和食 食べログ評価 3.5以上 シニア・ミドル活躍中 の求人情報
273 件
うなぎ処 うな富 宝塚本店
兵庫県 宝塚市 / 山本駅631m / うなぎ
~¥4,999~¥4,999
48席
【 店長としての仕事内容 】 ・接客 ・うなぎ調理(2時間以内に60尾~仕込み) ・予算取り組み ・面接/マネジメント ・シフト作成 など ※サブマネージャー以上は新規出店物件交渉他、開業申請からお店創りも担当して頂きます。 まずは基礎からのスタートです。 楽しみながら、急いで出来ることを増やしていきましょう! 〜〜・〜〜1日のタイムスケジュール〜〜・〜〜 09:00〜...続きを見る
【 仕事内容 】 ・接客、配膳、レジ会計、集客 ・発注 など まずは全体の流れを把握できるように客席ホール、厨房全て担当します。 アルバイトスタッフが担当する業務も社員として把握し、指示が出せるようになって頂きます。 〜〜・〜〜入社1週間〜〜・〜〜 09:00〜11:00 オープン準備・調理補助 11:00〜14:00 接客、配膳 14:00〜15:00 休憩 15:00...続きを見る
仲垣
東京都 品川区 / 目黒駅118m / もつ焼き、ホルモン、居酒屋
~¥5,999-
28席
【お仕事内容】 接客を中心としたホール業務を担当していただきます。 <主な業務内容> ・ご来店されたお客様のお席へのご案内 ・ご注文のお伺い ・お食事後のテーブルの片付け ・お会計業務 など まずは基本的な接客スキルを身につけていただき、その後は徐々に店舗運営に関わる業務にもチャレンジしていただきます。 <業務に慣れてきたら> ・後輩スタッフの指導や育成 ・シフトの...続きを見る
【日中勤務の仕込みスタッフを募集中】 11時から20時の時間帯で、開店準備として仕込み業務を担当していただきます。 その日に市場から届いた新鮮なもつを下処理・仕込みし、品質の高い料理を支える大切なポジションです。 そのほか、一品料理やおつまみ類の仕込み作業もお願いします。
銀座 六覺燈 銀座店
東京都 中央区 / 銀座駅239m / 串揚げ、ワインバー、日本料理
~¥19,999~¥9,999
42席
【ホールスタッフ】 基本的な業務は、、、 お客様ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 昇進や社員登用を目指す方は、店長候補として、売上・コストの数値管理、シフト管理、他のスタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。
【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 将来的には、店長候補として、売上・コストの数値管理、シフト管理、他のスタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。
恵比寿 鮨 ふじまさ
東京都 渋谷区 / 恵比寿駅138m / 寿司
~¥39,999~¥39,999
18席
============= 一緒にお店を盛り上げていただける方を募集しています。 恵比寿の高級鮨店で、お鮨とお酒のペアリングをご提案していきましょう‼ ============= 【仕事内容】 接客業務全般をお任せします。 お寿司の魅力やお酒に関する知識も学べるので、幅広く経験が積めます。 あなたの得意分野を活かしながら、スキルアップを図ってください。 将来的にお店の中心メンバ...続きを見る
============= 即戦力として働ける経験者を募集しています。 ★料理人としてスキルアップを目指す方、歓迎します★ ============= 【仕事内容】 ・食材の仕入れ、仕込み ・後片付け、洗い物、清掃 など… 和食経験者歓迎!! 料理人として、主に裏方にて逸品料理などの調理を中心にお願いします。 今までの経験を活かして、働くことができますよ♪ カウンタ...続きを見る
吉星
東京都 中央区 / 人形町駅195m / 日本料理、ふぐ
~¥29,999-
30席
【ホールスタッフ】 鍋屋の為、お客様のフグ鍋やハモ鍋などを取り分けていただきます。またご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。慣れると楽しさが広がるお仕事です。 ふぐやハモの美味しい鍋の技術が身に付きます!
【洗い場スタッフ】 開店前の準備、洗い場、ドリンク作り、後片付け、掃除、お店にとってとても重要なポジションで業務していただきます。 食洗機を使って洗ってもらいます。 さっきなどは手洗いになります。 ドリンク作りはホールスタッフと一緒に作っていただきます。
もつ鍋 やましょう 人形町店
東京都 中央区 / 人形町駅179m / もつ鍋、鍋、海鮮
~¥5,999-
80席
【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 将来的には、店長候補として、売上・コストの数値管理、シフト管理、他のスタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。
【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 特に食材の回転効率が高いので食材ロスが殆どありません。思い切った仕入れにも挑戦できます。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

東京 土山人
東京都 目黒区 / 池尻大橋駅618m / そば、日本料理、居酒屋
~¥4,999~¥1,999
44席
【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付けなど、調理業務全般をお任せします。 看板メニューの<すだちそば>星店出身の料理長や先輩スタッフが丁寧に指導していきますので 未経験の方もご安心ください◎ 一品料理の他特別なシーンでの蕎麦懐石も提供しております。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの 業務もお任せします。
雨ニモマケズ
東京都 豊島区 / 池袋駅575m / 日本料理、うなぎ、居酒屋
~¥14,999~¥7,999
40席
★月給32万円以上、賞与年2回の高待遇! ★人事評価制度で昇給年2回のチャンス!勤続手当も2年目からのタイミングであり! ★将来独立を考えているスタッフも多数!夢を叶えられます! 雨ニモマケズの店長候補として、調理や仕入れ・在庫管理・スタッフ教育など、調理場でのマネジメント業務全般を行なっていただきます。 当店では、あなたの個性を大切にし、それぞれ得意な分野で活躍していただけま...続きを見る
★月給30万円以上、賞与年2回の高待遇! ★人事評価制度で昇給年2回のチャンス!勤続手当も2年目からのタイミングであり! ★将来独立を考えているスタッフも多数!夢を叶えられます! 【仕事内容】 ■キッチンでの調理業務 ■ホールでのサービス 料理提供、ワインのサーブ、 ご案内、接客、オーダーテイク、 開店・閉店作業等、 予約管理、会計など幅広い業務がございます。 ...続きを見る
大阪 天ぷら さく
大阪府 大阪市北区 / 中崎町駅236m / 天ぷら、イノベーティブ
~¥14,999~¥7,999
20席
★当店は完全予約制でメニューはコースのみとなります。 主な業務内容 ・調理補助・盛り付け(仕込み、天ぷらの揚げ補助など) ・カウンター接客(料理やドリンクの提供、ペアリングのご案内) ・洗い場・清掃・開店準備・閉店作業など店舗業務全般
鰻 十和田
埼玉県 川口市 / 川口駅319m / うなぎ、日本料理、焼き鳥
~¥14,999~¥5,999
102席
和食または鰻職人としては勿論、 仕入、メニュー開発、厨房管理、採用や育成まで、 お店にとって中核となるポジションでご活躍いただけるメンバーを募集中です。 【 仕事内容 】 ・鰻を捌く、串打ち、焼場など ※捌く練習をたくさんしていただける環境が整っています! ・刺身、天麩羅、煮物など和食料理全般 ・料理の盛り付け ・仕込みの準備、洗い物 ・メニュー開発、原価管理、仕入管理等 ...続きを見る
和食や鰻職人、調理スタッフとして、最初は調理や盛り付けから始めていただき、慣れてきたら鰻の串打ちや仕入れ、メニュー開発、厨房管理など、段階を踏んでさまざまな業務に挑戦していただけます。 【仕事内容】 ・鰻の捌き方、串打ち、焼き場の業務 捌きの練習が豊富にできる環境です! ・刺身や天ぷら、煮物などの和食全般 ・料理の盛り付け ・仕込みや準備 ・洗い物 ・メニュー開発や仕入れ管理な...続きを見る
米とひなた
東京都 練馬区 / 東武練馬駅113m / とんかつ、食堂、カレー
~¥1,999~¥1,999
12席
★月給30万円以上、賞与年2回の高待遇! ★人事評価制度で昇給年2回のチャンス!勤続手当も2年目からのタイミングであり! ★将来独立を考えているスタッフも多数!夢を叶えられます! 仕事内容・・ ・接客/調理 ・在庫管理、発注 スキルや経験に応じてできることからお任せします! ゆくゆくは店舗運営、管理に関わるマネージメント業務などもお任せします! ◆多彩なキャリアを築...続きを見る
★月給30万円以上、賞与年2回の高待遇! ★人事評価制度で昇給年2回のチャンス!勤続手当も2年目からのタイミングであり! ★将来独立を考えているスタッフも多数!夢を叶えられます! 仕事内容・・ ・接客/調理 ・在庫管理、発注 スキルや経験に応じてできることからお任せします! ゆくゆくは店舗運営、管理に関わるマネージメント業務などもお任せします! ◆多彩なキャリアを築...続きを見る
酒場つむぎ堂 新宿店
東京都 新宿区 / 西武新宿駅288m / 居酒屋、餃子、牛タン
~¥3,999-
70席
◆◇◆◇◆◇◆◇◆ \明確な基準の昇格・ボーナス支給あり/ 急成長中の企業で活躍するチャンス◎ 新店立ち上げに参加して経験を積んでいきましょう! ◆◇◆◇◆◇◆◇◆ 一緒にお店を盛り上げてくれる方を募集します! 「お店を1から作り上げる感動体験」をあなたも味わいませんか? 無類の飲食好きな社員達があなたを待っています! 【仕事内容】 入社後はまず社風に慣れてもらったり、現...続きを見る
◆◇◆◇◆◇◆◇◆ \明確な基準の昇格・ボーナス支給あり/ 急成長中の企業で活躍するチャンス◎ 新店立ち上げに参加して経験を積んでいきましょう! ◆◇◆◇◆◇◆◇◆ 一緒にお店を盛り上げてくれる方を募集します! 「お店を1から作り上げる感動体験」をあなたも味わいませんか? 無類の飲食好きな社員達があなたを待っています! 【仕事内容】 入社後はまず社風に慣れてもらったり、現...続きを見る
伊豆の旬 やんも 丸の内店
東京都 千代田区 / 二重橋前駅303m / 日本料理、海鮮、居酒屋
~¥14,999~¥3,999
50席
【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。
調理全般の調理補助。 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 自分に合った職場と感じていただければ正社員採用いたします。
すずや
石川県 金沢市 / 北鉄金沢駅569m / 焼肉、ステーキ、すき焼き
~¥7,999~¥4,999
22席
焼鳥割烹しょうちゃん 吉祥寺別邸
東京都 武蔵野市 / 吉祥寺駅157m / 居酒屋、焼き鳥、日本料理
~¥5,999-
42席
【仕事内容】 ・お客様からの注文をお伺い ・料理や飲み物の提供 ・レジでのお会計業務 ・電話応対や予約の受付 未経験の方や経験が浅い方は、できることから少しずつ始めていきましょう。経験豊富な方は、当店の仕組みを学んだ後に、シフト作成や店舗運営業務にも携わっていただけることを期待しています! <1日のスケジュール例> 14:00 開店準備、店内清掃 16:00 焼き鳥や一品料...続きを見る
【仕事内容】 ・接客業務およびサービス ・調理と盛り付け ・QSCの管理 ・アルバイトスタッフの管理 など あなたの経験に応じて、お店の運営や接客、スタッフの育成などをお任せします。最初はスタッフとのコミュニケーションをしっかり取り、仕事に慣れ、お店に馴染んでください。 <1日のスケジュール例> 14:00 開店準備、店内清掃 16:00 焼き鳥や一品料理の仕込みの補助 ...続きを見る

御懐石 志ら玉
愛知県 名古屋市北区 / 上飯田駅126m / 日本料理、創作料理
~¥29,999~¥19,999
100席
もつ焼 坊っちゃん 船橋本店
千葉県 船橋市 / 京成船橋駅106m / 居酒屋、もつ焼き、焼き鳥
~¥3,999-
70席
【もつ焼坊っちゃん】でのホール業務をお任せします! お仕事の流れ(例) ・ご来店されたお客様を明るい笑顔でお出迎えし、乾杯のサポートからスタート ・ご注文を伺い、ドリンクや料理をタイミングよくご提供 ・空いたお皿やグラスの片付け、ドリンク作成などホール全般を担当 ・お帰りの際はレジ対応後、丁寧にお見送り
【キッチンスタッフ】 お料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せ致します。
焼鳥火團
東京都 港区 / 白金台駅421m / 焼き鳥、担々麺、居酒屋
~¥9,999-
8席
開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場、ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどの調理、ホール業務全般をお任せします。 将来的には、店長候補として、仕入れ、食材管理、売上・コストの数値管理、シフト管理、他のスタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。