飲食店 小さなお店(20席未満) の求人情報 - 渋谷区
172 件
恵比寿 吉乃坐
東京都 渋谷区 / 恵比寿駅514m / 居酒屋、馬肉料理
~¥9,999-
28席
『ホールスタッフ・ドリンクスタッフ』 お店のお料理とお飲み物のメニューを覚えていただいて、お客様へお召し上がり方や魅力をお伝えしていただくお仕事です。ホールのみではなくドリンクもつくっていただく事もありますが、スタッフみんなで協力し合ってお仕事していただきます。 聞く力や理解する力や伝える力が必要とされますが、食べる事や飲む事や日本の文化が好きな方であればすぐ覚えられるお仕事です。
『皿洗い・パントリー内業務』 お皿やグラスを手洗いして、拭きあげて、元の場所に戻していただきます。 その他、パントリー内でスタッフと協力しての簡単な業務。 洗い物は1人で仕上げていただくというより、他のスタッフと協力しながらやっていただくイメージです。 (1人で黙々としていただく業務ではありません) チームとしてスタッフみんなで協力しながら仕事をしていただきます。
暁雲 参宮橋店
東京都 渋谷区 / 参宮橋駅91m / ラーメン、中華料理、居酒屋
~¥1,999~¥1,999
11席
【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付け、洗い物などのホール業務全般をお任せします。 小さなお店で、らーめんの販売がメインのお店です。未経験でもすぐに覚えられる仕事です。 小さなお店なので、お客様との距離も近く、お客様とのコミュニケーションが楽しめるお店です。 希望があればらーめん作りにも挑戦いただき、将来的には店長候補として、店舗運営全般...続きを見る
【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付け、洗い物などのホール業務全般をお任せします。 小さなお店で、らーめんの販売がメインのお店です。未経験でもすぐに覚えられる仕事です。
アジアン屋台バル クアトロ 恵比寿
東京都 渋谷区 / 恵比寿駅61m / タイ料理、居酒屋、アジア・エスニック
~¥2,999-
80席
店舗運営業務をお任せいたします! ======== ■具体的な業務  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ・ホール業務 ・キッチン業務 ・シフト管理 ・在庫発注業務 ・スタッフの教育 など・・・ ======== 将来的には店長としてご活躍いただき 新メニューの開発や食材管理なども お任せいたします! 料理長もいるので いきなり一人で全てをお任せする なんてことは一切ないの...続きを見る
店舗運営業務をお任せいたします! ======== ■具体的な業務  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ・ホール業務 ・キッチン業務 ・シフト管理 ・在庫発注業務 ・スタッフの教育 など・・・ ======== 将来的には店長としてご活躍いただき 新メニューの開発や食材管理なども お任せいたします! 料理長もいるので いきなり一人で全てをお任せする なんてことは一切ないの...続きを見る
恵比寿食堂 美星
東京都 渋谷区 / 恵比寿駅62m / 居酒屋、ビストロ、ダイニングバー
~¥5,999-
32席
店舗運営業務をお任せいたします! ======== ■具体的な業務  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ・ホール業務 ・キッチン業務 ・シフト管理 ・在庫発注業務 ・スタッフの教育 など・・・ ======== 将来的には店長としてご活躍いただき 新メニューの開発や食材管理なども お任せいたします! 料理長もいるので いきなり一人で全てをお任せする なんてことは一切ないの...続きを見る
店舗運営業務をお任せいたします! ======== ■具体的な業務  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ・ホール業務 ・キッチン業務 ・シフト管理 ・在庫発注業務 ・スタッフの教育 など・・・ ======== 将来的には店長としてご活躍いただき 新メニューの開発や食材管理なども お任せいたします! 料理長もいるので いきなり一人で全てをお任せする なんてことは一切ないの...続きを見る
炭火焼アジアン酒場 アローイ兄弟
東京都 渋谷区 / 代々木駅162m / タイ料理、ベトナム料理、居酒屋
~¥3,999~¥999
50席
店舗運営業務をお任せいたします! ======== ■具体的な業務  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ・ホール業務 ・キッチン業務 ・シフト管理 ・在庫発注業務 ・スタッフの教育 など・・・ ======== 将来的には店長としてご活躍いただき 新メニューの開発や食材管理なども お任せいたします! 料理長もいるので いきなり一人で全てをお任せする なんてことは一切ないの...続きを見る
店舗運営業務をお任せいたします! ======== ■具体的な業務  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ・ホール業務 ・キッチン業務 ・シフト管理 ・在庫発注業務 ・スタッフの教育 など・・・ ======== 将来的には店長としてご活躍いただき 新メニューの開発や食材管理なども お任せいたします! 料理長もいるので いきなり一人で全てをお任せする なんてことは一切ないの...続きを見る
メゾン・ド・スリジェ
東京都 渋谷区 / 神泉駅643m / フレンチ、ビストロ
~¥14,999~¥5,999
16席
恵比寿 鮨 ふじまさ
東京都 渋谷区 / 恵比寿駅138m / 寿司
~¥39,999~¥39,999
18席
============= 即戦力として働ける経験者を募集しています。 恵比寿の高級鮨店でワンランク上のおもてなしをしていきませんか?? ============= 【仕事内容】 店舗運営・管理全般をお任せします。 お寿司の魅力やお酒に関する知識も学べるので、幅広く経験が積めます。 今までの経験を活かして頂ける方を募集中◎ あなたの得意分野を活かしながら更にお店を盛り上げていっ...続きを見る
============= 一緒にお店を盛り上げていただける方を募集しています。 恵比寿の高級鮨店で、お鮨とお酒のペアリングをご提案していきましょう‼ ============= 【仕事内容】 接客業務全般をお任せします。 お寿司の魅力やお酒に関する知識も学べるので、幅広く経験が積めます。 あなたの得意分野を活かしながら、スキルアップを図ってください。 将来的にお店の中心メンバ...続きを見る
寿司こまち
東京都 渋谷区 / 神泉駅289m / 寿司
~¥9,999-
6席
【ホール・調理補助スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。将来的には、料理長候補として、仕人れ、食材管理、メ二ュ ー 開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せしたいと思います。
餃子の酔拳
東京都 渋谷区 / 恵比寿駅182m / 餃子、居酒屋、ステーキ
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【ホールスタッフ】 呼び込み、ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付け、洗い物などのホール業務全般をひと通り覚えていただきます。 慣れてきたら調理を覚えていただく場合もあります。たくさんのお仕事を覚えて最速での昇給目指してくださいね☆
喜宵
東京都 渋谷区 / 渋谷駅546m / 日本料理、居酒屋、日本酒バー
~¥5,999-
13席
【調理スタッフ】 仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 ただし、少人数で切り盛りするのでホール業務と兼業となります。
【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 将来的には、店長候補として、売上・コストの数値管理、シフト管理、他のスタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 少人数で切り盛りするので、調理も兼業となります。
SINGAPORE CUISINE SINKIES
東京都 渋谷区 / 渋谷駅590m / シンガポール料理、アジア・エスニック
~¥4,999~¥1,999
28席
【ホールスタッフ】 ・開店作業から閉店作業まですべて行います。 ・掃除、接客、ドリンクの作成、お会計など。 ・キッチンの簡単な小分けの作業のお手伝いもあります。 慣れてきたら、メニューの考案・シフト調整 POP作成、販促会議参加など できるところからお任せしていきます。 将来的には店長として勤務できるよう、マネージャーが指導します。
【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として仕入・食材管理やメニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

falo
東京都 渋谷区 / 代官山駅199m / イタリアン
~¥14,999-
30席
【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 炭火に特化したイタリア料理店です。
【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 炭火に特化したイタリア料理店です。
鮨武
東京都 渋谷区 / 代々木上原駅388m / 寿司
~¥19,999-
8席
将来、鮨屋をやりたい・立派な職人を志している方を募集中です。 ■ 入社後 店内の掃除やまかない調理、皿洗い、調理補助、ホール業務からスタート。仕事の速さと正確さを学びつつ、鮨武の考える「唯一無二のにぎりとおもてなし」とはなにか、技術から精神面まで全て教えます。仕込みや握りの練習も、一年目からどんどん挑戦できます。 ■ 基礎が身に付いたら お客様の前に立ち、板前としてデビューです。ま...続きを見る
鉄板と炭 Soil
東京都 渋谷区 / 代々木駅232m / 鉄板焼き、フレンチ
~¥14,999~¥5,999
12席
【営業時間前】 ソフリエシェフと一緒にグラスワイン販売方法や仕入を決めてください。 一般的なホールのオープン前までの準備 予約確認やスタンバイ等 ベルケルという生ハムスライサーで生ハムのカット。 お店全体のFLを数値化して経営してもらいます。 改善提案はたくさんお願いします。 【営業時間中】 ホール全般業務、シェフの動きとお客様のお食事のスピードをみてできるおもてなしをお願いしま...続きを見る
【営業時間前】 ソフリエシェフと一緒にグラスワイン販売方法や仕入を決めてください。(ペアリングなど試飲会にいったり店舗で決定してください) 一般的なホールのオープン前までの準備 予約確認やスタンバイ等 たべろぐ様一休様の管理 ベルケルという生ハムスライサーで生ハムのカット。 お店全体のFLを数値化して経営してもらいます。 改善提案はたくさんお願いします。 【営業時間中】 ホール全...続きを見る
代々木上原 方程式
東京都 渋谷区 / 代々木上原駅220m / 居酒屋、寿司
~¥5,999-
14席
まずはホール業務全般を担当していただきます。お店の状況に応じて、キッチンのサポートもお願いすることがあります。スタッフ同士で積極的にコミュニケーションを取り、一緒にお店を盛り上げていきましょう! 【職場に慣れてきたら…】 店長候補として、少しずつ店舗運営をお任せしていきます。新しいアイデアや最新のトレンドを取り入れつつ、あなたの経験を活かしていきましょう。生産者訪問や研修旅行もあり、知識...続きを見る
・ホールでの接客 ・ドリンク関係 ・レジでの会計 ・開店、閉店の作業 など ホール業務を中心に、状況に応じてキッチンのサポート業務もお願いします。お客様の毎日を明るくするような、心温まるサービスを提供していきましょう。 【職場に慣れてきたら…】 少しずつメニュー開発にも挑戦できるチャンスがあります。新しいアイデアや最新トレンドを柔軟に取り入れつつ、あなたの経験を活かしていけま...続きを見る
オイスターバー COVO
東京都 渋谷区 / 代々木駅87m / かき、オイスターバー、インドカレー
~¥5,999~¥1,999
30席
【店長業務】 お店全体のコストの削減と予算、結果を出すためのスタッフへの指導 簡単な調理場の作業や牡蠣あけなど小さなおみせなので全体的にお願いします。 仲間の得意、美点をみつけてそれぞれの活躍できる仕事を指示して全員で協力して チームをつくってください。 【営業前】 営業の準備、分量仕訳、冷蔵庫の管理 事務作業 メニュー作成 掃除 【営業中】 牡蠣剥き、簡単な調理、盛り付け、ホール...続きを見る
【調理】 得意な料理をお願いします。牡蠣料理はレシピがあります。 リニューアルオープンをしますのでオープン前にしっかりと話しあいしましょう お互いのコンセンサスをとりしっかりと前に進みましょう。無理は禁物です。 仲間のスタッフの違いを受け入れてすこしずつ成長してください。 【営業前】 営業の準備、分量仕訳、冷蔵庫の管理 掃除 【営業中】 牡蠣剥き、調理、盛り付け、多少ホールで料理...続きを見る
手打ち蕎麦と鴨料理 慈玄
東京都 渋谷区 / 恵比寿駅481m / そば、日本料理、鍋
~¥3,999~¥1,999
18席
注文取り、サービング、片付け、酒類の提供、レジ(会計)が主な業務になりますが小さな店なので忙しいときは、洗い場も手伝ってもらう事もあります。
Fresh Seafood Bistro SARU
東京都 渋谷区 / 代々木八幡駅432m / ビストロ、イタリアン、シーフード
~¥7,999~¥2,999
17席
【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 やる気次第では店長候補として、売上・コストの数値管理、シフト管理、他のスタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。
【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 やる気次第では料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発等もチャレンジしていただきます。