日本料理 の求人情報

• ホールスタッフ・サービススタッフ

  アルバイト・パート

  時給：1,300円〜1,500円

  (例) A 17：30〜21：00 B 19：00〜23：00 2パターンの希望に合った勤務形態を選べます！面接の際、お伝え下さい。

  • ネイルOK
  • 新卒歓迎
  4日前

  【ホール業務】 主な業務内容としては、洗い場と一般的なホール業務になります！ 《ホール経験のある方大歓迎》 ・接客 ・配膳 ・バッシング、清掃 ・皿洗い お願いするのは基本的にホールの仕事です。オーダーはタブレットの非接触を採用してます。

• 調理スタッフ・キッチンスタッフ

  

  正社員

  月給：26万円〜35万円

  10:00～2２:00（実働８h・休憩２h　残業あり） ラストオーダー20時30分、閉店21時

  • 新卒歓迎
  • シニア・ミドル活躍中
  • 寮・社宅あり
  • ボーナス・賞与あり
  5日前

  【割烹料理調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理（揚げ方、焼方）、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。

• 調理補助・調理見習い

  正社員

  月給：25万円〜30万円

  10:00～22:00（シフト制・休憩あり）

  • シニア・ミドル活躍中
  • ボーナス・賞与あり
  7日前

  ・創作和食メニューの調理 ・食材の仕込み、在庫管理 ・料理のご提供・サービス業務　など 調理業務だけでなく、店内での接客業務も担当していただきます。 飲食店での経験が将来の独立に役立ちます。 料理と人とのやり取りを楽しめる方、ぜひご応募ください。 和食とフレンチを融合させた創作料理店です。 上質な食材を使用し、感動の美味を提供しています。 料理を通じて食材の素晴らしさを...

• ホールスタッフ・サービススタッフ

  アルバイト・パート

  時給：1,300円〜

  11時〜22時の中で勤務時間は要相談 ※1日5h、週3日以上～相談

  • フルタイム歓迎
  • 新卒歓迎
  • シニア・ミドル活躍中
  5日前

  簡単な調理補助やサービス、皿洗いなどの業務をお願いします。 コンパクトなお店なので、スタッフ全員が接客と調理を担当します。 西麻布に位置する高級新日本料理店で一緒に楽しく働きませんか？ 日本料理とフレンチの要素を融合させた新しいスタイルの料理を提供しています。 また、当店にはソムリエや酒ディプロマ、ふぐ調理師免許取得者が在籍しており、さまざまなことを学ぶチャンスがあります。

• 店長候補・マネージャー

  

  正社員

  月給：28万円〜40万円

  14:00〜23:00 休憩1h

  • ボーナス・賞与あり
  6日前

  【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 将来的には、店長候補として、売上・コストの数値管理、シフト管理、他のスタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

• 料理長候補

  

  正社員

  月給：28万円〜40万円

  14：00〜23：００　休憩1h

  • ボーナス・賞与あり
  6日前

  【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

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• 店長候補・マネージャー

  正社員

  月給：32万円〜40万円

  10:00〜23:00(シフト制・休憩あり)

  • 新卒歓迎
  • シニア・ミドル活躍中
  8日前

  ホール業務全般を担当していただきます。 ご案内からオーダー取り、料理の配膳、そしてお会計まで、お客様に心地よいサービスを提供してください。 また、業務に慣れてきたら、シフト管理やスタッフ教育、売上戦略などの店舗管理業務もお任せします。

• ホールスタッフ・サービススタッフ

  正社員

  月給：28万円〜32万円

  10:00〜23:00(シフト制・休憩あり)

  • 新卒歓迎
  • シニア・ミドル活躍中
  8日前

  ホール業務全般をお願いします。 お客様のご案内からオーダーの受け付け、料理の配膳、そしてお会計まで、スムーズなサービスを提供してください。

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• ホールスタッフ・サービススタッフ

  アルバイト・パート

  時給：950円〜

  9:30~17:00の間で1日3～5時間程度

  8日前

  【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。

• 店長候補・マネージャー

  

  正社員

  月給：35万円〜

  11:00~24:00 シフト制 ■休憩:60分 ■実働:8時間 ■残業:平均30時間/月 ■終電考慮あり

  • シニア・ミドル活躍中
  • ボーナス・賞与あり
  10日前

  雨ニモマケズの店長候補として、調理や仕入れ・在庫管理・スタッフ教育など、調理場でのマネジメント業務全般を行なっていただきます。 当店では、あなたの個性を大切にし、それぞれ得意な分野で活躍していただけます。 メニュー開発・ドリンク開発など、今までのあなたの経験を存分に活かせる環境です！ 様々なことに挑戦できるチャンスが多く、最大で年4回の人事評価制度を実施。 努力がしっかりとお給与に...

• ホールスタッフ・サービススタッフ

  

  正社員

  月給：26万円〜

  13:00~24:00

  • ネイルOK
  • シニア・ミドル活躍中
  • ボーナス・賞与あり
  10日前

  【仕事内容】 ■キッチンでの調理業務 ■ホールでのサービス 料理提供、ワインのサーブ、 ご案内、接客、オーダーテイク、 開店・閉店作業等、 予約管理、会計など幅広い業務がございます。 マニュアルや、スタッフのフォローがあるので 安心してお仕事が始められます。 仕事に慣れてきたら、 あなたらしくのびのびと働いてください。 「雨ニモマケズ」について その日に仕入...

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• ホールスタッフ・サービススタッフ

  

  正社員

  月給：27万円〜

  シフト制 【10：00～23：00】シフト制（実働8時間）※店舗により異なる

  • シニア・ミドル活躍中
  • ボーナス・賞与あり
  11日前

  【具体的な仕事内容】 ■オーダーの受付や料理・ドリンクの提供 ■食事の後片付け ■お席へのご案内 など、適正を見てご希望のポジションをお任せします！ 【仕事のポイント】 ◎お客様1人1人に寄り添うサービス 1つのテーブルを担当できたり、スタッフでサポートし合うサービスなので、寄り添った接客が可能です。著名人も訪れる一流の環境で、自然と姿勢も上を向くハズ。また、ウェディングパーティ...

• ホールスタッフ・サービススタッフ

  

  アルバイト・パート

  時給：1,350円〜1,825円

  10：00～16：00 11：00～17：00 17：00～23：00 18：00～23：00 などもOK♪ ◎フルタイム勤務希望の方も大歓迎 ◎お昼に入れる方は、15時、16時での退社OK！ ◎扶養内勤務も大歓迎♪ ◎平日のみ、土日祝のみ スタッフは、 夕方までの主婦(夫)さんや Wワークするフリーターさん、 役者志望の方、学生さんなど色んな方が在籍中♪ シフトが自由だから、 長く続けて頂いています！

  • フルタイム歓迎
  • 平日のみ勤務OK
  • シニア・ミドル活躍中
  11日前

  ●ホール ・料理のご説明 ・ドリンクのご提供 ・お客様のご案内　など オーダーはコース料理のみ◎ いきなり1人でお仕事するということはないので 接客初心者さんも安心してください♪ 正社員への道もありますので、目標をもって働いて頂けます。 サプライズプロポーズのお手伝いをする日もあり、 特別な体験をすることもあります◎

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• 店長候補・マネージャー

  正社員

  月給：30万円〜

  15:00〜翌4:00（早番遅番シフト制・休憩あり） ・上記時間内で相談可能です！ ・終電考慮します

  • 寮・社宅あり
  11日前

  まずは現場の業務を覚えていただきます。 将来的には、店舗責任者として店舗の管理・運営・現場業務・指導業務全般を行っていただきます。 人材育成や商品開発、販売促進活動など、店舗の運営やマネジメントに積極的に参加し、力を発揮してください。 当店は様々な空間を提供しており、あなたの得意分野で個性を発揮していただけるステージを用意しています。 学び、活かし、伸ばす。すべてを叶える場を提供しています...

• ホールスタッフ・サービススタッフ

  正社員

  月給：25万円〜

  15:00〜翌4:00（早番遅番シフト制・休憩あり） ・上記時間内で相談可能です！ ・終電考慮します

  11日前

  お客様に対して心からのホスピタリティを提供します。 初心者でも安心して始められる環境です。経験を積んだ後には、あなたならではのサービスを提案することもできます。 様々な空間を提供しているお店なので、あなたの個性を活かしたサービスをお願いします。 学び、経験を活かし、スキルを伸ばす場をご用意しています！ 【女性客にも入りやすい雰囲気の職場ですので、働きやすい環境です】

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• 料理長候補

  

  正社員

  月給：32万円〜40万円

  ランチ有　　 10:３0～2２:３0（実働9.0h・休憩3h） ディナーのみ 13:30～2２:３0（実働８h・休憩1.0h）

  • シニア・ミドル活躍中
  • ボーナス・賞与あり
  11日前

  経験豊富な料理人の料理長を募集しております。40代、50代のベテラン大歓迎です。 料理長としての採用となりますので、料理にかかわるすべての仕事をおまかせします。 コース料理がメインとなりますので、献立の組み立てなど和食全般の知識と経験が必要となります。 同時に和食以外の料理もできるとなおよいです。

• ホールスタッフ・サービススタッフ

  

  アルバイト・パート

  時給：1,200円〜1,500円

  18:00~22:00までの間で ご都合に合わせます。 例えば19時から21時などでもOK。 細かい融通もききますのでご相談いただければ。

  • 平日のみ勤務OK
  30日以上前

  【ホールスタッフ】 短時間のスポットでの勤務となりますので、昼間の仕事の副業としてダブルワークの方が良いかと思います。 小規模な個人店となりますので、大規模店の様なセクションごとでの決められた仕事ではなく、いろいろやっていただければ助かります。 フットワーク軽くなんでも厭わず仕事していただける方を希望します。 基本的には、接客などホール業務全般と、グラス、食器の洗い物などをお願いいたします...

• ホールスタッフ・サービススタッフ

  正社員

  月給：24万円〜40万円

  9:00〜23:00（シフト制・休憩あり） →完全予約制のため、お客さまの来店時間で出勤・退勤時間が変わります。 営業時間　18:00〜最終入店20:00 ・終電考慮

  • ボーナス・賞与あり
  13日前

  小さな個人店では、ホールと調理の兼業をお願いします。 仕入れや仕込み、盛り付けからサービスまで、幅広い業務を担当していただきます。 飲食業の経験をお持ちの方は歓迎します！ 調理からサービスまでを一手に引き受け、元気に楽しくお店を盛り上げてください。 おもてなしの心を持った方をお待ちしています。

• 調理スタッフ・キッチンスタッフ

  正社員

  月給：25万円〜40万円

  9:00〜23:00（シフト制・休憩あり） →完全予約制のため、お客さまの来店時間で出勤・退勤時間が変わります。 営業時間　18:00〜最終入店20:00 ・終電考慮

  • ボーナス・賞与あり
  13日前

  小さな個人店では、ホールと調理の兼業をお願いします。 仕入れや仕込み、盛り付けからサービスまで、幅広い業務を担当していただきます。 飲食業の経験をお持ちの方は歓迎します！ 調理からサービスまでを一手に引き受け、元気に楽しくお店を盛り上げてください。 おもてなしの心を持った方をお待ちしています。

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• 調理スタッフ・キッチンスタッフ

  

  正社員

  月給：25万円〜38万円

  9:00〜23:00の間でシフト制（1日9.5h程度） ※例）14:00〜23:00 ■営業時間 ・11:00〜15:00 ・17:00〜22:00 上記営業時間でシフト制

  • 新卒歓迎
  • ボーナス・賞与あり
  15日前

  【 経験者へ 】 まずは先輩がつきますが、なるべく早く1つのポジションが任せられるようにこちらも努めます。 また、慣れていけばメニュー考案などもお願いします。 小さなお店ならではのライブ感で、お客さまからの反応もダイレクト。 調理人としてはかなりのやりがいと楽しみがあります。 既存店では、ホテルや寿司屋、割烹料理出身、元フリーター、調理師学校新卒など多数のキャリアを持つスタッフが活躍...

• ホールスタッフ・サービススタッフ

  

  アルバイト・パート

  時給：1,100円〜1,300円

  11時00分 〜 14時00分 17時30分～22時00分　 ※1日3h～OK

  • フルタイム歓迎
  • 新卒歓迎
  • 平日のみ勤務OK
  30日以上前

  【ホールスタッフ】 配膳、接客、テーブルの片付けなど アルバイト初日って緊張しますよね(＞人＜;) でも大丈夫！ 1日目で覚えて欲しいのは「いらっしゃいませ」「ありがとうございます」を言うことと、「テーブルの番号」を覚えることだけです♪ 料理の配膳時はキッチンスタッフから「●番テーブルの（メニュー名）です」と渡されるので、その番号のテーブルに持っていければOKです♪ ...

• 調理スタッフ・キッチンスタッフ

  

  正社員

  月給：25万円〜38万円

  9:00〜23:00の間でシフト制（1日８h。残業なし） ※例）14:00〜23:00　 　8:00〜17：00

  • 新卒歓迎
  • ボーナス・賞与あり
  15日前

  【 経験者へ 】 まずは先輩がつきますが、なるべく早く1つのポジションが任せられるようにこちらも努めます。 また、慣れていけばメニュー考案などもお願いします。 小さなお店ならではのライブ感で、お客さまからの反応もダイレクト。 調理人としてはかなりのやりがいと楽しみがあります。 既存店では、ホテルや寿司屋、割烹料理出身、元フリーター、調理師学校新卒など多数のキャリアを持つスタッフが活躍...

• 調理補助・調理見習い

  

  正社員

  月給：22万円〜28万円

  9:00〜23:00の間でシフト制（1日８h。残業なし） ※例）14:00〜23:00　 　8:00〜17：00

  • 新卒歓迎
  • ボーナス・賞与あり
  15日前

  【 経験者へ 】 まずは先輩がつきますが、なるべく早く1つのポジションが任せられるようにこちらも努めます。 また、慣れていけばメニュー考案などもお願いします。 小さなお店ならではのライブ感で、お客さまからの反応もダイレクト。 調理人としてはかなりのやりがいと楽しみがあります。 既存店では、ホテルや寿司屋、割烹料理出身、元フリーター、調理師学校新卒など多数のキャリアを持つスタッフが活躍...

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• ホールスタッフ・サービススタッフ

  アルバイト・パート

  時給：1,200円〜

  17:00～22:00（週1日～OK、1日5h～OK） 1日5時間程度の希望シフト制です！

  • 平日のみ勤務OK
  15日前

  ▼ホールスタッフ ・席にご案内 ・お料理の配膳 ・片付け　等 セットメニュー中心なので 慣れると結構単純！ 種類が多くないので慣れやすいです。 最初はお辞儀や挨拶など 簡単なことから始めましょう！ 研修が充実しておりますので バイト未経験の方、 久しぶりに始める方も安心してください！

• ホールスタッフ・サービススタッフ

  正社員

  月給：26万円〜32万円

  10：00〜23：00の間のシフト制・休憩有 ※休憩有・終電考慮・早上がり可

  • ボーナス・賞与あり
  17日前

  お客様のご案内からお見送りまでの店内業務全般をお願いします。 ＜主なお仕事＞ ・お客様対応 ・配膳 ・店内清掃 ・備品補充など 以上の業務に携わっていただきます。

• 料理長候補

  正社員

  月給：40万円〜

  10：00〜23：00の間のシフト制・休憩有 ※休憩有・終電考慮・早上がり可

  17日前

  仕入れ、仕込みから調理、在庫管理、メニュー開発など、幅広い分野で活躍してください。 料理人としてのスキルをさらに高めるチャンスに溢れた環境です。 将来自分のお店を持ちたい方や向上心を持つ方、美味しい料理を通して人々を喜ばせたい方、大歓迎です！ 調理を中心とした店舗内業務全般をお願いします。

求人を全て見る(他3件)

• ホールスタッフ・サービススタッフ

  

  アルバイト・パート

  時給：980円〜1,100円

  交替制（シフト制） 就業時間１：10時00分〜14時30分 就業時間２：16時30分〜21時30分 就業時間３：10時00分〜22時00分の間の7時間程度 上記は就業例です。 相談により決定致します。

  • フルタイム歓迎
  • 新卒歓迎
  • 平日のみ勤務OK
  • シニア・ミドル活躍中
  17日前

  日本料理店におけるホール・座敷でのサービス及び配膳 ＊開店前の準備から閉店後の後片付け、簡単な調理補助を含みます。 ＊貸与のユニフォームを着用します。 ＊経験の無い方も指導致しますので、安心してご応募下さい。

• 店長候補・マネージャー

  

  正社員

  月給：28万円〜

  基本時間　8時～19時のうちの１日８時間程度 シフトにより前後します。 昼中心の店のため、朝は少し早いですが、夜は１８時や１９時に終わることもできます。 お友達やご家族との時間も取りやすい環境です。

  • 新卒歓迎
  • シニア・ミドル活躍中
  • ボーナス・賞与あり
  27日前

  店舗営業に関して、予算・売り上げ・シフト管理をはじめ 店内外への提案・交渉等、会社の目標達成に向けた様々な役割を担っていただきます。 また、店舗では日常的役割として、オペレーション指示・店舗ヘルプにも入っていただきます。 各部署（調理系・事務所）との連携を密にし、チームとしての店舗運営を推進していただきます。 営業利益の確保に向け、新しい提案・チャレンジをお願いします。 「やってみた...

• 調理スタッフ・キッチンスタッフ

  

  正社員

  月給：19万円〜20万円

  基本時間　8時～19時のうちの１日８時間程度 シフトにより前後します。 昼中心の店のため、朝は少し早いですが、夜は１８時や１９時に終わることもできます。 お友達やご家族との時間も取りやすい環境です。

  • 新卒歓迎
  • シニア・ミドル活躍中
  • ボーナス・賞与あり
  27日前

  *包丁を使った下処理・盛り付け *片付け *衛生管理・器管理 調理師の上長が指導します。 見習いの方から経験の浅い方でも、チャレンジする気持ちがあれば大丈夫です！ 【鉢の木での仕事はどんな仕事？】 朝8時〜9時ごろから、お昼のお届け料理の準備や、営業の準備を調理場がスタートします。 事務所では、予約受けスタッフや、経理スタッフが仕事を始めます。 接客者はお客様をお迎えする準...

求人を全て見る(他4件)

• ホールスタッフ・サービススタッフ

  

  アルバイト・パート

  時給：1,100円〜1,500円

  17:00~23:00（シフト制、週2日～OK、1日4h～OK） 定休日 : 日曜日

  • ネイルOK
  • 新卒歓迎
  • 平日のみ勤務OK
  20日前

  ■ホール ・ご案内 ・オーダー ・ドリンク作成 ・配膳 ・会計 などなど… 初めは元気に挨拶が出来ればOK！ 鮨屋だからと緊張する必要はありません！ 上記の様なお仕事がメインなので 調理補助でもホールでも 学生さんも活躍中です！ 簡単なことから覚えて頂ければOK！ 気軽にご応募ください！

• 調理補助・調理見習い

  

  アルバイト・パート

  時給：1,100円〜1,300円

  17:00~23:00（シフト制、週2日～OK、1日4h～OK） 定休日 : 日曜日 《シフト一例》 ▼17:00～終電まで 学校が早くおわる学生さんや ガッツリ稼ぎたい フリーターさんにピッタリ♪ ▼18:30～22:00 学校が終わるのはこれぐらい… Wワークをしてて 少し遅くから出勤したい そんな方もOKです◎ 上記はほんの一例なので 気軽に時間は相談して下さい◎

  • ネイルOK
  • 新卒歓迎
  • 平日のみ勤務OK
  20日前

  ■調理補助 ・一品の簡単な盛り付け ・赤出汁の準備 ・茶碗蒸しの準備 ・煮物の温め作業 ・野菜のカット等の仕込み ・かき揚げ、天ぷらの調理 などなど… 初めは元気に挨拶が出来ればOK！ 鮨屋だからと緊張する必要はありません！ 上記の様なお仕事がメインなので 調理補助でもホールでも 学生さんも活躍中です！ 簡単なことから覚えて頂ければOK！ 気軽にご応募ください！

• 調理スタッフ・キッチンスタッフ

  

  正社員

  月給：26万円〜28万円

  14:00～22:00の間のシフト制（実働8h・休憩1h前後・シフト制

  21日前

  【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

• ホールスタッフ・サービススタッフ

  

  アルバイト・パート

  時給：1,150円〜

  15:00～22:00位のシフト制です。 16:00出勤、16:30出勤、17:00出勤、17:30や18:00など。 週1日～OK。1日４ｈ～ＯＫ。

  • フルタイム歓迎
  • ネイルOK
  30日以上前

  【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。

• ホールスタッフ・サービススタッフ

  

  アルバイト・パート

  時給：1,200円〜1,500円

  17:00～24:00（シフト制、週2日～OK)

  • ネイルOK
  • 平日のみ勤務OK
  21日前

  【ホールスタッフ】 ご案内、店舗内清掃、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。