日本料理 正社員 の求人情報
655 件
祇園 やま岸
京都府 京都市東山区 / 祇園四条駅355m / 日本料理、海鮮、天ぷら
~¥29,999~¥5,999
24席
【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。
鮨 水天一碧
東京都 中央区 / 銀座駅287m / 寿司、日本料理
~¥29,999-
8席
【食材の仕込み】 基本作業をはじめとする野菜や貝類の仕込みから始めていただきます。 上達次第で大型魚、炊飯、握り練習なども幅広く積極的に触らせていきます。 未経験でもゆっくり丁寧に教えていきますので安心してください。
ガジュマル
岡山県 岡山市北区 / 郵便局前駅216m / 日本料理、創作料理、居酒屋
~¥7,999-
40席
【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。
日本酒と魚 chikaku 新横浜
神奈川県 横浜市港北区 / 新横浜駅361m / 日本料理、日本酒バー、居酒屋
~¥5,999-
30席
【調理スタッフ】 開店前の仕込み、清掃、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、仕入れ、食材管理、メニュー開発、スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 小さなお店ですので、ホール業務も兼任していただきます。開店前清掃、予約管理、接客、レジ、、等
【調理スタッフ】 開店前の仕込み、清掃、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、仕入れ、食材管理、メニュー開発、スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 小さなお店ですので、ホール業務も兼任していただきます。開店前清掃、予約管理、接客、レジ、、等
さかな場 はつもん
神奈川県 藤沢市 / 藤沢駅117m / 居酒屋、日本料理、海鮮
~¥5,999-
40席
◎キッチン業務 仕込みから調理、盛り付けなど一連の調理業務 年4回のメニュー開発業務 ◎ホール業務 配膳やオーダーテイクなど、基本的な接客業務 ※オープンキッチンのため、接客は必須となります◎ ◎マネジメント業務 スタッフ教育や仕入れ・売上管理など キッチン業務を中心に、状況に応じて接客業務も兼業していただきます。 もちろん、あなたの適正やスキルを考慮してお仕事をお願いしてい...続きを見る
◎キッチン業務 仕込みから調理、盛り付けなど一連の調理業務 年4回のメニュー開発業務 ◎ホール業務 配膳やオーダーテイクなど、基本的な接客業務 ※オープンキッチンのため、接客は必須となります◎ ◎マネジメント業務 スタッフ教育や仕入れ・売上管理など キッチン業務を中心に、状況に応じて接客業務も兼業していただきます。 もちろん、あなたの適正やスキルを考慮してお仕事をお願いしてい...続きを見る
てっぽうや 五臓六腑
東京都 世田谷区 / 三軒茶屋駅264m / 居酒屋、もつ鍋、日本料理
~¥4,999-
29席
個人経営の居酒屋にて、ホール業務と調理補助をお任せします。 アットホームな小規模店舗のため、調理を希望される方も接客業務を兼ねていただくことになります。あらかじめご理解のうえご応募ください。
菜々や
神奈川県 横浜市旭区 / 二俣川駅37m / 居酒屋、日本料理、日本酒バー
~¥2,999~¥1,999
62席
鮨 みやこ
東京都 新宿区 / 西新宿駅238m / 寿司、日本料理、海鮮
~¥29,999~¥14,999
16席
【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付け、洗い物などのホール業務全般をお任せします。 売上・コストの数値管理、シフト管理、他のスタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。
京家きよみず 錦麩屋町
京都府 京都市中京区 / 京都河原町駅349m / 居酒屋、日本料理、鍋
~¥3,999-
46席
【仕事内容】 ホール業務からマネジメント業務まで、店舗運営の中心メンバーとして幅広くご活躍いただきます。 ・お客さまのご案内、配膳、レジ対応などの接客業務 ・スタッフの教育・シフト管理などのマネジメント業務 ・売上やコストの管理など、店舗運営業務全般 店長候補として、まずはホール業務を中心に現場を理解していただき、 経験や適性に応じて少しずつ店舗マネジメント業務へステップアップして...続きを見る
【仕事内容】 ホールスタッフとして、店舗での接客業務を幅広くお任せします。 ・お客さまのご案内 ・料理やドリンクの配膳 ・お会計対応 ・開店準備・閉店作業 など まずは笑顔で丁寧にお客さまをお迎えすることからスタート。 慣れてきたら、会話を楽しみながら、より心地よいひとときをご提供してください。 接客が初めての方も、先輩スタッフが丁寧にサポートするので安心。 経験者の方は...続きを見る
京家 きよみず 祇をん新橋
京都府 京都市東山区 / 三条京阪駅439m / 居酒屋、日本料理、おでん
~¥5,999-
48席
【仕事内容】 ・接客、配膳、会計などホール業務 ・店舗マネジメント ・スタッフ管理 など 店長候補としてキャリアアップを目指せる環境です。 まずはホールでの接客や配膳など、基本的な業務からスタートしていただきます。仕事に慣れてきたら、店舗運営やスタッフのシフト管理など、マネジメント業務も段階的にお任せしていきます。 当店では、あなたのこれまでの経験や得意分野を活かせる場が豊富にあり...続きを見る
【仕事内容】 ・お客様のご案内 ・料理やドリンクの提供 ・レジでの会計業務 ・開店準備や閉店後の片付け など ホールスタッフとして、店舗での接客業務を幅広く担当していただきます。最初は簡単な業務からスタートするので、飲食店での勤務が初めてという方でも安心して始められます。 また、経験や成長に応じて、より高度な仕事にもチャレンジできる職場です。接客スキルを磨きたい方、明るくお客様と関わる...続きを見る
京家 きよみず 木屋町
京都府 京都市中京区 / 京都河原町駅152m / 居酒屋、日本料理、しゃぶしゃぶ
~¥4,999-
60席
【仕事内容】 ホール業務を中心に、店舗運営全体に関わる業務をお任せします。 ・お客さま対応、配膳、会計などの接客全般 ・店舗の運営業務(売上管理・衛生管理など) ・スタッフの指導・育成やシフト管理 店長候補として、まずは現場での接客からスタート。経験に応じてマネジメント業務にも携わっていただきます。 ゆくゆくは店舗全体をまとめるリーダーとして活躍していただけるよう、段階的に業務をお...続きを見る
【仕事内容】 ・お客さまのご案内 ・料理やドリンクの提供 ・レジでの会計対応 ・開店・閉店時の準備や片付け など ホールスタッフとして、店内での接客全般を担当していただきます。 まずは笑顔でのご挨拶や丁寧な接客を大切にしながらスタート。慣れてきたら、お客さまと会話を楽しみながら、心地よい時間とサービスを一緒に作り上げていきましょう。 経験に応じて、幅広い業務にチャレンジできる...続きを見る
お蕎麦や 杉うら
埼玉県 川口市 / そば、揚げ物、日本料理
~¥2,999~¥1,999
75席
【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。
寿司 高瀬
東京都 渋谷区 / 代々木駅285m / 寿司、日本料理、海鮮
~¥9,999~¥1,999
38席
最初は、キッチン業務全般を担当してもらいます。例えば、仕込みや握り、調理などです。 慣れてきたら、以下のマネジメント業務も増えていきます。 ・スタッフの教育や管理 ・原価の計算や発注業務 ・メニューの考案 ・オペレーションの企画 ・その他のマネジメント業務 など あなたのスキルや経験に応じてお仕事をお願いするので、安心してください。 あなたの経験を生かして働きながら、店舗運営に...続きを見る
キッチン業務全般をお願いします。 慣れたら新しい仕事もお任せ!あなたのスキルや経験に応じて仕事を進めます。 新鮮な素材や伝統の技術に触れながら、調理技術を身につけていきましょう。 お客様に喜んでいただける料理を目指します。 オープンカウンターでお客様との距離が近いため、気品ある接客が必要です。 調理と接客を両立してください。
大衆 祭酒場 名駅3丁目店
愛知県 名古屋市中村区 / 名鉄名古屋駅350m / 居酒屋、日本料理、焼き鳥
~¥3,999-
120席
【店舗マネジメント業務全般】 ・お客様のご案内 ・オーダー受付 ・料理の提供 ・レジ対応 ・テーブルの片付け など 売上や利益の管理はもちろん、スタッフの育成やシフト管理、さらには近隣エリアの市場調査をもとにした販売促進の企画まで、幅広い業務をお任せします。 現場社員には大きな裁量が与えられており、店舗運営の責任者として経営目線での判断力やマネジメ...続きを見る
京家 きよみず 柳馬場本家
京都府 京都市下京区 / 烏丸駅369m / 居酒屋、日本料理、しゃぶしゃぶ
~¥4,999-
40席
【仕事内容】 ・お客さまのご案内 ・料理やドリンクの配膳 ・レジでの会計対応 ・開店準備や閉店作業 など ホールスタッフとして、店内での接客全般をお任せします。 まずは、お客さま一人ひとりに心を込めた対応をすることからスタート。 慣れてきたら、会話を楽しみながら心地よい時間を提供していってください。 経験が浅い方もご安心を。先輩スタッフがしっかりフォローします。 あなたの...続きを見る
【仕事内容】 ・食材の下準備や仕込み ・調理全般 ・メニューの考案 ・食材の仕入れや在庫の管理 など キッチンスタッフとして、厨房での業務を幅広く担当していただきます。 未経験の方や調理経験が浅い方も大歓迎です。 まずは盛り付けや簡単な調理補助からスタートし、少しずつスキルを身につけていきましょう。 将来的には、メニューの企画や食材選定といったクリエイティブな業務にも挑戦可能で...続きを見る
めしや ヒロキ倶楽部 新宿
東京都 新宿区 / 新宿西口駅195m / 居酒屋、日本料理、日本酒バー
~¥7,999-
30席
【主な仕事内容】 入社後は、店舗スタッフとして業務を学びながら、当社の雰囲気に慣れていただきます。 以下のような幅広い業務を担当していただきます。 ・接客、調理、仕込み ・アルバイトの教育やシフト管理などのマネジメント業務 ・新商品の開発や販売企画の立案・改善 ・店舗全体の運営管理 まずは現場を理解することから始まり、将来的には複数店舗のマネジメントや、新業態の開発にも関わっ...続きを見る
【主な仕事内容】 入社後は、店舗スタッフとして業務を学びながら、当社の雰囲気に慣れていただきます。 以下のような幅広い業務を担当していただきます。 ・接客、調理、仕込み ・アルバイトの教育やシフト管理などのマネジメント業務 ・新商品の開発や販売企画の立案・改善 ・店舗全体の運営管理 まずは現場を理解することから始まり、将来的には複数店舗のマネジメントや、新業態の開発にも関わっ...続きを見る
かぐら坂 志満金
東京都 新宿区 / 飯田橋駅325m / うなぎ、日本料理
~¥14,999~¥5,999
70席
【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 将来的には、店長候補として、売上・コストの数値管理、シフト管理、他のスタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。
【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。
紀乃家 茶寮
東京都 千代田区 / 九段下駅399m / 日本料理、居酒屋、カフェ
-~¥1,999
32席
【料理長候補】募集 料理長候補として、 キッチン業務全般をお任せします! 具体的には ・仕込み ・仕入れ ・調理・調理補助 ・新メニュー開発 ・調理マニュアル作成 ・食材管理 ・調理スタッフ育成・指導 ・その他店舗業務 …等
【キッチンスタッフ】募集 調理スタッフとして、 キッチン業務全般をお任せします! 具体的には ・調理・調理補助 ・新メニュー開発 ・調理マニュアル作成 ・その他店舗業務 …等
吉星
東京都 中央区 / 人形町駅195m / 日本料理、ふぐ
~¥29,999-
30席
【調理スタッフ】 開店前の大切な仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場、清掃などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 他店と違って仕込み時間が長いです。1から全て手作りですのでスキルアップを求める方にお勧めです。