日本料理 正社員 の求人情報
612 件
旬菜魚 藍
東京都 港区 / 六本木駅203m / 日本料理、かに、ふぐ
~¥29,999~¥14,999
28席
【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、食材管理、メニュー開発、調理業務全般を段階的にお任せ致します。
和酒和食 恵比寿 黒帯
東京都 渋谷区 / 恵比寿駅258m / 日本料理、海鮮、居酒屋
~¥9,999-
44席
【仕事内容】 調理スタッフとして調理業務全般、 カンタンな接客業務をお任せします。 経験のある方は料理長、料理長候補として 毎月の献立や季節料理の作成。 後進の育成等。 また、店舗運営のための、食材受発注業務、 アルバイトスタッフのシフト管理、 メニュー開発などもお願いします。 少しずつお教えするのでご安心を! 今までの経験を活かし、弊社で活躍してくださる方を ぜ...続きを見る
さかな場 はつもん
神奈川県 藤沢市 / 藤沢駅117m / 居酒屋、日本料理、海鮮
~¥5,999-
40席
◎キッチン業務 仕込みから調理、盛り付けなど一連の調理業務 年4回のメニュー開発業務 ◎ホール業務 配膳やオーダーテイクなど、基本的な接客業務 ※オープンキッチンのため、接客は必須となります◎ ◎マネジメント業務 スタッフ教育や仕入れ・売上管理など キッチン業務を中心に、状況に応じて接客業務も兼業していただきます。 もちろん、あなたの適正やスキルを考慮してお仕事をお願いしてい...続きを見る
ひふみ
東京都 港区 / 外苑前駅275m / 居酒屋、海鮮、日本料理
~¥4,999~¥1,999
36席
食材の準備や調理、盛り付け、厨房の衛生管理、在庫管理をお任せいたします。 こだわりの食材を使い、当店独自のレシピや調理方法を学ぶことができます! 将来的には店舗運営全般やスタッフの管理、売上や在庫管理、接客・顧客サービスの向上に取り組んでいただき、お店の中心として活躍していただきます。 当店では人柄を重視して採用しています。まずは経験やスキルに応じて、少しずつステップアップしていき...続きを見る
お客様のご案内や注文取り、片付け、レジ業務などを担当していただきます。 お客様ファーストを常に心掛け、プロフェッショナルな接客を提供していただきます。 また、状況に応じて簡単な調理補助をお願いすることもあります。 当店では人柄を重視した採用を行っています。 まずは経験やスキルに合わせてステップアップできる環境をご提供します。将来的にはスタッフ管理や売上・在庫管理、接客、顧客サービス向上...続きを見る
小皿料理 38
京都府 京都市下京区 / 七条駅463m / 居酒屋、日本料理、海鮮
~¥5,999-
18席
【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 将来的には、店長候補として、売上・コストの数値管理、シフト管理、他のスタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。
【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。
焼貝うぐいす
東京都 台東区 / 鶯谷駅149m / 居酒屋、海鮮、日本料理
~¥7,999-
30席
【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。
【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。
KINGSCOTE
福岡県 福岡市中央区 / 中洲川端駅413m / 日本料理、水炊き、海鮮
~¥19,999-
16席
西中洲にある、魚と水炊きのお店。 カウンタ16席のみの隠れ家空間です。 今回調理スタッフを募集しております。 18:00からはコース料理、 21:00以降は和食の一品料理、至極の麺として「味噌マキアート」を提供しております。 ミシュランの星を獲得した大将の元で、和食の基礎からイノベーティブな調理まで様々学べます。 洋食経験者も大歓迎です。 割烹・居酒屋・ラーメン屋・イタリアン、様...続きを見る
西中洲にある、魚と水炊きのお店。 カウンタ16席のみの隠れ家空間です。 今回調理スタッフを募集しております。 18:00からはコース料理、 21:00以降は和食の一品料理、至極の麺として「味噌マキアート」を提供しております。 ミシュランの星を獲得した大将の元で、和食の基礎からイノベーティブな調理まで様々学べます。 洋食経験者も大歓迎です。 割烹・居酒屋・ラーメン屋・イタリアン、様...続きを見る
イザカヤ 山角
神奈川県 横浜市中区 / 桜木町駅145m / 居酒屋、海鮮、日本料理
~¥2,999~¥2,999
39席
・キッチン業務 仕込み、調理、盛り付け、洗い物などを担当していただきます。 ・ホール業務 お客様のご案内、料理の配膳、下膳、ドリンク作成、お会計などを行います。 ・マネジメント業務 売上管理やスタッフ教育、シフト管理をお任せします。 「人と人が繋がる酒場」をコンセプトとした大衆酒場での仕事です。キッチンとホールの区別なく、さまざまな業務をお任せします。最初はスキルに合...続きを見る
・キッチン業務 仕込み、調理、盛り付け、洗い物などを担当します。 ・ホール業務 お客様のご案内、料理の配膳、下膳、ドリンク作成、お会計を行います。 ・マネジメント業務 売上管理、スタッフ教育、シフト管理などをお任せします。 「人と人が繋がる酒場」をテーマにした大衆酒場での仕事です。キッチンとホールの役割を超えて、幅広い業務に携わっていただきます。初めはスキルに応じてで...続きを見る
吉星
東京都 中央区 / 人形町駅195m / ふぐ、かに、日本料理
~¥29,999-
30席
【調理スタッフ】 開店前の大切な仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場、清掃などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 他店と違って仕込み時間が長いです。1から全て手作りですのでスキルアップを求める方にお勧めです。
青山 星のなる木
東京都 渋谷区 / 表参道駅375m / 日本料理、海鮮
~¥14,999~¥5,999
100席
【具体的な仕事内容】 ■オーダーの受付や料理・ドリンクの提供 ■食事の後片付け ■お席へのご案内 など、適正を見てご希望のポジションをお任せします! 【仕事のポイント】 ◎お客様1人1人に寄り添うサービス 1つのテーブルを担当できたり、スタッフでサポートし合うサービスなので、寄り添った接客が可能です。著名人も訪れる一流の環境で、自然と姿勢も上を向くハズ。また、ウェディングパーティ...続きを見る
天空の庭 星のなる木
東京都 豊島区 / 東池袋駅233m / 日本料理、海鮮、創作料理
~¥14,999~¥5,999
162席
【具体的な仕事内容】 ■オーダーの受付や料理・ドリンクの提供 ■食事の後片付け ■お席へのご案内 など、適正を見てご希望のポジションをお任せします! 【仕事のポイント】 ◎お客様1人1人に寄り添うサービス 1つのテーブルを担当できたり、スタッフでサポートし合うサービスなので、寄り添った接客が可能です。著名人も訪れる一流の環境で、自然と姿勢も上を向くハズ。また、ウェディングパーティ...続きを見る
鮨 りんだ
東京都 目黒区 / 不動前駅514m / 寿司、日本料理
~¥39,999~¥19,999
8席
【仕事内容】 カウンター内での調理全般をお任せします。 新鮮な素材を活かしたお寿司や、手間を惜しまない和食を提供しましょう。 あなたの経験やスキルに合わせて、役割をお任せするので安心してください。 着実にスキルアップできる環境が整っています!
【仕事内容】 カウンター内での調理全般をお任せします。 新鮮な素材を活かしたお寿司や、手間を惜しまない和食を提供しましょう。 あなたの経験やスキルに合わせて、役割をお任せするので安心してください。 着実にスキルアップできる環境が整っています!
楽
東京都 渋谷区 / 代々木上原駅292m / そば、日本料理
~¥5,999~¥1,999
30席
【仕事内容】 接客業務全般を担当していただきます。 具体的な業務内容は以下の通りです。 ・オーダー ・会計 ・ドリンクづくり ・アルバイト育成 など 特別なスキルがなくても始められる業務が中心なので、安心してチャレンジしてください。仕事に慣れた後は、店舗の運営管理にも携わっていただきます。
【仕事内容】 キッチンでの調理業務全般を担当していただきます。 具体的な業務内容は以下の通りです。 ・仕入れ業務 ・仕込み作業 ・料理の調理 ・盛り付け ・洗い物 など オープンキッチンで働くため、仕込みの過程を学びながら進めていけます。 また、営業中に学んだことを実践しながら業務を覚えていくことができますので、安心して挑戦してください。 業務に慣れてきたら、メニュー開発や...続きを見る
大衆&個室 祭酒場 飯田橋東口駅前店
東京都 千代田区 / 飯田橋駅64m / 居酒屋、日本料理、焼き鳥
~¥2,999~¥999
187席
店舗のマネジメント全般 ・お客様のご案内 ・ご注文のお伺い ・料理のご提供 ・お会計 ・テーブルの片づけ など 売上や利益の管理、スタッフの育成、シフト管理にとどまらず、近隣の市場調査をもとにした販売促進の企画にも携われます。 現場の社員には大きな裁量が与えられており、店舗の責任者として主体的に運営に関わることが可能です。 経営視点を養いながら実践的な経験を積めるため、あなた自...続きを見る
大衆蛇口酒場 ぎん天。 銀座コリドー店
東京都 中央区 / 内幸町駅370m / 居酒屋、天ぷら、日本料理
~¥2,999-
58席
店舗の運営全般をお任せします! 具体的な仕事内容は以下の通りです。 ・お客様の案内 ・注文の受付 ・料理の提供 ・会計 ・テーブルの片付け など また、売上や利益管理、スタッフの育成、シフト調整など、業務の幅は多岐にわたります。 加えて、近隣の市場調査を活かした販売促進企画にも携わることができ、現場での自由な裁量が与えられます。 店舗の責任者として重要な権限を持ち、経営意識が...続きを見る
大衆 祭酒場 名駅3丁目店
愛知県 名古屋市中村区 / 名鉄名古屋駅350m / 居酒屋、日本料理、焼き鳥
~¥3,999-
120席
【店舗マネジメント業務全般】 ・お客様のご案内 ・オーダー受付 ・料理の提供 ・レジ対応 ・テーブルの片付け など 売上や利益の管理はもちろん、スタッフの育成やシフト管理、さらには近隣エリアの市場調査をもとにした販売促進の企画まで、幅広い業務をお任せします。 現場社員には大きな裁量が与えられており、店舗運営の責任者として経営目線での判断力やマネジメ...続きを見る
月。
東京都 品川区 / 五反田駅142m / 日本料理、居酒屋、鍋
~¥9,999-
16席
【仕事の内容】 小さなお店ですので、接客と調理の両方をお願いします。 ◆接客…お客様のご案内、オーダー、配膳、ドリンク作成、会計、片付け、清掃 など ◆調理…盛り付け、食器洗い など 【当店について】 当店は『東京一季節感を味わえるお店』を目指しております。 彩り溢れる季節の料理とその時期にしか味わえない日本酒を提供しています。 食材にこだわっており、最高品質の希少ブランド和...続きを見る
【仕事の内容】 小さなお店ですので、接客と調理の両方をお願いします。 ◆接客…お客様のご案内、オーダー、配膳、ドリンク作成、会計、片付け、清掃 など ◆調理…盛り付け、食器洗い など 【当店について】 当店は『東京一季節感を味わえるお店』を目指しております。 彩り溢れる季節の料理とその時期にしか味わえない日本酒を提供しています。 食材にこだわっており、最高品質の希少ブランド和...続きを見る
吉祥 吉祥寺店
東京都 武蔵野市 / 吉祥寺駅229m / 日本料理、すき焼き
~¥14,999~¥3,999
36席
《お任せするお仕事》 ホール業務、オーダー取りやお料理・ドリンクの提供、下膳、お会計など 接客や営業前後の店内清掃など。 *未経験の方でも安心してスタートできる充実したフォロー体制あり *自分に合わせたスキマ時間をしっかり有効活用したい方にもオススメの求人 *20代も活躍中! *飲食業界・ホール業務初心者の方やブランクがある方もご応募歓迎
《お任せするお仕事》 まずは調理補助として盛り付けなどを行っていただき 慣れてきたら一部調理からお任せしていきます。 営業前後の厨房内清掃など。 *未経験の方でも安心してスタートできる充実したフォロー体制あり *自分に合わせたスキマ時間をしっかり有効活用したい方にもオススメの求人 *20代も活躍中! *飲食業界・ホール業務初心者の方やブランクがある方もご応募歓迎
京しずく
東京都 目黒区 / 恵比寿駅516m / 日本料理
~¥29,999~¥14,999
15席
【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、仕入れ、食材管理、メニュー開発などの業務もお任せします。
十方 鮨
東京都 世田谷区 / 池尻大橋駅647m / 寿司、海鮮、日本料理
~¥14,999~¥5,999
5席