 ・メニュー開発 将来の料理長候補として店舗業務全般、 マネジメントや店舗運営をお任せしていきます。 未経験でもノウハウ教えます。
やることはシンプル! ・ラーメンの調理・仕込み ・ドリンクの提供・洗い物 一から教えますので未経験でも問題なし。 学歴や経験は不問。 やる気次第でマネジメントや店舗運営も学べます。
手打ち蕎麦と鴨料理 慈玄
東京都 渋谷区 / 恵比寿駅481m / そば、日本料理、鍋
~¥3,999~¥1,999
18席
注文取り、サービング、片付け、酒類の提供、レジ(会計)が主な業務になりますが小さな店なので忙しいときは、洗い場も手伝ってもらう事もあります。

レストラン マノワ
東京都 渋谷区 / 広尾駅600m / フレンチ、レストラン
~¥29,999-
14席
【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 将来的には、店長候補として、売上・コストの数値管理、シフト管理、他のスタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。
【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。
しんせん 割烹 佐乃家
東京都 渋谷区 / 神泉駅53m / 日本料理、海鮮
~¥29,999~¥19,999
8席
カウンター8席の和食料理店による、料理提供。 洗い物。 営業前の店内清掃と、営業準備。
GYOZA ROCCOMAN 渋谷道玄坂店
東京都 渋谷区 / 神泉駅258m / 餃子、居酒屋、バル
~¥2,999~¥999
50席
開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 焼き鳥などの基本的な技術と、店舗運営に必要な業務を習得してもらい将来的に店舗責任者としての業務をお任せしていきます。
センロギワ.
東京都 渋谷区 / 恵比寿駅363m / ワインバー、もつ焼き、居酒屋
~¥4,999-
40席
【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。
伊之瀬
東京都 渋谷区 / 南新宿駅366m / つけ麺、ラーメン
~¥1,999~¥1,999
23席
【パート・アルバイト】 社員の調理補助、お客様対応、商品提供、下げもの、テーブルセット 【正社員】 仕込み、営業、現金管理等全ての業務
【パート・アルバイト】 社員の調理補助、お客様対応、商品提供、下げもの、テーブルセット 【正社員】 仕込み、営業、現金管理等全ての業務