飲食店 個人経営(2店舗以内) 食べログ評価 3.5以上 正社員 の求人情報 - 福岡県

【お任せしたい仕事内容】 飲食店の運営に関わる幅広い業務をお任せします。 接客や調理といった現場業務はもちろん、スタッフの管理や売上管理など、マネジメント業務にも関わっていただきます。 ゆくゆくは複数店舗を統括するポジションへのステップアップも可能です。 ・ホール業務：お客様のご案内、料理やドリンクの提供、レジ対応、開店・閉店作業など ・キッチン業務：食材の仕入れ、仕込み、調理、盛り付け...続きを見る

【仕事内容】 当店では、ホール業務とキッチン業務の垣根なく、幅広い業務に携わっていただきます。 ・接客対応（ご案内、配膳、会計、ドリンクサービスなど） ・調理業務（食材の仕入れ、下ごしらえ、調理、盛り付け、食材管理、メニュー開発など） ・開店準備・閉店作業 調理も接客も経験したい方にはぴったりの環境です。料理をつくることが好き、人と接することも好き――そんな方は、ホールとキッ...続きを見る

【仕事内容】 店舗の運営全般に携わっていただきます。具体的には、ホールでの接客対応、スタッフの育成・指導、売上やシフトの管理など、多岐にわたる業務をお任せします。現場の状況を把握しながら、店舗が円滑にまわるようリーダーシップを発揮していただくポジションです。 ＜1日のスケジュール例＞ 通常出勤の場合 13:00～15:30　店内清掃・テーブルのセッティング 15:30～16:30　休...続きを見る

ホール・サービススタッフ オープン前の準備、接客や配膳、ドリンク作り、などのホール業務全般をお任せします。 将来的には店長候補として、シフトの作成や、他のスタッフへの指導・教育などのマネージメント業務もお任せします。

スキルに合わせて、調理方面、サービス方面と仕事内容を割り振ります。 調理に関しては、まずは簡単な仕込みから。不慣れなことからも丁寧に教えます。 サービスに関しては、予約、顧客管理、シフト管理、ドリンク関係などをお願い致します。

【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 将来的には、店長候補として、売上・コストの数値管理、シフト管理、他のスタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

【調理スタッフ】 まずは開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場など簡単な作業からお願いします。

料理は美味しいだけでは意味がない。 大事なのはお客様やスタッフが健康で活力ある生活ができる料理をつくること、感謝しあえる店から感謝あふれる地域社会をつくること　 そのコンセプトから 当店は水からこだわる（福岡県二丈町のナチュラルミネラルウォーターのみ） 野菜も無農薬野菜・有機野菜・減農薬野菜のみを露地物を使用（その時の季節をお客様が身体で感じれる）絶対的な身土不二を大事にしている。 近場...続きを見る

料理は美味しいだけでは意味がない。 大事なのはお客様やスタッフが健康で活力ある生活ができる料理をつくること、感謝しあえる店から感謝あふれる地域社会をつくること　 そのコンセプトから 当店は水からこだわる（福岡県二丈町のナチュラルミネラルウォーターのみ） 野菜も無農薬野菜・有機野菜・減農薬野菜のみを露地物を使用（その時の季節をお客様が身体で感じれる）絶対的な身土不二を大事にしている。 近場...続きを見る

【ソムリエ】 ワインバー及び和食店でのソムリエとしての仕事 ワインや日本酒のご紹介、接客、開店準備、片付けなど

調理全般、接客等

【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 将来的には、店長候補として、売上・コストの数値管理、シフト管理、他のスタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

調理補助、慣れてきたら調理業務全般をお任せします。 閉店後かたづけ、接客、清掃などなど開店から閉店まで流れを覚えて頂き将来的には店長として 務めて頂きたいと考えています。

【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

【調理スタッフ】 開店前の仕込み、営業中は料理やサービス、ワインも出来る事を少しずつ、わかりやすくお伝えします。 【ホールスタッフ】 開店前の準備、簡単な調理補助をしながら、お客様に(また来たい)と思っていただける空間づくりを一緒に楽しみながら追求出来るパートナーを求めています。 少数組の完全予約制の店舗です。 調理、ホールというよりも、小さな店舗で沢山の事を一緒に追求したい方を募集しま...続きを見る

【調理スタッフ】 開店前の仕込み、営業中は料理やサービス、ワインも出来る事を少しずつ、わかりやすくお伝えします。 【ホールスタッフ】 開店前の準備、簡単な調理補助をしながら、お客様に(また来たい)と思っていただける空間づくりを一緒に楽しみながら追求出来るパートナーを求めています。 少数組の完全予約制の店舗です。 調理、ホールというよりも、小さな店舗で沢山の事を一緒に追求したい方を募集しま...続きを見る

ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのサービス業務全般をお任せします。 将来的には、売上・コストの数値管理、シフト管理、他のスタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。