日本料理 料理長候補 の求人情報（5ページ目）
105 件
地酒や もっと
東京都 豊島区 / 大塚駅前駅137m / 居酒屋、日本酒バー、日本料理
～￥7,999－
38席
【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。
江戸焼肉
東京都 中央区 / 銀座駅183m / 焼肉、日本料理、牛料理
～￥39,999－
6席
【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。
Bronze受賞店#肉といえば松田 奈良本店
奈良県 橿原市 / 大和八木駅91m / 牛料理、日本料理、イノベーティブ
～￥14,999～￥14,999
18席
マネジメント、調理経験者優遇 （年齢、経験、能力を考慮致します。）
千寿惠
千葉県 千葉市中央区 / 栄町駅152m / 郷土料理、居酒屋、日本料理
～￥7,999－
37席
【料理長候補】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般および、ホールスタッフの手伝いをお任せします。 将来的には、経営者候補として、広告、予約受付、仕入れ、食材管理、メニュー開発、売上やコストの数値管理、シフト管理、他の調理スタッフやホールスタッフへの指導・育成など経営全般的な業務もお任せします。
かじゅあるかっぽーTSUKUSI
大阪府 大阪市北区 / 天神橋筋六丁目駅257m / 日本料理、居酒屋、海鮮
～￥4,999～￥1,999
37席
【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。
くずし割烹 しま正
東京都 台東区 / 浅草（つくばＥＸＰ）駅212m / 日本料理、居酒屋、日本酒バー
～￥5,999～￥1,999
26席
【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。
鯛しゃぶ庵 くぎ
愛知県 名古屋市中区 / 栄（名古屋）駅385m / 日本料理、しゃぶしゃぶ、海鮮
～￥9,999－
32席
【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。
すし・旬彩 鷹の羽 新橋店
東京都 港区 / 新橋駅261m / 寿司、海鮮、日本料理
～￥7,999～￥999
25席
【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。
京料理 卯柳
京都府 京都市中京区 / 三条駅280m / 日本料理、ふぐ、天ぷら
～￥7,999～￥2,999
62席
【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。
和食居酒屋なかまる
東京都 中央区 / 人形町駅127m / うどん、居酒屋、日本料理
～￥5,999～￥999
26席
【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。
dining IOR?I
大阪府 大阪市北区 / 北浜駅347m / 居酒屋、日本料理、創作料理
～￥5,999～￥999
60席
開店前の仕込み、営業中の調理、盛り付け、などのキッチン業務全般をお任せします。 仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。
鮨酒場スシトフジ
京都府 京都市下京区 / 京都駅523m / 寿司、海鮮、日本料理
～￥4,999－
62席
【調理スタッフ】 各生産者さんから届いた魚を捌く、料理の仕込み、準備、営業中は調理をおこないます。各セクション毎に焼場、揚場、刺場など経験しさまざまな技術を身につけてください。 将来的には、店長としてメニュー開発やスタッフの育成、店の管理経営業務などの業務をお任せします。
焼肉 彩美月
岐阜県 岐阜市 / 焼肉、居酒屋、日本料理
～￥4,999～￥2,999
60席
〈 焼き肉屋の料理長見習い 仕込・調理 〉 2021年10月に新規オープンした焼き肉屋の料理長見習いとして、経験をいかして活躍しませんか？ 具体的には… ・食材発注 ・仕込 ・調理 など 1～2年を目途に将来的には現在の料理長に代わって、お店をお任せしたいと思っております。 入社後は、経験豊富な料理長が丁寧にお教えしますので、同形態での調理経験がない方も安心してく...続きを見る
赤坂とゝや魚新
東京都 港区 / 赤坂駅212m / 日本料理、海鮮
～￥19,999～￥7,999
22席
【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。
ほんのちょっと パレス店
東京都 千代田区 / 大手町駅229m / ダイニングバー、フレンチ、日本料理
～￥5,999～￥1,999
31席
【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。
逸品料理屋 流石
東京都 港区 / 赤坂駅251m / 日本料理、居酒屋、ふぐ
～￥9,999～￥1,999
24席
【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。
京都 炭火串焼つじや 四条御幸町店
京都府 京都市下京区 / 京都河原町駅230m / 焼き鳥、居酒屋、日本料理
～￥3,999－
50席
◆◇◆ what is your job?? ◆◇◆ あなたが一番輝いていたのはいつですか？ 心から笑って仕事ができていますか？ 私達のシゴトは『笑顔創造業』 あなたの個性や笑顔が武器になるお仕事です。 次のステージでもあなたらしく思いっきり輝いてください♪ ◆◇◆ TSUJIYAGROOVE's jobs ◆◇◆ 飲食店というステージで、お客様を楽しませることが私達の仕事です。...続きを見る
卓楽
愛知県 名古屋市中区 / 新栄町駅419m / 日本料理、寿司、すっぽん
～￥14,999～￥5,999
66席
【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。
焼き鳥百名店2024選出店警固 ふるや
福岡県 福岡市中央区 / 桜坂駅649m / 焼き鳥、日本料理、海鮮
～￥7,999～￥1,999
10席
◆◇ ◇◆◆◇ ◇◆◆◇ ◇◆ 希少な高坂鶏、全国の銘酒が自慢！ 当店で調理の腕を磨きませんか？ アットホームで働きやすい和風居酒屋です★ ◆◇ ◇◆◆◇ ◇◆◆◇ ◇◆ 【仕事内容】 ◆店舗運営・スタッフ管理 ◆調理業務 ◆接客対応 など キッチンでの調理～接客対応をメインにお任せします。 併せてお店やスタッフ管理など、店舗運営に関わる業務も行っていただきます。 2...続きを見る