寿司 の求人情報 - 東京都
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【お任せする仕事】 寿司職人として、これまでのご経験を活かした寿司・和食の調理と提供、およびお客様への接客をお任せします。 専任の寿司職人と和食料理人が腕を振るい、職人が目利きした天然ものの寿司だけでなく、焼き物や揚げ物などの温かい料理も提供しています。 【当店について】 「おいしい寿司を、気軽に楽しんでいただきたい」という想いから、1968年に【よし寿司】を開業しました。 当店のこ...続きを見る

開店閉店業務から始め、徐々に仕込みや営業中の調理補助、接客を学びます。おもてなしの心を学ぶため、掃除、礼儀といった基礎の中の基礎から教えます。 「若手のうちに着実にスキルを磨いておきたい」という方も大歓迎。未経験からでも一流の技術を習得できるお店です。 徐々にステップアップして、いつか自分のお店を持てるような実力を身につけましょう。
開店閉店業務から始め、徐々に仕込みや営業中の調理補助、接客を学びます。おもてなしの心を学ぶため、掃除、礼儀といった基礎の中の基礎から教えます。 「若手のうちに着実にスキルを磨いておきたい」という方も大歓迎。 徐々にステップアップして、いつか自分のお店を持てるような実力を身につけましょう。

店舗でのホール・キッチン業務を お願いいたします。  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 【ホール】 ・お出迎え ・ご注文のお伺い ・お会計 ・ドリンク作成 ・お料理をお席へ運ぶ ・席の片付け(バッシング) ・簡単な清掃 など 【キッチン】 ・一品料理、焼き、寿司の調理 ・仕込み業務  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 先輩社員が一から教える研修があり、 ほとんどのスタッフが 未経...続きを見る
店舗でのホール・キッチン業務を お願いいたします。  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 【ホール】 ・お出迎え ・ご注文のお伺い ・お会計 ・ドリンク作成 ・お料理をお席へ運ぶ ・席の片付け(バッシング) ・簡単な清掃 など 【キッチン】 ・一品料理、焼き、寿司の調理 ・仕込み業務  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 先輩社員が一から教える研修があり、 ほとんどのスタッフが 未経...続きを見る

店舗でのホール・キッチン業務を お願いいたします。  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 【ホール】 ・お出迎え ・ご注文のお伺い ・お会計 ・ドリンク作成 ・お料理をお席へ運ぶ ・席の片付け(バッシング) ・簡単な清掃 など 【キッチン】 ・一品料理、焼き、寿司の調理 ・仕込み業務  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 先輩社員が一から教える研修があり、 ほとんどのスタッフが 未経...続きを見る
店舗でのホール・キッチン業務を お願いいたします。  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 【ホール】 ・お出迎え ・ご注文のお伺い ・お会計 ・ドリンク作成 ・お料理をお席へ運ぶ ・席の片付け(バッシング) ・簡単な清掃 など 【キッチン】 ・一品料理、焼き、寿司の調理 ・仕込み業務  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 先輩社員が一から教える研修があり、 ほとんどのスタッフが 未経...続きを見る

◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆ 一流の料理人を目指す寿司職人を大募集! 高給&しっかりとした昇給制度◎ 料理に集中できる環境です! ◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆ ***業務内容*** 握りをはじめとした調理業務全般をお任せ。 小規模なお店なので、さまざまな経験を積んでいただけると思います。 これまで培ってきた実力を、存分に発揮してください! ■□■□■□■□■□■□■□...続きを見る
麻布十番にあるアットホームなお寿司屋さん「寿司海路 麻布十番」にて、 正社員の寿司職人見習い(調理補助)としてのお仕事です。 「まだお寿司が握れない」「魚の仕込みや発注ができない」 という、修行中の方や経験が浅い方も大歓迎です 昔ながらの難しい職人の上下関係などは一切ありませんので、 焦らずあなたのペースで技術を磨いていける環境です! 【 具体的に見るお仕事内容 】 ・簡単な調理...続きを見る

寿司海路日本橋店:業務内容 ◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆ 熟練の技術と創造性を発揮する舞台。 次世代の職人を育てる指導者としての活躍を期待します。 ◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆ ***業務内容*** 寿司海路日本橋店における調理業務全般および店舗運営の一部を担当いただきます。培ってこられた熟練の寿司技術と和食割烹のノウハウを最大限に活用し、当店独自のサービスと料理を創り上げてい...続きを見る
日本橋にあるアットホームなお寿司屋さん「寿司海路 日本橋」にて、 正社員の寿司職人見習い(調理補助)としてのお仕事です。 「まだお寿司が握れない」「魚の仕込みや発注ができない」 という、修行中の方や経験が浅い方も大歓迎です 昔ながらの難しい職人の上下関係などは一切ありませんので、 焦らずあなたのペースで技術を磨いていける環境です! 【 具体的に見るお仕事内容 】 ・簡単な調理補助...続きを見る

【料理長候補・調理補助】 ・最終的には料理長候補として、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。また、将来的にメニュー開発、他のスタッフへの指導お願いします。 ・ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 店内全般お願いいたします。 国内にもう一店舗、更に海外に進出の計画をしています。いくいく...続きを見る
・ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。

店舗でのホール・キッチン業務を お願いいたします。  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 【ホール】 ・お出迎え ・ご注文のお伺い ・お会計 ・ドリンク作成 ・お料理をお席へ運ぶ ・席の片付け(バッシング) ・簡単な清掃 など 【キッチン】 ・一品料理、焼き、寿司の調理 ・仕込み業務  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 先輩社員が一から教える研修があり、 ほとんどのスタッフが 未経...続きを見る
店舗でのホール・キッチン業務を お願いいたします。  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 【ホール】 ・お出迎え ・ご注文のお伺い ・お会計 ・ドリンク作成 ・お料理をお席へ運ぶ ・席の片付け(バッシング) ・簡単な清掃 など 【キッチン】 ・一品料理、焼き、寿司の調理 ・仕込み業務  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 先輩社員が一から教える研修があり、 ほとんどのスタッフが 未経...続きを見る

店舗でのホール・キッチン業務を お願いいたします。  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 【ホール】 ・お出迎え ・ご注文のお伺い ・お会計 ・ドリンク作成 ・お料理をお席へ運ぶ ・席の片付け(バッシング) ・簡単な清掃 など 【キッチン】 ・一品料理、焼き、寿司の調理 ・仕込み業務  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 先輩社員が一から教える研修があり、 ほとんどのスタッフが 未経...続きを見る
店舗でのホール・キッチン業務を お願いいたします。  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 【ホール】 ・お出迎え ・ご注文のお伺い ・お会計 ・ドリンク作成 ・お料理をお席へ運ぶ ・席の片付け(バッシング) ・簡単な清掃 など 【キッチン】 ・一品料理、焼き、寿司の調理 ・仕込み業務  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 先輩社員が一から教える研修があり、 ほとんどのスタッフが 未経...続きを見る

店舗でのホール業務をお願いいたします。  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 【ホール】 ・お出迎え ・ご注文のお伺い ・お会計 ・ドリンク作成 ・お料理をお席へ運ぶ ・席の片付け(バッシング) ・洗い物 など

【和食調理人】 料理の調理、盛り付け、などの調理業務全般をお任せします。 和食料理長として、食材管理、メニュー開発、

《仕事内容》 ・店舗管理業務全般(発注、シフト作成、スタッフ管理等) ・予約の管理、レジでの会計 ・お客様への接客、ドリンク提供 ・テーブルの片付けや店舗清掃 など ホールでの接客全般を中心にお任せします。 海外のお客様がほとんどのため、英語を使ってお仕事をしてみたい方、英会話ができる方はウェルカムです!! 英語を身に着けたいという方も、英語に触れられる機会をぐんと増やせるので最...続きを見る
《仕事内容》 ・予約の管理、レジでの会計 ・お客様への接客、ドリンク提供 ・テーブルの片付けや店舗清掃 など ホールでの接客全般を中心にお任せします。 海外のお客様がほとんどのため、英語を使ってお仕事をしてみたい方、英会話ができる方はウェルカムです!! 英語を身に着けたいという方も、英語に触れられる機会をぐんと増やせるので最高の機会になると思います!

【ホールスタッフ】 ・お客様のご案内 ・配膳 ・バッシング・清掃 ・洗い場 ・ドリンク作り補助 などになります! 分からないことは周りのスタッフに聞いてくださいね! 優しく丁寧にお教えします♪

【店長】 店舗の運営、社員やアルバイトスタッフの マネジメントや教育・シフト管理などをお任せします。 【マネージャー】 店舗全体の管理、店長のマネジメントや教育をお任せします。 焼き⿃や鮮⿂など、ジャンルにとらわれずに、 多岐にわたるメニューやサービスを提供したいと考えております。 ⼀緒に事業を盛り上げていきましょう!
ご案内→注文受け→配膳→お会計 などホール業務全般をお願いします。 慣れてきたら店長の補佐をしながら 店舗全体の管理も覚えていってください! 焼き⿃や鮮⿂など、ジャンルにとらわれずに、 多岐にわたるメニューやサービスを提供したいと考えております。 ⼀緒に事業を盛り上げていきましょう!

★業界最高レベルの高収入★公休充実★武蔵小山駅徒歩3分の高級江戸前鮨店★若手の成長と独立支援!★ 将来の店長候補として、店舗運営に関わる幅広い業務を担当していただきます。最初は職場環境や仕事の流れを理解するところから始めるので、安心してスタートできます。 日々の業務の中で生まれる小さな疑問も一つひとつ丁寧に解決しながら、やりがいを感じられる仕事を段階的にお任せします。 16歳から和食...続きを見る
★業界最高レベルの高収入★公休充実★武蔵小山駅徒歩3分の高級江戸前鮨店★若手の成長と独立支援!★ ホール業務を中心に担当していただきます。最初は職場環境や仕事の流れを理解するところから始めるので、安心してスタートできます。 日々の業務の中で生まれる小さな疑問も一つひとつ丁寧に解決しながら、やりがいを感じられる仕事を段階的にお任せします。 16歳から和食と鮨の世界で修業を積んできた、明...続きを見る

将来、鮨屋をやりたい・立派な職人を志している方を募集中です。 ■ 入社後 店内の掃除やまかない調理、皿洗い、調理補助、ホール業務からスタート。仕事の速さと正確さを学びつつ、鮨武の考える「唯一無二のにぎりとおもてなし」とはなにか、技術から精神面まで全て教えます。仕込みや握りの練習も、一年目からどんどん挑戦できます。 ■ 基礎が身に付いたら お客様の前に立ち、板前としてデビューです。ま...続きを見る

大将として店の中核を担っていただける方を募集しております。 今年で16年目とあり、既に食通の方にも周知されており、日々満席を頂くお店となっております。 新規事業で寿司学校を本年立ち上げており、職人の育成にも尽力していただけると幸いです。 寿司学校も世界中で展開できるように準備を進めております。 グローバルに活躍したい寿司職人の方も合わせて募集しております。
【寿司職人として技術を磨ける環境です】 世界中から注目を集める寿司の世界で、本格的な技術とおもてなしの心を身につけませんか。カウンター越しにお客様と会話を楽しみながら、目の前で寿司を握る醍醐味を味わえる仕事です。旬の食材や魚介の知識を深め、一貫一貫に想いを込めた寿司を提供していただきます。 【主な業務内容】 ・店内の清掃や衛生管理 ・食材の仕入れ、場合によっては市場での買い付け ...続きを見る

ホールスタッフとして、店内清掃、セッティング、お客様のご案内やオーダー受付、料理・ドリンクの提供、洗い物などの接客業務全般をお任せします。また、お会計対応やテーブルの片付け、店内の整理整頓なども担当していただきます。
キッチンスタッフとして、調理業務全般をお任せします。 ・食材の仕入れや仕込み作業 ・各種メニューの調理、盛り付け ・食器洗浄や厨房内の清掃 など 当店の場合は、特に魚の扱いが上手くなります。 鮨部門もありますので、鮨職人の修業もできます。

現在『鮓 ふじなが』では、ホールスタッフを募集しております。 完全予約制の会員制鮨店として、落ち着いた空間と丁寧なおもてなしを大切にしております。 【仕事内容】 ホールでの接客、ドリンク作成、グラス洗い、お会計、店内の清掃・準備など。 未経験の方は簡単な作業から慣れ、少しずつ仕事の幅を広げていきましょう。
仕込み、盛り付け、焼き場から憧れの「握り」まで、成長に合わせてお任せします 未経験の方は基礎からじっくり慣れ、少しずつ職人としての幅を広げていきましょう。 魅せるカウンターと厨房が分かれているため、まずは仕込みの技術習得に集中できる環境です。 ■営業中は大将の隣で調理補佐をしながら、プロの技を間近で吸収! 経験も知識も一流の大将が、一つひとつ丁寧に伝授していくので安心して飛び込んできて...続きを見る

あなたの手で、新しいお店を成功へ導くチャンス! 店舗運営の中心を担う【店長候補・マネージャー】を募集します! 店舗運営の中心となり、 ホール・ドリンク・調理・店長業務のすべてをこなせるオールラウンダーとして活躍できる方を求めています! 「お店を経営する力をつけたい」「将来自分の店を持ちたい」という方にも最適な環境です! 《具体的な仕事内容》 ■ 店舗運営をリード! 店舗コンセプ...続きを見る

寿司百名店2025選出店
Bronze受賞店