レストラン ソムリエ 正社員 の求人情報
150 件


感情
東京都 港区 / 六本木駅142m / 日本料理、鳥料理、そば
~¥39,999-
7席
接客 ワインの選定・管理 など 当店には、上質なサービスを求めるお客様が多くいらっしゃいます。 これまでにソムリエとして磨いてきたスキルや経験を活かし、最上級のおもてなしを提供してください。 【大きな裁量の中で自分の力を発揮したい方】にとって、やりがいのある環境です。 本物のプロフェッショナルを目指し、共にサービスの質を高めていきましょう。

銀座呑小路やま岸
東京都 中央区 / 銀座駅356m / 居酒屋
~¥19,999-
18席
【仕事内容】 ホール業務を中心に、ドリンクの提供やキッチンでの簡単な調理補助など、幅広い業務をお任せします。 そのほかにも、お客様への丁寧な接客対応やワインのセレクト、メニューの企画・管理、さらにはお客様一人ひとりに合ったご提案なども担当していただく予定です。 店舗運営に深く関わりながら、サービスや商品づくりにアイデアを活かせる環境です。
French & Wine ビストロ アジル
東京都 港区 / 赤坂見附駅83m / ダイニングバー、ワインバー
~¥5,999-
50席
店舗運営業務をお願いします! =========== 【具体的には…】 〈ホール〉 ●お客様のお出迎え ●オーダー取り ●お会計 ●ドリンク作り ●お料理の配膳 ●バッシング ●店舗内の清掃 〈キッチン〉 ●仕込み等の調理全般 その他、付随する業務も お願いすることがあります。 ※経験のある方には、 キッチン業務全般をお任せすることも! (魚...続きを見る
L'atelier de oto
東京都 中央区 / 銀座駅259m / ビストロ、フレンチ、創作料理
~¥9,999~¥3,999
80席
【仕事内容】 店舗での接客や簡単な調理をはじめ、ワインのご提供や管理、さらにはメニュー開発まで、幅広い業務を担当していただきます。 また、ワインの仕入れやワインリストの作成、本社直営店へのワイン提供、SNSを活用した情報発信などもお任せします。 お客様の好みや料理に合わせて、最適なワインをセレクトするのがあなたの役目です。 フランス産を中心に、ヨーロッパ各国やニューワールド、日本ワイン...続きを見る
麻布十番 串揚はぎう田
東京都 港区 / 麻布十番駅368m / 串揚げ
~¥14,999-
12席
・ホール業務全般 お会計や料理、ドリンクの提供、店内の清掃、ドリンクの発注•管理などを行っていただきます。 ホール業務が主な仕事ですが、カウンターのみの店舗なので、お客様との会話を楽しみながら働ける環境です。
hakubi
京都府 京都市東山区 / 祇園四条駅616m / 中華料理
~¥19,999~¥9,999
26席
サービススタッフ 接客、開店準備、ワイン管理業務、など一般的なレストランサービス業務 ジャンルとしては中華料理ですが、別フロアのワインバー「蘇芳」などのサービスも行います。5月にオープン予定の洋食事業のソムリエも募集しております。 ワインや中国茶などの勉強やお店の運営管理、経営(数字管理、飲食コンサルティング業務)のレクチャーも行いますので、スキルアップや独立希望の方も大歓迎です。
あじる亭 Annesso
東京都 港区 / 赤坂見附駅206m / ビストロ、ワインバー、イタリアン
~¥7,999-
28席
店舗運営業務をお願いします! =========== 【具体的には…】 〈ホール〉 ●お客様のお出迎え ●オーダー取り ●お会計 ●ドリンク作り ●お料理の配膳 ●バッシング ●店舗内の清掃 〈キッチン〉 ●仕込み等の調理全般 その他、付随する業務も お願いすることがあります。 ※経験のある方には、 キッチン業務全般をお任せすることも! (魚...続きを見る
店舗運営業務をお願いします! =========== 【具体的には…】 〈ホール〉 ●お客様のお出迎え ●オーダー取り ●お会計 ●ドリンク作り ●お料理の配膳 ●バッシング ●店舗内の清掃 〈キッチン〉 ●仕込み等の調理全般 その他、付随する業務も お願いすることがあります。 ※経験のある方には、 キッチン業務全般をお任せすることも! (魚...続きを見る
D'ORO
東京都 目黒区 / 都立大学駅62m / イタリアン、ビストロ、フレンチ
~¥7,999~¥1,999
24席
・お客さまのご案内 ・オーダーテイク ・レジでの会計 ・売上管理 ・スタッフ教育 など 接客業務を中心に、店舗運営全般をおまかせします。最初は当店のメニューや接客の流れをしっかりとお伝えしますので、安心して慣れていってください。慣れてきたら、在庫管理やスタッフの教育など、さらに幅広い業務にも携わっていただきたいと考えています。
メゾン・ド・スリジェ
東京都 渋谷区 / 神泉駅643m / フレンチ、ビストロ
~¥14,999~¥5,999
16席
【仕事内容】 フレンチレストランでのサービス全般を担当していただきます。ワインやドリンクの管理も重要な役割です。 シェフと密に連携し、料理に合わせた少量のワインペアリングを提案・提供していただきます。 全16席の小規模なレストランで、自分のサービス力を活かしてお客様をおもてなししたい方にぴったりの環境です。
ビストロ チック 麻布十番
東京都 港区 / 麻布十番駅259m / ビストロ、フレンチ、イタリアン
~¥5,999~¥1,999
27席
ホールスタッフとして、接客業務を中心に幅広くご活躍いただきます。 お客様のご案内やオーダー対応、テーブルのセッティング、お会計など、ホール内全体を担当していただきます。 また、意欲やスキルに応じて、 ・新メニューの企画 ・店舗の数値管理 ・衛生管理の推進 など、より専門的な業務にもチャレンジ可能です。 「もっと成長したい」「多くを学びたい」という方にぴったりの環境です。経験豊...続きを見る
ビストロ チック 六本木
東京都 港区 / 六本木駅228m / ビストロ、フレンチ、イタリアン
~¥5,999~¥1,999
28席
【お任せする仕事内容】 店舗でのホール業務全般を担当していただきます。 お客様のご案内からオーダー、料理の提供、会計対応、テーブルの準備や片付けまで、接客に関する一連の業務をお任せします。 【スキルに応じて広がる仕事の幅】 経験や意欲に応じて、以下のような業務にも関わっていただけます。 ・新メニューの企画・開発 ・売上やコストなどの数値管理 ・店舗の衛生管理や運営補助 学べ...続きを見る
炭火焼肉 ARATA 麻布十番
東京都 港区 / 麻布十番駅265m / 焼肉、ホルモン、冷麺
~¥5,999-
42席
【仕事内容】 ホール業務を中心に、お客様への接客対応をお任せします。 具体的には、来店時のご案内・オーダーの受付・テーブルの準備・レジ対応など、ホール全体の運営を担当していただきます。 スキルやこれまでのご経験に応じて、 ・新メニューの企画や開発 ・店舗の数値管理 ・衛生管理や改善提案 など、幅広い業務にチャレンジできる環境が整っています。 【やる気次第でどんどん成長できる...続きを見る
アジアン キュイジーヌ エー・オー・シー 麻布十番
東京都 港区 / 麻布十番駅52m / アジア・エスニック、タイ料理、鍋
~¥3,999~¥999
60席
【仕事内容】 お客様に心地よい時間を提供するホール業務全般をお任せします。 具体的には、お席へのご案内・ご注文の対応・テーブルのセッティング・お会計など、接客に関わる業務全般です。 さらに、経験やスキルに応じて ・店舗運営の管理 ・スタッフの育成や指導 といった、マネジメント業務にも挑戦していただけます。 「もっと学びたい」「成長したい」という意欲があれば、どんどん新しい業務...続きを見る
ビストロ クレスタ 麻布十番
東京都 港区 / 麻布十番駅175m / ビストロ、ステーキ、スペイン料理
~¥5,999~¥1,999
52席
店舗のホール業務を中心にお任せします。 お客様のご案内やオーダー取り、テーブルのセッティング、会計など、接客全般を担当していただきます。ホール全体の流れを見ながら、気持ちよく過ごしていただける空間を一緒に作っていきましょう。 さらに、経験やスキルに応じて、 ・メニュー開発 ・経営数値管理 ・衛生管理 など、成長を後押しする環境や、新しい知識・技術を身につけられる機会が豊富に整ってい...続きを見る
クッチーナ イタリアーナ アリア 六本木
東京都 港区 / 六本木駅353m / イタリアン、パスタ、洋食
~¥5,999~¥1,999
36席
【仕事内容】 接客業務を中心に、ホール全体の運営に携わっていただきます。お客様を笑顔でお迎えし、心地よい時間を提供するお仕事です。 <具体的な業務内容> ・お客様のご案内 ・オーダー対応 ・テーブルの準備や片付け ・お会計対応など 経験を積んでいただいた後は、以下のようなステップアップも可能です。 ・新メニューの企画や提案 ・売上や原価の管理と分析 ・衛生面のチェックや...続きを見る
Grill & Pasta es 麻布十番
東京都 港区 / 麻布十番駅219m / イタリアン、パスタ、アメリカ料理
~¥4,999~¥1,999
62席
【お客様との距離が近い、やりがいあるホール業務です】 来店されたお客様に快適に過ごしていただくための、ホール全体の運営をお任せします。 <主な仕事内容> ・ご案内 ・オーダー取り ・テーブルの準備や片付け ・お会計業務 ホール業務を一通り経験した後は、能力や希望に応じてさらにステップアップ可能です。 ・新メニューのアイデア出しや開発 ・売上・コストなどの数値管理 ・...続きを見る
小料理屋 RUKA 麻布十番
東京都 港区 / 麻布十番駅265m / 日本料理、居酒屋、海鮮
~¥7,999~¥1,999
32席
【仕事内容】 調理業務だけでなく、以下のようなさまざまな業務にも携わっていただきます。 ・新メニューの企画・開発 ・スタッフの指導や育成 ・食材の発注やコストの管理 ・職場全体の衛生管理 意欲次第でチャレンジできる業務の幅は広く、実践を通して多くのスキルを身につけることが可能です。経験豊かな仲間とともに、楽しみながら成長できる環境が整っています。 スタートは、あなたの経験やス...続きを見る
GOSS
東京都 中央区 / 銀座駅190m / ワインバー、ビストロ、イタリアン
~¥5,999~¥3,999
20席
【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。
il RISTORANTINO EFFETTO
東京都 世田谷区 / 九品仏駅460m / イタリアン
~¥9,999~¥4,999
14席
『あなたの作る料理がゲストの未来を創造するレストラン』 当店は国産の食材に拘り厳選して仕入れています。 ゲストに四季を感じていただける料理の数々。 一皿から始まるEFFETTO(影響、効果)を共に広めていきませんか。 【 仕事内容 】 オーダー、配膳などの接客業務の他、ソムリエとしてワインの選定などをお願いします。 ライブ感のあるオープンキッチンでのお仕事です。 お客...続きを見る
Wines Kitchen Rigatto
神奈川県 横浜市中区 / 日ノ出町駅153m / イタリアン、ピザ、ワインバー
~¥5,999~¥3,999
40席
ソムリエとして、お客様の好みに合わせたワインのご提案やワインリストの作成をお願いします。 そのほか、来店されたお客様のご案内、オーダー対応、料理の配膳など、接客全般にも関わっていただきます。 当店は、世界各国のワインを取り揃えた本格イタリアン。 お客様の好みに合わせてワインを提案するため、ワインの知識も自然と身についていきます。 ワインの試飲会に参加して学ぶスタッフもおり、常に最新の情...続きを見る