日本料理 正社員 の求人情報(3ページ目)
617 件
月夜に米の飯 武井
東京都 港区 / 六本木駅190m / 日本料理、日本酒バー
~¥14,999-
18席
キッチンスタッフとして活躍しませんか? 下ごしらえや仕込み、調理、盛り付け、洗い物など、キッチン業務全般をお任せします。 経験やスキルに応じて、無理のない範囲でお仕事をお願いするので、安心して取り組めます。やりがいを感じながら働ける環境が整っています!
京しずく
東京都 目黒区 / 恵比寿駅516m / 日本料理
~¥29,999~¥14,999
15席
【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、仕入れ、食材管理、メニュー開発などの業務もお任せします。

ぎんざ 一二岐
東京都 中央区 / 新富町駅281m / 日本料理
~¥19,999~¥14,999
17席
調理とホールのどちらの業務も担当していただきます。 お店全体を把握しながら働くので、時には大変に感じることもありますが、その分、多様な経験を積むことができます。 経験やスキルに応じて、献立作成や店舗運営など、幅広い業務に関わっていただきます。 日々スキルが向上している実感を得られ、やりがいを感じられる環境です。 飲食店業務全般を学びたい方や、将来的に独立を目指している方にとって、成...続きを見る
調理とホールのどちらの業務も担当していただきます。 お店全体を把握しながら働くので、時には大変に感じることもありますが、その分、多様な経験を積むことができます。 経験やスキルに応じて、献立作成や店舗運営など、幅広い業務に関わっていただきます。 日々スキルが向上している実感を得られ、やりがいを感じられる環境です。 飲食店業務全般を学びたい方や、将来的に独立を目指している方にとって、成...続きを見る

よし澤
東京都 港区 / 六本木駅458m / 日本料理
~¥29,999~¥14,999
30席
【調理・ホール業務を幅広く経験!】 あなたには、調理やホール業務を問わず、店舗全体に関わる仕事をお任せします。お店全体を見渡すため、時には大変なこともありますが、その分、さまざまな経験が積める環境です。 【多様な業務に携わりながらスキルアップ】 経験や能力に応じて、献立の作成やお店の運営に携わることができます。目に見えて成長を実感できるので、やりがいも感じやすい職場です。 ...続きを見る
調理やホール業務など、店舗のさまざまな仕事をお任せします。 お店全体の運営に関わるため、時には忙しさを感じることもありますが、その分多くの経験が積めます。 経験や能力に応じて、献立の考案や店舗運営など、幅広い業務にも挑戦していただけます。 スキルアップを実感できる機会が多く、やりがいを感じながら成長できる環境です。 飲食店の業務全般を学びたい方や、将来独立を目指している方には特に最適な職場...続きを見る

銀座 よし澤
東京都 中央区 / 銀座一丁目駅220m / 日本料理
~¥19,999~¥7,999
17席
【調理・ホール業務を幅広く経験!】 あなたには、調理やホール業務を問わず、店舗全体に関わる仕事をお任せします。お店全体を見渡すため、時には大変なこともありますが、その分、さまざまな経験が積める環境です。 【多様な業務に携わりながらスキルアップ】 経験や能力に応じて、献立の作成やお店の運営に携わることができます。目に見えて成長を実感できるので、やりがいも感じやすい職場です。 ...続きを見る
【調理・ホール業務を幅広く経験!】 あなたには、調理やホール業務を問わず、店舗全体に関わる仕事をお任せします。お店全体を見渡すため、時には大変なこともありますが、その分、さまざまな経験が積める環境です。 【多様な業務に携わりながらスキルアップ】 経験や能力に応じて、献立の作成やお店の運営に携わることができます。目に見えて成長を実感できるので、やりがいも感じやすい職場です。 ...続きを見る
鮨アカデミー樹
東京都 中央区 / 銀座一丁目駅76m / 寿司、海鮮、日本料理
~¥7,999~¥7,999
34席
今回募集するのは、店舗の責任者としてのポジションです。2025年1月に再オープンする寿司店で、あなたのマネジメントスキルを存分に発揮してください。英語を使ったインバウンド対応やSNS運用にも力を発揮していただきます。 このポジションの最大のミッションは、次世代の寿司職人を育てるための環境づくりです。また、集客の取り組みやお客様をファンにする施策など、多岐にわたる業務をお任せします。その中で感...続きを見る
【現場トレーナー募集|職人育成を通じて新たな未来を創りませんか?】 寿司職人を目指す人々をサポートし、成長を後押しする現場トレーナーとして活躍しませんか?あなたの経験と知識を活かして、未来の職人たちが成長できる環境づくりをお任せします。 「これから職人を目指したい」「新しい分野でスキルを磨きたい」という意欲がある方も歓迎します。2025年1月の再オープンを控え、同じ目標に向かって取り組...続きを見る

お料理 とみやま
神奈川県 鎌倉市 / 鎌倉駅195m / 日本料理、丼、居酒屋
~¥7,999~¥2,999
15席
最初は仕込みや盛り付けなど、簡単な作業から始めていただきます。少しずつ経験を積んで、成長していきましょう。経験が少ない方でも、やる気があれば大歓迎です!学ぶ意欲さえあれば、さまざまなことを学べる環境が整っています。

味のなかむら
東京都 港区 / 広尾駅482m / 居酒屋、日本料理
~¥9,999-
63席
【正社員】ホールスタッフ ホールでの接客を中心に店舗運営全体に参加してください。 予約管理、アルバイトスタッフの育成、日本酒・ワイン・ソフトドリンク提案 など、店舗の運営をお任せしていきます。
【正社員】調理スタッフ 調理を中心に店舗運営全体に参加してください。 これまでの経験に応じて出来ることをお任せしていきます。 ひとつずつポジションの業務を習得していただき、いずれは食材の仕入れ選定、 日替わり・月替わりメニューの提案、調理場のスタッフ育成など全般をお任せします。
すし繁
東京都 中央区 / 東銀座駅186m / 寿司、日本料理、海鮮
~¥19,999~¥9,999
11席
【売り上げ好調!第2期オープニングスタッフを募集します】 これからのお店づくりに参加したい方、大歓迎です! お客様への思いやりとやる気を持って、ぜひ新しい挑戦に飛び込んでください。 臨機応変に対応できる方を積極的に採用しています。 【仕事内容】 ホールでの接客業務全般をお任せします。 主な業務は以下の通りです ・お客様の案内 ・オーダー受け、配膳...続きを見る
新規オープン!オープニングスタッフを大募集! 新しいお店を一緒に盛り上げたい方、大歓迎です。 お客様を大切に思う心とやる気があれば、どなたでも挑戦できます! 【仕事内容】 キッチンでの調理業務全般を担当していただきます。 具体的には以下の作業をお任せします: 食材の仕入れおよび管理 仕込み作業 調理や寿司の握り 盛り付け 食器洗いや片付け、清掃作業 お客様に喜んでいた...続きを見る
もつ吉 渋谷店
東京都 渋谷区 / 渋谷駅446m / 居酒屋、日本料理、もつ鍋
~¥4,999~¥1,999
55席
●食材の目利き等、技術・知識を極めたい方歓迎です ●幅広い人脈を築きたい方(京都の生産者や漁港とのパイプは強いです) ●メニュー開発が得意な方、これから学びたい方歓迎です ●和食や洋食のほか、他ジャンルの調理経験も歓迎致します ●地酒やワインなどお酒に興味のある方 ●新規出店のあらゆる業務に携わり、経験を積みたい方 ●業態開発や企画などに興味がある方
●食材の目利き等、技術・知識を極めたい方歓迎です ●幅広い人脈を築きたい方(京都の生産者や漁港とのパイプは強いです) ●メニュー開発が得意な方、これから学びたい方歓迎です ●和食や洋食のほか、他ジャンルの調理経験も歓迎致します ●地酒やワインなどお酒に興味のある方 ●新規出店のあらゆる業務に携わり、経験を積みたい方 ●業態開発や企画などに興味がある方
季寄せ料理 暖歩
埼玉県 春日部市 / 春日部駅182m / 日本料理、居酒屋、海鮮
~¥5,999~¥1,999
60席
ホール業務全般をお任せします。具体的には接客やドリンク提供、会計、開店・閉店作業などを担当していただきます。 あなたの経験に合わせてお仕事を進めていきますので、安心してスタートできます!経験者の方は即戦力として活躍できる環境が整っています。これまでの経験を活かして、チームをリードしていただければ嬉しいです。
ホール業務全般をお任せします。具体的には接客やドリンク提供、会計、開店・閉店作業などを担当していただきます。 あなたの経験に合わせてお仕事を進めていきますので、安心してスタートできます!経験者の方は即戦力として活躍できる環境が整っています。これまでの経験を活かして、チームをリードしていただければ嬉しいです。
ガジュマル
岡山県 岡山市北区 / 郵便局前駅216m / 日本料理、創作料理、居酒屋
~¥7,999-
40席
【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。
おきあがり 小法師
東京都 港区 / 虎ノ門ヒルズ駅181m / 日本料理、居酒屋
~¥14,999~¥3,999
30席
まずは、基本的なホール業務からスタート! お客様に「また来たい」と思っていただけるサービスを心掛け、接待利用にも選ばれるお店を一緒に作りましょう。 未経験の方も大歓迎!接客の基礎から丁寧に教えますので、安心して始められます。 一歩ずつスキルを磨き、確実に成長できる環境です。 飲食店での経験がある方は、そのスキルを活かして活躍の場を広げてください。 お店を支える中心メンバーとして、...続きを見る
まずは、基本的なホール業務からスタート! お客様に「また来たい」と思っていただけるサービスを心掛け、接待利用にも選ばれるお店を一緒に作りましょう。 未経験の方も大歓迎!接客の基礎から丁寧に教えますので、安心して始められます。 一歩ずつスキルを磨き、確実に成長できる環境です。 飲食店での経験がある方は、そのスキルを活かして活躍の場を広げてください。 お店を支える中心メンバーとして、...続きを見る
鮨 竜胆
大阪府 大阪市福島区 / 新福島駅184m / 寿司、海鮮、日本料理
~¥19,999~¥9,999
9席
調理、仕込み
個室居酒屋 花ぜん 東口別邸
東京都 新宿区 / 新宿三丁目駅117m / 日本料理、海鮮、居酒屋
~¥4,999~¥3,999
64席
【ホールスタッフ・店長候補】※2024.11.12 リニューアルオープンスタッフ募集! ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 将来的には、マネージャー・店長候補として、売上・コストの数値管理、シフト管理、他のスタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。
露瑚
京都府 京都市中京区 / 京都市役所前駅245m / 日本料理、カフェ
~¥5,999~¥1,999
20席
『割烹 露瑚』でキッチンおよびホール業務を幅広くお任せします! 【具体的な仕事内容】 ・キッチン業務 仕込みや調理、洗い物などを担当していただきます。 調理経験がない方も心配ありません! 先輩スタッフが基礎から丁寧に指導しますので、あなたのペースで無理なくスキルを身につけられます。 ・ホール業務 接客、配膳、レジ業務、ドリンク作りなどをお願いします。 慣れてきたら、アルバイ...続きを見る
『割烹 露瑚』でキッチンおよびホール業務を幅広くお任せします! 【具体的な仕事内容】 ・キッチン業務 仕込みや調理、洗い物などを担当していただきます。 調理経験がない方も心配ありません! 先輩スタッフが基礎から丁寧に指導しますので、あなたのペースで無理なくスキルを身につけられます。 ・ホール業務 接客、配膳、レジ業務、ドリンク作りなどをお願いします。 慣れてきたら、アルバイ...続きを見る
瀧口
東京都 港区 / 泉岳寺駅100m / 焼き鳥、鳥料理、日本料理
~¥14,999-
24席
《仕事内容》 【瀧口】では、調理も接客も店舗全体を支えるスタッフを募集しています。 焼鳥や鶏懐石料理の調理、厳選ワインのペアリング提案、そしてお客様とのコミュニケーションを通じて、特別なひとときを演出する仕事です。店舗運営の中心となるスタッフとして、幅広いスキルを身につけていただけます。 主な業務内容 ・地鶏の仕入れ、仕込み、串打ち ・焼き師としての焼鳥調理(紀州備長炭を使用) ・鶏懐...続きを見る
吟ばん
東京都 千代田区 / 淡路町駅194m / 日本料理、日本酒バー、海鮮
~¥14,999~¥1,999
50席
【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。
かじゅあるかっぽーTSUKUSI
大阪府 大阪市北区 / 天神橋筋六丁目駅257m / 日本料理、居酒屋、海鮮
~¥4,999~¥1,999
37席
【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。
黒毛和牛ひつまぶしと創作和食 雅じゃぽ 岐阜駅玉宮住田店
岐阜県 岐阜市 / 名鉄岐阜駅198m / 居酒屋、日本料理
~¥4,999-
98席