日本料理 の求人情報 - 東京都
557 件
雨ニモマケズ
東京都 豊島区 / 池袋駅575m / 日本料理、うなぎ、居酒屋
~¥14,999~¥7,999
40席
雨ニモマケズの店長候補として、調理や仕入れ・在庫管理・スタッフ教育など、調理場でのマネジメント業務全般を行なっていただきます。 当店では、あなたの個性を大切にし、それぞれ得意な分野で活躍していただけます。 メニュー開発・ドリンク開発など、今までのあなたの経験を存分に活かせる環境です! 様々なことに挑戦できるチャンスが多く、最大で年4回の人事評価制度を実施。 努力がしっかりとお給与に...続きを見る
【仕事内容】 ■キッチンでの調理業務 ■ホールでのサービス 料理提供、ワインのサーブ、 ご案内、接客、オーダーテイク、 開店・閉店作業等、 予約管理、会計など幅広い業務がございます。 マニュアルや、スタッフのフォローがあるので 安心してお仕事が始められます。 仕事に慣れてきたら、 あなたらしくのびのびと働いてください。 「雨ニモマケズ」について その日に仕入...続きを見る
鮨 海心
東京都 港区 / 乃木坂駅643m / 寿司、日本料理、海鮮
~¥29,999-
20席
・ホール接客対応 ・清掃、サポート業務 など ホールでのお客様対応をメインにお願いしていきます! お客様のご案内やオーダーを受けたり、レジ対応をしたり。 特別な技術は必要ありませんが、何よりも”明るく元気!”に仕事をしていただきたいです。 ゆくゆくはホールマネージャー(アルバイトのシフト管理やドリンク等の発注など)業務をお任せしたいと考えています。 飲食業の未経験でも問題あ...続きを見る
毎朝豊洲市場から仕入れた魚を仕込み、お客様への接客、ドリンク・料理の提供、板場からのサービス、段階を経て、すべての仕事をお任せします。 個々の経験、スキルを見て、成長したいあなたを全力でサポートいたします。
江戸焼肉
東京都 中央区 / 銀座駅183m / 焼肉、日本料理、牛料理
~¥39,999-
6席
【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。また、提供するお肉をお客様の前で焼いて仕上げる工程も行っていただきます。 将来的には、店長候補として、売上・コストの数値管理、シフト管理、他のスタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。
【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。また、提供するお肉をお客様の前で焼いて仕上げる工程も行っていただきます。 将来的には、店長候補として、売上・コストの数値管理、シフト管理、他のスタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。
須田
東京都 葛飾区 / 亀有駅180m / 日本料理、串焼き、鍋
~¥7,999~¥2,999
200席
神田 いるさ
東京都 千代田区 / 神保町駅255m / 日本料理
~¥14,999~¥2,999
36席
和食調理経験者の方 ※経験値にあったお仕事をおまかせします。今までの経験を生かしてください 【業務内容】 ▶厨房内での作業全般(仕込みからの調理、盛り付け等) ▶食材発注/管理 ▶洗い場/掃除 【スキルアップ】 少数精鋭体制ですので煮方、揚げ場、刺し場など色々なポジションを早く経験できます。 今までの経験を活かしつつ、さまざまな事に挑戦できます。
【ホールスタッフ】 客単価10,000円以上のお店です。少しゆったりとしたご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなど、ホール業務全般をお任せします。
和酒和食の坂
東京都 渋谷区 / 恵比寿駅261m / 日本料理、居酒屋、海鮮
~¥9,999~¥1,999
15席
ホールサービス 洗い場 会計
新橋日本酒 おだしと、おさけ。すずめ
東京都 港区 / 新橋駅169m / 日本料理、海鮮
~¥5,999-
15席
【キッチンスタッフ 仕事内容】 ・仕込み ・発注、買付け ・スタッフ育成 ・ホール業務アシスト (ホールスタッフが営業時間前に不在の場合は、レジ締め、清掃、メニュー作成をお願いします。) ▼オープン前 ・当日、必要な買い物、仕込み・準備など。 ▼開店後〜ラストオーダー ・主に調理です。 調理が主な業務となりますが、少人数で運営しておりますので、調理だけではなく、配膳や電...続きを見る
京のおばんざい 銀座 うわの空
東京都 中央区 / 銀座駅319m / 海鮮、日本料理、日本酒バー
~¥7,999-
35席
【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般 【ホールスタッフ】 接客、ドリンク、お料理の提供、テーブルセットなどのホール業務全般
【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般 【ホールスタッフ】 接客、ドリンク、お料理の提供、テーブルセットなどのホール業務全般
銀座つる
東京都 中央区 / 東銀座駅364m / 日本料理、すき焼き、しゃぶしゃぶ
~¥19,999~¥3,999
62席
2023年10月リニューアルオープン STAFF大募集です! 配膳・接客・顧客管理・ドリンクメイク など サービス業務全般をお任せ。 慣れてきたら、アルバイト管理や発注・予約管理、マネジメントといった店長のサポート業務もお願いしていきます。 少しずつ仕事をお任せしていきますので安心してください。 分からないことは先輩がしっかりフォローします。 経験者の方は、スキルをいかし即...続きを見る
2023年10月リニューアルオープンの為 NEW STAFF大募集です! 【仕事内容】 仕込みや調理・盛り付けなど、キッチン業務全般をお任せします。 将来的には、焼場・刺場・揚げ場・八寸場・煮方のすべてに携わっていただきたいと考えています。 未経験の方には、少しずつ仕事をお任せしていきますので安心してください。 リニューアル前からのスタッフもいるので、分からないことは先輩がしっか...続きを見る
完全個室 しゃぶしゃぶ九 西麻布 本店
東京都 港区 / 六本木駅516m / しゃぶしゃぶ、豚しゃぶ、日本料理
~¥29,999-
18席
当店のお客様は、社長や著名人などのVIPが中心です。 皆様、一流のサービスとは何かを理解されており、その期待に応えるため、他では真似できない高品質なサービスを提供しています。 当店には決まったマニュアルはなく、お客様が喜ぶサービスを自ら考え、臨機応変に対応していただきます。 もちろん、最初は戸惑うこともあるかもしれませんが、しっかりとサポートします。 ほとんどのスタッフが未経験からスタ...続きを見る
当店のお客様は、社長や著名人などのVIPが中心です。 皆様、一流のサービスとは何かを理解されており、その期待に応えるため、他では真似できない高品質なサービスを提供しています。 当店には決まったマニュアルはなく、お客様が喜ぶサービスを自ら考え、臨機応変に対応していただきます。 もちろん、最初は戸惑うこともあるかもしれませんが、しっかりとサポートします。 ほとんどのスタッフが未経験からスタ...続きを見る
龍月 SUSHI
東京都 墨田区 / 錦糸町駅274m / 寿司、創作料理、日本料理
~¥29,999-
12席
【業務内容】 仕入れ、調理、盛り付けなど、キッチン業務全般をお任せします。まずは、あなたの経験やスキルに合った作業から始めていただきます。慣れてきたら、さらに新しい業務にも積極的に関わっていただく予定です。
三角
東京都 台東区 / 上野広小路駅206m / 居酒屋、日本料理、日本酒バー
~¥5,999-
44席
店長として、ホール業務を中心に調理や予約対応、スタッフのマネジメントなど幅広い業務をお任せします。「自分の得意分野を伸ばしたい」「新しいことに挑戦したい」と考える方を歓迎します。 マネジメントの経験がなくても心配はいりません。充実した研修制度と先輩スタッフのサポートがあるため、あなたのペースで技術を身につけていけます。 まずは、あなたのスキルや経験に応じて業務をスタートしましょう。将来...続きを見る
ホールでの接客業務を中心に、お客様に心温まるサービスをご提供していただいております。また、簡単なキッチン業務もお任せします。 最初はあなたの経験やスキルに応じた業務からスタートしますので、未経験の方でも安心して働ける環境です【丁寧にお仕事を教えます】ので、しっかりサポートいたします。 経験を積んでいることで、店舗のマネジメントやスタッフのような育成業務にもチャレンジできるチャンスがあり...続きを見る
田町鮨 惠万
東京都 港区 / 三田駅74m / 寿司、日本料理
~¥19,999-
10席
仕入れや仕込み、調理、在庫管理、さらにはメニュー開発まで幅広くお任せします。 和食の経験がある方は即戦力として活躍できます。 「和食の経験はあるけれど、鮨を握ったことがない…」という方や、他の料理ジャンルでの経験者も大歓迎です! 握りは当店でしっかり学んでいただける環境が整っていますので、料理人としてさらに成長できるチャンスです。
仕入れや仕込み、調理、在庫管理、さらにはメニュー開発まで幅広くお任せします。 和食の経験がある方は即戦力として活躍できます。 「和食の経験はあるけれど、鮨を握ったことがない…」という方や、他の料理ジャンルでの経験者も大歓迎です! 握りは当店でしっかり学んでいただける環境が整っていますので、料理人としてさらに成長できるチャンスです。
青山 星のなる木
東京都 渋谷区 / 表参道駅375m / 日本料理、海鮮
~¥14,999~¥5,999
100席
【具体的な仕事内容】 ■オーダーの受付や料理・ドリンクの提供 ■食事の後片付け ■お席へのご案内 など、適正を見てご希望のポジションをお任せします! 【仕事のポイント】 ◎お客様1人1人に寄り添うサービス 1つのテーブルを担当できたり、スタッフでサポートし合うサービスなので、寄り添った接客が可能です。著名人も訪れる一流の環境で、自然と姿勢も上を向くハズ。また、ウェディングパーティ...続きを見る
●ホール ・料理のご説明 ・ドリンクのご提供 ・お客様のご案内 など オーダーはコース料理のみ◎ いきなり1人でお仕事するということはないので 接客初心者さんも安心してください♪ 正社員への道もありますので、目標をもって働いて頂けます。 サプライズプロポーズのお手伝いをする日もあり、 特別な体験をすることもあります◎
吉星
東京都 中央区 / 人形町駅195m / ふぐ、かに、日本料理
~¥29,999-
30席
【調理スタッフ】 開店前の大切な仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場、清掃などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 他店と違って仕込み時間が長いです。1から全て手作りですのでスキルアップを求める方にお勧めです。
【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、お鍋の取り分け、ドリンク作成、配膳、接客、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。慣れると楽しさが広がるお仕事です
和酒和食 恵比寿 黒帯
東京都 渋谷区 / 恵比寿駅216m / 日本料理、海鮮、居酒屋
~¥9,999-
44席
【仕事内容】 調理スタッフとして調理業務全般、 カンタンな接客業務をお任せします。 経験のある方は料理長、料理長候補として 毎月の献立や季節料理の作成。 後進の育成等。 また、店舗運営のための、食材受発注業務、 アルバイトスタッフのシフト管理、 メニュー開発などもお願いします。 少しずつお教えするのでご安心を! 今までの経験を活かし、弊社で活躍してくださる方を ぜ...続きを見る
【ホールスタッフ】 お客様のご案内から、配膳、オーダー受付など接客。洗い場やドリンクの作成など、 ホール業務全般をお任せします。 ほとんどの方が未経験からスタートして活躍してます。 興味のある方には、お酒や経営の勉強会も実施。
赤坂 ながとも
東京都 港区 / 赤坂見附駅164m / 日本料理
~¥19,999~¥14,999
44席
【仕事内容】 厨房での仕込み、調理、カウンター業務などを担当していただきます。 最初は仕込みや料理長のサポートから始め、段階を追って本格的な調理業務もお任せしていきます。
【仕事内容】 厨房での仕込み、調理、カウンター業務などを担当していただきます。 最初は仕込みや料理長のサポートから始め、段階を追って本格的な調理業務もお任せしていきます。
渋谷 きときと
東京都 渋谷区 / 神泉駅179m / 居酒屋、海鮮、日本料理
~¥5,999~¥999
56席
仕事内容は多岐にわたり、接客業務ではお客様のご案内からオーダー、配膳、ドリンク作成、会計、片付け、清掃までが含まれます。 他の業務としては、アルバイトの教育、衛生管理、マネジメント、SNSを使ったWEBマーケティングなどがあります。 最初はお店の業務全般を覚えていただくことからスタートし、その後にはマネジメント業務やSNSマーケティングなど、様々な業務に関わっていただく予定です。
まずは、お客様のご案内やオーダー取り、配膳、ドリンクの作成、そして会計や片付け、清掃など、接客業務全般を覚えていただきます。 その後は、アルバイトスタッフの教育や衛生管理、店舗のマネジメント業務、そしてSNSを使ったWEBマーケティングなど、幅広い業務に携わっていただきます。 一つずつステップアップしていき、お店の運営に貢献していただけると嬉しいです!
京橋おばんざい 醸
東京都 中央区 / 銀座一丁目駅165m / 日本料理、海鮮、日本酒バー
~¥7,999-
10席
【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、 テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 飲食店(和食)のホールをお任せします。接客・配膳・レジ対応などをお任せします。 ビジネスパーソンの夕食や接待、ご家族でのお祝い事など、様々な目的のお客様が訪れます。 昨今では会話を楽しみに来られる方も多く、店内にはカウンターをはさんで接客しながら調理するお...続きを見る
【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。