和食 料理長候補 の求人情報 - 東京都
370 件
ひない小町 渋谷店
東京都 渋谷区 / 神泉駅323m / 焼き鳥、居酒屋、日本酒バー
~¥5,999~¥1,999
80席
比内地鶏の焼き鳥と秋田郷土料理を提供する居酒屋で 店舗運営業務をお任せいたします! ======== ■具体的な業務  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ・ホール業務 ・キッチン業務 ・シフト管理 ・在庫発注業務 ・スタッフの教育 など・・・ ======== 将来的には店長としてご活躍いただき 新メニューの開発や食材管理なども お任せいたします! 料理長もいるので いき...続きを見る
スシスミビ 用賀店
東京都 世田谷区 / 用賀駅68m / 居酒屋、焼き鳥、寿司
~¥3,999-
80席
店舗でのホール・キッチン業務を お願いいたします。  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 【ホール】 ・お出迎え ・ご注文のお伺い ・お会計 ・ドリンク作成 ・お料理をお席へ運ぶ ・席の片付け(バッシング) ・簡単な清掃 など 【キッチン】 ・一品料理、焼き、寿司の調理 ・仕込み業務  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 先輩社員が一から教える研修があり、 ほとんどのスタッフが 未経...続きを見る
店舗でのホール・キッチン業務を お願いいたします。  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 【ホール】 ・お出迎え ・ご注文のお伺い ・お会計 ・ドリンク作成 ・お料理をお席へ運ぶ ・席の片付け(バッシング) ・簡単な清掃 など 【キッチン】 ・一品料理、焼き、寿司の調理 ・仕込み業務  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 先輩社員が一から教える研修があり、 ほとんどのスタッフが 未経...続きを見る
寿司 高瀬
東京都 渋谷区 / 代々木駅285m / 寿司、日本料理、海鮮
~¥9,999~¥1,999
38席
最初は、キッチン業務全般を担当してもらいます。例えば、仕込みや握り、調理などです。 慣れてきたら、以下のマネジメント業務も増えていきます。 ・スタッフの教育や管理 ・原価の計算や発注業務 ・メニューの考案 ・オペレーションの企画 ・その他のマネジメント業務 など あなたのスキルや経験に応じてお仕事をお願いするので、安心してください。 あなたの経験を生かして働きながら、店舗運営に...続きを見る
つち田
東京都 台東区 / 浅草(つくばEXP)駅728m / ふぐ、すっぽん、海鮮
~¥19,999-
50席
【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、店長、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。
沖縄 ガチマヤ
東京都 中央区 / 新日本橋駅170m / 居酒屋、沖縄料理、鍋
~¥3,999~¥1,999
58席
初めは、 店舗でのホール・キッチン業務を お願いいたします!  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 【ホール】 ・お出迎え ・ご注文のお伺い ・お会計 ・ドリンク作成 ・お料理をお席へ運ぶ ・席の片付け(バッシング) ・簡単な清掃 など 【キッチン】 ・調理 ・仕込み業務  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 先輩社員が一から教える研修があり、 ほとんどのスタッフが 未経験からのス...続きを見る
初めは、 店舗でのホール・キッチン業務を お願いいたします!  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 【ホール】 ・お出迎え ・ご注文のお伺い ・お会計 ・ドリンク作成 ・お料理をお席へ運ぶ ・席の片付け(バッシング) ・簡単な清掃 など 【キッチン】 ・調理 ・仕込み業務  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 先輩社員が一から教える研修があり、 ほとんどのスタッフが 未経験からのス...続きを見る
熊本牧場直営 岩部商店
東京都 足立区 / 北千住駅329m / 居酒屋、日本酒バー、郷土料理
~¥4,999~¥7,999
42席
【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。
四国味遍路88屋 丸の内店
東京都 千代田区 / 大手町駅249m / 居酒屋、海鮮、天ぷら
~¥5,999~¥1,999
60席
【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。
紀乃家 茶寮
東京都 千代田区 / 九段下駅399m / 日本料理、居酒屋、カフェ
-~¥1,999
32席
【料理長候補】募集 料理長候補として、 キッチン業務全般をお任せします! 具体的には ・仕込み ・仕入れ ・調理・調理補助 ・新メニュー開発 ・調理マニュアル作成 ・食材管理 ・調理スタッフ育成・指導 ・その他店舗業務 …等
雨ニモマケズ
東京都 豊島区 / 池袋駅575m / 日本料理、うなぎ、居酒屋
~¥14,999~¥7,999
40席
★月給32万円以上、賞与年2回の高待遇! ★人事評価制度で昇給年2回のチャンス!勤続手当も2年目からのタイミングであり! ★将来独立を考えているスタッフも多数!夢を叶えられます! 雨ニモマケズの料理長候補として、調理や仕入れ・在庫管理・スタッフ教育など、調理場でのマネジメント業務全般を行なっていただきます。 当店では、あなたの個性を大切にし、それぞれ得意な分野で活躍していただけ...続きを見る
寿司と焼き鳥 大地 高円寺店
東京都 杉並区 / 高円寺駅209m / 焼き鳥、居酒屋、寿司
~¥3,999-
60席
料理⻑候補として当店の調理部⾨を⽀えて頂きます。 当店は毎⽇市場で仕⼊れた新鮮な鮮⿂も提供。 お店で捌き、美味しいお刺⾝を最⾼のコストパフォーマンスで提供しています。 地域密着型のお店のため、お客様との距離が近いことも特徴。調理スキルはもちろんのこと、会話・接客のスキルも必要となってきます。 【具体的なお仕事】 ■新メニューの考案 ■仕込み作業・調理 ■⾷器洗浄 焼き⿃や鮮...続きを見る
新時代 吉祥寺南口店
東京都 武蔵野市 / 吉祥寺駅92m / 居酒屋、焼き鳥、鳥料理
~¥2,999~¥2,999
88席
料理長候補(シェフ・板長など)の業務を担当していただきます。
新時代 吉祥寺駅北口武蔵通り店
東京都 武蔵野市 / 吉祥寺駅127m / 居酒屋、焼き鳥、串揚げ
~¥2,999~¥999
98席
料理長候補(シェフ・板長など)の業務を行っていただきます。
エビス 分倍河原店
東京都 府中市 / 分倍河原駅40m / 居酒屋、海鮮、もつ鍋
~¥3,999-
70席
【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 お客様からの「ありがとう!」の一言が何より励みになります! 「ありがとう!」が溢れるお店を一緒に創りませんか!?
九州酒場きんぼし 立川店
東京都 立川市 / 立川駅176m / 居酒屋、海鮮、焼き鳥
~¥4,999-
40席
【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 お客様からの「ありがとう!」の一言が何より励みになります! 「ありがとう!」が溢れるお店を一緒に創りませんか!?

鉄板焼 花
東京都 渋谷区 / 代官山駅213m / 鉄板焼き、ステーキ、海鮮
~¥9,999-
22席
【仕事内容のご案内】 当店では、キッチン・ホールの両業務をバランスよく担当していただきます。 一つの業務だけに偏ることなく、店舗全体の流れを理解しながら働ける環境です。 【キッチン業務】 ・食材の下ごしらえ ・調理および盛り付け ・調理器具や食器の洗浄 【ホール業務】 ・お客様のご案内 ・料理・ドリンクの提供 ・お会計対応 業務を通じて接客や調理スキルが自然と身に...続きを見る
小料理屋 RUKA 麻布十番
東京都 港区 / 麻布十番駅265m / 日本料理、居酒屋、海鮮
~¥7,999~¥1,999
32席
【六本木・麻布を舞台に、新しい食のトレンドを創る会社】 私たちは“非日常のワクワク”を提供することを使命とし、スタッフにもそのワクワクを感じてもらえるような環境づくりに力を入れています。これまでに6名の飲食店オーナーを輩出するなど、成長を後押しする体制が整っています。 【業務内容】 キッチン業務だけにとどまらず、 ・新メニューの開発 ・スタッフ教育 ・仕入れやコストの管理 ・衛生...続きを見る
雷門き介 神保町店
東京都 千代田区 / 神保町駅232m / 居酒屋、焼き鳥、おでん
~¥7,999~¥1,999
90席
調理業務全般(仕入れ・食材管理・メニュー開発など) 料理長業務(スタッフの育成・売り上げ管理・店舗マネジメントなど)
九州料理と旨い酒どんたく 下北沢店
東京都 世田谷区 / 下北沢駅255m / 居酒屋、もつ鍋、郷土料理
~¥3,999-
26席
店舗運営業務をお任せいたします! ======== ■具体的な業務  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ・ホール業務 ・キッチン業務 ・シフト管理 ・在庫発注業務 ・スタッフの教育 など・・・ ======== 将来的に独立希望者大歓迎です! 是非キャリアアップに弊社をご活用ください!
恵比寿 鮨 ふじまさ
東京都 渋谷区 / 恵比寿駅138m / 寿司
~¥39,999~¥39,999
18席
============= 即戦力として働ける経験者を募集しています。 恵比寿の高級鮨店でワンランク上のおもてなしをしていきませんか?? ============= 【仕事内容】 当店の大将として、仕入れ・仕込み ツケ場にて接客・寿司を握っていただきます...一通りのお仕事をお任せします。 今までの経験を活かして頂ける方を募集中◎ 料理人としての幅を広げるチャンスに溢れた環境で...続きを見る
北海道海鮮市場 がんがん。
東京都 品川区 / 北品川駅168m / 居酒屋、海鮮、かき
~¥7,999~¥1,999
21席