和食 料理長候補 の求人情報 - 東京都

★月給32万円以上、賞与年2回の高待遇！ ★人事評価制度で昇給年2回のチャンス！勤続手当も2年目からのタイミングであり！ ★将来独立を考えているスタッフも多数！夢を叶えられます！ 雨ニモマケズの料理長候補として、調理や仕入れ・在庫管理・スタッフ教育など、調理場でのマネジメント業務全般を行なっていただきます。 当店では、あなたの個性を大切にし、それぞれ得意な分野で活躍していただけ...続きを見る

【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

【　既存店＆新規店の人員強化のため積極採用中！『あなたの働き方』がきっと見つかる☆　】 飲食業界でもお仕事と私生活の両方を充実させる働き方ができる！そんな環境をご用意してます♪ 既存店の人員強化と、首都圏での新規出店に向けた調理人の増強です。 食材の仕込みや在庫管理、調理・盛り付けなど一通りの調理場業務をお任せします。 オープニングスタッフとして新店舗の立ち上げに携わるチャンスもありま...続きを見る

【　既存店＆新規店の人員強化のため積極採用中！調理長や幹部を目指す☆　】 キャリアアップを目指して、バリバリ仕事をしたい方におすすめ♪調理長や幹部、独立への道も準備してます♪ 既存店の人員強化と、首都圏での新規出店に向けた調理人の増強です。 食材の仕込みや在庫管理、調理・盛り付けなど一通りの調理場業務をお任せします。 オープニングスタッフとして新店舗の立ち上げに携わるチャンスもあります...続きを見る

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【　既存店＆新規店の人員強化のため積極採用中！調理長や幹部を目指す☆　】 キャリアアップを目指して、バリバリ仕事をしたい方におすすめ♪調理長や幹部、独立への道も準備してます♪ 既存店の人員強化と、首都圏での新規出店に向けた調理人の増強です。 食材の仕込みや在庫管理、調理・盛り付けなど一通りの調理場業務をお任せします。 オープニングスタッフとして新店舗の立ち上げに携わるチャンスもあります...続きを見る

【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

●食材の目利き等、技術・知識を極めたい方歓迎です ●幅広い人脈を築きたい方(京都の生産者や漁港とのパイプは強いです) ●メニュー開発が得意な方、これから学びたい方歓迎です ●和食や洋食のほか、他ジャンルの調理経験も歓迎致します ●地酒やワインなどお酒に興味のある方 ●新規出店のあらゆる業務に携わり、経験を積みたい方 ●業態開発や企画などに興味がある方

【接客業務】 ご案内、予約管理、会計、オーダー確認、料理・ドリンクの提供、片付け 【調理業務】 仕込み、オーダー後の調理、片付け、発注 【マネジメント業務】 各種管理、人材教育など 入社後、まずはホールや調理スタッフとして、コース内容やドリンク、予約対応や電話応対など、ホール業務を覚えていただきます。 1か月間で基本的な仕事をマスターした後、希望する方はキッチンへ移動する...続きを見る

・接客業務 …ご案内、予約管理、会計 …オーダー確認、料理・ドリンクの提供 …片付け ・調理業務 …仕込み …オーダー後の調理 …片付け、発注 ・マネジメント業務 …各種管理、人材教育など 《入社後、最初に…》 ホールおよび調理スタッフと共に、コース内容やドリンク、予約や電話応対などのホール業務を学んでいただきます。 1か月間で基本的な業務を習得後、希望者はキッ...続きを見る

============= 即戦力として働ける経験者を募集しています。 恵比寿の高級鮨店でワンランク上のおもてなしをしていきませんか？？ ============= 【仕事内容】 当店の大将として、仕入れ・仕込み ツケ場にて接客・寿司を握っていただきます...一通りのお仕事をお任せします。 今までの経験を活かして頂ける方を募集中◎ 料理人としての幅を広げるチャンスに溢れた環境で...続きを見る

【仕事内容】 →接客業務、調理業務、はじめは希望に合わせてお任せいたします ◎キッチンでの調理業務を始め、毎月のメニュー開発、アルバイト・社員の育成、売上目標や管理目標の達成、ＳＮＳの運用など ◎あなた次第で多岐にわたりチャレンジ成長できる環境です！独立に向けた学びもつながります！スタッフとコミュニケーションをとり、チーム一丸となりお店を盛り上げてください ◎店長に任命後は、店舗運営に...続きを見る

仕入れや仕込み、調理、在庫管理、さらにはメニュー開発まで幅広くお任せします。 和食の経験がある方は即戦力として活躍できます。 「和食の経験はあるけれど、鮨を握ったことがない…」という方や、他の料理ジャンルでの経験者も大歓迎です！ 握りは当店でしっかり学んでいただける環境が整っていますので、料理人としてさらに成長できるチャンスです。

【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

【料理長候補・調理補助】 ・料理長候補として、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。また、将来的にメニュー開発、他のスタッフへの指導お願いします。 ・ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 店内全般お願いいたします。 国内にもう一店舗、さらに海外に進出の計画をしています。いくいくは支店長...続きを見る

【料理長候補・調理補助】 ・料理長候補として、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。また、将来的にメニュー開発、他のスタッフへの指導お願いします。 ・ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 店内全般お願いいたします。 国内にもう一店舗、更に海外に進出の計画をしています。いくいくは支店長ク...続きを見る

◇◇～～～～～～～～～～～～～～◇◇ ＼日曜休み・休日数応相談・2023年賞与は年2回／ 若手の活躍をサポート◎ 次の新メニューはあなたのものかも！？ 店舗もどんどん展開していく予定！ ◇◇～～～～～～～～～～～～～～◇◇ 【仕事内容】 キッチンでの調理に加え、カウンターからの接客対応などもお任せ。 基本的な調理～仕込み・食材の管理・新作メニューの提案や開発などにも取り組んでい...続きを見る

調理業務全般・キッチンの衛生管理 メニュー企画・開発 キッチンでの調理業務だけでなく、メニューの企画や開発、若手スタッフの育成など、幅広い業務を担当していただきます。 上質な比内地鶏を最高品質の土佐備長炭で丁寧に焼き上げます。 シンプルな料理だからこそ、焼き手の技術が重要な役割を果たし、深い味わいが楽しめます。 当店ではゲストに最高の串を提供するために、仕入れから細心の注意を払っ...続きを見る