イタリアン ソムリエ 個人経営(2店舗以内) の求人情報

肩ひじ張らずに楽しめるイタリアンレストランで、ソムリエを担当していただきます。料理やワインの質にこだわり、お客様に安心して食事の時間を楽しんでいただけるお店です。 接客では、明るい対応と笑顔を大切にしています。料理を提供するだけでなく、お客様の気持ちに寄り添った心配りのあるサービスを目指してください。一人ひとりにとって心地よい時間をつくる、やりがいのある仕事です。

≪　仕事内容　≫ 食材の自給。市場での買い付け　目利きからウニの専門知識　イタリア各州の郷土料理、マニアックなイタリアワインまで体験・学ぶことができます。 気持ちさえあればOK。スキルは店主が伝授いたします！ 人を喜ばすことが大好きなオーナーのお店です。一緒にお客様を喜ばせましょう！ いままでの経験を活かしていただきながら、 調理からサービスまでワンストップでお任せする環境です！ ...続きを見る

当店のホールスタッフ・サービススタッフとして、ご来店されたお客様へのワインの説明や提供を中心に、イタリアン料理やパスタ、ワインバーならではの接客全般をお任せします。ソムリエ資格をお持ちの方にはワインの管理やワインリストの作成もお願いします。 ピークタイムにはチームで連携し、忙しい時間帯も協力しながら進めますので、安心して業務に取り組めます。

接客、メニュー作成、ネット管理、レジ管理、人材教育　等

【仕事内容】 まずはホールでの接客全般を担当していただきます。 業務に慣れてきたら、店舗の運営や管理、スタッフ指導など、幅広い業務にも挑戦していただきます。 店舗運営を通して、実践的なスキルと確かな経験を身につけられる環境です。

仕入れや貯蔵、在庫管理、商品リストの作成に加え、サービス全般やワインに関するさまざまな業務を担当していただきます。 最初は簡単な業務からスタートし、少しずつできることを増やしながらステップアップしていける環境です。

ワインに関する情報共有や、商品リストの作成、サービス業務全般を行って頂きます。 最初は取り組みやすい業務から始め、徐々にスキルアップを目指していきましょう。 【若手の方も大歓迎！】 ソムリエ資格をお持ちであれば、実務経験は問いません。 「ソムリエとして成長したい」そんな意欲をお持ちの方、ぜひチャレンジしてください。 英会話ができる方は、そのスキルを活かして活躍することも可能です。 ...続きを見る

【主なお仕事内容】 ・お客様のご案内 ・注文の受付 ・料理やドリンクの提供、食器の片付け ・ドリンク作成 ・会計対応 ・開店や閉店の準備 など ホールでの接客やワインに関する業務が中心となりますが、小規模なお店のため、調理にも携わっていただきたいと考えています。面接時にご希望を伺い、一人ひとりに合った働き方を一緒に決めていきましょう。 スタッフからも「居心地が良い」「働きや...続きを見る

店舗の雰囲気を大事にしております。そのため協調性のある方必須です。 お客様と話したり、交流することに楽しさを見いだせる方。 ソムリエの資格をお持ちで、ワインを通して売り上げに貢献できる意欲をお持ちの方。 大きな会社と比べて自由度が高いため、沢山のことを学ぶことができます。 経験よりもやる気、向上心を大事にしており、共に成長できる仲間を探しております。 大企業と違い店舗にて...続きを見る

【“人とのつながり”を大切にしたい方へ】 当店では、お客様とのコミュニケーションや店舗の雰囲気づくりを何よりも大切にしています。 そのため、チームワークを重視できる方、人と接することにやりがいを感じられる方を歓迎します。 ソムリエの資格をお持ちの方、またはワインの知識を活かしてお店の成長に貢献したいという想いがある方も大歓迎です。 専門性を活かしながら、お客様との距離が近い現場で働ける...続きを見る

仕込みから調理、接客まで幅広いスキルを習得できます。 さらに、出張料理やイベントでの出店、料理教室の開催など、多彩な現場で経験を積みながら成長していける環境です。

・ソムリエ業務：接客、ドリンクの作成、提供など ・キッチン業務：仕込み、調理、盛り付け、洗い場対応など ・マネジメント業務：売上管理、シフト作成、スタッフの育成 ソムリエとしてのワインサービスを軸に、調理や店舗運営など幅広い業務を担当していただきます。 これまで培ってきた経験や得意分野に応じて、徐々に仕事をお任せするのでご安心ください。

・ソムリエ：接客、ドリンク作成、片付けなど ソムリエとして、接客業務全般を担当していただきます。 経験やスキルに応じて、ひとつずつ丁寧にお教えするので安心してスタートできます。 慣れてきたら、お客様の好みに合わせたドリンクの提案もお任せします。

■ソムリエ ソムリエとしては、お客様のご希望や料理に合わせて最適なワインをご提案・提供していただきます。また、都内で行われる試飲会への参加や、専門業者とのやり取りを通じた仕入れ業務もお任せします。 月ごとに約40種類、年間では500種類以上のワインを取り扱っています。豊富なラインナップに触れながら働けるため、自然と知識が深まり、ソムリエ資格の取得を目指す方にとって大きな学びの場となります。 ...続きを見る

【ソムリエ】 お客様の好みに合わせたワインの提案や提供をお願いします。 都内で開催される試飲会への参加や、専門業者からの仕入れ業務も担当いただきます。 また、ソムリエ資格の取得を目指す方には、会社としてしっかりサポートします。 【バーテンダー】 定番の一杯からオリジナルカクテルまで、お客様のリクエストに応じたドリンクづくりをお任せします。 どちらの職種も、経験に応じて段階的に仕...続きを見る

【仕事内容】 ・ホールでの接客対応 ・ワインの選定やペアリング ・ワインリストの作成 ホール業務に加え、ソムリエとして専門的な役割もお任せします。まずは経験やスキルに応じた業務からスタートし、経験者の方には早い段階で幅広い仕事をお任せしていきます。 当店は大規模店舗で連日多くのお客様にご来店いただくため、スピード感のある環境です。スタッフ同士のチームワークを大切に、お客様に喜ばれ...続きを見る

・ホール・接客業務 ・ワイン選定・ペアリング ・ワインリストの作成　など ホール業務だけでなく、ソムリエとしても専門的なお仕事をお願いします。 まずは、自身のスキルや経験に合わせてスタートしましょう。 経験豊富な方は、すぐに即戦力として活躍できます！ 未経験の方も安心してください。少しずつ取り組んでいきましょう。 お店は大きいですが、連日繁盛しているため、スピード感のある職場...続きを見る

【仕事内容】 お客様一人ひとりに寄り添った、丁寧で心ある接客をお願いします。 「また来たい」と思っていただけるようなサービスを心掛けながら、気持ちの良い時間を一緒に提供していきましょう。 人と接することが好きな方や、おもてなしにやりがいを感じたい方にぴったりのお仕事です。 ＜主な業務内容＞ ・ご来店されたお客様のご案内 ・料理やドリンクの提供 ・ドリンクの作成 ・テーブルの片付...続きを見る

【お任せする仕事内容】 店長のサポート役として、ホール業務やドリンクの提供を中心に幅広く活躍していただきます。 主な業務は以下の通りです。 ・お客様のご案内や注文対応、料理・ドリンクのご提供 ・ワインの管理・提供を含むドリンク業務全般 ・レジ業務やお会計対応 ・顧客情報や予約の管理業務 ・取材対応（テレビ・雑誌などメディアへの対応） ・店内の設備点検や備品の発注・管理 ・必要...続きを見る

主に、ワインの管理や説明などのソムリエ業務を担当していただきます。 また、一般的なサービス業務もお願いします。 そして、売上の管理やスタッフの教育・シフト調整などの管理業務も、段階的にお任せしていきます。

【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ワインサービス、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 将来的には、店長候補として、売上・コストの数値管理、シフト管理、他のスタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ワインサービス、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。

【ワインバーのホールサービス兼、簡単な調理補助】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般と パンを温める、料理を盛り付ける、などの簡単な調理補助をお願いしてます。 ワインがメインのお店なので、色んなワインを味見して、どの料理に合うかなどを 徐々に覚えていけます。

接客全般をお任せします。具体的には、お客様のご案内、料理やドリンクの提供、レジ対応、ワインの提案、在庫管理など、ホール業務全般に携わっていただきます。 経験やスキルに合わせて、できることからお任せしていくので、未経験の方でも安心してスタートできます。 当店では南イタリア産を中心とした豊富なイタリアワインを取り揃えています。 ワインが好きな方はもちろん、「もっと詳しくなりたい」「学びながら...続きを見る

当店では、接客と調理の両方の業務を担当していただきます。 接客業務には、お客様のご案内や接客、ドリンクの作成、会計業務が含まれます。

当店では、接客業務には、お客様のご案内、接客、ドリンクの作成、会計処理などが含まれます。 他、仕入れ、お飲み物の管理、皿洗いなども含まれます。 先輩スタッフが基礎から丁寧に指導するので、安心して力をつけていくことができます♪