飲食店 調理師・調理スタッフ の求人情報 - 鎌倉駅
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GRAPEREPUBLICINC. VINERIA SALONE
神奈川県 鎌倉市 / 鎌倉駅416m / イタリアン、パスタ、ワインバー
~¥7,999~¥1,999
40席
【仕事内容】 ・調理業務全般 ・メニュー開発 など キッチンでは、日々の仕込みから調理、盛り付けまで幅広く担当していただきます。 ・ランチ:洋食のプレート料理の調理 など ・ディナー:洋食アラカルトやドリンクの調理 日々の調理だけでなく、新しいメニューの考案にも積極的に参加できます。 スタッフ同士で意見を出し合いながら料理を形にしていくことで、自然と信頼関係が生まれ、ホー...続きを見る
【仕事内容】 ・キッチンでの調理業務全般 ・清掃や洗い場対応など 調理場での基本的な業務を中心に担当していただきます。 食材の仕込みや管理、調理補助、盛り付け、洗い場まで、幅広い作業に携われる環境です。 将来的には、社員と同等の裁量を持ちながら本格的な調理にも挑戦できます。 基礎からしっかり技術を磨き、料理人として成長したい方に最適な職場です。
Arashida
神奈川県 鎌倉市 / 由比ケ浜駅214m / スペイン料理、創作料理
~¥14,999~¥9,999
10席
【調理スタッフ】 仕込みや営業中の盛り付け、洗い場など調理業務全般をお任せします。 また実力に応じて、メニュー開発などを一緒に行っていきます。 スペインの数々の星付きレストランで修業してきて、ソムリエ資格を持つシェフが料理を丁寧に教えます。 褒めて伸ばすことと自主性を大切にしているため怒ることはほとんどありません。 本人の短期目標、中期目標を話し合い必ず成長できると思います。 また...続きを見る
ビストロ オランジュ
神奈川県 鎌倉市 / 鎌倉駅156m / ビストロ、フレンチ、ダイニングバー
~¥9,999~¥4,999
31席
食材の発注から仕込み、調理、盛りつけまで、調理業務全般をお任せします。 はじめはご自身の経験やスキルに応じた作業からスタート。 一つひとつ段階を踏みながら、着実に業務の幅を広げていきましょう。
【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。
Romiele da REGA
神奈川県 鎌倉市 / 鎌倉駅151m / イタリアン、フレンチ、パスタ
~¥5,999~¥3,999
21席
本格的なイタリア料理の調理業務をお任せします。 前菜やパン、デザートはもちろん、生パスタや肉・魚料理といったメインまで、さまざまな技術を身につけることができる環境です。 キッチンには最新の調理機器を完備しています。 スチームコンベクションオーブンやパコジェット、電動パスタマシーンなどを導入し、清潔で機能的な設備の中で、効率よく美味しい料理を作ることが可能です。
【仕事内容】 本格イタリアンの現場で、調理全般に携わっていただきます。パンやデザートのほか、自家製の生パスタや肉・魚料理など、多彩なメニューに関わることで、幅広い調理スキルを身につけられます。 キッチンには、スチームコンベクションオーブンやパコジェット、電動パスタマシンといった最新の調理機器を完備。 清潔で快適な環境のなか、スタッフ同士で連携しながら、効率的に美味しい料理を提供できる体制...続きを見る
日本料理百名店2025選出店お料理 とみやま
神奈川県 鎌倉市 / 鎌倉駅196m / 日本料理、丼、居酒屋
~¥7,999~¥2,999
15席
最初は仕込みや盛り付けなど、簡単な作業から始めていただきます。少しずつ経験を積んで、成長していきましょう。経験が少ない方でも、やる気があれば大歓迎です!学ぶ意欲さえあれば、さまざまなことを学べる環境が整っています。
REGA BOSCO
神奈川県 鎌倉市 / 鎌倉駅293m / イタリアン、パスタ、フレンチ
~¥7,999~¥3,999
40席
本格イタリアン料理の調理に携わっていただきます。 パンやデザートから生パスタ、メイン料理まで、多彩な調理法が学べる環境です。 キッチンは最新設備を整えています。 例えば、スチームコンベクション、パコジェット、電動パスタマシーンなどがあります。 清潔な環境で、効率的に美味しい料理を作りましょう。
本格イタリアンの料理調理に携わっていただきます。 パンやデザートから生パスタやメイン料理まで、さまざまな調理法を習得できる環境です。 キッチンは最新の設備が整っています。 例えば、スチームコンベクション、パコジェット、電動パスタマシーンなどがあります。 清潔で効率的なキッチンで、美味しい料理を作りましょう。
DRAQUIRE
神奈川県 鎌倉市 / 鎌倉駅447m / イタリアン、フレンチ
~¥14,999~¥4,999
17席
【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。
【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。
オステリア ジョイア
神奈川県 鎌倉市 / 鎌倉駅463m / イタリアン、野菜料理、創作料理
~¥7,999~¥3,999
24席
個人店ゆえ 畑作業 料理 デザート パン ワイン ペアリング 接客 幅広く習得出来ます
ナチュール・エ・サンス
神奈川県 鎌倉市 / フレンチ、イノベーティブ、野菜料理
~¥14,999~¥7,999
20席
開店前の仕込み、料理の盛り付け、片付け、明日の仕込み等
御成横丁 寿司とラーメン ときどきヴィーガン
神奈川県 鎌倉市 / 鎌倉駅210m / 居酒屋、寿司、海鮮
~¥2,999~¥1,999
18席
寿司を中心に調理業務全般をお任せします! ・寿司の仕込み、調理、盛り付け ・洗い物等片付け ・その他メニューの仕込み、調理 まずは簡単な作業からお任せします! 少し慣れていってください♪ お寿司だけじゃなく幅広いメニューも取り揃えていきますので、 何かしらの調理経験者は活躍できます★ ■江戸前寿司職人から学べます■ 板長が江戸前寿司の職人なので、 伝統的な寿司技術を学ぶ...続きを見る
海を望む和モダン食堂 鎌倉幕風
神奈川県 鎌倉市 / 居酒屋、バーベキュー、海鮮丼
~¥3,999~¥1,999
75席
【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。
ビストロ オム 鎌倉
神奈川県 鎌倉市 / 鎌倉駅438m / ビストロ、肉料理
~¥5,999~¥1,999
30席
【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般
Silver受賞店
中国料理百名店2024選出店イチリン ハナレ
神奈川県 鎌倉市 / 鎌倉駅774m / 四川料理、中華料理
~¥29,999~¥14,999
28席
開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 開店後、調理、電話対応、お客様への料理提供等
マザース オブ 鎌倉
神奈川県 鎌倉市 / 鎌倉駅268m / ステーキ
~¥14,999~¥7,999
27席
調理スタッフ 厨房内での仕込み ホール業務 鉄板前での調理
オステリア コマチーナ
神奈川県 鎌倉市 / 鎌倉駅311m / イタリアン、ワインバー
~¥7,999~¥2,999
25席
飲食店に関わる業務全般の補助
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