日本料理 の求人情報
1,364 件
炭火割烹 麻布龍土町
東京都 港区 / 六本木駅234m / 日本料理、海鮮、寿司
~¥14,999-
25席
旬菜魚 藍
東京都 港区 / 六本木駅284m / 日本料理、かに、くじら料理
~¥29,999~¥14,999
28席
【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、食材管理、メニュー開発、調理業務全般を段階的にお任せ致します。
御案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付け、買い物買い物等のホール業務全般。
鰻 十和田
埼玉県 川口市 / 川口駅319m / うなぎ、日本料理、焼き鳥
~¥14,999~¥5,999
102席
和食や鰻職人、調理スタッフとして、最初は調理や盛り付けから始めていただき、慣れてきたら鰻の串打ちや仕入れ、メニュー開発、厨房管理など、段階を踏んでさまざまな業務に挑戦していただけます。将来的には採用やスタッフ育成などにも関わっていただけるメンバーを募集中です。 【仕事内容】 ・鰻の捌き方、串打ち、焼き場の業務 捌きの練習が豊富にできる環境です! ・刺身や天ぷら、煮物などの和食全般 ・...続きを見る
・オープン準備 ・接客業務全般 ・片付け ・お席、テイクアウトの予約受付 ・店舗運営業務サポート(経験に応じ、チラシ作成、PC作業補佐など) など 和風の落ち着いた空間で、オシャレな和装の制服を着て働いていただきます。 仕事を通じて、礼儀正しい所作や言葉遣いを自然と身につけることができます。 おもてなしの心を学びながら、自分らしい接客を楽しんでください! 【ホール経験者歓迎...続きを見る
和酒和食 恵比寿 黒帯
東京都 渋谷区 / 恵比寿駅216m / 日本料理、海鮮、居酒屋
~¥9,999-
44席
【仕事内容】 調理スタッフとして調理業務全般、 カンタンな接客業務をお任せします。 経験のある方は料理長、料理長候補として 毎月の献立や季節料理の作成。 後進の育成等。 また、店舗運営のための、食材受発注業務、 アルバイトスタッフのシフト管理、 メニュー開発などもお願いします。 少しずつお教えするのでご安心を! 今までの経験を活かし、弊社で活躍してくださる方を ぜ...続きを見る
【ホールスタッフ】 お客様のご案内から、配膳、オーダー受付など接客。洗い場やドリンクの作成など、 ホール業務全般をお任せします。 こちらの求人は経験者のみとなります。 リーダーシップが取れて責任感のある方、大募集! 未経験の方は、もう一つ求人を掲載しておりますので下記のフォームより、応募、お問い合わせ下さい。 https://job.tabelog.com/form_entry?j...続きを見る
とり 難波
東京都 港区 / 麻布十番駅431m / 焼き鳥、日本料理
~¥14,999-
14席
【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。
【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付け洗い場などのホール業務全般をお任せします。
新宿御苑前 鮨らぼ
東京都 新宿区 / 新宿御苑前駅93m / 寿司、日本料理、海鮮
~¥5,999-
6席
カウンター中心の鮨店での接客スタッフ募集! 当店では、カウンターをメインとした鮨店で接客業務全般をお任せできる方を募集しています。お客様一人ひとりに寄り添ったサービスで、特別な時間を提供しましょう! 【お任せするお仕事内容】 お客様のお迎え準備からお出迎え対応 ドリンクの注文受付・作成 レジ業務やお会計対応 海外のお客様への対応(英語) 店舗SNSの運用や情報発信 あなたの...続きを見る
鮨職人として、店主と連携しながら腕を振るってください。 カウンターでのお客様対応や仕込みを含む、調理業務全般をお任せします。 店内はお客様の様子や表情までしっかりと見渡せる規模の空間です。 お客様一人ひとりに寄り添った、丁寧で心のこもったおもてなしをお願いしています。 さらに、技術や適性に応じて、将来的には寿司スクールでの人材育成や講師業務に携わるチャンスも! 職人としてのスキル...続きを見る
田中田 西麻布店
東京都 港区 / 乃木坂駅608m / 海鮮、日本料理
~¥29,999-
80席
お客様のご案内やお会計など、ホール業務全般を担当していただきます。調理スタッフと協力しながら、お客様に心温まるサービスを提供してください。 【料理と楽しむこだわりのワイン】 「5大シャトー」や「DRC」をはじめとする、1000種類以上のワインを取りそろえています。働きながら本格的なワインの知識を学べる、充実した環境です。
食材の仕込みから調理全般を担当します。 経験に応じて、板場や煮方、揚場、前菜場などのポジションをお任せ。 和食の基礎からカジュアルな料理まで、幅広い技術を習得できます。 将来的には食材の仕入れに合わせたメニュー考案や、既存メニューの改善にも携わりながら、一流の料理人を目指してスキルを磨ける環境です。
天ぷら 天源
東京都 千代田区 / 半蔵門駅385m / 天ぷら、天丼、日本料理
~¥19,999~¥2,999
18席
神楽坂 寿司 こんこん
東京都 新宿区 / 飯田橋駅323m / 寿司、日本料理、海鮮
~¥14,999~¥5,999
15席
【具体的なお仕事内容】 ・お客様ご案内 ・オーダー取り ・料理配膳 ・ドリンク作成 ・レジ、会計 ・テーブル片付け
あきた美彩館
東京都 港区 / 品川駅250m / 郷土料理、日本料理、海鮮
~¥4,999~¥1,999
74席
【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、社員候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。
RITO
東京都 豊島区 / 目白駅113m / 日本料理、創作料理、馬肉料理
~¥7,999~¥5,999
17席
【具体的な仕事内容】 食材の下処理や仕込み、簡単な盛り付け、洗い場がメイン。 カウンターがメインなので、ホール業務も覚えられます。 【1日のスケジュール】 出勤し、14:00〜16:30で仕込み作業 17:00〜22:00前後の営業時間中は調理補助や洗い物、場合により接客作業 営業終了後、23:00までで片付けと翌日の準備 23:00〜でまかないを食べて閉店作業をし、退勤とな...続きを見る
【具体的な仕事内容】 食材の下処理や仕込み、簡単な盛り付け、洗い場がメイン。 カウンターがメインなので、ホール業務も覚えられます。 【1日のスケジュール】 出勤し、14:00〜16:30で仕込み作業 17:00〜22:00前後の営業時間中は調理補助や洗い物、場合により接客作業 営業終了後、23:00までで片付けと翌日の準備 23:00〜でまかないを食べて閉店作業をし、退勤とな...続きを見る
なだ万 本店 山茶花荘
東京都 千代田区 / 赤坂見附駅487m / 日本料理
~¥39,999~¥29,999
44席
【ホールスタッフ】 お客様の配膳、接客、バッシング、洗い物等をお願いします。 将来的にはお部屋担当リーダーとして、お客様のお出迎え、お見送り、オーダーの受付、ドリンクの作成等もお願いします。 創業184年 数多くのVIPをおもてなしをして来ました当店でこれまでのご経験を活かして頂けませんか。
京都つゆしゃぶCHIRIRI 京橋店
東京都 中央区 / 京橋駅88m / しゃぶしゃぶ、すき焼き、日本料理
~¥14,999~¥2,999
100席
女将候補として、接客、調理、店舗マネジメントなど、幅広い業務をお願いします。 飲食店でのマネジメント経験がある方ならば、大歓迎です。 着付けや和装の所作については、丁寧にお教えしますので安心してください。 今までの経験を活かして新しい挑戦をしたい方や、キャリアアップを目指す方、どちらも歓迎します。 新店舗のオープンに向けての準備も進んでいますので、店舗立ち上げにも参加できるチャンスがあ...続きを見る
接客の基本動作や言葉遣いなど、必要なスキルを習得していただきます。 スタッフみんなで協力し、お客様が笑顔になる接客・対応をお願いします。 一般的な業務に慣れたら、売上管理やシフト管理など、店舗運営についても学んでいただきます。 女将や料理長に昇進した際には、お客様から信頼される従業員を育てていきましょう! 今までの経験を活かしたい方や、次のステップへ進みたい方は大歓迎です。 即戦力で...続きを見る
料亭 大宮 一の家
埼玉県 さいたま市大宮区 / 北大宮駅633m / 日本料理、すっぽん、ふぐ
~¥14,999~¥7,999
120席
みくり
京都府 京都市中京区 / 京都市役所前駅306m / 日本料理、ワインバー
~¥29,999~¥9,999
19席
調理業務全般をお任せします。主にコース料理を中心に、幅広い調理サポートを行っていただきます。オープンカウンターでの接客も重要な仕事の一部ですので、お客様とのコミュニケーションを大切にしていただきます。明るく丁寧な対応を心掛けてください。お客様の反応を直に感じ取れることが、この仕事のやりがいの一つです。
調理業務全般をお任せします。主にコース料理を中心に、幅広い調理サポートを行っていただきます。オープンカウンターでの接客も重要な仕事の一部ですので、お客様とのコミュニケーションを大切にしていただきます。明るく丁寧な対応を心掛けてください。お客様の反応を直に感じ取れることが、この仕事のやりがいの一つです。
月夜に米の飯 武井
東京都 港区 / 六本木駅292m / 日本料理、日本酒バー
~¥14,999-
18席
キッチンスタッフとして活躍しませんか? 下ごしらえや仕込み、調理、盛り付け、洗い物など、キッチン業務全般をお任せします。 経験やスキルに応じて、無理のない範囲でお仕事をお願いするので、安心して取り組めます。やりがいを感じながら働ける環境が整っています!
主にホール業務全般をお任せします! 接客業務 料理やドリンク類などの配膳・下げ膳 ドリンクの提供 洗い物 会計業務 店内清掃 など… 笑顔でお客様をお迎えしましょう! あなたのスキルや経験に応じて、適切な業務をお任せしますので、無理なくやりがいを感じながら働ける環境が整っています。
ぎんざ 一二岐
東京都 中央区 / 新富町駅319m / 日本料理
~¥19,999~¥14,999
17席
調理とホールのどちらの業務も担当していただきます。 お店全体を把握しながら働くので、時には大変に感じることもありますが、その分、多様な経験を積むことができます。 経験やスキルに応じて、献立作成や店舗運営など、幅広い業務に関わっていただきます。 日々スキルが向上している実感を得られ、やりがいを感じられる環境です。 飲食店業務全般を学びたい方や、将来的に独立を目指している方にとって、成...続きを見る
調理とホールのどちらの業務も担当していただきます。 お店全体を把握しながら働くので、時には大変に感じることもありますが、その分、多様な経験を積むことができます。 経験やスキルに応じて、献立作成や店舗運営など、幅広い業務に関わっていただきます。 日々スキルが向上している実感を得られ、やりがいを感じられる環境です。 飲食店業務全般を学びたい方や、将来的に独立を目指している方にとって、成...続きを見る
よし澤
東京都 港区 / 六本木駅356m / 日本料理
~¥29,999~¥14,999
30席
【調理・ホール業務を幅広く経験!】 あなたには、調理やホール業務を問わず、店舗全体に関わる仕事をお任せします。お店全体を見渡すため、時には大変なこともありますが、その分、さまざまな経験が積める環境です。 【多様な業務に携わりながらスキルアップ】 経験や能力に応じて、献立の作成やお店の運営に携わることができます。目に見えて成長を実感できるので、やりがいも感じやすい職場です。 ...続きを見る
調理やホール業務など、店舗のさまざまな仕事をお任せします。 お店全体の運営に関わるため、時には忙しさを感じることもありますが、その分多くの経験が積めます。 経験や能力に応じて、献立の考案や店舗運営など、幅広い業務にも挑戦していただけます。 スキルアップを実感できる機会が多く、やりがいを感じながら成長できる環境です。 飲食店の業務全般を学びたい方や、将来独立を目指している方には特に最適な職場...続きを見る
焼貝うぐいす
東京都 台東区 / 鶯谷駅149m / 居酒屋、海鮮、日本料理
~¥7,999-
30席
【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。
【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。