日本料理 調理師・調理スタッフ 正社員 の求人情報
377 件
京家きよみず 錦麩屋町
京都府 京都市中京区 / 京都河原町駅349m / 居酒屋、日本料理、鍋
~¥3,999-
46席
【仕事内容】 キッチンスタッフとして、店舗での調理業務全般を担当していただきます。 ・仕込みや調理 ・新メニューの考案 ・食材の仕入れや在庫の管理 など 【未経験の方も安心してスタート可能】 調理の経験がない方やブランクがある方も大歓迎です。 最初は食材のカットや盛り付けなど、簡単な作業からスタート。 一つひとつ丁寧にお教えしますので、安心して業務に取り組めます。 スキル...続きを見る
京家 きよみず 祇をん新橋
京都府 京都市東山区 / 三条京阪駅439m / 居酒屋、日本料理、おでん
~¥5,999-
48席
【仕事内容】 調理スタッフとして調理業務全般をお任せします! ・食材の仕込みや調理全般 ・料理の盛り付け ・新メニューの企画・開発 など 未経験の方も安心してスタートできる環境が整っています。 経験が浅い方は、食材のカットや盛り付け、仕込みなどのシンプルな作業から始めていただきます。 徐々に実践的な調理技術を学びながらステップアップしていけるため、無理なく成長できます。将来的には、メ...続きを見る
京家 きよみず 木屋町
京都府 京都市中京区 / 京都河原町駅152m / 居酒屋、日本料理、しゃぶしゃぶ
~¥4,999-
60席
【仕事内容】 ・食材の仕込み ・調理業務全般 ・新メニューの企画・試作 ・仕入れや在庫の管理 など キッチンスタッフとして、調理に関する幅広い業務をお任せします。 まずは基本となる盛り付けや仕込み作業からスタート。未経験の方や経験が浅い方でも、できることから一つずつ丁寧に指導しますので、安心して始められます。 経験を積んだあとは、メニュー開発などのクリエイティブな業務にも挑戦...続きを見る
祇園 やま岸
京都府 京都市東山区 / 祇園四条駅355m / 日本料理、海鮮、天ぷら
~¥29,999~¥5,999
24席
【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。
お蕎麦や 杉うら
埼玉県 川口市 / そば、揚げ物、日本料理
~¥2,999~¥1,999
75席
【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。
寿司 高瀬
東京都 渋谷区 / 代々木駅285m / 寿司、日本料理、海鮮
~¥9,999~¥1,999
38席
キッチン業務全般をお願いします。 慣れたら新しい仕事もお任せ!あなたのスキルや経験に応じて仕事を進めます。 新鮮な素材や伝統の技術に触れながら、調理技術を身につけていきましょう。 お客様に喜んでいただける料理を目指します。 オープンカウンターでお客様との距離が近いため、気品ある接客が必要です。 調理と接客を両立してください。
めしや ヒロキ倶楽部 新宿
東京都 新宿区 / 新宿西口駅195m / 居酒屋、日本料理、日本酒バー
~¥7,999-
30席
【主な仕事内容】 入社後は、店舗スタッフとして業務を学びながら、当社の雰囲気に慣れていただきます。 以下のような幅広い業務を担当していただきます。 ・接客、調理、仕込み ・アルバイトの教育やシフト管理などのマネジメント業務 ・新商品の開発や販売企画の立案・改善 ・店舗全体の運営管理 まずは現場を理解することから始まり、将来的には複数店舗のマネジメントや、新業態の開発にも関わっ...続きを見る
さかな場 はつもん
神奈川県 藤沢市 / 藤沢駅117m / 居酒屋、日本料理、海鮮
~¥5,999-
40席
◎キッチン業務 仕込みから調理、盛り付けなど一連の調理業務 年4回のメニュー開発業務 ◎ホール業務 配膳やオーダーテイクなど、基本的な接客業務 ※オープンキッチンのため、接客は必須となります◎ ◎マネジメント業務 スタッフ教育や仕入れ・売上管理など キッチン業務を中心に、状況に応じて接客業務も兼業していただきます。 もちろん、あなたの適正やスキルを考慮してお仕事をお願いしてい...続きを見る
かぐら坂 志満金
東京都 新宿区 / 飯田橋駅325m / うなぎ、日本料理
~¥14,999~¥5,999
70席
【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。
【調理スタッフ】 うなぎ調理に特化して 串打ちから 丁寧に指導いたします 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。
紀乃家 茶寮
東京都 千代田区 / 九段下駅399m / 日本料理、居酒屋、カフェ
-~¥1,999
32席
【キッチンスタッフ】募集 調理スタッフとして、 キッチン業務全般をお任せします! 具体的には ・調理・調理補助 ・新メニュー開発 ・調理マニュアル作成 ・その他店舗業務 …等
吉星
東京都 中央区 / 人形町駅195m / 日本料理、ふぐ
~¥29,999-
30席
【調理スタッフ】 開店前の大切な仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場、清掃などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 他店と違って仕込み時間が長いです。1から全て手作りですのでスキルアップを求める方にお勧めです。
雨ニモマケズ
東京都 豊島区 / 池袋駅575m / 日本料理、うなぎ、居酒屋
~¥14,999~¥7,999
40席
★月給30万円以上、賞与年2回の高待遇! ★人事評価制度で昇給年2回のチャンス!勤続手当も2年目からのタイミングであり! ★将来独立を考えているスタッフも多数!夢を叶えられます! 【仕事内容】 ■キッチンでの調理業務 ■ホールでのサービス 料理提供、ワインのサーブ、 ご案内、接客、オーダーテイク、 開店・閉店作業等、 予約管理、会計など幅広い業務がございます。 ...続きを見る
わらしべ
宮崎県 宮崎市 / 日本料理、居酒屋
~¥5,999~¥2,999
210席
宮崎市の中心地にある和食懐石料理店 【隠れ里の懐石料理 わらしべ】の調理補助を募集しております。 宮崎市の中心地にありながらも、丁寧に手入れされた庭と離れを有し、 「季節を彩るおもてなし」を提供しております。 お昼は美しい庭を眺めながらのランチ、ディナーは静寂した中にも、 どこか懐かしさを感じて頂きながらのひとときをお楽しみ頂けるよう、 料理はもちろん敷地内もこだわったお店です...続きを見る
そば 松尾
大阪府 大阪市中央区 / 堺筋本町駅360m / そば、日本料理、居酒屋
~¥5,999~¥999
52席
【調理スタッフ】 開店前の蕎麦打ち、出汁取り、仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。
とり 難波
東京都 港区 / 麻布十番駅431m / 焼き鳥、日本料理
~¥14,999-
14席
【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。
旬菜魚 藍
東京都 港区 / 六本木駅203m / 日本料理、かに、ふぐ
~¥29,999~¥14,999
28席
【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、食材管理、調理業務全般を段階的にお任せ致します。
XI-sai- Akasaka
東京都 港区 / 赤坂駅185m / 居酒屋、日本料理
~¥7,999-
24席
【ホールスタッフ】 開店前の店内清掃、盛り付け補助、洗い物、接客、ドリンク作り、料理の提供。 【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には店長、料理長候補として仕入れ、食材管理、メニュー開発、他のスタッフへの指導、育成など店の運営をお任せします。
御料理 めなみ
京都府 京都市中京区 / 三条駅159m / 日本料理、居酒屋
~¥5,999-
46席
まずは当店の基本的な業務を覚えていただき、その後、あなたの経験やスキルに応じて業務をお任せします。 最初は調理補助からスタートし、徐々にお店の中心的な役割を担っていただけるよう、サポートしていきます。
小料理屋 RUKA 麻布十番
東京都 港区 / 麻布十番駅265m / 日本料理、居酒屋、海鮮
~¥7,999~¥1,999
32席
【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 やる気次第でどんどんお仕事をお任せするので、活躍の機会がたくさんあります。 経験豊富なスタッフと一緒に、切磋琢磨しながら成長できる職場です。 将来的に独立したい、スキルアッ...続きを見る
味すゞ亭 和香
千葉県 柏市 / 柏駅312m / 日本料理
~¥7,999~¥2,999
50席
【仕事内容】 仕込み・調理・盛り付け 食材の管理・発注 洗い物・片付け など オープンキッチンでの調理を中心に、お客様と会話を楽しみながら働けるポジションです。 調理専門学校を卒業したばかりの方も、日本料理のスキルを活かしたい方も、どちらも歓迎しています。 【経験や習熟度に応じて、メニュー開発にもチャレンジ可能】。 日本料理に加え、加工食品の製造など幅広い分野に携われるため、...続きを見る