日本料理 の求人情報(2ページ目)
1,371 件
みくり
京都府 京都市中京区 / 京都市役所前駅306m / 日本料理、ワインバー
~¥29,999~¥9,999
19席
調理業務全般をお任せします。主にコース料理を中心に、幅広い調理サポートを行っていただきます。オープンカウンターでの接客も重要な仕事の一部ですので、お客様とのコミュニケーションを大切にしていただきます。明るく丁寧な対応を心掛けてください。お客様の反応を直に感じ取れることが、この仕事のやりがいの一つです。
調理業務全般をお任せします。主にコース料理を中心に、幅広い調理サポートを行っていただきます。オープンカウンターでの接客も重要な仕事の一部ですので、お客様とのコミュニケーションを大切にしていただきます。明るく丁寧な対応を心掛けてください。お客様の反応を直に感じ取れることが、この仕事のやりがいの一つです。
月夜に米の飯 武井
東京都 港区 / 六本木駅292m / 日本料理、日本酒バー
~¥14,999-
18席
キッチンスタッフとして活躍しませんか? 下ごしらえや仕込み、調理、盛り付け、洗い物など、キッチン業務全般をお任せします。 経験やスキルに応じて、無理のない範囲でお仕事をお願いするので、安心して取り組めます。やりがいを感じながら働ける環境が整っています!
主にホール業務全般をお任せします! 接客業務 料理やドリンク類などの配膳・下げ膳 ドリンクの提供 洗い物 会計業務 店内清掃 など… 笑顔でお客様をお迎えしましょう! あなたのスキルや経験に応じて、適切な業務をお任せしますので、無理なくやりがいを感じながら働ける環境が整っています。
ぎんざ 一二岐
東京都 中央区 / 新富町駅319m / 日本料理
~¥19,999~¥14,999
17席
調理とホールのどちらの業務も担当していただきます。 お店全体を把握しながら働くので、時には大変に感じることもありますが、その分、多様な経験を積むことができます。 経験やスキルに応じて、献立作成や店舗運営など、幅広い業務に関わっていただきます。 日々スキルが向上している実感を得られ、やりがいを感じられる環境です。 飲食店業務全般を学びたい方や、将来的に独立を目指している方にとって、成...続きを見る
調理とホールのどちらの業務も担当していただきます。 お店全体を把握しながら働くので、時には大変に感じることもありますが、その分、多様な経験を積むことができます。 経験やスキルに応じて、献立作成や店舗運営など、幅広い業務に関わっていただきます。 日々スキルが向上している実感を得られ、やりがいを感じられる環境です。 飲食店業務全般を学びたい方や、将来的に独立を目指している方にとって、成...続きを見る
よし澤
東京都 港区 / 六本木駅356m / 日本料理
~¥29,999~¥14,999
30席
【調理・ホール業務を幅広く経験!】 あなたには、調理やホール業務を問わず、店舗全体に関わる仕事をお任せします。お店全体を見渡すため、時には大変なこともありますが、その分、さまざまな経験が積める環境です。 【多様な業務に携わりながらスキルアップ】 経験や能力に応じて、献立の作成やお店の運営に携わることができます。目に見えて成長を実感できるので、やりがいも感じやすい職場です。 ...続きを見る
調理やホール業務など、店舗のさまざまな仕事をお任せします。 お店全体の運営に関わるため、時には忙しさを感じることもありますが、その分多くの経験が積めます。 経験や能力に応じて、献立の考案や店舗運営など、幅広い業務にも挑戦していただけます。 スキルアップを実感できる機会が多く、やりがいを感じながら成長できる環境です。 飲食店の業務全般を学びたい方や、将来独立を目指している方には特に最適な職場...続きを見る
焼貝うぐいす
東京都 台東区 / 鶯谷駅149m / 居酒屋、海鮮、日本料理
~¥7,999-
30席
【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。
【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。
銀座 よし澤
東京都 中央区 / 銀座一丁目駅220m / 日本料理
~¥19,999~¥7,999
17席
【調理・ホール業務を幅広く経験!】 あなたには、調理やホール業務を問わず、店舗全体に関わる仕事をお任せします。お店全体を見渡すため、時には大変なこともありますが、その分、さまざまな経験が積める環境です。 【多様な業務に携わりながらスキルアップ】 経験や能力に応じて、献立の作成やお店の運営に携わることができます。目に見えて成長を実感できるので、やりがいも感じやすい職場です。 ...続きを見る
【調理・ホール業務を幅広く経験!】 あなたには、調理やホール業務を問わず、店舗全体に関わる仕事をお任せします。お店全体を見渡すため、時には大変なこともありますが、その分、さまざまな経験が積める環境です。 【多様な業務に携わりながらスキルアップ】 経験や能力に応じて、献立の作成やお店の運営に携わることができます。目に見えて成長を実感できるので、やりがいも感じやすい職場です。 ...続きを見る
肉割烹 よし田
大阪府 大阪市中央区 / 堺筋本町駅342m / 肉料理、日本料理、イノベーティブ
~¥29,999~¥9,999
12席
【ホールスタッフ】 ・ご案内 ・オーダー受付 ・ドリンク作成 ・配膳 ・接客 ・お客様とのコミュニケーション ・片付け ※研修期間に加えて いつでもサポートしますので未経験の方もご安心ください! (誰でも最初は未経験)
藍の家亭
東京都 大田区 / 蒲田駅193m / うなぎ、日本料理
~¥5,999~¥3,999
25席
ホールでの接客、配膳が中心のお仕事です。 来店されたお客様を席へご案内し、注文を受けドリンクや料理の配膳等の業務を行っていただきます。 店内は全席個室となっており、接待やお祝い事等で利用されることも多いため、落ち着いた雰囲気の中働けます。 スタッフ一同、マニュアルにはないような「おもてなし」の心を大切にした接客を心がけています。 うなぎの知識がなくても問題ありません! スタッフの指導含め...続きを見る
味のなかむら
東京都 港区 / 広尾駅482m / 居酒屋、日本料理
~¥9,999-
63席
【正社員】ホールスタッフ ホールでの接客を中心に店舗運営全体に参加してください。 予約管理、アルバイトスタッフの育成、日本酒・ワイン・ソフトドリンク提案 など、店舗の運営をお任せしていきます。
【正社員】調理スタッフ 調理を中心に店舗運営全体に参加してください。 これまでの経験に応じて出来ることをお任せしていきます。 ひとつずつポジションの業務を習得していただき、いずれは食材の仕入れ選定、 日替わり・月替わりメニューの提案、調理場のスタッフ育成など全般をお任せします。
日吉 日本酒 いろり屋金魚
神奈川県 横浜市港北区 / 日吉駅180m / 居酒屋、日本酒バー、日本料理
~¥4,999-
45席
【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 将来的には、店長候補として、売上・コストの数値管理、シフト管理、他のスタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。
鮨アカデミー樹
東京都 中央区 / 銀座一丁目駅76m / 寿司、海鮮、日本料理
~¥7,999~¥7,999
34席
今回募集するのは、店舗の責任者としてのポジションです。2025年1月に再オープンする寿司店で、あなたのマネジメントスキルを存分に発揮してください。英語を使ったインバウンド対応やSNS運用にも力を発揮していただきます。 このポジションの最大のミッションは、次世代の寿司職人を育てるための環境づくりです。また、集客の取り組みやお客様をファンにする施策など、多岐にわたる業務をお任せします。その中で感...続きを見る
【現場トレーナー募集|職人育成を通じて新たな未来を創りませんか?】 寿司職人を目指す人々をサポートし、成長を後押しする現場トレーナーとして活躍しませんか?あなたの経験と知識を活かして、未来の職人たちが成長できる環境づくりをお任せします。 「これから職人を目指したい」「新しい分野でスキルを磨きたい」という意欲がある方も歓迎します。2025年1月の再オープンを控え、同じ目標に向かって取り組...続きを見る
上野毛 魚光
東京都 世田谷区 / 上野毛駅71m / 居酒屋、海鮮、日本料理
~¥5,999~¥1,999
40席
✅未経験歓迎!丁寧な研修&サポート体制 ✅シフトの柔軟性&短時間勤務OK ✅無料の栄養バランス◎まかない付き ✅常連さんが多く、穏やかな接客環境 ✅成長を応援!できることが増えれば時給アップ ・・・・・・・・・・・・・・・ みんなとのちょっとした雑談を ひそかに楽しみにしている店長。 お店に余裕が戻ってきたら、 また楽しい時間を過ごしたいな。 ・・・・・・・・・・・...続きを見る
✅未経験歓迎!丁寧な研修&サポート体制 ✅シフトの柔軟性&短時間勤務OK ✅無料の栄養バランス◎まかない付き ✅常連さんが多く、穏やかな接客環境 ✅成長を応援!できることが増えれば時給アップ ・・・・・・・・・・・・・・・ みんなとのちょっとした雑談を ひそかに楽しみにしている店長。 お店に余裕が戻ってきたら、 また楽しい時間を過ごしたいな。 ・・・・・・・・・・・...続きを見る
すし繁
東京都 中央区 / 銀座駅203m / 寿司、日本料理、海鮮
~¥19,999~¥9,999
11席
【売り上げ好調!第2期オープニングスタッフを募集します】 これからのお店づくりに参加したい方、大歓迎です! お客様への思いやりとやる気を持って、ぜひ新しい挑戦に飛び込んでください。 臨機応変に対応できる方を積極的に採用しています。 【仕事内容】 ホールでの接客業務全般をお任せします。 主な業務は以下の通りです ・お客様の案内 ・オーダー受け、配膳...続きを見る
新規オープン!オープニングスタッフを大募集! 新しいお店を一緒に盛り上げたい方、大歓迎です。 お客様を大切に思う心とやる気があれば、どなたでも挑戦できます! 【仕事内容】 キッチンでの調理業務全般を担当していただきます。 具体的には以下の作業をお任せします: 食材の仕入れおよび管理 仕込み作業 調理や寿司の握り 盛り付け 食器洗いや片付け、清掃作業 お客様に喜んでいた...続きを見る
もつ吉 渋谷店
東京都 渋谷区 / 渋谷駅508m / 居酒屋、日本料理、もつ鍋
~¥4,999~¥1,999
55席
●食材の目利き等、技術・知識を極めたい方歓迎です ●幅広い人脈を築きたい方(京都の生産者や漁港とのパイプは強いです) ●メニュー開発が得意な方、これから学びたい方歓迎です ●和食や洋食のほか、他ジャンルの調理経験も歓迎致します ●地酒やワインなどお酒に興味のある方 ●新規出店のあらゆる業務に携わり、経験を積みたい方 ●業態開発や企画などに興味がある方
●食材の目利き等、技術・知識を極めたい方歓迎です ●幅広い人脈を築きたい方(京都の生産者や漁港とのパイプは強いです) ●メニュー開発が得意な方、これから学びたい方歓迎です ●和食や洋食のほか、他ジャンルの調理経験も歓迎致します ●地酒やワインなどお酒に興味のある方 ●新規出店のあらゆる業務に携わり、経験を積みたい方 ●業態開発や企画などに興味がある方
季寄せ料理 暖歩
埼玉県 春日部市 / 春日部駅182m / 日本料理、居酒屋、海鮮
~¥5,999~¥1,999
60席
ホール業務全般をお任せします。具体的には接客やドリンク提供、会計、開店・閉店作業などを担当していただきます。 あなたの経験に合わせてお仕事を進めていきますので、安心してスタートできます!経験者の方は即戦力として活躍できる環境が整っています。これまでの経験を活かして、チームをリードしていただければ嬉しいです。
ホール業務全般をお任せします。具体的には接客やドリンク提供、会計、開店・閉店作業などを担当していただきます。 あなたの経験に合わせてお仕事を進めていきますので、安心してスタートできます!経験者の方は即戦力として活躍できる環境が整っています。これまでの経験を活かして、チームをリードしていただければ嬉しいです。
南渋谷 なみの上
東京都 渋谷区 / 渋谷駅768m / 日本料理、しゃぶしゃぶ
~¥9,999-
51席
南渋谷の一角にやわらかくあたたかみのある灯り。 隠れ家的で 「居酒屋以上、割烹未満「並(中)」の上」から 名前がつけられた,そんなお店です。 落ち着いたお店でありながら 本格的な和食を楽しめる。 それが「なみの上」です。 敷居が高すぎず、低すぎず、 そんなお店となっておりますので 学生さんからフリータさんまで 様々な年齢層の方が勤務しております! 【仕事内容】 ...続きを見る
個室居酒屋 花ぜん 東口別邸
東京都 新宿区 / 新宿三丁目駅163m / 日本料理、海鮮、居酒屋
~¥4,999~¥3,999
64席
【ホールスタッフ・店長候補】※2024.11.12 リニューアルオープンスタッフ募集! ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 将来的には、マネージャー・店長候補として、売上・コストの数値管理、シフト管理、他のスタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。
【ホールスタッフ・店長候補】※2024.11.12 リニューアルオープンスタッフ募集! ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 将来的には、マネージャー・店長候補として、売上・コストの数値管理、シフト管理、他のスタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。
露瑚
京都府 京都市中京区 / 京都市役所前駅245m / 日本料理、カフェ
~¥5,999~¥1,999
20席
『割烹 露瑚』でキッチンおよびホール業務を幅広くお任せします! 【具体的な仕事内容】 ・キッチン業務 仕込みや調理、洗い物などを担当していただきます。 調理経験がない方も心配ありません! 先輩スタッフが基礎から丁寧に指導しますので、あなたのペースで無理なくスキルを身につけられます。 ・ホール業務 接客、配膳、レジ業務、ドリンク作りなどをお願いします。 慣れてきたら、アルバイ...続きを見る
『割烹 露瑚』でキッチンおよびホール業務を幅広くお任せします! 【具体的な仕事内容】 ・キッチン業務 仕込みや調理、洗い物などを担当していただきます。 調理経験がない方も心配ありません! 先輩スタッフが基礎から丁寧に指導しますので、あなたのペースで無理なくスキルを身につけられます。 ・ホール業務 接客、配膳、レジ業務、ドリンク作りなどをお願いします。 慣れてきたら、アルバイ...続きを見る
吟ばん
東京都 千代田区 / 淡路町駅194m / 日本料理、日本酒バー、海鮮
~¥14,999~¥1,999
50席
瀧口
東京都 港区 / 泉岳寺駅100m / 焼き鳥、鳥料理、日本料理
~¥14,999-
24席
《仕事内容》 【瀧口】では、調理も接客も店舗全体を支えるスタッフを募集しています。 焼鳥や鶏懐石料理の調理、厳選ワインのペアリング提案、そしてお客様とのコミュニケーションを通じて、特別なひとときを演出する仕事です。店舗運営の中心となるスタッフとして、幅広いスキルを身につけていただけます。 主な業務内容 ・地鶏の仕入れ、仕込み、串打ち ・焼き師としての焼鳥調理(紀州備長炭を使用) ・鶏懐...続きを見る