寿司 正社員 の求人情報
193 件
鮨呑み場 ニギル。
福岡県 福岡市博多区 / 博多駅604m / 寿司
~¥9,999-
8席
正社員
月給:35万円〜50万円
13:00〜25:00の時間内でシフト制(早番、遅番あり/実働8時間・1時間休憩)
3日前入社後、スキルや経験に応じてカウンター内(調理場)での調理業務全般および接客業務をお任せします。特に、仕込み作業・オーダーメイク・盛り付けな ど、カウンター内ならではの料理工程をお任せしたいと考えてます。 特に、ネタの仕込みから握り寿司、巻き寿司、軍艦など、実務ベースで寿司の特徴を知りながら技術を習得していただきます。これまでの 調理経験をいかし、食材の良さを最大限表現できるような鮨を一緒に...
鮨割烹巴
東京都 品川区 / 戸越銀座駅944m / 寿司、日本料理、ふぐ
~¥4,999~¥999
50席
正社員
月給:26万円〜35万円
10:00~22:00(実働8h・休憩2h 残業あり) ラストオーダー20時30分、閉店21時
5日前【割烹料理調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理(揚げ方、焼方)、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。
板前 鮨 はなれ 銀座
東京都 中央区 / 虎ノ門駅981m / 寿司、海鮮、居酒屋
~¥14,999~¥999
34席
正社員
月給:30万円〜50万円
11:00~23:00/17:00~翌5:00(実働 10H/固定シフト制) ※希望シフトを考慮します
11日前カウンター内で接客をしながらお寿司を握っていただきます。 その他仕込み、発注・棚卸しなどの食材管理。 上記業務内容ができる方。 笑顔で元気よく接客していただける方。 店長・板長候補も大歓迎!
江戸前 鮨 服部
東京都 港区 / 寿司、海鮮、日本料理
~¥14,999-
24席
正社員
月給:35万円〜40万円
11:00~23:00 <店舗営業時間> ランチ:11:00~14;00 ディナー:17:30~22:00 LO 21:00 ・休憩1~2時間 ・シフト制 ・終電考慮
23日前・ネタ・料理の仕込み ・寿司の握り ・食材の仕入れ ・会計管理 など 出汁や素材の仕込み、鮨の握り、食材の仕入などの業務をお願いします。 握りの技術をはじめ、和食の基本や多彩な料理に携われる環境です。
鮨 竜胆
大阪府 大阪市福島区 / 寿司、海鮮、日本料理
~¥14,999~¥7,999
9席
正社員
月給:24万円〜30万円
14:00〜22:00 土曜祝日(10:30〜14:30,17:30〜21:30)
30日以上前調理、仕込み
永田町・鮨かねさか
東京都 千代田区 / 虎ノ門ヒルズ駅996m / 寿司
~¥39,999~¥29,999
8席
正社員
月給:29万円〜
10:00~21:30(実働8h・休憩1h・シフト制) 【営業時間】 昼の部/12:00〜14:00 夜の部/17:00〜21:30(17:00と19:30スタートの2部制) ※1ヵ月の平均所定労働時間:170h
30日以上前当店では、ホールスタッフとして、お客様に心地よいサービスを提供していただきます。業務内容は、お客様の案内や注文受け、予約管理、お会計、ドリンクの提供、メニューの配膳、店内清掃など多岐にわたります。 当店は、品格ある富裕層の方々や海外からのお客様にもご利用いただいています。高級感漂う雰囲気の中にも、アットホームな温かさがあります。ここで働くことで、お寿司やお酒に関する知識や英会話力を身につける...
正社員
月給:29万円〜
9:00~21:30(実働8h・休憩1h・シフト制) 【営業時間】 昼の部/12:00〜14:00 夜の部/17:00〜21:30(17:00と19:30スタートの2部制)
30日以上前当店では、調理スタッフを募集しています。調理全般の業務を担当していただきます。仕込みから調理、在庫管理、メニュー開発まで、幅広い業務に携わっていただきます。また、マカオで世界のVIPに寿司を提供してきた職人のもとで経験を積むことができます。 当店は、品のいい富裕層のお客様や海外からのお客様も多く訪れるお店です。高級感がありながらも、アットホームな雰囲気が魅力です。仕事を通じて、寿司やお酒に関...
鮨 海心
東京都 港区 / 寿司、日本料理、海鮮
~¥29,999-
20席
正社員
月給:26万円〜40万円
15:00〜23:00(シフト制/休憩あり)
30日以上前・ホール接客対応 ・清掃、サポート業務 など ホールでのお客様対応をメインにお願いしていきます! お客様のご案内やオーダーを受けたり、レジ対応をしたり。 特別な技術は必要ありませんが、何よりも”明るく元気!”に仕事をしていただきたいです。 ゆくゆくはホールマネージャー(アルバイトのシフト管理やドリンク等の発注など)業務をお任せしたいと考えています。 飲食業の未経験でも問題あ...
正社員
月給:35万円〜50万円
9:00〜23:00(シフト制/休憩あり)
30日以上前毎朝豊洲市場から仕入れた魚を仕込み、お客様への接客、ドリンク・料理の提供、板場からのサービス、段階を経て、すべての仕事をお任せします。 個々の経験、スキルを見て、成長したいあなたを全力でサポートいたします。
鮨 田中
東京都 港区 / 寿司
~¥29,999-
8席
正社員
月給:30万円〜30万円
11時~23時半(賄い、昼休憩1~2H)
30日以上前【ホールスタッフ】 サービスマンとして、お客様のおもてなしや気配りを中心に働いてもらいます。ワインの提案や提供も行ってもらいます。(知識がなくても丁寧に教えます。)
正社員
月給:30万円〜30万円
11時~23時半(賄い、昼休憩1~2H)
30日以上前【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 主に2番手候補、大将のサポート業務。間近で勉強できます。
寿司酒場 みるく 小倉店
福岡県 北九州市小倉北区 / 西小倉駅702m / 寿司、海鮮、居酒屋
~¥3,999-
40席
正社員
月給:28万円〜50万円
10:00~25:00(実働8h・休憩2h・シフト制・残業あり(月平均40時間) 終電考慮しております。
30日以上前【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 店長候補として、売上・コストの数値管理、...
寿司酒場 つまむ。
福岡県 福岡市博多区 / 博多駅584m / 寿司、海鮮、居酒屋
~¥4,999-
54席
正社員
月給:28万円〜50万円
10:00~25:00(実働8h・休憩2h・シフト制・残業あり(月平均40時間) 終電考慮しております。
30日以上前【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 店長候補として、売上・コストの数値管理、...
寿司酒場 みるく 熊本本店
熊本県 熊本市中央区 / 寿司、居酒屋、海鮮
~¥3,999-
36席
正社員
月給:28万円〜50万円
10:00~25:00(実働8h・休憩2h・シフト制・残業あり(月平均40時間) 終電考慮しております。
30日以上前【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 店長候補として、売上・コストの数値管理、...
すし酒家 一歩
埼玉県 さいたま市大宮区 / 北大宮駅978m / 居酒屋、寿司、海鮮
~¥5,999-
115席
正社員
月給:24万円〜
14:00〜25:00(内8時間)
30日以上前見えやすい仕事では!! 清掃、仕入れ、仕込み、接客、調理、衛生管理 店舗運営、メニュー開発、業態開発、他事業展開など。 ポジション・役割により 仕事内容が変わります。 その他、やりたい事があれば 提案や相談。いつでもお待ちしております。 【具体的な入社してからの流れ】 最初の約2週間は 1日の前半で会社が大切にしている事や方向性・考え方などの研修になります。 ※研修期間...
うにときんき 希寿
北海道 札幌市中央区 / 西8丁目駅742m / 海鮮、かに、寿司
~¥9,999-
19席
正社員
月給:26万円〜
14:00~23:00(実働8h・休憩1h)
30日以上前【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。
割烹 かわだ
東京都 港区 / 大門駅949m / 日本料理、寿司
~¥39,999-
10席
正社員
月給:28万円〜45万円
12:00-23:00(休憩2時間〜、日月休み)
30日以上前【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 将来的には、店長候補として、売上・コストの数値管理、シフト管理、他のスタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。
正社員
月給:25万円〜50万円
14:00〜24:00(実働8h・休憩1h)
30日以上前料理補助、焼き場、炒め物、揚げ物などなど 仕入れ、仕込みから調理、在庫管理、メニュー開発等、さまざまな分野で活躍してください。 料理人としての幅を広げるチャンスに溢れた環境です。 将来自分のお店を持ちたい方、向上心をお持ちの方、美味しい料理を通して人を喜ばせたい方、大歓迎です! 普段お会いする事が出来ないようなお客様とお話し出来ることによりスキル、感性、感覚が身に付きます。 とに...
鮨 大矢
東京都 新宿区 / 飯田橋駅537m / 寿司
~¥39,999-
13席
正社員
月給:25万円〜40万円
10:00〜23:00(休憩2h・シフト制)
30日以上前【 仕事内容 】 まずは、スキルや経験に応じて始めていきましょう。 洗い物や仕込みなどのサポートから少しずつ慣れていただき、調理に関するお仕事もお任せしていきます。 鮨屋未経験の方には一から丁寧に教えていくので。ご安心ください。 またお客様とのコミュニケーションを、とても重視しています。 目の前のお客様一人ひとりに、お料理に込めたられた技や意味を説明する。 そんな時間を楽しんで...
正社員
月給:20万円〜30万円
10:00〜23:00(休憩2h・シフト制)
30日以上前【 仕事内容 】 まずは、スキルや経験に応じて始めていきましょう。 洗い物や仕込みなどのサポートから少しずつ、調理に関するお仕事もお任せしていきます。 未経験の方には一から丁寧に教えていくので。ご安心ください。 またお客様とのコミュニケーションを、とても重視しています。 目の前のお客様一人ひとりに、お料理に込めたられた技や意味を説明する。 そんな時間を楽しんでいただける方は大歓...
麻布 鮨 翠九龍
東京都 港区 / 赤羽橋駅876m / 寿司、海鮮、日本料理
~¥29,999-
12席
正社員
月給:27万円〜32万円
14:00~23:00(実働8h・休憩1h)※勤務時間は応相談
30日以上前・お客様のエスコート ・コース料理の配膳 ・ドリンクづくり ・レジでのお会計 ・シフト管理やスタッフの教育 ・SNS運用 ・開店前、閉店後の店舗掃除や片付け、洗い物 など ※着物の着用はありません◎ 鮨店の“ホールマネージャー”として、お客様へのサービス全般をお願いいたします。 カウンター8席・個室1室(4名席)の店内で、丁寧な接客が可能。 ホールスタッフをまとめながら...
すし家
神奈川県 海老名市 / 海老名駅429m / 寿司、海鮮、日本料理
~¥4,999-
36席
正社員
月給:25万円〜35万円
12:00〜22:00 (休憩あり)
3日前【調理スタッフ】 開店前の仕込み、調理、盛り付けなどの調理業務全般をお任せします。 主に、焼き物、天ぷら等の揚げ物を担当していただきます。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発もお任せします。
立ちぐい寿し 酒伊 金次郎
愛知県 名古屋市中区 / 丸の内駅954m / 立ち食い寿司、寿司、居酒屋
~¥7,999~¥2,999
14席
正社員
月給:25万円〜45万円
11:00~23:00 店舗により勤務時間が異なるので、面接時にお話しします。
10日前お客様への寿司のご提供と接客をお任せします。 未経験の方でも、ベテラン職人が手取り足取り魚の捌き方から丁寧にお教えします。 能力に応じて昇給ももちろんあります。 将来的には、店長候補として、仕入れや食材管理、経理的な業務もお任せします。
板前 鮨 はなれ 赤坂
東京都 港区 / 国会議事堂前駅547m / 寿司、海鮮、居酒屋
~¥14,999~¥1,999
51席
正社員
月給:30万円〜50万円
11:00~23:00/17:00~翌5:00(実働 10H/固定シフト制) ※希望シフトを考慮します
11日前カウンター内で接客をしながらお寿司を握っていただきます。 その他仕込み、発注・棚卸しなどの食材管理。 上記業務内容ができる方。 笑顔で元気よく接客していただける方。 店長・板長候補も大歓迎!