飲食店 個人経営(2店舗以内) の求人情報

主に店舗運営業務を一通りお任せするため、ホールとキッチンの役割を分け隔てなく学べる環境です。未経験の方も、まずはできることから少しずつ覚えていただきますので、ご安心ください。 仕込み（串打ちなど）、調理、盛り付け、食器洗いなどのキッチン業務から、案内、料理提供、ドリンク作成などの接客まで幅広く携わっていただきます。 席数が少ないからこそスタッフ同士の協力体制は抜群。将来の店長候補として...続きを見る

主にホール業務として、お客様のご案内や料理の提供、ドリンク作成など接客全般をお任せします。未経験の方は笑顔の挨拶など、できることからで大丈夫です！ あわせて、キッチンの仕込み（串打ちなど）、調理、盛り付け、食器洗いまで幅広く担当。店舗運営に関わる業務を一通りお任せするため、役割を分け隔てなく経験できる環境です。 席数が少ないお店だからこそ、スタッフ同士が声を掛け合い協力しています。チー...続きを見る

【調理スタッフ募集｜和牛一頭買い焼肉店】 今回募集するのは、店舗の要となる「肉場」ポジション。 肉の仕込み・切付け・盛り付けを中心にお任せします。捌き方や盛り付けは、オーナーがマンツーマンで丁寧に指導するのでご安心ください。 当店が求めているのは、ただ現場を回す人ではありません。 料理・数字・人をまとめ、店をさらに成長させられる「現場スタッフ」です。 和牛一頭買いだからこそ、部位...続きを見る

当店では、ホールサービススタッフとして、お客様のお迎えからご案内、お料理・ドリンクのご提供まで、サービス業務全般をお任せします。 お客様一人ひとりに寄り添ったおもてなしを大切にし、料理やワインの魅力を伝えながら、心地よい時間を演出していただきます。 経験やスキルに応じて、ワインや料理の知識を深めたり、サービスの提案力を磨いたりと、接客のプロフェッショナルとして成長できる環境です。 ...続きを見る

当店では、シェフ候補として調理を中心としたキッチン業務全般をお任せします。 イタリアンをベースとしたアラカルトメニューの仕込み・調理・盛り付けなど、これまで培ってきた技術を活かしながらご活躍いただけます。 経験やスキルに応じて、季節ごとの商品開発や新メニューの考案、スタッフの育成などにも携わっていただき、料理人としてさらに成長できる環境です。 また、The Tabelog Awa...続きを見る

知識不問！共に学べる仲間を募集してます！ 溶岩グリルや季節の料理を軸にしたカジュアルレストランで ホール業務全般お任せします！ 《具体的には…》 ・開店準備（清掃・仕込み・打ち合わせ） ・接客・ドリンク提供・予約管理 ・スタッフの育成やシフト管理 ・食材発注・原価管理 ・売上・数値分析、販促施策の提案 ・SNSの更新・運用 ・メニュー開発や改善提案への参加 といった業...続きを見る

■□仕事内容□■ 『京都ダイナー』は次期店長候補となる新しい仲間を募集します。 イタリアン・フレンチ等の洋食系はもちろん、和食出身の調理経験（3年以上目安）がある方も大歓迎です！ 決まりきったマニュアルはありません。まずは当店の調理全般と、日々の店舗運営をお任せします。 一通り覚えていただいた後は、これまでの経験を活かしたメニュー開発や仕入れ、売上管理などのマネジメント業務を徐々に主導して...続きを見る

■□仕事内容□■ 『京都ダイナー』は新しい仲間を募集します。 イタリアン・フレンチ等の洋食系はもちろん、和食出身の調理経験（3年以上目安）がある方も大歓迎です！ 決まりきったマニュアルはありません。まずは当店の調理全般をお任せします。 一通り覚えていただいたら今までの経験を活かしたメニュー開発を徐々にお願いしたいと考えています。 ※メニュー開発補助費 試用期間を終えたら、メニュー開...続きを見る

店長候補・マネージャーとして、焼肉の店舗運営全般をお任せします。具体的には、スタッフのシフト管理や売上管理、接客対応、新メニューの提案や食材発注など、多岐にわたる業務に携わっていただきます。まずは現場の流れを把握しながら、徐々にマネジメント業務へ移行します。 1日の勤務時間は8～9時間程度で、無理なく働けるようシフトを調整しています。繁忙期やイベント時には業務が集中する場合もありますが、スタ...続きを見る

料理長候補として、焼肉店の調理全般をお任せします。仕込みから盛り付け、包丁技術、火入れまで幅広く携わっていただきますが、経験やスキルに応じて徐々に業務をお任せしますのでご安心ください。 1日の平均調理数は20～40食程度です。営業中はオーダーの状況を見ながら効率よく調理を進めていきます。無理のない範囲で業務の割り振りを行っており、スタッフ同士で協力しながら進める体制です。 入社後は、店...続きを見る

【仕事内容】 ・創作和食メニューの調理 ・食材の仕込み、在庫管理 ・料理のご提供・サービス業務　など 調理だけでなく、店内での接客業務にも携わっていただきます。 飲食店の一連の業務を経験できるため、将来独立を目指す方にも最適です。 「料理を作ることも、人と接することも楽しみたい」 そんな方のご応募をお待ちしています。 当店は和食にフレンチの要素を取り入れた創作料理店です。 ...続きを見る

【仕事内容】 ・創作和食メニューの調理 ・食材の仕込み、在庫管理 ・料理のご提供・サービス業務　など 調理だけでなく、店内での接客業務にも携わっていただきます。 飲食店の一連の業務を経験できるため、将来独立を目指す方にも最適です。 「料理を作ることも、人と接することも楽しみたい」 そんな方のご応募をお待ちしています。 当店は和食にフレンチの要素を取り入れた創作料理店です。 ...続きを見る

開店閉店業務から始め、徐々に仕込みや営業中の調理補助、接客を学びます。おもてなしの心を学ぶため、掃除、礼儀といった基礎の中の基礎から教えます。 「若手のうちに着実にスキルを磨いておきたい」という方も大歓迎。未経験からでも一流の技術を習得できるお店です。 徐々にステップアップして、いつか自分のお店を持てるような実力を身につけましょう。

開店閉店業務から始め、徐々に仕込みや営業中の調理補助、接客を学びます。おもてなしの心を学ぶため、掃除、礼儀といった基礎の中の基礎から教えます。 「若手のうちに着実にスキルを磨いておきたい」という方も大歓迎。 徐々にステップアップして、いつか自分のお店を持てるような実力を身につけましょう。

当店の洗い場スタッフとして、主に食器類の片付けや洗浄、きれいになった食器の収納をお任せします。使用済みのグラスやお皿、調理器具などを専用の機械や手洗いで丁寧に洗い、店舗の衛生を保つ大切な役割です。初めての方でもすぐに取り組める内容ですのでご安心ください。 1日の洗い物の量は時間帯によって変動しますが、ピーク時はスタッフ同士で協力しながら作業を進めています。作業が集中する時間でも、分担して効率...続きを見る

あなたの料理で、誰かの一日を少し特別にしませんか。 「美味しい」が人を笑顔にする瞬間を、日々実感できる仕事です。 ・料理が好き。その気持ちを活かせる環境がここにあります。 ・活気のある職場です！ 若い人がたくさん活躍しています。 私たちと一緒に、新しいステージであなたの力を発揮してみませんか。 あなたの今までの経験をフルに活かし、次へのステップアップを一緒に目指しませんか。 ...続きを見る

ホールでの接客業務をメインに、簡単な仕込み補助なども含めた店舗運営全般を担当していただきます。 最初は先輩スタッフが横について教えます。いきなり一人で任せることはありません。 ＜お任せする業務内容＞ ・ご案内 ・オーダー ・会計 ・片付けなど、ホール業務全般を中心に担当していただきます。

ホール業務を中心に、接客全般をお任せします。具体的には、料理やドリンクの提供、レジ対応、お客様へのご案内、テーブルの片付けなどが主なお仕事です。 特別に難しい作業はなく、まずはできることから少しずつスタートしていただきます。未経験の方でも無理なく慣れていけるよう、段階的にお仕事をお任せしていくので安心して働ける環境です。 【仕事内容】 ・料理の提供 ・レジ ・接客 ・片付け な...続きを見る

開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 特別に難しい作業はなく、まずはできることから少しずつスタートしていただきます。未経験の方でも無理なく慣れていけるよう、段階的にお仕事をお任せしていくので安心して働ける環境です。 【仕事内容】 ・串打ち ・焼きの補助 ・盛り付け ・簡単な仕込み

当店のホールスタッフ・サービススタッフとして、お客様のご案内やオーダー受付、料理やドリンクの提供、テーブルセッティングなどの接客全般をお任せします。フレンチレストランのワインサービスやソムリエ業務も担当していただきますので、ワインに興味のある方にも最適な環境です。 一日の接客対応組数は平均10～20組ほどで、落ち着いた雰囲気の中で丁寧なサービスを心がけていただけます。チーム全体で協力しながら...続きを見る

当店の正社員調理スタッフとして、主に前菜の仕込みや盛り付けを担当していただきます。フレンチならではの食材や調理法を学びながら、まずは比較的やさしい工程からスタートし、慣れてきたら徐々に他の調理業務もお任せしていきます。 営業前の仕込みから始まり、営業時間中はオーダーに合わせて調理を分担しながら進めます。忙しい時間帯もスタッフ同士で連携し、分担しながら作業を行うため、負担が偏ることはありま...続きを見る

当店のホールスタッフ・サービススタッフとして、お客様のご案内を中心に、テーブルへのご誘導やメニューのご説明、オーダー受付、料理やドリンクの提供、お会計、テーブルの片付けなどの接客業務を担当していただきます。 ドイツ料理やビアホールならではの雰囲気を楽しみながら、お客様一人ひとりに丁寧なサービスをお願いします。 未経験の方には、先輩スタッフがマンツーマンで指導します。基本的な接客マナーや業務...続きを見る

日々の接客や調理の現場をリードしながら、店舗全体の数値管理やスタッフ育成、販促企画といった運営全般を担っていただきます。 ピッツァはもちろん、前菜・パスタ・メイン・ドルチェまで、西麻布の名店仕込みの本格イタリアンを基礎から学べます。 自由度が高い環境のため、あなたのアイディアを活かした料理提案も大歓迎です。 また、代表が共に現場に立つため、調理技術だけでなく、販促やブランディングといった「...続きを見る

小さなお店だからこそお客様一人ひとりと深く向き合い、楽しく温かいコミュニケーションを通じて心地よい空気感をつくる役割を担っていただきます。 経験の有無よりも、周囲と協力して店を盛り上げる協調性や、自ら学ぼうとする向上心を何より大切にしています。 日々の接客だけでなく業者との打ち合わせや折衝といった現場の裏側まで深く関わることができるため、やる気や考え方次第で一生モノの人脈や経営スキルを身に...続きを見る

■仕事内容 まずはホール業務からスタートし、お店の雰囲気やメニューを覚えることから始めていただきます。 【具体的なホールのお仕事】 ・お客様を笑顔でお席へご案内 ・注文のお伺い（難しい操作はありません） ・お料理やドリンクの配膳、片付け ・お会計対応 丁寧な研修と分かりやすいマニュアルがありますので、接客未経験の方も安心してスタートできる環境です。 【将来的なステップア...続きを見る

■仕事内容 まずはキッチン業務からスタートし、簡単な調理補助や盛り付けなど、できることから始めていただきます。 【具体的なキッチンのお仕事】 ・お皿洗い、調理器具の洗浄 ・簡単な仕込み（食材のカットなど） ・お料理の盛り付け、簡単な調理 ・キッチンの清掃 包丁を握ったことがない方でも、イチから丁寧にお教えします。難しい調理や複雑な作業はありませんので、未経験の方もすぐに慣れて...続きを見る

品川駅から徒歩5分の好立地！2025年9月OPENの炉端焼き店にて、接客業務全般をお任せします。 ＜具体的な業務内容＞ ■お客様のご案内・注文伺い 笑顔でお客様をお席へご案内し、おトクなメニューやおすすめ料理のご注文を伺います。 ■配膳・会計 出来立ての美味しい炉端焼き料理やドリンクをテーブルへ運びます。 お帰りの際のレジでのお会計業務も担当します。 ■各種準備作業 開...続きを見る

品川駅から徒歩5分の好立地！2025年9月OPENの炉端焼き店にて、調理業務全般をお任せします。 ＜具体的な業務内容＞ ■食材の仕入れ・仕込み その日に使用する新鮮な食材の仕入れや、スムーズに営業を迎えるための事前のカット、下味などの仕込み作業を行います。 ■調理作業・盛り付け 出来立ての美味しい炉端焼き料理や一品料理の調理を担当します。 お客様の「おいしい」の笑顔を引き出すた...続きを見る

落ち着いた雰囲気のオーセンティックバーにて、バーテンダーとして幅広い業務を担当していただきます。 ・カクテルの作成 ・ウイスキーなどドリンクのご提案 ・お客さまのご案内や接客対応 ・フードメニューの提供 ・開店前の仕込み作業 など 経験や習熟度に応じて、発注やスタッフ管理などの店舗運営にも関わることができ、着実にステップアップできる環境です。 未経験の方も心配はいりません...続きを見る

◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆ 一流の料理人を目指す寿司職人を大募集！ 高給＆しっかりとした昇給制度◎ 料理に集中できる環境です！ ◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆ ＊＊＊業務内容＊＊＊ 握りをはじめとした調理業務全般をお任せ。 小規模なお店なので、さまざまな経験を積んでいただけると思います。 これまで培ってきた実力を、存分に発揮してください！ ■□■□■□■□■□■□■□...続きを見る

鰻割烹店で煮方・料理長候補のお仕事をお任せします。 現料理長独立のため、次の料理長を任せられる人材を募集いたします。 入社後、現料理長の元、煮方補助として当店の味付けを覚えてもらいます。 また、それ以外にも焼き場や鰻の調理等にも携わってもらい、全体的な当店の仕事を覚えてもらいます。 料理長就任時は、新メニューを考えてもらったり、コースメニューの構成などの商品開発にも、あなたの能力を...続きを見る

鰻割烹『ぎんざ 神田川』での調理をお任せします。 「老舗の厨房はピリピリしていそう…」そんなイメージがあるかもしれませんが、うちは少人数のチーム。お互いに声を掛け合い、協力して仕事を進めています。 最初は： お店や器、季節の食材に慣れるところから。 入社～1年目：野菜のむきものや魚の水洗い等を通じて、当店の「素材への向き合い方」を学んでいただきます。 2年目～5年目：鰻の裂き、...続きを見る

調理全般 鍋での揚げ物、コース料理の盛り付け、簡単な前仕込み 食材のカット、洗い物など、 串焼以外の一品料理をお任せいたします！ 最初はわからないことが多いと思うので丁寧に教えます。

当店の調理スタッフとして、主にサイドメニューの調理業務を担当していただきます。焼き鳥や鳥料理を中心とした居酒屋メニューの中で、まずは盛り付けや簡単な調理補助から始めていただき、慣れてきたら食材のカットや加熱調理も徐々にお任せします。 1日の調理担当は基本的に1名体制ですので、自分のペースで落ち着いて作業ができます。ピーク時もサイドメニュー中心のため、無理なく仕事を進めやすい環境です。業務量は...続きを見る