寿司 正社員 の求人情報
385 件
鮨たかや
東京都 中央区 / 銀座駅384m / 寿司、日本料理、海鮮
~¥19,999~¥5,999
26席
【仕事内容】 ホール業務を中心に、店舗運営に関わる幅広い仕事をお任せします。 具体的には、お客様のご案内や料理・ドリンクの提供、テーブルの片付け、会計対応、予約の電話応対など。 将来的にはマネジメント業務にも挑戦していただけます。 まずは簡単な業務からスタートし、徐々にできることを増やしていきましょう。
【仕事内容】 ホールスタッフとして、お客様へのご案内、料理やドリンクの提供、テーブルの片付け、会計業務、電話での予約対応など、接客全般をお任せします。 まずは簡単な業務からスタートし、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。 未経験の方でも安心して働けるよう、しっかりとサポートしていきます。
スシスミビ 自由が丘
東京都 世田谷区 / 自由が丘駅247m / 居酒屋、焼き鳥、寿司
~¥4,999-
61席
店舗でのホール・キッチン業務を お願いいたします。  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 【ホール】 ・お出迎え ・ご注文のお伺い ・お会計 ・ドリンク作成 ・お料理をお席へ運ぶ ・席の片付け(バッシング) ・簡単な清掃 など 【キッチン】 ・一品料理、焼き、寿司の調理 ・仕込み業務  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 先輩社員が一から教える研修があり、 ほとんどのスタッフが 未経...続きを見る
店舗でのホール・キッチン業務を お願いいたします。  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 【ホール】 ・お出迎え ・ご注文のお伺い ・お会計 ・ドリンク作成 ・お料理をお席へ運ぶ ・席の片付け(バッシング) ・簡単な清掃 など 【キッチン】 ・一品料理、焼き、寿司の調理 ・仕込み業務  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 先輩社員が一から教える研修があり、 ほとんどのスタッフが 未経...続きを見る
スシスミビ 用賀店
東京都 世田谷区 / 用賀駅68m / 居酒屋、焼き鳥、寿司
~¥3,999-
80席
店舗でのホール・キッチン業務を お願いいたします。  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 【ホール】 ・お出迎え ・ご注文のお伺い ・お会計 ・ドリンク作成 ・お料理をお席へ運ぶ ・席の片付け(バッシング) ・簡単な清掃 など 【キッチン】 ・一品料理、焼き、寿司の調理 ・仕込み業務  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 先輩社員が一から教える研修があり、 ほとんどのスタッフが 未経...続きを見る
店舗でのホール・キッチン業務を お願いいたします。  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 【ホール】 ・お出迎え ・ご注文のお伺い ・お会計 ・ドリンク作成 ・お料理をお席へ運ぶ ・席の片付け(バッシング) ・簡単な清掃 など 【キッチン】 ・一品料理、焼き、寿司の調理 ・仕込み業務  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 先輩社員が一から教える研修があり、 ほとんどのスタッフが 未経...続きを見る
大衆酒場スシスミビ 下北沢店
東京都 世田谷区 / 下北沢駅222m / 居酒屋、寿司、焼き鳥
~¥3,999-
50席
店舗でのホール・キッチン業務を お願いいたします。  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 【ホール】 ・お出迎え ・ご注文のお伺い ・お会計 ・ドリンク作成 ・お料理をお席へ運ぶ ・席の片付け(バッシング) ・簡単な清掃 など 【キッチン】 ・一品料理、焼き、寿司の調理 ・仕込み業務  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 先輩社員が一から教える研修があり、 ほとんどのスタッフが 未経...続きを見る
店舗でのホール・キッチン業務を お願いいたします。  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 【ホール】 ・お出迎え ・ご注文のお伺い ・お会計 ・ドリンク作成 ・お料理をお席へ運ぶ ・席の片付け(バッシング) ・簡単な清掃 など 【キッチン】 ・一品料理、焼き、寿司の調理 ・仕込み業務  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 先輩社員が一から教える研修があり、 ほとんどのスタッフが 未経...続きを見る
大衆酒場 スシスミビ
東京都 世田谷区 / 三軒茶屋駅104m / 居酒屋、焼き鳥、寿司
~¥3,999-
100席
店舗でのホール・キッチン業務を お願いいたします。  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 【ホール】 ・お出迎え ・ご注文のお伺い ・お会計 ・ドリンク作成 ・お料理をお席へ運ぶ ・席の片付け(バッシング) ・簡単な清掃 など 【キッチン】 ・一品料理、焼き、寿司の調理 ・仕込み業務  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 先輩社員が一から教える研修があり、 ほとんどのスタッフが 未経...続きを見る
店舗でのホール・キッチン業務を お願いいたします。  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 【ホール】 ・お出迎え ・ご注文のお伺い ・お会計 ・ドリンク作成 ・お料理をお席へ運ぶ ・席の片付け(バッシング) ・簡単な清掃 など 【キッチン】 ・一品料理、焼き、寿司の調理 ・仕込み業務  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 先輩社員が一から教える研修があり、 ほとんどのスタッフが 未経...続きを見る
江戸前寿司 糸旬
大阪府 枚方市 / 枚方市駅319m / 寿司
~¥14,999-
13席
【仕事内容】 仕込みから調理・盛り付けまで、キッチンでの調理業務全般をお任せします。 未経験の方でも、基本から丁寧にお教えしますのでご安心ください。 一つひとつの作業を通じて、着実にスキルアップしていける環境です。
【仕事内容】 仕込みから調理・盛り付けまで、キッチンでの調理業務全般をお任せします。 未経験の方でも、基本から丁寧にお教えしますのでご安心ください。 一つひとつの作業を通じて、着実にスキルアップしていける環境です。
鮨の与志喜
東京都 中央区 / 新日本橋駅161m / 寿司、日本料理、日本酒バー
~¥14,999~¥3,999
28席
【お仕事内容】 カウンターや厨房で仕込みや握り業務をお任せします! 【具体的には】 ◎ネタやシャリの仕込み ◎握り ◎洗い場作業 ◎接客 ≪入社後の流れ≫ まずは店長の指導のもと、あなたの経験をもとに 適応に応じてランチの仕込みなどの業務からお願いしていきます。 ★一人ひとりの個性や将来のライフプランを重視★ 仕事はあなたの経験や習熟度に合わせて 教えていくので...続きを見る
【仕事内容のご紹介】 当店では、鮨を中心とした調理業務をメインに、以下の業務をお任せします。 ・食材の仕込み ・仕入れ・発注業務 ・接客や料理提供などのホール業務 ・まかない料理の調理 ・新メニューの企画や提案 など 鮨はもちろん、季節の素材を活かしたお椀料理、煮物、酢の物など、和食全般も学べる環境です。基本からしっかりと技術を身につけられます。 「まずは何年も皿洗いだ...続きを見る
鮨 こまり
東京都 港区 / 溜池山王駅222m / 寿司
~¥19,999~¥9,999
8席
【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、 会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 将来的には、店長候補として、 売上・コストの数値管理、シフト管理、他のスタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。
<今話題の本格江戸前寿司店> 溜池山王の本格江戸前寿司店「鮨 こまり」では、 新たに調理スタッフを募集しています! 大将は職人歴30年以上の経験を持ち、 その確かな魚の目利きと仕立ては 寿司好きの間でひそかに人気を博しています。 <こんな業務をお任せします> 未経験でもご安心ください! 魚の仕込みや焼き物など 簡単なお仕事から徐々に覚えていただ...続きを見る
のんき亭
京都府 京都市東山区 / 祇園四条駅415m / 日本料理、創作料理、寿司
~¥14,999-
50席
まずはホールでの接客を中心に、スタッフの育成やシフト管理などを担当していただきます。 ご来店いただくお客様に心からくつろいでいただけるよう、ホール全体の動きに気を配りながら、丁寧で温かみのある接客を大切にしてください。 ゆくゆくはマネージャー候補として、店舗の運営にも深く関わっていただきます。オーナーや店長と連携しながら、より良いお店づくりに取り組んでいただけるポジションです。 これまで...続きを見る
【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 将来的には、店長候補として、売上・コスト...続きを見る
喜多郎寿し 兎我野町店
大阪府 大阪市北区 / 東梅田駅372m / 寿司、海鮮、鍋
~¥5,999-
54席
【仕事内容】 店長として、以下のような業務をお任せします。 ・寿司の仕込みや調理、盛り付け業務 ・市場での仕入れや魚の目利き(希望に応じて) ・メニュー開発、OJTによる新人指導 ・売上・原価管理などの数値業務 ・店舗運営全般(スタッフマネジメント含む) 【入社後の流れ】 まずはスタッフや店舗の雰囲気に慣れていただき、徐々に運営の流れを把握していただきます。 即戦...続きを見る
【仕事内容】 寿司職人として調理業務を中心に、以下の業務をお任せします。 ・寿司の仕込み・調理・盛り付け ・市場での仕入れや魚の目利き(希望に応じて) ・新メニューの企画・開発 ・後輩へのOJT・技術指導 ・売上・原価などの数値管理 ・店舗運営・マネジメント全般 【入社後は】 職人としての経験を活かしつつ、後進の育成や店舗運営の中核メンバーとしてのご活躍を期待していま...続きを見る
寿し炉端 喜多郎寿し 道具屋筋横丁店
大阪府 大阪市中央区 / 難波(南海)駅144m / 居酒屋、寿司、ろばた焼き
~¥7,999~¥7,999
48席
【仕事内容】 寿司の調理・提供を中心に、店舗マネジメント全般をお任せします。 ・寿司の仕込み、握り、盛り付け ・魚の仕入れと目利き(希望者は市場へ同行) ・新メニューの考案と実行 ・新人のOJT指導 ・売上・原価管理を含む店舗運営 \入社後の流れ/ まずは既存スタッフとの連携を深めながら、当社の店舗運営の流れを把握していただきます。経験やスキルに応じて、早い段階から店長...続きを見る
【仕事内容】 寿司職人として、下記の業務をお任せします。 ・寿司ネタの仕込み、調理、盛り付け ・市場での魚の仕入れ、目利き(希望に応じて) ・新メニューの開発や現場提案 ・後輩スタッフへのOJT指導 ・原価・売上などの数字管理や店舗運営全般 【入社後の流れ】 即戦力として活躍いただくことを想定しつつ、チームや現場の状況に応じて柔軟にサポート。 将来的にはチームをけ...続きを見る
海鮮れすとらん 魚輝水産 JR平野駅前店
大阪府 大阪市平野区 / 平野(JR)駅164m / 居酒屋、海鮮、寿司
~¥1,999~¥999
86席
鮨やハレの日 KITTE博多店
福岡県 福岡市博多区 / 博多駅191m / 居酒屋、寿司
~¥4,999~¥1,999
76席
■店舗のマネジメント全般 ・お客様のご案内 ・ご注文のお伺い ・料理のご提供 ・お会計 ・テーブルの片づけ など 売上や利益の管理、スタッフの育成、シフト調整にとどまらず、近隣リサーチを活かした販売促進の企画にも携われます。現場の社員には大きな裁量が与えられており、店舗の責任者として主体的に運営を担うことが可能です。その経験を通じて、経営視点が養われ、自身のスキルアップにもつながり...続きを見る
【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。
鮨 竜胆
大阪府 大阪市福島区 / 新福島駅184m / 寿司、海鮮、日本料理
~¥19,999~¥9,999
9席
調理スタッフ 主に経験者の方で寿司職人として活躍されていた方、和食などの調理全般を経験されている方。 カウンターでお鮨を握っていただいたり調理場に入っていただいたりしていただきます。 お客様との会話をしながらお鮨の提供をしていただきます。
調理、仕込み
全席個室 鮨と酒日和 ととうお 四条河原町店
京都府 京都市下京区 / 祇園四条駅117m / 居酒屋、寿司、海鮮
~¥4,999-
162席
■店舗のマネジメント全般 ・お客様のご案内 ・ご注文のお伺い ・料理のご提供 ・お会計 ・テーブルの片づけ など 売上や利益管理だけでなく、スタッフの育成やシフト調整、さらには近隣市場の調査に基づいた販促企画など、現場の社員には多くの裁量が与えられています。店舗の責任者として大きな権限を持つことで、経営に対する理解が深まり、あなた自身のスキルや経験にも大きな成長が期待できます。
【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。
鮨とSAKE 茶屋町Marry
大阪府 大阪市北区 / 大阪梅田(阪急)駅207m / 寿司、日本酒バー
~¥4,999~¥1,999
26席
【仕事内容について】 ホールでの接客やキッチンでの調理をはじめ、店舗運営に関わる幅広い業務をお任せします。具体的には、ご注文対応や料理の配膳、ドリンクの作成、仕込み、調理などの基本的な業務から、食材の仕入れやスタッフのシフト管理、売上のチェックや店舗全体のマネジメントまで、多岐にわたる業務に携わっていただきます。 接客や調理のスキルを活かしながら、マネジメントにも挑戦できる環境です。一つの...続きを見る
【仕事内容】 接客業務全般をお任せします。具体的には、オーダー対応、配膳、ドリンク作りなどが含まれます。 当店では、他店よりも早いスピードでスキルアップができる環境が整っています。生産者訪問や独立支援も積極的に行っており、成長意欲の高い方にはぴったりの職場です。 一つのポジションで腰を据えて活躍でき、これまでの経験を活かしながらさらにレベルアップを目指せます。 ここで新たな一歩を踏み出...続きを見る
全席個室 鮨と酒日和 ととうお 秋葉原駅前店
東京都 千代田区 / 秋葉原駅83m / 居酒屋、寿司、海鮮
~¥4,999-
111席
店舗運営の全般を担当するポジションです。 ・お客様のご案内 ・オーダーの受付 ・料理の提供 ・会計業務 ・テーブルの片付け など 売上や利益の管理、スタッフの育成、シフト管理に加え、 地域の市場調査を基にした販促企画にも関わることができます。 現場の社員には大きな裁量権が与えられており、 店舗運営の責任者として経営意識を高めながら、 実践的な経験を積むことができます。
【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。
北澤倶楽部
東京都 渋谷区 / 初台駅501m / 寿司、居酒屋、海鮮
~¥7,999~¥1,999
35席
寿司調理業務全般 ・仕込み(魚の下処理・シャリ炊きなど) ・カウンターでの寿司握り・提供 ・日替わりおつまみや一品料理の調理(焼き物・揚げ物など) ・盛り付け・皿出しなどの軽作業(経験に応じて) 接客・カウンターサービス ・カウンター越しでのお客様対応 ・お酒や料理のご案内 ・常連のお客様との会話・接客を楽しむスタイルです 店舗運営への参加(経験により) ・食...続きを見る
寿司調理業務全般 ・仕込み(魚の下処理・シャリ炊きなど) ・カウンターでの寿司握り・提供 ・日替わりおつまみや一品料理の調理(焼き物・揚げ物など) ・盛り付け・皿出しなどの軽作業(経験に応じて) 接客・カウンターサービス ・カウンター越しでのお客様対応 ・お酒や料理のご案内 ・常連のお客様との会話・接客を楽しむスタイルです 店舗運営への参加(経験により) ・食...続きを見る

鮨 やすみつ
東京都 新宿区 / 四谷三丁目駅421m / 寿司、海鮮、かに
~¥29,999-
14席
まずはホール業務からスタート。ご来店されたお客様のご案内やオーダー対応、料理の配膳、レジでの会計など、基本的な接客スキルを身につけていただきます。 お店やお客様の雰囲気に慣れてきたら、次はキッチン業務へ。 ・食材の下ごしらえ ・注文に応じた調理 ・盛り付け ・洗い場での作業 など、厨房での業務全般もお任せしていきます。 最初からすべてをお願いするわけではありません。あなたの経...続きを見る
まずはホール業務からスタート。ご来店されたお客様のご案内やオーダー対応、料理の配膳、レジでの会計など、基本的な接客スキルを身につけていただきます。 お店やお客様の雰囲気に慣れてきたら、次はキッチン業務へ。 ・食材の下ごしらえ ・注文に応じた調理 ・盛り付け ・洗い場での作業 など、厨房での業務全般もお任せしていきます。 最初からすべてをお願いするわけではありません。あなたの経...続きを見る
全席個室 鮨やハレの日 大宮東口駅前店
埼玉県 さいたま市大宮区 / 大宮駅173m / 寿司、海鮮、居酒屋
~¥4,999~¥1,999
76席
店舗のマネジメント全般をお任せします。具体的な業務内容は以下の通りです。 ・お客様の案内 ・ご注文の受け付け ・料理の提供 ・お会計 ・テーブルの片づけ など 店舗運営には売上や利益管理、スタッフの育成・シフト管理など、さまざまな業務が含まれます。また、近隣のリサーチをもとにした販売促進企画も行います。現場のスタッフには多くの裁量が与えられ、店舗の責任者として大きな権限を持つことができ...続きを見る
【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。