日本料理 正社員 の求人情報

• 調理スタッフ・キッチンスタッフ

  

  正社員

  月給：26万円〜35万円

  10:00～2２:00（実働８h・休憩２h　残業あり） ラストオーダー20時30分、閉店21時

  • 新卒歓迎
  • シニア・ミドル活躍中
  • 寮・社宅あり
  • ボーナス・賞与あり
  5日前

  【割烹料理調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理（揚げ方、焼方）、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。

• 店長候補・マネージャー

  

  正社員

  月給：28万円〜40万円

  14:00〜23:00 休憩1h

  • ボーナス・賞与あり
  6日前

  【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 将来的には、店長候補として、売上・コストの数値管理、シフト管理、他のスタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

• 料理長候補

  

  正社員

  月給：28万円〜40万円

  14：00〜23：００　休憩1h

  • ボーナス・賞与あり
  6日前

  【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

• 調理補助・調理見習い

  正社員

  月給：25万円〜30万円

  10:00～22:00（シフト制・休憩あり）

  • シニア・ミドル活躍中
  • ボーナス・賞与あり
  7日前

  ・創作和食メニューの調理 ・食材の仕込み、在庫管理 ・料理のご提供・サービス業務　など 調理業務だけでなく、店内での接客業務も担当していただきます。 飲食店での経験が将来の独立に役立ちます。 料理と人とのやり取りを楽しめる方、ぜひご応募ください。 和食とフレンチを融合させた創作料理店です。 上質な食材を使用し、感動の美味を提供しています。 料理を通じて食材の素晴らしさを...

• 店長候補・マネージャー

  正社員

  月給：32万円〜40万円

  10:00〜23:00(シフト制・休憩あり)

  • 新卒歓迎
  • シニア・ミドル活躍中
  8日前

  ホール業務全般を担当していただきます。 ご案内からオーダー取り、料理の配膳、そしてお会計まで、お客様に心地よいサービスを提供してください。 また、業務に慣れてきたら、シフト管理やスタッフ教育、売上戦略などの店舗管理業務もお任せします。

• ホールスタッフ・サービススタッフ

  正社員

  月給：28万円〜32万円

  10:00〜23:00(シフト制・休憩あり)

  • 新卒歓迎
  • シニア・ミドル活躍中
  8日前

  ホール業務全般をお願いします。 お客様のご案内からオーダーの受け付け、料理の配膳、そしてお会計まで、スムーズなサービスを提供してください。

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• 店長候補・マネージャー

  

  正社員

  月給：35万円〜

  11:00~24:00 シフト制 ■休憩:60分 ■実働:8時間 ■残業:平均30時間/月 ■終電考慮あり

  • シニア・ミドル活躍中
  • ボーナス・賞与あり
  9日前

  雨ニモマケズの店長候補として、調理や仕入れ・在庫管理・スタッフ教育など、調理場でのマネジメント業務全般を行なっていただきます。 当店では、あなたの個性を大切にし、それぞれ得意な分野で活躍していただけます。 メニュー開発・ドリンク開発など、今までのあなたの経験を存分に活かせる環境です！ 様々なことに挑戦できるチャンスが多く、最大で年4回の人事評価制度を実施。 努力がしっかりとお給与に...

• ホールスタッフ・サービススタッフ

  

  正社員

  月給：26万円〜

  13:00~24:00

  • ネイルOK
  • シニア・ミドル活躍中
  • ボーナス・賞与あり
  9日前

  【仕事内容】 ■キッチンでの調理業務 ■ホールでのサービス 料理提供、ワインのサーブ、 ご案内、接客、オーダーテイク、 開店・閉店作業等、 予約管理、会計など幅広い業務がございます。 マニュアルや、スタッフのフォローがあるので 安心してお仕事が始められます。 仕事に慣れてきたら、 あなたらしくのびのびと働いてください。 「雨ニモマケズ」について その日に仕入...

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• ホールスタッフ・サービススタッフ

  

  正社員

  月給：27万円〜

  シフト制 【10：00～23：00】シフト制（実働8時間）※店舗により異なる

  • シニア・ミドル活躍中
  • ボーナス・賞与あり
  11日前

  【具体的な仕事内容】 ■オーダーの受付や料理・ドリンクの提供 ■食事の後片付け ■お席へのご案内 など、適正を見てご希望のポジションをお任せします！ 【仕事のポイント】 ◎お客様1人1人に寄り添うサービス 1つのテーブルを担当できたり、スタッフでサポートし合うサービスなので、寄り添った接客が可能です。著名人も訪れる一流の環境で、自然と姿勢も上を向くハズ。また、ウェディングパーティ...

• 店長候補・マネージャー

  正社員

  月給：30万円〜

  15:00〜翌4:00（早番遅番シフト制・休憩あり） ・上記時間内で相談可能です！ ・終電考慮します

  • 寮・社宅あり
  11日前

  まずは現場の業務を覚えていただきます。 将来的には、店舗責任者として店舗の管理・運営・現場業務・指導業務全般を行っていただきます。 人材育成や商品開発、販売促進活動など、店舗の運営やマネジメントに積極的に参加し、力を発揮してください。 当店は様々な空間を提供しており、あなたの得意分野で個性を発揮していただけるステージを用意しています。 学び、活かし、伸ばす。すべてを叶える場を提供しています...

• ホールスタッフ・サービススタッフ

  正社員

  月給：25万円〜

  15:00〜翌4:00（早番遅番シフト制・休憩あり） ・上記時間内で相談可能です！ ・終電考慮します

  11日前

  お客様に対して心からのホスピタリティを提供します。 初心者でも安心して始められる環境です。経験を積んだ後には、あなたならではのサービスを提案することもできます。 様々な空間を提供しているお店なので、あなたの個性を活かしたサービスをお願いします。 学び、経験を活かし、スキルを伸ばす場をご用意しています！ 【女性客にも入りやすい雰囲気の職場ですので、働きやすい環境です】

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• 料理長候補

  

  正社員

  月給：32万円〜40万円

  ランチ有　　 10:３0～2２:３0（実働9.0h・休憩3h） ディナーのみ 13:30～2２:３0（実働８h・休憩1.0h）

  • シニア・ミドル活躍中
  • ボーナス・賞与あり
  11日前

  経験豊富な料理人の料理長を募集しております。40代、50代のベテラン大歓迎です。 料理長としての採用となりますので、料理にかかわるすべての仕事をおまかせします。 コース料理がメインとなりますので、献立の組み立てなど和食全般の知識と経験が必要となります。 同時に和食以外の料理もできるとなおよいです。

• ホールスタッフ・サービススタッフ

  正社員

  月給：24万円〜40万円

  9:00〜23:00（シフト制・休憩あり） →完全予約制のため、お客さまの来店時間で出勤・退勤時間が変わります。 営業時間　18:00〜最終入店20:00 ・終電考慮

  • ボーナス・賞与あり
  13日前

  小さな個人店では、ホールと調理の兼業をお願いします。 仕入れや仕込み、盛り付けからサービスまで、幅広い業務を担当していただきます。 飲食業の経験をお持ちの方は歓迎します！ 調理からサービスまでを一手に引き受け、元気に楽しくお店を盛り上げてください。 おもてなしの心を持った方をお待ちしています。

• 調理スタッフ・キッチンスタッフ

  正社員

  月給：25万円〜40万円

  9:00〜23:00（シフト制・休憩あり） →完全予約制のため、お客さまの来店時間で出勤・退勤時間が変わります。 営業時間　18:00〜最終入店20:00 ・終電考慮

  • ボーナス・賞与あり
  13日前

  小さな個人店では、ホールと調理の兼業をお願いします。 仕入れや仕込み、盛り付けからサービスまで、幅広い業務を担当していただきます。 飲食業の経験をお持ちの方は歓迎します！ 調理からサービスまでを一手に引き受け、元気に楽しくお店を盛り上げてください。 おもてなしの心を持った方をお待ちしています。

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• 調理スタッフ・キッチンスタッフ

  

  正社員

  月給：25万円〜38万円

  9:00〜23:00の間でシフト制（1日9.5h程度） ※例）14:00〜23:00 ■営業時間 ・11:00〜15:00 ・17:00〜22:00 上記営業時間でシフト制

  • 新卒歓迎
  • ボーナス・賞与あり
  15日前

  【 経験者へ 】 まずは先輩がつきますが、なるべく早く1つのポジションが任せられるようにこちらも努めます。 また、慣れていけばメニュー考案などもお願いします。 小さなお店ならではのライブ感で、お客さまからの反応もダイレクト。 調理人としてはかなりのやりがいと楽しみがあります。 既存店では、ホテルや寿司屋、割烹料理出身、元フリーター、調理師学校新卒など多数のキャリアを持つスタッフが活躍...

• 調理スタッフ・キッチンスタッフ

  

  正社員

  月給：25万円〜38万円

  9:00〜23:00の間でシフト制（1日８h。残業なし） ※例）14:00〜23:00　 　8:00〜17：00

  • 新卒歓迎
  • ボーナス・賞与あり
  15日前

  【 経験者へ 】 まずは先輩がつきますが、なるべく早く1つのポジションが任せられるようにこちらも努めます。 また、慣れていけばメニュー考案などもお願いします。 小さなお店ならではのライブ感で、お客さまからの反応もダイレクト。 調理人としてはかなりのやりがいと楽しみがあります。 既存店では、ホテルや寿司屋、割烹料理出身、元フリーター、調理師学校新卒など多数のキャリアを持つスタッフが活躍...

• 調理補助・調理見習い

  

  正社員

  月給：22万円〜28万円

  9:00〜23:00の間でシフト制（1日８h。残業なし） ※例）14:00〜23:00　 　8:00〜17：00

  • 新卒歓迎
  • ボーナス・賞与あり
  15日前

  【 経験者へ 】 まずは先輩がつきますが、なるべく早く1つのポジションが任せられるようにこちらも努めます。 また、慣れていけばメニュー考案などもお願いします。 小さなお店ならではのライブ感で、お客さまからの反応もダイレクト。 調理人としてはかなりのやりがいと楽しみがあります。 既存店では、ホテルや寿司屋、割烹料理出身、元フリーター、調理師学校新卒など多数のキャリアを持つスタッフが活躍...

• ホールスタッフ・サービススタッフ

  正社員

  月給：26万円〜32万円

  10：00〜23：00の間のシフト制・休憩有 ※休憩有・終電考慮・早上がり可

  • ボーナス・賞与あり
  17日前

  お客様のご案内からお見送りまでの店内業務全般をお願いします。 ＜主なお仕事＞ ・お客様対応 ・配膳 ・店内清掃 ・備品補充など 以上の業務に携わっていただきます。

• 料理長候補

  正社員

  月給：40万円〜

  10：00〜23：00の間のシフト制・休憩有 ※休憩有・終電考慮・早上がり可

  17日前

  仕入れ、仕込みから調理、在庫管理、メニュー開発など、幅広い分野で活躍してください。 料理人としてのスキルをさらに高めるチャンスに溢れた環境です。 将来自分のお店を持ちたい方や向上心を持つ方、美味しい料理を通して人々を喜ばせたい方、大歓迎です！ 調理を中心とした店舗内業務全般をお願いします。

求人を全て見る(他2件)

• 調理スタッフ・キッチンスタッフ

  

  正社員

  月給：26万円〜28万円

  14:00～22:00の間のシフト制（実働8h・休憩1h前後・シフト制

  21日前

  【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

• 調理スタッフ・キッチンスタッフ

  正社員

  月給：35万円〜40万円

  11：00～23：00 ＜店舗営業時間＞ ランチ：11:00～14;00 ディナー：17:30～22:00 LO　21：00 ・休憩1～2時間 ・シフト制 ・終電考慮

  23日前

  ・ネタ・料理の仕込み ・寿司の握り ・食材の仕入れ ・会計管理　など 出汁や素材の仕込み、鮨の握り、食材の仕入などの業務をお願いします。 握りの技術をはじめ、和食の基本や多彩な料理に携われる環境です。

• 店長候補・マネージャー

  

  正社員

  月給：28万円〜

  基本時間　8時～19時のうちの１日８時間程度 シフトにより前後します。 昼中心の店のため、朝は少し早いですが、夜は１８時や１９時に終わることもできます。 お友達やご家族との時間も取りやすい環境です。

  • 新卒歓迎
  • シニア・ミドル活躍中
  • ボーナス・賞与あり
  27日前

  店舗営業に関して、予算・売り上げ・シフト管理をはじめ 店内外への提案・交渉等、会社の目標達成に向けた様々な役割を担っていただきます。 また、店舗では日常的役割として、オペレーション指示・店舗ヘルプにも入っていただきます。 各部署（調理系・事務所）との連携を密にし、チームとしての店舗運営を推進していただきます。 営業利益の確保に向け、新しい提案・チャレンジをお願いします。 「やってみた...

• 調理スタッフ・キッチンスタッフ

  

  正社員

  月給：19万円〜20万円

  基本時間　8時～19時のうちの１日８時間程度 シフトにより前後します。 昼中心の店のため、朝は少し早いですが、夜は１８時や１９時に終わることもできます。 お友達やご家族との時間も取りやすい環境です。

  • 新卒歓迎
  • シニア・ミドル活躍中
  • ボーナス・賞与あり
  27日前

  *包丁を使った下処理・盛り付け *片付け *衛生管理・器管理 調理師の上長が指導します。 見習いの方から経験の浅い方でも、チャレンジする気持ちがあれば大丈夫です！ 【鉢の木での仕事はどんな仕事？】 朝8時〜9時ごろから、お昼のお届け料理の準備や、営業の準備を調理場がスタートします。 事務所では、予約受けスタッフや、経理スタッフが仕事を始めます。 接客者はお客様をお迎えする準...

• 店長候補・マネージャー

  

  正社員

  月給：30万円〜40万円

  9:00～22：00(実働9h・休憩1～2h・シフト制・残業あり(月平均20時間）

  • ボーナス・賞与あり
  27日前

  【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

• 調理スタッフ・キッチンスタッフ

  正社員

  月給：25万円〜28万円

  ランチ　11:30〜15:00 ディナー　18:00〜22:00 シフト制・休憩あり

  • ボーナス・賞与あり
  28日前

  キッチン業務全般を担当していただきます。飲食店での調理や、パティシエの経験がある方を歓迎します。経験が浅い方も大丈夫です。まずはサポート業務から始めて、業務を覚えていただきます！

• 調理補助・調理見習い

  正社員

  月給：22万円〜26万円

  ランチ　11:30〜14:30 ディナー　18:00〜22:00 シフト制・休憩あり

  • ボーナス・賞与あり
  28日前

  キッチン業務全般を担当していただきます。 仕込みや調理、盛り付けなど、幅広い業務をお任せします。 飲食店での調理経験やパティシエとしての経験がある方は特に大歓迎です。 経験が浅い方も安心してください。 まずはサポート業務から始めていただき、少しずつ業務を覚えていただきます。

• 調理補助・調理見習い

  正社員

  月給：25万円〜40万円

  10：00～23：00 休憩あり

  • ボーナス・賞与あり
  28日前

  【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

• 調理補助・調理見習い

  

  正社員

  月給：24万円〜30万円

  14:00〜22:00 土曜祝日(10:30〜14:30,17:30〜21:30)

  • ネイルOK
  • 新卒歓迎
  • シニア・ミドル活躍中
  • ボーナス・賞与あり
  30日以上前

  調理、仕込み

• 調理スタッフ・キッチンスタッフ

  

  正社員

  月給：30万円〜38万円

  9:00〜23:00 休憩あり・シフト制

  • ボーナス・賞与あり
  30日以上前

  厨房での調理から接客・サービスまで、多岐にわたる業務をお願いします。

• 調理補助・調理見習い

  正社員

  月給：25万円〜30万円

  9:00〜23:00 休憩あり・シフト制

  • ボーナス・賞与あり
  30日以上前

  厨房での調理から接客・サービスまで、多岐にわたる業務をお願いします。