日本料理 調理師・調理スタッフ 食べログ評価 3.5以上 の求人情報

まずは当店の基本的な業務を覚えていただき、その後、あなたの経験やスキルに応じて業務をお任せします。 最初は調理補助からスタートし、徐々にお店の中心的な役割を担っていただけるよう、サポートしていきます。

【2026年 新卒採用】調理師 募集 完全予約制の懐石料理店で仕込・調理・盛付を行います。 予め客数が決まっているのでじっくり料理に取り組めます。 和食の経験がない方でも歓迎します。 日本料理に関する知識や技を一つひとつ丁寧に教えます。 仕事の中で調理や盛付、器の合わせなど基本が学べます。 厨房は設備の充実した働きやすい環境にしています。 ※ミシュランガイド広島・愛媛２０...続きを見る

【仕事内容】 ・お客様からの注文をお伺い ・料理や飲み物の提供 ・レジでのお会計業務 ・電話応対や予約の受付 未経験の方や経験が浅い方は、できることから少しずつ始めていきましょう。経験豊富な方は、当店の仕組みを学んだ後に、シフト作成や店舗運営業務にも携わっていただけることを期待しています！ ＜1日のスケジュール例＞ 14:00　開店準備、店内清掃 16:00　焼き鳥や一品料...続きを見る

仕事内容 調理業務全般を担当していただきます。 鮨職人や和食料理人として、まずは基本的な仕込みや盛りつけなどの調理業務をお任せします。経験者の方は即戦力として活躍していただけます。素材を活かしたメニュー開発にも挑戦していただけます。慣れてきたら、徐々に店舗運営やマネジメント業務もお任せしていきます。

【主な仕事内容】 入社後は、店舗スタッフとして業務を学びながら、当社の雰囲気に慣れていただきます。 以下のような幅広い業務を担当していただきます。 ・接客、調理、仕込み ・アルバイトの教育やシフト管理などのマネジメント業務 ・新商品の開発や販売企画の立案・改善 ・店舗全体の運営管理 まずは現場を理解することから始まり、将来的には複数店舗のマネジメントや、新業態の開発にも関わっ...続きを見る

【お仕事内容】 ・料理の仕込みや調理、ドリンクの作成 ・料理の盛り付け ・洗い場や店舗内の清掃　など キッチン業務全般を担当していただきます。 料理が好きな方や、もっと腕を磨きたいという方には最適な環境です。幅広い調理スキルを習得しながら成長できます。

【調理スタッフ】 開店前の大切な仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場、清掃などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 他店と違って仕込み時間が長いです。1から全て手作りですのでスキルアップを求める方にお勧めです。

【　仕事内容　】 仕込み・調理・盛り付け 食材の管理 メニュー開発　など 日本料理店での調理業務全般をお任せします。 オープンキッチンのため、ただ料理をつくるだけでなく、お客様との会話や気配りも大切な役割のひとつです。 当店では、店主が自ら選んだ旬の食材を使い、季節感あふれるコース料理を提供しています。 伝統的な和食に加え、時代の流れを取り入れた新たな一皿にも力を入れており、...続きを見る

仕事内容・求める人物 調理正社員 【　仕事内容　】 仕込みから調理、在庫管理、メニュー開発まで幅広くお願いします。 店主が調理スキルを丁寧に教えます。 和食調理を学びたい方でしたら、調理未経験の方も歓迎します！ 基本からしっかり学び、確かな技術を身に付けましょう。 調理経験のある方には、スキルや経験に応じてお任せしていきます。あなたのペースでステップアップしていきましょう。 ...続きを見る

【具体的な仕事内容】 食材の下処理や仕込み、簡単な盛り付け、洗い場がメイン。 カウンターがメインなので、ホール業務も覚えられます。 【1日のスケジュール】 出勤し、14：00〜16：30で仕込み作業 17：00〜22：00前後の営業時間中は調理補助や洗い物、場合により接客作業 営業終了後、23:00までで片付けと翌日の準備 23:00〜でまかないを食べて閉店作業をし、退勤とな...続きを見る

調理全般の調理補助。 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 自分に合った職場と感じていただければ正社員採用いたします。

【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

============================== ◆2023年にリニューアルOPEN◆ 今年度の店舗展開に合わせてスタッフ増員！ 成長中の企業であなたの力を発揮しませんか◎ ============================== :::::::::::::::::::::::::::::::::::::: ＼旗艦店のHAL YAMASHITA東京本店 2023年に...続きを見る

仕事の内容 最初は料理の下ごしらえや調理の補助からスタートし、徐々に業務を覚えていきましょう。 興味がある方は、お酒に関する資格取得や生産者との交流など、他では得られない経験も積むことができます。 料理や接客が好きで、新しいことに挑戦したいと思う方は、経験がなくてもやる気があれば大歓迎です！ 常連のお客様は料理やお酒を楽しむ方が多いですが、知識や説明は徐々に身につけていけば問題...続きを見る

まずは食材の仕込み、盛り付け、皿洗いなどからスタート！ 調理経験がなくても、家事の延長でチャレンジできますね。 厨房に慣れたら、能力に合わせて、 本格的な調理を少しずつお任せします。 和食の修行を重ねた店主のもとで、 働きながらスキルアップしましょう。

2023年10月リニューアルオープンの為　NEW STAFF大募集です！ 【仕事内容】 仕込みや調理・盛り付けなど、キッチン業務全般をお任せします。 将来的には、焼場・刺場・揚げ場・八寸場・煮方のすべてに携わっていただきたいと考えています。 未経験の方には、少しずつ仕事をお任せしていきますので安心してください。 リニューアル前からのスタッフもいるので、分からないことは先輩がしっか...続きを見る

★ホール★ ￣￣￣￣￣ ・接客 ・オーダー取り ・料理やドリンクの提供 ・開店準備・清掃　など ★キッチン★ ￣￣￣￣￣￣ 「接客はちょっと苦手かもしれない…」 そんな方はキッチンで活躍♪ 包丁を持ったことがない方もOK！ 研修で丁寧にお教えします。 お料理好きな方、もちろん大歓迎！ どんどん覚えて活躍してください☆ 《具体的には…》 ・下ごしらえ、野菜の...続きを見る

【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。

【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。

★月給30万円以上、賞与年2回の高待遇！ ★人事評価制度で昇給年2回のチャンス！勤続手当も2年目からのタイミングであり！ ★将来独立を考えているスタッフも多数！夢を叶えられます！ 【仕事内容】 ■キッチンでの調理業務 ■ホールでのサービス 料理提供、ワインのサーブ、 ご案内、接客、オーダーテイク、 開店・閉店作業等、 予約管理、会計など幅広い業務がございます。 ...続きを見る

【仕事内容】 ■キッチンでの調理業務 ■ホールでのサービス 料理提供、ワインのサーブ、 ご案内、接客、オーダーテイク、 開店・閉店作業等、 予約管理、会計など幅広い業務がございます。 マニュアルや、スタッフのフォローがあるので 安心してお仕事が始められます。 仕事に慣れてきたら、 あなたらしくのびのびと働いてください。 「雨ニモマケズ」について その日に仕入...続きを見る

【調理スタッフ】 開店前の仕込み、掃除、買い物、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

【調理スタッフ】 うなぎ調理に特化して　串打ちから　丁寧に指導いたします 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

【仕事内容】 ・料理の仕込み ・調理および盛り付け ・洗い場業務 など

【 経験者へ 】 まずは先輩がつきますが、なるべく早く1つのポジションが任せられるようにこちらも努めます。 また、慣れていけばメニュー考案などもお願いします。 小さなお店ならではのライブ感で、お客さまからの反応もダイレクト。 調理人としてはかなりのやりがいと楽しみがあります。 既存店では、ホテルや寿司屋、割烹料理出身、元フリーター、調理師学校新卒など多数のキャリアを持つスタッフが活躍...続きを見る