日本料理 調理師・調理スタッフ 個人経営(2店舗以内) の求人情報

【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、食材管理、調理業務全般を段階的にお任せ致します。

副業大歓迎！！技術アップによってどんどん時給が上がります。

まずは当店の基本的な業務を覚えていただき、その後、あなたの経験やスキルに応じて業務をお任せします。 最初は調理補助からスタートし、徐々にお店の中心的な役割を担っていただけるよう、サポートしていきます。

【仕事内容】 ・お客様からの注文をお伺い ・料理や飲み物の提供 ・レジでのお会計業務 ・電話応対や予約の受付 未経験の方や経験が浅い方は、できることから少しずつ始めていきましょう。経験豊富な方は、当店の仕組みを学んだ後に、シフト作成や店舗運営業務にも携わっていただけることを期待しています！ ＜1日のスケジュール例＞ 14:00　開店準備、店内清掃 16:00　焼き鳥や一品料...続きを見る

【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

【調理スタッフ】 開店前の大切な仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場、清掃などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 他店と違って仕込み時間が長いです。1から全て手作りですのでスキルアップを求める方にお勧めです。

レストランでの料理人・キッチンスタッフを募集しております。 将来的には店長候補になれる人材を募集します。 当店では主に和食を中心としたプレートランチを提供しており、オープン当初から有難いことに多くのお客様でにぎわっております。 そのランチの調理をお任せできる方を探しております。 具体的には調理はもちろん、仕込み、新メニュー開発なども一緒にしていけたらと考えております。 ...続きを見る

【　仕事内容　】 仕込み・調理・盛り付け 食材の管理 メニュー開発　など 日本料理店での調理業務全般をお任せします。 オープンキッチンのため、ただ料理をつくるだけでなく、お客様との会話や気配りも大切な役割のひとつです。 当店では、店主が自ら選んだ旬の食材を使い、季節感あふれるコース料理を提供しています。 伝統的な和食に加え、時代の流れを取り入れた新たな一皿にも力を入れており、...続きを見る

厨房での仕込みから調理、盛り付けまで、キッチン業務全般を担当していただきます。 当店はオープンキッチンスタイルを採用しているため、調理しながらお客様と会話を楽しめるのも魅力の一つです。 業務を通じて多彩な調理経験が積めるため、実践的なスキルが自然と身につきます。 料理の幅を広げたい方や、現場でのコミュニケーションも大切にしたい方にぴったりの職場です。

【仕事内容】 厨房内での調理業務全般をお任せします。 仕込みから盛り付け、調理、洗い場まで、幅広くご対応いただきます。 当店はオープンキッチンなので、調理しながらお客様と軽い会話を楽しむ場面もあり、料理だけでなく接客も学べる環境です。 実践を通してさまざまな経験を積めるので、料理のスキルを高めたい方にはぴったりです。和食の基本から応用まで、丁寧に教えます。

【具体的な仕事内容】 食材の下処理や仕込み、簡単な盛り付け、洗い場がメイン。 カウンターがメインなので、ホール業務も覚えられます。 【1日のスケジュール】 出勤し、14：00〜16：30で仕込み作業 17：00〜22：00前後の営業時間中は調理補助や洗い物、場合により接客作業 営業終了後、23:00までで片付けと翌日の準備 23:00〜でまかないを食べて閉店作業をし、退勤とな...続きを見る

調理全般の調理補助。 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 自分に合った職場と感じていただければ正社員採用いたします。

キッチン／ホール業務全般 ・調理、調理補助、キッチン、仕込み ・ホール業務、レジ業務、仕込み補助 など業務全般お任せします！ （「キッチン業務のみ希望」などのご要望にもお対応しますので、面接時にぜひご相談ください。） まずはお店の雰囲気やお客様との接し方に慣れていくところから始めていただきます。その後は、あなたの経験やスキルに応じた業務を担当していただきます。 メニュー開発...続きを見る

【調理スタッフ】 仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 ただし、少人数で切り盛りするのでホール業務と兼業となります。

【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。

【仕事内容】 当店では、カウンター内で調理と接客の両方を担当していただきます。 調理業務としては、仕入れや仕込み、調理、在庫管理、メニュー開発などをお任せします。 接客業務には、ドリンクの提供、会計、開店・閉店作業などが含まれます。 当店では、調理とホールの壁を越えて、スタッフ全員が協力し合いながら、お客様に心を込めたおもてなしを提供しています。 包丁さばきに自信がある方も、接客が得...続きを見る

【仕事内容】 ホール業務全般をお任せします。具体的には、 ・接客 ・ドリンク提供 ・簡単な会計 ・開店・閉店作業 などです。 未経験者でも安心して始められます。 先輩スタッフがしっかりサポートしますので、徐々に覚えていきましょう！ 当店では、調理とホールの境界をなくし、スタッフ全員が一丸となってお客様をお迎えしています。 包丁を使う技術を磨くことも、会話を楽しみながら接客...続きを見る

配膳　開店前仕込み　洗い場　盛り付け　清掃

【調理スタッフ】 開店前の仕込み、掃除、買い物、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

【調理スタッフ】 うなぎ調理に特化して　串打ちから　丁寧に指導いたします 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

・仕込み （野菜の下処理、魚の下処理、その他食材の下処理や下準備） ・提供する料理の調理 （焼き鳥などを焼く焼き物の担当、フライや天ぷらなどを揚げる揚げ物担当、刺身を引く刺身担当、煮物や割烹料理を調理する煮物担当など、分業制です。） ・調理補助 （サラダを盛り付ける、おにぎりを握る、料理を皿に盛りつける、などの簡単なもの） ★業務内容を紹介すると様々なものがありますが、 皆さまお...続きを見る

・仕込み （野菜の下処理、魚の下処理、その他食材の下処理や下準備） ・提供する料理の調理 （焼き鳥などを焼く焼き物の担当、フライや天ぷらなどを揚げる揚げ物担当、刺身を引く刺身担当、煮物や割烹料理を調理する煮物担当など、分業制です。） ・調理補助 （サラダを盛り付ける、おにぎりを握る、料理を皿に盛りつける、などの簡単なもの） ★業務内容を紹介すると様々なものがありますが、 皆さまお...続きを見る

【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

和食や鰻職人、調理スタッフとして、最初は調理や盛り付けから始めていただき、慣れてきたら鰻の串打ちや仕入れ、メニュー開発、厨房管理など、段階を踏んでさまざまな業務に挑戦していただけます。 【仕事内容】 ・鰻の捌き方、串打ち、焼き場の業務 捌きの練習が豊富にできる環境です！ ・刺身や天ぷら、煮物などの和食全般 ・料理の盛り付け ・仕込みや準備 ・洗い物 ・メニュー開発や仕入れ管理な...続きを見る

・料理の盛り付け ・仕込みの準備 ・洗い物 など 調理スタッフと協力し、美味しい料理を一緒に作り上げていきます。料理に対するこだわりや食材の知識、調理技術はもちろん、希望があれば接客スキルも身につけることができます。 『鰻十和田』の落ち着いた和の空間で、日本の食文化を広める一員として働きませんか？