日本料理 の求人情報

和食料理店の個室での接客業務 店内七部屋の個室を３～４名のホールスッタフで接客いたします。 その他、飲食にかかる洗い物・掃除業務も少しあります（各業務には専門スタッフがいます） 当店は法善寺水掛不動前で昭和２３年から営業する「ふぐ、鱧、すっぽん」をメイン食材として扱う和食料理店です。 業歴は長いですが、店主は４８歳、調理人も２０代中心の若い明るい職場です。 サービススタッフも２０...続きを見る

当店は法善寺水掛不動前で昭和２３年から営業する「ふぐ、鱧、すっぽん」をメイン食材として扱う和食料理店です。 業歴は長いですが、店主は４８歳、調理人も２０代中心の若い明るい職場です。 サービススタッフも２０～３０代を中心に、一日の来店客数は２０人前後で落ち着いて丁寧な仕事をすることができます。 2〜3年の勤務で「ふぐ・ハモ・すっぽん」といった各食材の調理技術を習得ができます。 【調理スタ...続きを見る

【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

お客さまのご案内からお会計までのホール業務全般をお願いいたします。 具体的には、ドリンクの準備、料理の提供、接客対応、レジ業務、テーブルの片付けなど、ホール業務全般を担当していただきます。 スキルの幅を広げたい方につきましては、調理業務などをお任せする場合がございます。 最初はわからないこともたくさんあると思いますが、1から教えますのでご安心ください。

あなたには、調理業務全般をおまかせします。はじめは先輩スタッフが業務の流れや手順を実際にやりながら教えていくので、分からないことがあればどんどん質問してください。 また経験やスキルに合わせて前菜・煮方・刺身場などをお任せしていきますので、今まで培ったスキルを思う存分に発揮してください。

【仕事内容】 和装ホール・仲居の業務をお任せします。 ＊お客様のご案内 ＊料理の配膳 ＊基本的な接客 ＊お見送り ＊片付け等 京料理・会席料理と、古都の風情溢れる京町屋でお客様に満足してもらえるよう、メンバーみんなで協力して日々努めています！接待や記念日、舞妓さんを呼んでの宴席・観光などさまざまなシーンで、お客様に幸せを届けていきませんか

★業界最高レベルの高収入★公休充実★武蔵小山駅徒歩3分の高級江戸前鮨店★若手の成長と独立支援★ 将来の店長候補として、店舗運営に関わる幅広い業務を担当していただきます。最初は職場環境や仕事の流れを理解するところから始めるので、安心してスタートできます。 日々の業務の中で生まれる小さな疑問も一つひとつ丁寧に解決しながら、やりがいを感じられる仕事を段階的にお任せします。 16歳から和食と...続きを見る

★業界最高レベルの高収入★公休充実★武蔵小山駅徒歩3分の高級江戸前鮨店★若手の成長と独立支援★ ホール業務を中心に担当していただきます。最初は職場環境や仕事の流れを理解するところから始めるので、安心してスタートできます。 日々の業務の中で生まれる小さな疑問も一つひとつ丁寧に解決しながら、やりがいを感じられる仕事を段階的にお任せします。 16歳から和食と鮨の世界で修業を積んできた、明る...続きを見る

【仕事内容について】 お客様への料理の提供やドリンクの配膳など、ホール業務全般をお任せします。オーダーは手書きで行うため、専用機器の操作は不要です。どなたでもすぐに慣れていただけます。 【未経験でも安心のサポート体制】 「アルバイト自体が初めてで不安…」 「接客ってどうやってやるの？」 そんな不安を感じている方も、ご安心ください。先輩スタッフが丁寧にサポートしますので、分からないこと...続きを見る

【ホールスタッフ募集】 お客様のご案内や料理・ドリンクの提供、ドリンクの作成、テーブルの片付け、お会計対応など、ホールでの接客業務をお願いします。 最初は「ご案内だけ」「料理を運ぶだけ」といった簡単な業務からスタートできるので、未経験の方もご安心ください。 基本からしっかり丁寧にお教えしますので、ひとつずつできることを増やしていきましょう。 先輩スタッフがしっかりフォローしますので...続きを見る

お客様のご案内やご注文の受付、ドリンク作り、料理の提供、レジ対応、テーブルの片付けまで、接客業務全般を担当していただきます。お客様と直接関わるポジションだからこそ、コミュニケーション力やおもてなしの心をしっかり磨ける環境です。 経験を積んだ後は、店長候補としてステップアップも可能です。売上やコストの管理、シフト作成、スタッフの教育・育成など、店舗運営に関わるマネジメント業務にも挑戦していただ...続きを見る

お客様のご案内やご注文の受付、ドリンク作り、料理の提供、レジ対応、テーブルの片付けまで、接客業務全般を担当していただきます。お客様と直接関わるポジションだからこそ、コミュニケーション力やおもてなしの心をしっかり磨ける環境です。 経験を積んだ後は、店長候補としてステップアップも可能です。売上やコストの管理、シフト作成、スタッフの教育・育成など、店舗運営に関わるマネジメント業務にも挑戦していただ...続きを見る

【仕事内容】 和食店にて、仕込みから盛り付けまでの調理業務を幅広く担当していただきます。 営業中はキッチン業務だけでなく、お客様のご案内やオーダー対応、ドリンク作成、洗い場のサポートなど、店舗運営全般に携わっていただきます。 料理の技術を磨きたい方はもちろん、人と接することやサービスが好きな方にもやりがいを感じていただける環境です。 採用では経験よりも人柄を重視しています。 前向きに...続きを見る

【ホールスタッフ募集】 地下の隠れ家的お店で、着物を着て上質なお客様の接客 バタバタせず、ゆったりとしたペースでのお仕事 〜笑顔でおもてなしできる方、歓迎します〜 京都・三条木屋町「割烹なか川 三条木屋町」では、 和の空間でお客様をあたたかく迎えてくれるホールスタッフを募集しています。 ◆お仕事内容 ・お客様のご案内、接客 ・お料理やドリンクの提供 ・店内のセッティン...続きを見る

店長候補として、店舗運営の中心を担っていただきます。 裁量権のある職場で、伝統を守りつつ新しい挑戦にも取り組める環境です。 【主な仕事内容】 ・ホール業務全般 ・店舗運営・マネジメント業務全般 ・スタッフ教育や管理 ・売上・経費などの数値管理 ・販促やSNSの運用

うなぎの調理業務全般をお任せします。 具体的には、鰻の裂き作業や串打ち、焼きの工程をはじめ、食材の仕込みや仕入れ対応などを担当していただきます。 専門技術を身につけながら、こだわりの一品を提供できるやりがいのある仕事です。 【主な仕事内容】 ・ 調理（鰻裂・串打ち・焼き） ・仕込み ・仕入れ 等

基本的にはホール業務全般をお任せします。 ホールスタッフとして、ご来店されたお客様へのご案内やオーダー対応、ドリンク作り、料理の提供、レジ業務、テーブルの片付けなど、接客業務全般を担当していただきます。 経験を積んでいただいた後は、店長候補としてステップアップも可能です。売上やコストの管理、シフト作成、スタッフの教育・育成など、店舗運営に関わる幅広い業務にも携わっていただきます。

:::::□■:::::::::::::::::::::: 若手スタッフが活躍するお店◎ 今後も規模拡大を考えていますので将来的な幹部候補も募集しています！！ 好待遇＆高時給なお店で楽しく働けます♪ ::::::::::::::::::::::□■::::: ●仕事内容 接客全般、そしてお客さまへ日本酒・ワインなどのご提供をお願いします。 明るい笑顔と活気でお客さまをおもてなしし...続きを見る

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当店のホールスタッフとして、お客様の席へのご案内やオーダーの受付を中心に、接客業務全般を担当していただきます。そばや日本料理、居酒屋メニューの提供を通して、笑顔でお客様をおもてなしするお仕事です。明るい挨拶や丁寧な対応ができれば、特別な経験は必要ありません。 1日の平均担当テーブル数は9卓以上となりますが、スタッフ同士で協力しながら進めるため、一人に負担が偏ることはありません。ピーク時間帯は...続きを見る

当店のホールスタッフとして、お客様の席へのご案内やオーダーの受付を中心に、接客業務全般を担当していただきます。そばや日本料理、居酒屋メニューの提供を通して、笑顔でお客様をおもてなしするお仕事です。明るい挨拶や丁寧な対応ができれば、特別な経験は必要ありません。 1日の平均担当テーブル数は9卓以上となりますが、スタッフ同士で協力しながら進めるため、一人に負担が偏ることはありません。ピーク時間帯は...続きを見る

【ホールスタッフ】 ★ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 ★お客様に気持ちよい食事の時間を提供するために、笑顔で丁寧な接客をお願い致します。

【ホールスタッフ】 ★ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 ★お客様に気持ちよい食事の時間を提供するために、笑顔で丁寧な接客をお願い致します。

【接客業務全般】 カウンター内での接客を中心に、ドリンク作り、料理のご提供、レジ対応などをお任せします。 まずは経験や習熟度に合わせて、無理のない範囲からスタートできるので安心です。 仕事に慣れてきたら、新しい業務も順番にお教えしますので、少しずつできることを増やしていけます。 お客様と接する機会が多いため、人と話すことが好きな方や、コミュニケーションを活かして働きたい方にぴったり...続きを見る

【接客業務全般】 カウンター内での接客を中心に、ドリンク作り、料理のご提供、レジ対応などをお任せします。 まずは経験や習熟度に合わせて、無理のない範囲からスタートできるので安心です。 仕事に慣れてきたら、新しい業務も順番にお教えしますので、少しずつできることを増やしていけます。 お客様と接する機会が多いため、人と話すことが好きな方や、コミュニケーションを活かして働きたい方にぴったり...続きを見る

【 仕事内容】 キッチンスタッフ募集 調理補助・仕込み作業 和食店での調理補助 仕込み・盛り付けなど 希望により本格調理も可 飲食経験者歓迎 料理好きな女性も歓迎 まずはパートでお試し勤務可 日本食料理店の料理人・板前／飲食で食べていきたい人、注目！ 当店で活躍する料理人はそんな技術を究めた超ベテランばかり！ これから飲食業で頑張りたいあなたも、 改めて技術を学びな...続きを見る

店舗責任者として営業だけでなく仕込み、在庫管理、清掃など多岐にわたるお仕事をおまかせします。

調理スタッフ 主に経験者の方で寿司職人として活躍されていた方、和食などの調理全般を経験されている方。 カウンターでお鮨を握っていただいたり調理場に入っていただいたりしていただきます。 お客様との会話をしながらお鮨の提供をしていただきます。

お客様のご案内、注文受付、料理提供、テーブルの片付け、レジ業務 etc.

仕込み、調理、食材管理　etc.

当店のホールスタッフ・サービススタッフとして、主にお客様への料理やドリンクの提供を担当していただきます。ご来店されたお客様に笑顔で接し、楽しい時間を過ごしていただくサポートをお願いします。居酒屋や海鮮、日本料理のメニューをお運びしながら、快適な空間づくりに貢献できるお仕事です。 一日あたりの担当テーブル数は平均5卓ほどです。忙しい時間帯もありますが、協力しながら分担しているため、無理なく働く...続きを見る

【店長候補＆料理】 14席の小さなお店なのでワンオペですが、既存のスタッフや媒体を使いホールスタッフもいます。 マネージャーと管理の人間がいるのでサポート体制は整っています。 料理経験者が理想ですが、今後店舗展開など検討中なのでぜひよろしくお願いします。 開店前の仕込み、料理の全般、カウンター商売なので明るく元気な方！ 楽しく一緒に働ければと思っています。

【仕事内容】 これまでの経験を活かしながら、段階的にスキルを習得していきます。 まずは仕込みや調理など基本業務からスタートし、 慣れてきたら以下の業務にも携わることが可能です。 ・品質管理や衛生管理、在庫管理、メニュー開発 ・店舗ルールや運営方針の企画立案 ・イベントの企画や新店舗開発への参加 アイデアを発信しやすい環境で、店舗づくりに深く関われます。 将来的にはマネジメン...続きを見る

【仕事内容】 これまでの経験を活かしながら、段階的にスキルを習得していきます。 まずは仕込みや調理など基本業務からスタートし、 慣れてきたら以下の業務にも携わることが可能です。 ・品質管理や衛生管理、在庫管理、メニュー開発 ・店舗ルールや運営方針の企画立案 ・イベントの企画や新店舗開発への参加 アイデアを発信しやすい環境で、店舗づくりに深く関われます。 将来的にはマネジメン...続きを見る