飲食店 小さなお店(20席未満) 個人経営(2店舗以内) の求人情報(3ページ目)
1,822 件
フロランタン
大阪府 大阪市北区 / 北新地駅93m / スイーツ、カフェ、チョコレート
~¥3,999~¥2,999
17席
【現在、少数精鋭で運営中。新しい仲間を募集しています】 現在は社員2名体制でお店を切り盛りしていますが、今後の業務拡大に向けて、新メンバーをお迎えしたいと考えています。 今回募集するのは、パフェ作りのサポートからスタートし、徐々に業務の幅を広げていただくポジションです。 【1日の主な流れ】 ・開店前の清掃 ・パフェや焼き菓子の仕込み ・営業開始(ドリンクの準備、接客、配膳など) ...続きを見る
サンフォコン
東京都 渋谷区 / 代々木上原駅184m / フレンチ、ビストロ、ジビエ料理
~¥19,999~¥7,999
10席
最初は前菜の仕込みや調理などから始め、注文、ワインのサーブ…など徐々に覚えていってもらいます。 仕込み全般(パテ、テリーヌ、ムース、パイ包み等) スマホ、iPadなども使いメニュー作成。 ジビエを取り扱います。解体など。 料理の仕上げ、まかない、新メニュー開発、発注等、お店の経営に必要なことが全て学べます。 他にもやりたい事があればご相談ください。 オープンキッチンのためワインやお...続きを見る


伯雲
東京都 港区 / 外苑前駅477m / 日本料理
~¥39,999-
8席
調理業務全般を担当していただきます。 これまでのご経験やスキルに応じて、最適なポジションをご用意します。 厨房での調理はもちろん、カウンター越しにお客様への接客も行っていただくスタイルです。 扱う食材は、すっぽんやフグ、松葉蟹などの高級食材が中心。 四季の移ろいに合わせた旬の食材を扱うため、季節感を大切にした調理が身につきます。 また、一般的な飲食店ではなかなか経験できない、特殊な包...続きを見る
調理業務全般を担当していただきます。 これまでのご経験やスキルに応じて、最適なポジションをご用意します。 厨房での調理はもちろん、カウンター越しにお客様への接客も行っていただくスタイルです。 扱う食材は、すっぽんやフグ、松葉蟹などの高級食材が中心。 四季の移ろいに合わせた旬の食材を扱うため、季節感を大切にした調理が身につきます。 また、一般的な飲食店ではなかなか経験できない、特殊な包...続きを見る
三島・伊豆素材フレンチ gawa Mishima
静岡県 三島市 / 三島田町駅226m / ヨーロッパ料理、フレンチ
~¥14,999~¥14,999
18席
どうせ働くなら自分の為になる職場で働きたいというあなた! ここでの勤務経験が大きな知識となり 経験となり、成長を感じる事が出来ます。 何でも挑戦してみて行動に落とし込む 向上心のある人にとっては 成長している自分に毎日が楽しくなる! そんな職場です 【 仕事内容 】 当店の「仕事」と言う言葉の定義は お客様を喜ばせるすべての行動としています。 店内での業務全...続きを見る
お客様が喜んでくれる為の行動を仕事と定義しています 仕事を覚えやすいようにマニュアルがありますが 大事なのはマニュアルには 書けない人への思いやり。 それは今後飲食店に従事しなくても どの職場でも役に立つ とっても最重要スキルです。 まずはドリンクを出したり お皿を下げたりしながら徐々に料理の説明をしたり お客様と会話を楽しみながら仕事を覚えていってください ...続きを見る
Uomi
東京都 板橋区 / 大山駅273m / イタリアン、肉バル、パスタ
~¥5,999~¥1,999
23席
【主な業務】 •キッチン全体の管理 •仕込み・調理・盛り付け •食材の品質管理・衛生管理 •仕入れ・発注業務 •メニュー開発 •既存メニューのブラッシュアップ •季節ごとの新メニュー開発 •高単価ワインに合う料理の考案 •スタッフの育成・マネジメント •キッチンスタッフへの指導・教育 •スタッフの・業務分担 •調理技術の向上をサポート •コスト管理・業務効率化 •原価計...続きを見る
【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 将来的には、店長候補として、売上・コストの数値管理、シフト管理、他のスタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。
レストラン シェフ2 長命ヶ丘店
宮城県 仙台市泉区 / フレンチ
~¥14,999~¥4,999
18席
東北、みやぎ、そしてフランスの食材を伝統的なフランス料理の技法を用いて、現代の嗜好に合わせたお料理に、フランスを中心に世界各国のワインを提供致します。 お客様の人生の中で、大切な方との特別なひと時をお過ごしいただく為の真心こめたおもてなしを。 【具体的には…】 ◇接客業務 ◇お客様のお出迎え ◇コース料理の配膳・下膳 ◇お料理やワインの説明 ◇ご予約やお問い合わせの対応
【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。
えびすジンギスカン 海月別邸 御羊邸
東京都 渋谷区 / 恵比寿駅194m / ジンギスカン
~¥4,999-
30席
【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 将来的には、店長候補として、売上・コストの数値管理、シフト管理、他のスタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。
【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。
キッチン ルミエール
大阪府 大阪市北区 / 中之島駅312m / ダイニングバー、イタリアン、鉄板焼き
~¥4,999~¥1,999
14席
【仕事内容】 キッチン業務全般を担当していただきます。 具体的には、食材の発注・仕入れ、仕込み、調理、盛り付けまでの一連の業務をお任せします。 将来的には、メニュー開発や原価管理、オペレーションの見直し、在庫管理など、キッチン運営に関わる業務全体をお任せする可能性もあります。 経験やスキルに応じて、少しずつステップアップしていただける環境です。 当店はオープンキッチンを採用してお...続きを見る
【仕事内容】 ホールでの接客全般をお任せします。お客様のご注文を伺ったり、料理やドリンクをお席まで運んだり、ワインの提供も行います。 これまでの接客経験を存分に活かせる環境です。 もちろん、最初はできることから一つずつお任せしていきます。 分からないことがあれば、先輩スタッフが丁寧にフォローします。
華蔵
神奈川県 横浜市中区 / 日ノ出町駅310m / 焼き鳥、肉料理、居酒屋
~¥4,999~¥4,999
14席
【仕込み お掃除 ホールスタッフ】 開店前の仕込み お掃除、カウンター接客、料理の調理補助。 小さな店なので狭いですが店の中でできることであれば希望に沿って相談しながら業務を担当して頂きます。 例)昼間だけお掃除と串打ちをしたい、カウンターでお客様と話したい等
Good Spirits 海鮮酒場 繋 横浜店
神奈川県 横浜市神奈川区 / 横浜駅532m / 海鮮、居酒屋、焼き鳥
~¥3,999~¥999
30席
【ホールスタッフ・調理補助】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 お仕事に慣れてきたら、調理補助をお願いします。 【キッチンスタッフ】 お料理を作るのが好きな方はキッチンスタッフをお願いします。 海鮮酒場ならではの大きい魚を捌いたりも出来ます。 将来的には、店長候補として、売上・コストの数値管理、シフト管理...続きを見る
焼肉 肉どうし 京都西院店
京都府 京都市右京区 / 西院(阪急)駅127m / 焼肉、居酒屋、韓国料理
~¥5,999-
36席
まずは「肉どうし」のビジネスモデルやお客様のことを知っていただくために、店舗業務をひと通り経験していただくところからスタート。 〈キッチン業務〉 レシピや調理手順はマニュアル化されていますので、料理の経験がない方でも経験を積むことですぐに対応できるようになります。 仕入れ、仕込み、食材管理などの業務もあります。 〈ホール業務〉 料理の提供の仕方をはじめ、お客様のご案内や会計、バッ...続きを見る
まずは「肉どうし」のビジネスモデルやお客様のことを知っていただくために、店舗業務をひと通り経験していただくところからスタート。 〈キッチン業務〉 レシピや調理手順はマニュアル化されていますので、料理の経験がない方でも経験を積むことですぐに対応できるようになります。 仕入れ、仕込み、食材管理などの業務もあります。 〈ホール業務〉 料理の提供の仕方をはじめ、お客様のご案内や会計、バッ...続きを見る
鮨 みやこ
東京都 新宿区 / 西新宿駅238m / 寿司、日本料理、海鮮
~¥29,999~¥14,999
16席
JINBO MINAMI AOYAMA
東京都 港区 / 表参道駅463m / イタリアン、野菜料理
~¥29,999~¥14,999
24席
・基本的なホール業務 ・料理提供、ドリンク提供 ・予約管理、電話対応、顧客管理 ・店内清掃 ・テレビ・雑誌取材対応
【お任せする仕事内容】 店長のサポート役として、ホール業務やドリンクの提供を中心に幅広く活躍していただきます。 主な業務は以下の通りです。 ・お客様のご案内や注文対応、料理・ドリンクのご提供 ・ワインの管理・提供を含むドリンク業務全般 ・レジ業務やお会計対応 ・顧客情報や予約の管理業務 ・取材対応(テレビ・雑誌などメディアへの対応) ・店内の設備点検や備品の発注・管理 ・必要...続きを見る
すずや
石川県 金沢市 / 北鉄金沢駅569m / 焼肉、ステーキ、すき焼き
~¥7,999~¥4,999
22席
オールブルー
東京都 渋谷区 / 恵比寿駅63m / バル、パスタ、スペイン料理
~¥3,999-
20席
【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。
イタリア料理 チェッポ 心斎橋
大阪府 大阪市中央区 / 心斎橋駅334m / イタリアン、パスタ、バル
~¥3,999~¥1,999
12席
【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 また、たまに包丁を使った仕込みのお手伝いをお願いするときもあります。 なので、包丁を使える方、優遇いたします!
【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 また、たまに包丁を使った仕込みのお手伝いをお願いするときもあります。 なので、包丁を使える方、優遇いたします!
焼小籠包 ぎょうざ 樹苞 八潮店
埼玉県 八潮市 / 小籠包、餃子
~¥999~¥999
12席
主なお仕事内容は、接客やレジ業務、餃子や小籠包の皮を伸ばして包む作業、焼きの調理、そして惣菜作りなどです。
主なお仕事内容は、接客やレジ業務、餃子や小籠包の皮を伸ばして包む作業、焼きの調理、そして惣菜作りなどです。


津の守坂 小柴
東京都 新宿区 / 曙橋駅248m / 日本料理
~¥29,999~¥29,999
12席
【 仕事内容 】 仕込み・調理・盛り付け 食材の管理 メニュー開発 など 日本料理店での調理業務全般をお任せします。 オープンキッチンのため、ただ料理をつくるだけでなく、お客様との会話や気配りも大切な役割のひとつです。 当店では、店主が自ら選んだ旬の食材を使い、季節感あふれるコース料理を提供しています。 伝統的な和食に加え、時代の流れを取り入れた新たな一皿にも力を入れており、...続きを見る
【仕事内容】 ・ご来店されたお客様のご案内 ・注文の確認 ・料理や飲み物の配膳および食器の下げ作業 ・お会計対応 など 日本料理店のホールスタッフとして、接客全般をお任せします。 落ち着いた雰囲気の店内では、接待や記念日などの大切なシーンでご利用いただくことも多く、丁寧で洗練されたサービスが求められます。 また、営業状況に応じて、簡単なキッチン補助をお願いする場合もあります。...続きを見る